북경 양배추의식이 속성

북경 양배추는 옅은 녹색 잎을 가진 야채로 느슨하게 긴 머리에 모입니다. 헤드는 잘 보관되어 있으며 특별한 조건이 필요하지 않습니다. 베이징 양배추의 성분과 칼로리 함량은이 기사에서 고려 될 것이다

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북경 양배추의식이 특성

양배추 성분

중국인은 양배추를 재배하기 시작했습니다. 집에서는 Petsai 또는 Chinese salad라고합니다.

북경 양배추의 주요 이점은 머리의 가벼운 살코기 부분에 집중되어 있습니다. 그것은 물이 95 %라는 사실로 인해 즙이 풍부합니다. 제품 100 g 당 BZHU의 영양가는 다음과 같습니다 :

• 단백질-1.1 g,
• 지방-0.3 g,
• 탄수화물-1, 2 g,
• 섬유질-1.7 mg

북경 양배추의 칼로리 함량은 무시할 만하며 16kcal입니다.또한, 조성물은 다음을 포함한다 :

• 비타민 –A, C, E (토코페롤), K (필로 퀴논), PP (니코틴산), 콜린, 리코펜, B2 (리보 플라 핀), B1 (티아민) ), B6 ​​(피리독신), B5 및 B9 (판토텐산 및 엽산),
• 미네랄-미량 원소 (철, 아연, 구리, 망간, 셀레늄 염), 거시 원소 (칼륨, 나트륨, 요오드, 불소,
• 유기산 (구연산),
• 아미노산-라이신, 히스티딘, 이소류신, 오메가 -3 및 -6,
• 산화 방지제 -루테인, 설포라판, 이소 티오 시아 네이트, 인돌 -3- 카르 비놀, 제아잔틴, 카로틴,
• 알칼로이드 천연 설탕 있습니다.

더 양배추 사촌보다 상추에 비해 5 배 이상 2 배 베이징 멋진 야채의 비타민 C.

양배추의 칼로리 함량

완제품 100 g 당 KBJU 표 :

1 tbsp부터 마요네즈로 샐러드를 양념하지 않는 것이 좋습니다. L.이 제품에는 100kcal이 포함되어 있습니다. 그러한 요리는식이 요법을 중단합니다. 20 칼로리 만 포함하는 사워 크림으로 대체하는 것이 좋습니다.

유용한 속성

양배추는 매우 유용합니다

부드러운 양배추 잎에는 신체에 기록적인 양분이 들어 있습니다

• 신경 장애와 스트레스에 대항하는 데 도움이됩니다. 야채의 화학 성분의 일부인 알칼로이드 락 투신이이를 담당합니다. 또한 혈압을 정상화하고 신진 대사를 활성화하는 데 도움이됩니다
• 면역 체계와 신체 활동을 증가시킵니다
• 배추는 빈혈에 권장됩니다. 혈소판 형성, 혈소판 형성, 콜레스테롤 플라크 수 감소 및 이미 축적 된 디스플레이를 촉진합니다.
• 죽상 동맥 경화증에 없어서는 안될
• 독성 지방 침착 물로부터 간을 보호합니다
• 그것은 신체에 칼륨을 풍부하게하여 심혈 관계에 유리하게 영향을 미치고 혈관벽을 강화시킵니다.
• 리신은 혈액을 정화하고 불필요한 단백질을 제거합니다. 비타민 B9는 뇌 기능을 회복하고 기억력을 발달시키는 데 도움이됩니다.
• 베타 카로틴은 시력 유지에 도움이됩니다. 배추는 수면을 개선하고 혈당 수치를 정상화하는 데 권장됩니다.

체중 감량

신선한 북경 양배추의 저칼로리 함량으로 인해, 그것은 인류의 아름다운 절반에 의해 널리 사용됩니다.

영양 학자들은 사람들을 과체중에 사용하는 것이 좋습니다. 대부분의 다이어트 식단에 포함되어 있습니다.

다이어트를 할 때는 양배추와 저지방 고기 (터키, 쇠고기, 닭고기)의 샐러드를 하루에 400 그램을 넘지 않는 것이 좋습니다. 일주일에 약 4 킬로그램을 잃을 수 있습니다

베이징 손님은 보통 날 것으로 소비되지만 열처리를 사용해도 장점을 해치지 않습니다. 준비된 요리는 맛있을뿐만 아니라 가볍습니다. 체중 감량에는 다양한 방법으로 준비된 100g의 접시에있는 베이징 양배추의 칼로리 함량을 알아야합니다.

소화

섬유질은 위벽을 부드럽게 감싸 소화관의 기능을 향상시킵니다. 희귀 비타민 U는 십이지장 궤양 및 위의 치유를 촉진합니다.

양배추는 장내 미생물을 회복시키고 유해 박테리아의 성장을 차단합니다. 신진 대사를 개선하고 대변을 조절하며 몸에서 독소를 제거합니다

여성의 경우

피부의 아름다움과 젊음을 보존합니다. 여성 건강을 위해 채소에서 가장 중요한 화학 원소는 인돌이며, 이는 에스트라 디올을 덜 위험한 형태의 호르몬 에스트로겐으로 만듭니다. 이것은 유방암과 전립선 종양의 발병 위험을 줄입니다.

풍부한 비타민-미네랄 복합체 덕분에 임산부에게 권장됩니다.체내에서 과도한 수분을 제거하고 붓기를 제거하기 때문에 미네랄의 거대한 복합체가 신장의 기능에 유리하게 영향을 미칩니다

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금기 사항

북경 양배추는 해로울 수 있습니다. 구연산 함량이 높기 때문에 산성도가 높은 사람들에게는주의해서 사용해야합니다. 이것은 산-염기 불균형, 궤양 악화, 췌장염, 위염, 대장염으로 이어질 수 있습니다. 베이징 양배추의 접시에 첨가 된 소금은 황과 염소의 작용을 차단하여 장을 정화하고 위장의 내부 출혈을 유발할 수 있습니다. 소화 불량

건강한 성인은 하루에 150g 이하를 섭취하는 것이 좋습니다. 수유부는 출산 후 처음 2 개월 동안 중국 야채를 섭취하지 않아야합니다. 유아는 소량으로식이 요법에 도입하여 점차 100g을 가져올 수 있습니다.