브로콜리는 유리한 특성과 맛 덕분에 많은 소비자들에게 인기가되었습니다. 다량의 비타민, 미네랄 및 기타 유용한 물질을 함유 한이 해외 채소는 해당 지역에 심을 수 있습니다. 간단한 관리 및 유지 관리 규칙을 따르면 브로콜리를 키우는 것이 성공적인 사업이됩니다. 이에 대한 보상으로 품질과 맛있는 작물을 얻을 수 있습니다
브로콜리 재배 및 돌보는 규칙
브로콜리 란 무엇입니까
브로콜리가 어떤지 아는 사람은 없습니다. 결국,이 문화는 지중해의 북동부 지역에서 우리에게 왔습니다. 콜리 플라워와 같은 브로콜리 연간은 느슨한 꽃차례가 한 무리에 모여 있습니다. 많은 녹색 새싹은 다육질의 꽃자루에 있습니다. 외관상 그루터기는 압축 된 꽃이 핌의 꽃다발과 유사합니다. 브로콜리의 꽃차례는 짙은 녹색이며 때로는 자주색 색조가 있습니다.
이 문화권에 대한 설명에는 몇 달 동안 풍부한 결실이 포함됩니다. 성장 첫해에 식물은 1m 높이에 집중적으로 위쪽으로 뻗어 있습니다. 맨 위에는 많은 녹색 꽃 봉오리가 많은 수의 꽃자루가 형성됩니다. 작은 꽃 봉오리가 머리에 단단히 모여 있습니다. 이것은 먹는 브로콜리 양배추의 줄기입니다.
양배추 가족 브로콜리의 모든 식물 중 소비자들 사이에서 매우 인기 있고 수요가 많은 야채입니다. 그러므로 오늘 우리는이 작물을 올바르게 심고, 씨앗을 준비하고, 그로부터 묘목을 심고 토양에 이식하는 방법에 대한 정보를 여러분과 공유 할 것입니다.
씨앗을 뿌리는시기
씨앗으로 브로콜리를 돋아내는 것은 어렵지 않습니다.심기 기술은 콜리 플라워의 묘목 재배 기술과 실질적으로 다르지 않습니다.
묘목을위한 브로콜리 심기는 3 월 첫 10 월에 수행됩니다. 이것은 묘목이 현장에 심기 전에 발아하고 강해지기 가장 좋은시기입니다
일부 정원사는 컨베이어 방법을 사용하여 브로콜리를 재배합니다. 2 주마다 씨앗을 심을 수 있습니다. 씨앗 파종은 4 월 중순까지 수행됩니다. 달 말에, 나라의 씨앗은 현장에 직접 심을 수 있습니다.
우랄 지역과 러시아 중부 지역에서 브로콜리를 재배하려는 사람들은 초기 및 중간 숙성 야채 품종을 사용하는 것이 좋습니다. 후기 종은 단순히 숙성 할 시간이 없기 때문에
종자 처리
사전 파종 종자 처리는 고품질 묘목을 재배하기위한 전제 조건입니다. 그들은 과망간산 칼륨의 약한 용액으로 처리됩니다. 씨앗은 30 분 동안 용액에 보관 된 다음 약간 건조되고 파종을 위해 가장 큰 씨앗이 선택됩니다.
그 후 경화 절차를 거칩니다. 뜨거운 물에 담그고 약 1 시간 반 동안 50도 정도 물에 담근 다음 얼음물에 담근다.
마지막 처리는 Epin 용액에 10 시간 동안 담가 둔 것입니다. 씨앗의 빠른 발아를 위해서는 Epin이 필요합니다. 담근 후, 종자를 종이 타월에 놓고, 건조시키고, 냉장고에 24 시간 동안 둔 다음, 부서지기 쉬운 상태로 건조시킨다.
파종의 특징
집에서 종자에서 브로콜리를 재배하려면 모종을위한 특별한 용량이 필요합니다-플라스틱 또는 나무 상자 (최소 20cm 이상)
용기 바닥에 배수구가 잘 쌓여 있습니다. 배수층, 자갈, 팽창 점토, 깨진 붉은 벽돌 조각을 사용할 수 있습니다.
종자의 발아는 축축하고 수정 된 느슨한 토양에서 수행됩니다. 정원사의 경험과 실습에서 알 수 있듯이 브로콜리는 중성 pH 수준의 토양에서 잘 자랍니다.
다른 종류의 양배추처럼 브로콜리를 재배하기 위해 정원사는 영양가있는 잔디, 재, 모래 및 썩은 분뇨를 혼합하여 사용합니다.>
종자 파종을위한 최적의 계획은 3×3 cm이며, 종자 깊이를 1 cm로 심는 것이 좋습니다 심기 후 묘목이 약간 깎입니다
농작물 관리
묘목을 잘 관리하십시오
씨앗을 성공적으로 발아하려면 이런 종류의 양배추, 묘목은 유능하고시기 적절한 관리가 필요합니다. 콩나물이 나타나기 전에 묘목에는 특별한주의가 필요합니다 :
열 조건-20 ° 이내,
공기 습도-80-90 %,
토양은 정기적으로 적셔야합니다.
발생 후 내용물의 온도가 10 °로 감소합니다.3 일 후 낮에는 15도, 밤에는 9도까지 증가합니다
콩나물 심기
2 주령에 별도의 용기에 새싹을 심습니다. 이탄 화분은 어린 새싹을 심는 데 가장 좋습니다.
이식 된 식물은 뜨거운 태양으로부터 보호해야합니다. 따라서 집의 창턱에서 자라면 햇빛으로부터 확실한 보호를 제공해야합니다. 또한 심은 식물은 섭씨 20도까지 열 정권을 증가시켜야합니다.
일주일 후, 씨앗으로 심은 양배추가 적응되고 이탄 냄비에 뿌리를 내릴 때 먹이를 줄 수 있습니다.
각 식물의 브로콜리 수확량을 늘리려면 몰리브덴과 붕소를 함유 한 미네랄 보충제를 만드십시오. 이러한 미량 영양소는 생산성을 향상시킬뿐만 아니라 고품질의 풍부한 짙은 녹색 속의 작물을 얻는 데 도움이됩니다.
이 기간 동안 절인 묘목의 내용물 온도는 오후에는 17 °, 밤에는 9 °이어야합니다. = ‘h3_6’> 묘목 경화
브로콜리를 땅에 심은 후에는 굳은 후에 심습니다. 강화 식물은 새로운 재배 조건에 더 잘 적응합니다. 그들은 정기적으로 바깥에서 먼저 두 시간 동안 가져간 다음 시간이 증가합니다. 토양에 심기 전에 묘목은 길거리에서 밤을 보내도록 남겨둔다
정원 이식
정원에 식물을 심기 전에 1-1.5 개월이 지나서는 안된다.이 기간 동안 적어도 3 쌍의 잎이 묘목에서 익습니다. 일반적으로 콩나물은 5 월 20 일 따뜻한 기후 조건의 지역에 이식됩니다. 이시기는 동결 촬영의 위험이 배제 된 이상적인시기입니다. 5 월 말 중간 구역의 지역에서
토지 준비
밝은 지역에서 브로콜리를 재배하는 것이 좋습니다. 이 야채는 잘 자라고 오이, 당근, 감자, 양파, 마늘 등의 재배 지역에 머리를 두었습니다.
무, 무, 토마토, 사탕무 및 순무와 같은 정원 작물은 종종 같은 질병으로 고통받습니다. 브로콜리처럼. 따라서 브로콜리를 4 년이 지난 후에 재배하는 것이 좋습니다.
브로콜리를 성공적으로 재배하고 알맞은 수확량을 얻으려면 비옥하고 느슨하고 가벼운 토양이있는 부지를 선택해야합니다. 약간 알칼리성이어야합니다. 현장에서 지상 준비는 가을에 수행됩니다. 먼저, 1m2의 토지 당 1 버킷의 물질이 소비되는 속도로 줄거리에 퇴비 또는 퇴비가 뿌려집니다. 산성 토양은 석회 또는 백운석 가루를 사용하여 탈산 할 수 있습니다
줄거리를 준비한 후 정원에서 브로콜리를 재배하는 방법을 배우십시오. 우리는이 작물에 대한 심기와 돌보는 모든 비밀을 나라에서 제시 할 것입니다.
묘목 심기
식물 묘목은 흐린 날씨 나 해가지는 저녁에 실시됩니다. 새싹의 심기 계획은 40x65cm이며 미네랄 비료는 각 구멍 (각 1 티스푼)에 부어 토양과 완전히 혼합됩니다. 그런 다음 식물을 심고 토양을 뿌리고 약간 짓밟습니다
정원에서 브로콜리를 재배하고 가능한 한 심지 않게 식목을 유지하려면 밤새 호일로 묘목을 덮어야합니다. 브로콜리는 내한 작물이 아니기 때문에 어린 싹은 최저 냉동 온도에서 죽습니다
종자 파종
현장에서 종자에서 브로콜리를 재배하는 방법은 매우 간단합니다! 씨앗은 묘목과 같은 토양에 심습니다. 마지막 서리의 위협이 지나간 후 절인 굳은 씨앗은 35x55cm의 특정 패턴에 따라 심어지며 심기 전에 붕소와 몰리브덴으로 구성된 미네랄 비료로 우물을 수정합니다. 씨앗은 1.5cm 깊이까지 뿌려집니다.
관리 규칙
브로콜리 작물을 잘 수확하려면 땅에 심는 것이 적절하게 관리되어야합니다. 이 정원 작물을 돌보는 것은 간단합니다. 관리의 특징은 정기적 인 급수, 탑 드레싱, 토양 풀기입니다
급수
특히이 작물은 수분의 필요성 증가를 포함합니다.따라서 식물은 종종 뿌리 아래에 물을 주며 주변 토양을 적시 게됩니다. 기후 조건이 온화한 지역에서는 주당 한 번의 습윤으로 충분합니다. 온도가 25 ° C 인 남쪽에서는 3 일에 한 번 더 자주 물을 주어야합니다.
식물 뿌리 아래에 물을 뿌리는 것 외에도 뿌리가 아닌 방식으로 물을 뿌리면 인공 비가 식물의 공중 부분을 관개 할 수 있습니다. 분무는 저녁 시간에 수행됩니다
수정
각 식물에는 생육과 결실의 시작부터 끝까지 영양분이 공급됩니다
1. 묘목을 현장에 이식 한 지 14 일 후. 이를 위해 질소 함유 비료 (뮬 레인)가 사용됩니다. 물질 200g을 물통에 용해시킨다. 이어서, 10 g의 우레아 (우레아)를 생성 된 용액에 첨가한다. 한 공장에서-1 리터. 최고 드레싱. 열린 땅의 씨앗에서 자란 양배추의 경우, 씨앗을 뿌린 후 20 일 이내에 톱 드레싱을 적용합니다.
2. 그것은 첫 번째 비료가 적용된 지 정확히 2 주 후에 명확하게 정의 된 기간에 수행됩니다. 이 경우 질산 암모늄이 사용됩니다. 물질의 1.5 스푼을 물통에 넣습니다.
3. 수확하기 한 달 전에 이루어집니다. 이번에는 식물에 질산 암모늄-1 tsp, 2 tbsp의 조성이 공급됩니다. l 칼륨 비료 및 2 tsp 인 비료. 생성 된 혼합물을 10 l의 물에 희석 하였다.
4. 측면 싹의 성장과 발달을 자극하기 위해 수행됩니다.수유는 이전의 경우와 동일한 구성 요소로 구성됩니다. 그것은 중앙 그루터기를 자른 후에 소개됩니다. 일부 정원사는 1m2의 토지 당 200g의 물질을 소비하는 나무 재를 심은 땅을 뿌린다.
온실 환경에서 성장
정기적으로 물과 찌그러진 식물
이 작물의 농업 기술은 온실에서 재배 할 수 있습니다. 온실에 브로콜리를 심는 규칙은 다음과 같습니다.
- 씨앗은 4 월 말부터 6 월 말까지 뿌려집니다,
- 닫힌 땅에서 묘목을 기르는 경우, 초기 품종은 정원에서 심기 45 일 전에 심어집니다.
씨앗은 서로 5cm 떨어진 곳에 심습니다. 이를 위해 배수 구멍이있는 깊이 10cm의 묘목이 사용됩니다. 그들은 영양가 있고 느슨하고 가벼운 토양으로 가득합니다. 씨앗을 심기 전날 토양을 잘 보습하십시오. 묘목 깊이는 1.5cm입니다.
온실에서 심기위한 후속 관리는 정기적 인 급수, 토양 풀기, 상단 드레싱 및 언덕으로 구성됩니다.
이러한 절차의 특징은 기술의 차이와 다릅니다. 열린 땅
온도가 18 °를 초과해서는 안됩니다. 최적 습도 수준은 90 %입니다.
질병 예방
성장기의 모든 단계에서 식물이 아프지 않고 해로운 곤충의 영향을받지 않는 경우이 작물을 관리하는 것은 어렵지 않습니다. 따라서 정원 에서이 작물을 재배하려면 해충과 질병에 대한 일련의 예방 조치가 필요합니다.
- 식물의 잔해물에서 잡초를 제거하고 유용하게,
- 손상된 식물을 태우는
불행히도이 다양한 품종의 양배추와 다른 품종은 종종 유해한 기생충에 의해 아프고 손상됩니다.
질병
다음 질병은이 문화의 특징입니다 :
- 대체 요법,
- 화이트 썩음,
- 솜털 같은 곰팡이,
- 혈관 살균,
- 모자이크 (녹),
- 검은 다리,
질병은 전신 살균제 및 살충제에 의해 제어됩니다. 곤충. 대부분이 양배추는 국자, 벼룩, 나방, 잎자루, 진딧물, 잎벌레, 양배추의 영향을받습니다. , Rovikurt, 매복.
커팅 헤드
양배추 줄기는 먹을 수 있습니다
양배추의 숙성 된 크기는 크기에 따라 결정할 수 있습니다. 숙성 된 머리의 지름은 10 ~ 20cm로 다양하며 중앙 머리의 수집은 꽃 봉오리가 열릴 때까지 시작됩니다. 최소한 몇 개의 새싹이 열리고 수확 할 시간이 없다면 그루터기는 단단하고 맛이 없습니다. 또한, 측면 싹은 단순히 성장을 멈 춥니 다. 잘 익은 양배추 머리가 빨리 부패하고 부서지기 때문에 수확 기간이 길지 않습니다. 머리는 최대 15 센티미터 길이의 줄기로 자릅니다. 줄기는 먹기에도 적합합니다.
첫 서리 전, 별장에서 온실 조건, 숙성 시간이 더 걸리고 11 월 말까지 수확이 완료됩니다
수확 된 작물의 저장 수명이 짧습니다. 실온에서 양배추 머리는 2 일 이상 수분이 많고 신선하게 유지되며 그 후에 황색으로 변하여 무기력 해집니다. 양배추는 약 7 일 동안 냉장고에 보관됩니다. 브로콜리를 보존하기위한 최선의 선택은 동결입니다.유지 관리 및 유지 관리가 필요하지 않고 질병 및 추위에 강하지 않은 작물은 수확량 및 유지 관리 능력이 우수합니다
다른 숙성 날짜의 가장 인기있는 품종을 고려하십시오
초기
이 품종의 스티치 숙성 기간은 70 ~ 2.5 개월입니다. 잘 익은 양배추 머리는 신선하고 가공 된 형태로 요리하는 데 사용됩니다
초기 품종에는
- 톤,
- linda,
- 바타 비아,
- 아가시,
- 곱슬 머리,
- 비타민,
- 자주색 여왕,
- F1 브로콜리
Värus, Corvette, Fiesta, Tributes, Comanche, Laser와 같은 다른 유형의 초기 숙성도 잘 작동했습니다. ->
중기
중기 품종의 작물은 3 ~ 3.5 개월 안에 익습니다. 머리는 크고 밀도가 높으며 매우 맛있습니다.
일반적인 품종 :
- grinia,
- 대서양,
- senshi,
- gnome,
- compact,
- calabrese.
늦은
늦게까지 종은 3.5-4 개월 안에 자라는 식물을 포함합니다. 머리의 무게는 0.5-0.7kg에 달할 수 있습니다
늦은 숙성 하이브리드 목록 :
- 바니시,
- 몬테레이,
- 마라톤,
- 주님,
- 대륙,
- 모나코.
브로콜리의 모든 품종은 수확량이 많고, 엘리트이며 매우 맛있지 만, 필요한 관리와 성장 및 유지를위한 적절한 조건이 제공되는 경우
