국토가 확실하지 않은 채소 작물의 재배는 러시아에 종사했습니다. 섬유질이 풍부한 양배추는 소화관을 정상화하는 효과적인 방법입니다. 겨울에는 비타민 결핍을 예방하는 데 도움이됩니다. 이것들은 채소 문화의 유일한 장점은 아니지만, 개인적인 음모로 양배추의 녹색 머리를 한 줄로 얻기에 충분합니다. 비타민과 미량 원소가 풍부한 채소를 키우는 것은이 정원 작물을 돌보는 방법을 아는 것이 매우 중요하기 때문에 고유 한 특징을 가지고 있습니다. = ‘so1’>
양배추 재배 기술
다양한 선택
양배추를 심기 전에 다양한 품종으로 결정됩니다.최근에는 원추 모양의 야채 작물과 붉은 잎을 가진 품종이 인기를 얻고 있습니다
십자화과 식물에 영향을 미치는 질병을 두려워하지 않는 잡종이 개발되었습니다. 선반에는 국가의 기후 조건에 맞는 국내 선택 하이브리드가 있습니다. 또한 네덜란드와 독일의 씨앗이 시장에서 잘 자리 잡았습니다. 서리 방지 품종의 선택을 중단하는 것이 좋습니다.
흰 양배추의 씨앗을 선택할 때 야채의 숙성 시간에주의하십시오. 매우 초기, 초기 및 초기 익은 품종은 유통 기한이 짧지 만 양배추 초기는 달콤하고 부드러운 야채입니다. 설명에 따르면 중간 숙성 및 늦은 숙성 하이브리드는 우수한 보관 품질로 구별됩니다.
야채 작물의 목적에주의하십시오 : 우수한 맛으로 인해 일부 품종은 신선한 소비에 적합하며 일부는 절인, 절인 또는 통조림으로 열림
종자 재료 준비
양배추를 재배하는 방법에 관계없이 종자 재료 준비 기술은 변경되지 않고 여러 단계를 포함합니다 :
- 교정,
- 발아 등급 ty,
- 소독,
- 경화
보정
일부 종자는 적합하지 않을 수 있습니다 따라서 재배는 선택을 수행합니다. 씨앗을 5-7 분 동안 소금물에 담근다. 염 용액은 물 100 ml 당 3 g의 염의 비율로 제조된다.모든 속이 빈 씨앗이 표면에 뜹니다.
묶음의 양배추 종자 크기가 다양하면 작은 심기 재료도 보정 단계에서 폐기됩니다.
h3 id = ‘h3_3’> 발아 등급
양배추에서 좋은 작물을 얻을 수 있는지 알아 보려면 발아율을 평가하는 것이 좋습니다. 발아율은 7 일이 걸립니다. 심는 동안 사용하지 않을 씨앗의 일부를 섭취하십시오
물에 적신 천을 트레이에 놓고 씨앗을 그 위에 놓으십시오. 씨앗 위에 물에 담근 동일한 직물을 놓습니다. 샘플은 22 ° C-23 ° C의 공기 온도가있는 방에 남아 있습니다. 씨앗을 덮고있는 천이 항상 젖 었는지 확인하십시오. 직물 대신 물을 잘 흡수하지 않는 종이를 사용하는 것이 허용됩니다.
3-4 일 후에 첫 싹이 나타나고 7 일 후에 새싹이 돋아 나야합니다. 4 일째에 교체 재료의 발아가 얼마나 친숙한 지, 8 일째에 전체적으로 얼마나 많은 식물이 생겨날지를 이해할 수 있습니다
정확한 결과를 얻으려면 100 개의 샘플을 테스트하는 것이 좋습니다.
심기 재료를 독립적으로 수집하여 공정 비용을 줄일 수 있습니다. 채소는 씨앗에 의해 전파되며, 씨앗은 땅에 여왕 세포 (씨앗에서 얻은 양배추 머리)를 심어 얻을 수 있습니다. 채소의 번식에는 2 년이 걸립니다.무게가 좋고 그루터기가 작은 양배추 머리를 선택하십시오. 모액의 무게가 적 으면 씨앗이 약해집니다. 각 꽃이 핌의 장소에서 개화 후 아스파라거스 콩과 비슷한 꼬투리가 형성됩니다. 그들 안에 씨앗이 있습니다. 문화가 개화 한 후 수분이 발생하는 것이 중요합니다. 이렇게하려면 음모에 꿀벌이 있는지 확인하십시오. 문화가 개화하지 않으면 인공 수분이 생성됩니다
소독
씨앗을 심기 전에 씨앗을 소독합니다
씨앗에서 자란 양배추가 아프지 않도록하려면 심기 재료를 소독해야합니다. 씨앗을 소독하는 효과적인 방법은 여러 가지가 있습니다.
대부분 과망간산 칼륨 용액이 사용되며, 심는 재료는 1/4 시간 동안 담가집니다. 시간이 지나면 씨앗을 씻습니다. 과망간산 칼륨 용액은 곰팡이 및 세균성 질환에 탁월한 치료법입니다.
과망간산 칼륨 용액에 담그는 대안은 소위 블 랭칭입니다. 씨앗 재료는 거즈로 만든 즉흥 처리 된 백에 넣고 3-4 층으로 접습니다. 백을 물에 49 ℃의 온도에서 20 분 동안 침지시킨 후, 종자를 제거하고 건조시켰다
마지막 소독 방법은 마늘을 사용하는 것이다.순수한 물 100ml와 미리 다진 마늘 약 30g이 필요합니다. 성분을 혼합하고, 종자를 생성 된 조성물에 넣는다. 60 분 후
경화
배추를 건강하게하려면 종자 재료를 강화해야합니다. 이를 위해 심기 재료를 물이 담긴 용기에 넣고 공기 온도가 2 ° C 인 방으로 하루 동안 보냅니다. 가장 좋은 방법은 냉장고입니다
묘목 재배
양배추는 서리를 두려워하는 식물이므로 양배추는 거의 땅에 심지 않습니다. 발아 평가가 이루어지면 종자의 발아를 처리 할 수 없습니다. 그렇지 않으면 발아 씨앗을 심어야합니다. 3-4 일 후에 발아합니다.
양배추 모종은 용기에서 자랍니다. 연결된 컵 시스템 인 컨테이너가 있으며 단순히 직사각형 컨테이너가 있습니다. 첫 번째와 함께 작업 할 때 각 종자는 별도의 컵에 심습니다. 직사각형 용기에 씨앗을 파종 할 때 미래 식물 사이의 거리는 3cm이며 줄 사이의 거리는 7-8mm입니다. 용기를 호일로 덮고 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳에 두십시오.
씨앗이 일반 용기에 심어진 경우 7 일 후에 용기에 이식됩니다. 각 식물의 크기는 30 x 30 mm입니다. 14-20 일 후, 다른 이식을 60 x 60 mm 컵으로 만듭니다.불충분하게 강한 식물을 이식 할 때 잎을 자엽에 묻습니다. 식물은 기초 흙 덩어리로 이식됩니다. 컵에서 식물은 땅에 심기 직전에 위치합니다
초기 양배추를 먹여야합니다. 첫 번째는 출현 후 14-15 일 후에 생산됩니다. 이 단계에서 질산 암모늄, 과인산 및 칼륨 비료는 2, 4 및 1 g의 양으로 사용되며, 건조 혼합물은 1 리터의 물에 희석됩니다.
두 번째 먹이는 첫 번째 14-15 일 후에 수행됩니다. 이중 복용량과 동일한 성분으로 구성됩니다. 마지막 드레싱은 하선 48 시간 전에 완료됩니다. 준비를 위해 동일한 성분을 2, 4 및 8g 섭취합니다 1 리터의 물에 희석합니다
종자 심기와 묘목 심기에는 특수 토양이 사용되며 특수 상점에서 판매됩니다
중요 사항
묘목은 템퍼링되어야합니다
- 묘목을 재배 할 때는 온도 체제를 관찰하는 것이 중요합니다. 출현하기 전에 기온은 20 ° C, 낮에는 -17 ° C, 밤에는 10 ° C 여야합니다.
- 양배추가 다 치지 않도록 묘목이 굳어집니다. 이렇게하려면 낮에는 발코니에 먼저 15-20 분 동안, 그런 다음 30-40 분 동안 꺼내십시오. 땅에 심기 전에 식물은 약 2.5-3 시간 동안 발코니에 보관됩니다.경화하는 동안 직사광선에 노출되지 않도록 배치합니다.
- 하선 며칠 전에 양배추가 밤새 발코니에있을 수 있지만 밤의 기온이 2 ° C 아래로 떨어지면 식물 방으로 가져와야합니다. 양배추와 함께 양배추를 밤새 발코니에두고 플라스틱 랩으로 덮습니다.
열린 땅에서 양배추 재배
양배추는 수확하기 전에 여러 단계를 거칩니다 : 이식
땅에 묘목 심기
연간 식물을 적시에 땅에 심는 것이 중요합니다. 동시에 날씨 조건에 따라 안내됩니다
초기 양배추는 4 월 말 또는 5 월 초에 심습니다. 심을 때 5-7 개의 양배추 잎이 형성되어야합니다. 식물의 키는 약 15cm가되어야하며 중간 숙성 품종과 늦은 숙성 품종은 5 월 중순과 말에 심습니다. 심을 때 식물에 4-6 개의 양배추 잎이 형성되어야합니다. 식물 높이-17-18 cm
식물을 심을 때 식물이 원하는 높이에 도달하지 않고 필요한 수의 잎이 형성되지 않으면 성장 자극제를 사용할 수 있습니다
아직 더 강해질 시간이 없었던 양배추에서 강한 식물을 키우기 위해 밝은 지역에 심습니다. 양토와 모래 토양은 야채 작물에 가장 적합합니다.뿌리 작물, 오이, 콩류 또는 작물 후에이 야채 작물을 심는 것이 좋습니다. 야채 작물을 심기 전에 (양배추와 다른 식물 모두 예외는 아닙니다), 그 자리에 녹색 분뇨를 심는 것이 좋습니다. 미성숙 한 식물을 병으로 덮을 수 있습니다
다차에 심은 양배추에서 좋은 수확을 얻으려면 심기를 두껍게해서는 안됩니다. 씨앗과 함께 패키지에 표시된 심기 계획을 엄격히 준수하는 것이 중요합니다. 품종에 따라 약간 다릅니다
양배추가 아프지 않고 맛이 좋도록 식재 중 구멍에 부식질, 목재 재 및 1/2 tsp가 들어갑니다. 니트로 포스 키. 우물의 내용물을 혼합 한 다음 뿌리 덩어리가있는 묘목을 넣습니다
심기 관리
특별한 양배추 관리가 필요하지 않습니다. 농업 기술은 적시 물을 뿌리고 재배하고 잡초를 제거합니다. 야채 작물을 여러 번 먹이는 것이 도움이 될 것입니다.
양배추 잎이 자랄 때, 식물은 질산 암모늄 (물 1 리터당 1g의 질산염)을 먹습니다. 양배추 잎 머리를 형성 할 때, 각각 4.5 및 8 g에서 취한 요소, 과인산 염 및 황산 칼륨으로부터 제조 된 용액을 토양에 적용한다. 건조한 혼합물을 순수한 물 10 l에 희석합니다.
식물의 아랫 잎을 제거하지 않는 것이 좋습니다. 해충이나 질병의 영향을받는 잎 패드 만 제거해야합니다.
질병 예방
잎을 파괴하는 곤충은 양배추에 감겨 있지 않아야합니다. 양배추 잎에 정착하는 기생충에 대한 예방으로 목재 재가 사용됩니다. 때때로 담배 먼지가 추가됩니다
! 양파 껍질을 주입 할 수 있습니다.
15-20 분 안에 직접 손으로 요리 할 수있는 토마토 상판을 주입하는 것이 효과적입니다. 자신의 손으로 준비한 주입을 사용하기 전에 양조해야합니다. 악취가 나는 꽃과 허브 (금잔화, 실란트로, 세이지, 캐러 웨이 씨앗 등)로 양배추를 재배 할 때 기생충 발작의 위험이 최소화됩니다. 복잡한 준비는 덜 효과적입니다
최신 기술에 따르면 모든 종류의 양배추를 수경법으로 재배 할 수 있습니다. 덮개 방법은 비싸지 만 양배추 머리 비용은 비용을 정당화합니다. 이 방법을 사용하면 묘목을 키우는 단계를 건너 뛸 수 있습니다.
유용한 속성
우리 증조부는 또한 고대부터 질병을 치료하기 위해 양배추의 유용한 특성을 알고있었습니다. 오늘날 철, 섬유, 칼슘, 요오드 및 기타 유용한 미량 원소를 함유 한 잎의 다양한 종류의 슬러리 주스는 통풍, 기침, 인후통, 인후염, 기관지염 및 신장 질환을 치료하기 위해 민간 요법에 사용됩니다. 또한 야채의 치유력은 사람들이 두통을 덜어줍니다. 머리가 아프면 사원에 양배추 잎을 붙일 수 있습니다. 주스가 나타나도록 미리 으깨는 것이 좋습니다. 의학적 효과는 일반적으로 머리가 아프거나 고압으로 아프고 양배추 잎에 함유 된 칼륨은 혈압을 정상화한다는 사실로 설명됩니다.
신선한 양배추 잎은 타박상의 약으로 간주 될 수 있습니다. 야채는 민간 요법에 사용되며 신경계의 기능을 정상화하는 데 사용됩니다
적용
양배추는 다양성에 따라 15 ~ 30kcal을 포함하므로식이 제품입니다. 베이징의 모든 kcal 중 최소
신선한 양배추를 먹는 것이 가장 좋습니다. 또한 소금에 절인 소금에 절인 양배추를 만들 수 있습니다. 머리를 조각으로 자르고 버터와 향신료로 맛을 내십시오. 가장 쉬운 레시피입니다. 그런 음식은 건강 할뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 양배추는 쌀과 결합하여 양배추 롤을 만들 수 있습니다.
