Słodka papryka Duża mama jest bardzo popularna wśród innych rodzajów papryki. Odmiana została wyhodowana około 7-8 lat temu.
Charakterystyka różnorodności papryki Big Mama
Charakterystyka odmiany
Odmiana Duża Mama dorasta zarówno na otwartym terenie, jak i pod osłoną. Owoce wyróżniają się smakiem, są przydatne i uniwersalne w użyciu.
Gatunek odnosi się do wczesnego dojrzewania, owoce dojrzewają 120 dni po posadzeniu nasion. Ze względu na kolor pomarańczowy owoce zawierają wiele przydatnych substancji:
- Witamina A. Przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Ma dobry wpływ na widzenie.
- Witamina C. Żelazo jest przez nią dobrze wchłaniane. Pomaga to przywrócić naczynia krwionośne.
- Fosfor.Promuje wzrost kości, zębów, tkanki mięśniowej, bierze czynny udział w metabolizmie.
- Potas. Kontroluje układ nerwowy, odpowiada za regulację bilansu wodnego w organizmie.
Główną zaletą tego warzywa jest jego wysoka wydajność. Z 1 sq. m pod osłoną zbierz około 7 kg plonów.
Owoce Dużej Mamy mają dobrą zdolność transportu i odporność na zimno. Kiedy temperatura spada, kultura nie przestaje rosnąć i rozwijać się.
Opis krzewów
System korzeniowy roślin jest dobrze rozwinięty. Pędy są stabilne, ale łatwo ulegają uszkodzeniu.
Jedną z głównych cech jest wysokość. Wzrost krzewów Big Mom osiąga 60-70 cm, w szklarni rośnie do 100 cm Na tej wysokości rośliny wymagają do podtrzymania podwiązki. Liście są małe, o gładkiej powierzchni, ciemnozielone.
Opis owoców
Kształt warzywa jest podobny do cylindra, lekko spłaszczony po bokach. Zgodnie z charakterystyką powierzchnia owocu jest gładka, z wyraźnym połyskiem, lekko żebrowana po bokach. Kolor pieprzu jest jasnopomarańczowy, w okresie niepełnej dojrzałości – ciemnozielony.
Owoce rosną dość duże rozmiary. Ich średnia waga wynosi około 120-150 g. Zdarza się, że owoce osiągają 200 g.
Zgodnie z opisem miąższ pieprzu Big Mama jest soczysty i mięsisty. Ściany są dość grube – około 7-8 mm.
Zasady uprawy
Słodka papryka Big Mama potrzebuje wysokiej jakości pielęgnacji i szybkiego odchwaszczania, ponieważpomaga przyspieszyć rozwój rośliny i jest profilaktyką przeciwko szkodnikom.
W południowych regionach bułgarska papryka Big Mama jest uprawiana w sadzonkach. Nasiona sadzi się pod koniec lutego, jeśli następnie kiełki zostaną przesadzone do szklarni. Działka jest sadzona w otworach pod koniec marca.
Nasiona potrzebują:
- dużo światła (pierwsze 6 dni przez całą dobę),
- stałe ciepło,
- umiarkowane podlewanie.
Nasiona kiełkują w ciągu 7-10 dni. Aby stało się to szybciej, są moczone przez kilka godzin w dowolnym produkcie w celu stymulowania wzrostu. Jako środki zaradcze w domu użyj soku z aloesu lub mieszanki miodu i wody w równych częściach.
Leczenie stymulantami zwiększa odporność roślin
W sklepach ogrodniczych można kupić stymulatory wzrostu:
- Cyrkon. Lek ten reguluje wzrost i rozwój systemu korzeniowego rośliny, pomaga kulturze być bardziej odpornym na choroby. Do podlewania użyj 10 kropli leku na 1 litr wody.
- „Novosil”. Przyspiesza wzrost krzewów, zwiększa płodność, zwiększa wzrost systemu korzeniowego. Ten produkt w postaci wodnej emulsji służy do wysiewu zbóż.
- „Epin”. Lek ten przyczynia się do rozwoju roślin warzywnych odpornych na różne warunki pogodowe: suszę, mróz, ekstremalne temperatury.Rośliny poddane działaniu tego produktu dają o 10-15% więcej niż średnia.
Przeszczep
Słodka papryka Big Mama jest przesadzana przez 60-80 dni po wysiewie nasion, gdy łodygi osiągają 20 cm i mają 8-12 liści. Jest sadzony zgodnie ze wzorem 30 na 50 cm. Najważniejszą rzeczą w tej procedurze jest wybór właściwej głębokości, ponieważ roślina nie toleruje silnego pogłębiania.
Dobrze jest sadzić warzywa w ogrodzie, w którym rosły takie rośliny warzywne, jak w poprzednim sezonie :
- kapusta,
- squash,
- dynia,
- groszek.
Uprawa posadzona po ziemniakach lub pomidorach jest bardzo podatna na choroby i szkodniki. Ponadto pieprz nie toleruje sąsiedztwa z ogórkami.
Pielęgnacja
Podlewanie
Słodka papryka Wielka Mama nie toleruje suszy. Sadzonki najlepiej sadzić w deszczową pogodę, w przeciwnym razie rośliny nie przyjmą.
Po posadzeniu roślina jest podlewana 2 razy dziennie, rano i wieczorem. W gorące słoneczne dni nie należy go podlewać: promienie przechodzące przez krople wody palą liście.
Podczas owocowania warzywo wymaga szczególnej opieki. Jeśli nie podasz mu wystarczającej ilości wody, owoce stracą swoją prezentację, wyschną i staną się małe.
Podlewanie rośliny również nie jest tego warte: wilgoć przyciąga ślimaki.
Karmienie
Górny opatrunek jest potrzebny począwszy od okresu sadzonki, kiedy pierwsze 2 liście pojawiły się już na roślinie. Glebę nawozi się roztworem mocznika.Do tego potrzebujesz 5 litrów wody, 0,5 łyżeczki. mocznik i 2,5 ml sodu.
Rośliny potrzebują regularnego nawozu
Kolejny górny opatrunek przeprowadza się 10 dnia po pierwszym, kiedy 5 krzaków pojawiło się już na krzakach. Do karmienia w wodzie rozpuść 0,5 łyżeczki. mocznik i 1 łyżeczka monofosforan potasu.
Możesz również użyć nawozów mikroelementowych:
- „Idealny”. Nawóz ma dobry wpływ na wzrost sadzonki i sprzyja szybkiej adaptacji po przesadzeniu. Aby nawozić rośliny, weź 10 ml preparatu pod korzeń i rozpuść go w 1 litrze wody.
- „Aquadon-micro”. Ten lek znacznie zwiększa plon owoców. Najczęściej stosuje się go do dolistnego opatrunku górnego. Do roztworu weź 100 ml leku i rozcieńcz go w 10 l wody.
- Orton-Fe. To narzędzie zwiększa odporność kultury na różne choroby. Przyspiesza także wszystkie procesy metaboliczne. Do rozpylania użyj 5 g leku i 5 l wody.
Wszystkie te mikroelementy są stosowane ściśle zgodnie z instrukcją, aby nie zaszkodzić kulturze. Na wiosnę dodaje się nawozy fosforowe do karmienia warzyw. Będą potrzebować 30-40 g na 1 kwadrat. m.
Z tych samych obliczeń zrobić nawozy potasowe. Te najlepsze opatrunki mają dobry wpływ na wzrost i rozwój systemu korzeniowego papryki.
Do wczesnego wzrostu stosuje się nawozy azotowe. Potrzebują 20-30 g na 1 kwadrat. mSą one stosowane w większości przypadków w okresie kwitnienia.
Aby zwiększyć wydajność, przyciąga się owady zapylające. Aby to zrobić, krzaki spryskuje się roztworem 100 g cukru i 2 g kwasu borowego. Mieszaninę rozcieńcza się w 1 litrze wody. Kiedy zaczyna się okres dojrzewania owoców, popiół wkłada się do ziemi (2 łyżki stołowe na 1 kw. M.)
Choroby i szkodniki
Każda roślina warzywna jest podatna na różne choroby i szkodniki . Odmiana papryki Big Mama nie jest wyjątkiem.
Pająk
Pająk jest trudny do zauważenia, ponieważ to małe stworzenie ukrywa się pod liśćmi, ale nadal jest głównym objawem ataku kleszcza brązowy lub biały kolor na liściach.
Aby zapobiec negatywnemu wpływowi tego szkodnika, rośliny warzywne są stale podlewane. Aby zwalczyć kleszcza, rośliny opryskuje się „Malathion”. Jest to bezbarwna oleista ciecz.
Mszyce
Zwalczanie tytoniu pomaga pozbyć się tego szkodnika. Aby go przygotować:
- weź 300 g okruchów tytoniu,
- rozpuść w 10 litrach wody,
- nalegaj 3 dni.
Otrzymany nawóz jest podlewany rano.
W walce z przędziorkami i mszycami użyj naparu z mniszka lekarskiego. Weź około 300 g zieleni i nalegaj na nią w ciepłej wodzie przez 3 godziny. Gotowy produkt to przetworzone warzywa w okresie kwitnienia.
W celu zapobiegania roślina jest traktowana mlekiem: odstrasza owady.
Wniosek
Popularna jest odmiana papryki słodkiej Big Mama, dzięki doskonałemu smakowi i prezentacji. Aby uzyskać dobry plon, musisz przeprowadzić wysokiej jakości sadzenie, podlewanie i górny opatrunek. Szczególnie ważne jest zapobieganie chorobom i szkodnikom oraz ich kontrola.
