미즈나 샐러드 또는 일본 인어 양배추는 일본 샐러드 양배추의 가장 일반적인 품종 중 하나입니다. 맛이 좋으며 비타민이 풍부하기 때문에 샐러드와 차가운 전채 요리 및 뜨거운 요리를 준비하는 데 자주 사용됩니다.
양배추 품종의 특징 일본 인어 공주
다양성의 특성
일본 양배추는 금관 악기 가족에 속하는 연간 채소 작물입니다. 이 품종의 특징은 잎을자를 때 다시 자라는 것입니다. 작은 인어는 줄기에 더 강한 품종으로 일본 육종가에 의해 사육되었습니다. 이 종은 초기 높은 생산성으로 구별됩니다.2 개월 후 잘 관리하면 양배추의 첫 번째 머리가 나타날 수 있습니다
머리에 대한 설명
큰 싹이 많기 때문에 야채의 잎이 퍼져 있습니다 얇은 흰색 정맥으로 나뭇잎. 식물의 높이는 반 미터 이상입니다. 잎의 표면은 매끄 럽거나 약간 주름이 있으며 톱니 모양의 가장자리가있는 조각으로 잘립니다.
잎은 맛이 좋으며, 신선하고 쾌적한 샐러드 향이납니다. 양배추 한 쪽 머리의 무게는 평균 약 1.5kg입니다.
야채 사용
양배추 잎은 날 것으로 다양한 요리에 소비됩니다.
- 샐러드,
- 샌드위치,
- 차가운 스낵,
- 수프,
- 스튜,
- 매리 네이드,
- 피클
미즈 운 샐러드는 양배추 잎에 약한 후추 향기가 있기 때문에 육류 및 생선 요리에 적합합니다.
야채에 소량의 겨자유가 있기 때문에 궤양, 위염 및 심혈 관계 질환을 앓고있는 사람들이 일본 양배추를 섭취 할 수 있습니다
작은 인어는 개인 음모와 화단의 장식과 장식에도 사용됩니다. 또한 식물 잎의 모양이 특이하여 알파인 슬라이드와 테두리로 장식되어 있습니다
성장의 특징
일본 양배추 작은 인어는 자라기에 소박합니다.야채는 뜨겁고 내한성이 뛰어납니다.
양배추는 유기 성분이 높고 배수구가 있고 중간 양토가 많은 토양을 좋아합니다. 식물은 친수성이지만 토양의 빈번한 수분 흡수는 허용하지 않습니다
토양 준비
이른 가을부터이 작물을 재배하기 위해 침대를 준비하는 것이 좋습니다.
1m2 당 확인 :
- 5 kg 이상의 부식질,
- 15-20 g의 과인산 비료,
- 20 g의 칼륨 비료
초봄에 식물을 파종하기 전에 토양에 질산 암모늄 (1 평방 미터당 20g 이상)으로 수정해야합니다.
파종 종자
양배추는 묘목으로 자랄 수 있습니다
아마 자랄 수 있습니다
열린 땅에서
4 월 중순에서 5 월 초까지 씨앗을 뿌리십시오. 첫 번째 싹은 약 4 ° C의 온도에서 나타납니다. 묘목은 차갑고 가벼운 서리에 내성이 있으며 봄 서리를 -4 ° С까지 견딜 수 있습니다. 열린 땅에서 식물 성장에 가장 적합한 온도는 16-29 ° C입니다.
묘목 방법
조기 수확을 위해서는 묘목에 야채 종자를 심는 것이 좋습니다. 이것은 3 월 중순에 가장 잘 이루어지며 5 월에 심어집니다. 파종 후 3 일째에 종자 발아가 발생합니다.
관리 규칙
계절 내내 좋은 양배추 재배와 좋은 수확을 위해서는 3 가지 간단한 규칙을 따라야합니다 :
- 잡초의 잡초 제거
- 느슨한 행간 간격
- 적절한 물 공급
비료
과도하게 사용하지 않는 것이 매우 중요합니다 비료. 식물은 질소 함량이 높은 토양에서 질산염을 축적 할 수 있습니다. 씨앗을 파종하기 전에 토양에서 두 개의지지되는 최고 드레싱으로 자신을 제한해야합니다. 칼륨과 인을 포함하는 비료가 유리하게 영향을받습니다. 한 시즌에 두 번 이상 추가하는 것이 좋습니다. 질소 비료에주의를 기울여야합니다.
또한 어린 싹을 형성 할 수 있도록 적절한시기에 잘 익은 잎을 자르는 것이 좋습니다.
양배추를 재배하기에 더 적합한 침대는 좋은 조명과 비옥 한 토양을 가진 침대입니다. 수분 수준을 정상화하려면 석회로 지구를 비옥하게하는 것이 좋습니다. 토양이 마르지 않도록하는 것이 중요하며 정기적 인 물 공급이 필요합니다
온도 조건
기온이 상승하면 식물에 악영향을 줄 수 있습니다. 열이 오래 지속되면 햇볕에 타는 잎에 나타납니다.
질병 및 해충
해충
전염병 및 해충의 공격을 피하려면 이국적인 식물을 토양에서 재배하는 것이 좋습니다. 그 전에 콩과 식물, 밤 그늘 또는 호박 작물이 자랐습니다. 십자화과 식물의 부위에 양배추를 뿌리는 것은 권장되지 않습니다
식물성 문화는 매우 위험한 해충-십자화과 벼룩의 영향에 적합합니다. 해충 공격의 피크는 15 ° C의 안정적인 공기 온도가 유지되는 이른 봄입니다. 양배추의 잎과 싹에 벼룩이 있음을 증언합니다
해충 방제
번호 관리 방법 설명 1. 습한 환경 묘목에 물을 충분히 공급하여 습한 환경을 유지해야합니다. 정원의 습한 지역에 작물을 심는 것이 매우 효과적입니다. 2. 식물을 가루로 만드는 가루 1. 나무 재를 석회와 같은 양으로 섞으십시오. 2. 재와 담배 먼지
3. 지구 먼지 청소 1. 담배 가루. 2. 나프탈렌
4. 스프레이 1. 1 큰술의 혼합물. l 3 큰술에 찐 재. l 뜨거운 물. 48 시간을 주장한 다음 액체 또는 세탁 비누를 첨가하십시오. 2.강판 마늘 한 잔 바닥에 같은 수의 깨진 토마토 줄기를 가져 가야합니다. 비눗물 반 스푼을 더해 따뜻한 물 (5 리터)을 붓습니다. 따뜻한 혼합물로 스프레이하십시오
3. 100g의 담배는 5l의 끓는 물을 부어 넣습니다. 몇 시간 동안 고집 한 다음 비누 한 스푼을 걸러 내지 않고 걸러냅니다.
4. 물통 (9-10 리터)에는 250ml의 백 식초 (최소 9 %)가 필요합니다.
5. 예방 자동차 오일에 담근 모든 물질은 해충 방제에 매우 효과적입니다. 최소 4m 거리에 야채 작물이있는 줄 사이에 배치해야합니다. 3 일 동안 절차를 계속하십시오. 질병
식물은 많은 질병의 영향을 받기 쉽지 않습니다. 곰팡이 감염이 가능합니다.
위험 그룹 증상 치료 예방 Blackleg 어린 묘목 낮은 싹의 어둡고 건조 함 약한 용액으로 영향을받는 지역과 뿌리 급수 제거 과망간산 칼륨 Phytolavin 및 Bactofil 제제를 사용한 종자 소독 Peronosporosis 어린 묘목과 성숙한 식물에 영향을 미칩니다 더러워진 흰색 코팅처럼 보이는 나뭇잎의 노란색 흐린 점 살균제와 보르도 액체를 뿌린 더 높은 피하십시오 수분, 심기 밀도 방지 곰팡이 젊고 성숙한 묘목 어두운 반점, 뿌리 목이 어두워 짐 약한 용액 (1 %)의 보르도 유체 분무 토양 소독 및 과망간산 칼륨 용액 처리 결론
인어 공주 (Little Mermaid)는 유용한 특성뿐만 아니라 풍경을 꾸미기 위해 그것을 사용할 수도있는 다양한 일본 양배추입니다. 이 작물의 재배 편의성은 많은 정원사들 사이에서 인기를 높일뿐입니다.
간단한 치료 규칙과 해충의 적시 치료를 준수하면 야채는 5 월부터 늦은 가을까지 향기로운 녹색을 기뻐할 것입니다.
