Specyfiką klimatu Uralu jest to, że pogoda jest zmienna, często wieją zimne wiatry, lato jest krótkie ze średnim temperatura 20-22 ° C. Takie warunki nie wydają się szczególnie atrakcyjne dla uprawy roślin termofilnych. Ale duża lista hybryd i odmian pozwala wybrać pieprz do Uralu, który doskonale będzie rosnąć i przynosić owoce. A proste techniki rolnicze pomogą osiągnąć dobre wyniki w uprawie papryki nawet w chłodne letnie dni.
Najlepsze odmiany pieprzu sałatkowego na Uralu
Jak wybrać
wybierając sor Że słodka papryka dla Uralu, musisz zwrócić uwagę na opis kultury, aby dowiedzieć się, jakie cechy są dla niej charakterystyczne. Najlepiej nadają się następujące gatunki:
- Determinant (niewymiarowy) – rośliny nie zużywają niepotrzebnej mocy do wytworzenia dużej ilości zielonej masy, aw przypadku chłodzenia, tę różnorodność można łatwo pokryć.
- Wczesne dojrzewanie (100-120 dni) – w warunkach krótkiego okresu letniego będą miały czas na ustawienie i dojrzewanie.
- Odporne na zmiany warunków pogodowych – będą w stanie poradzić sobie z krótkotrwałym pogorszeniem pogody i zmianami temperatury.
Na Uralu ćwiczą uprawę papryki zarówno w szklarniach, jak i na otwartym terenie. Prawidłowo wybrana odmiana odgrywa ważną rolę w udanej uprawie takiej południowej kultury w nietypowych warunkach klimatycznych.
Dzięki wysiłkom hodowców opracowano dużą liczbę odmian, które spełnią te wymagania i zadowolą uprawy nawet przy zmieniającej się pogodzie na Uralu.
Najlepsze odmiany na Ural
Spośród odmian odpowiednich do uprawy na Uralu warto wyróżnić najlepsze. Odmiany papryki na Uralu można wybrać w zależności od planowanego miejsca sadzenia i czasu dojrzewania.
Rosnące w szklarniach
Często paprykę na Uralu uprawia się na zamkniętym gruncie. Szklarnie:
- ogrzewane,
- szkło,
- poliwęglan,
- folia.
Wszystkie są idealne do uprawy słodkiej papryki. Uprawa w szklarni częściowo upraszcza pielęgnację roślin w chłodnym klimacie.
Papryka częściej uprawiane w szklarniach
Belladonna F1
Holenderska firma hybrydowa Seminis.Krzewy stają się zwarte, o wysokości 50-60 cm z dobrze rozwiniętymi gałęziami szkieletu. Ta odmiana jest bardzo wczesna, owoce zaczynają dojrzewać po 60-70 dniach od momentu sadzenia sadzonek w szklarni. Różnią się wysoką i stabilną produktywnością. Na krzaku dojrzewa 9-12 owoców o wadze 180-210 g. Owoce mają prostopadłościenny czterokomorowy kształt, w momencie technicznego dojrzewania nabierają kremowożółtego koloru, a po pełnym dojściu mają piękny jednolity żółty kolor. Grubość miazgi wynosi 5-9 mm, długość owocu 8-10 cm, szerokość 7-8 cm. Ma uniwersalne zastosowanie. Ceniony za dobry smak i doskonałą prezentację. Odporny na takie choroby jak mozaika tytoniowa.
Giganto Ross F1
Odmiana hybrydowa o dużych owocach, średnio wczesna (3 miesiące po posadzeniu nasion można zebrać pierwszą roślinę). Krzew roślinny ma głównie średnią wysokość, rozwija się zwarty, nie wymaga formowania. Owoce rosną o wadze większej niż 250 g, długości 20-26 cm, ściany 7-9 mm nasycone kolorem czerwonym na etapie dojrzałości biologicznej. Mają sześcienny kształt.
Doceniany zarówno dla dużych owoców, jak i dla ich przyjemnego smaku, soczystej i gęstej struktury. Jest bogaty w witaminę C, a ilość cukru wynosi około 6%.
Deser bananowy
Odnosi się do odmian wczesnych. Unikalna odmiana o długich owocach. Owoce rosną na 30–35 cm długości, o średniej wadze 250 g, nawet przy grubych ściankach do 1 cm, na początku dojrzewania ma kolor waniliowo-żółty, w momencie osiągnięcia dojrzałości biologicznej nabiera ciemnoczerwonego koloru.Jajo mnogie przypomina wiązkę bananów. Etap dojrzałości technicznej występuje w ciągu 120-130 dni. Wysokość krzewu wynosi do 0,7 m. Ma stabilną wydajność 5-7 kg na 1 kw. M.
Smak pieprzu jest słodki, struktura miąższu jest jednolita, soczysta. Nadaje się do świeżych sałatek, gotowania i konserwowania.
Agapovsky
Odnosi się do pół-determinujących odmian o wczesnym okresie dojrzewania. Wysokość krzewu osiąga średnio 90 cm, od momentu siewu nasion sadzonek do dojrzewania pierwszych owoców mija 110-125 dni. Owoce nie są duże, średnio osiągają wagę 120 gramów, ale odmiana wyróżnia się najwyższym i najbardziej stabilnym plonem, wśród papryki o podobnych cechach. Z 1 kw. M. Możesz zebrać około 10 kg plonów. Owoce mają kształt sześcienny. Grubość ściany wynosi 6-7 mm. W momencie pełnego dojrzewania zyskują bogaty czerwony kolor i piękny błyszczący połysk. Różnią się przyjemnym smakiem i soczystą jednorodną miazgą. Toleruje krótkotrwałe nocne chłodzenie. Bardzo prosty i mało wymagający. Ma wysoką odporność na choroby.
Ulubiony morelowy
Typ determinujący, rośliny rosną zwarte, dobrze rozwinięte do 50 cm wysokości. Pierwszy zbiór ulubionych owoców moreli zbiera się po 100-105 dniach. Ma wysoką wydajność, z jednego krzaka można zebrać 20-22 owoce o masie 125-150 g. Owoce mają piękny pomarańczowy kolor. Kształt jest prostopadłościenny z podziałem na cztery komory.Skóra jest gęsta, ale cienka z gładką powierzchnią i woskowym połyskiem. Grubość ściany wynosi średnio 6-7 mm. Owoc ma przyjemny smak i wyraźny aromat.
Kornet
Papryki tej odmiany mają wyjątkowy czekoladowo-brązowy kolor. Interesują się koneserami egzotycznych warzyw. Kornet dojrzewa w ciągu 105-115 dni od siewu nasion. Ma wysoką wydajność, ponad 3 kg papryki dojrzewa na jednym krzaku. Owoce o dużych owocach 200–230 g, grubość ścianek 6-7 mm. Krzew jest częściowo determinujący, lekko rozgałęziony, z kilkoma liśćmi na roślinie. Jest to jedna z odmian, która nawet przy krzaku o wysokości 1-1,5 m doskonale dojrzewa na Uralu.
na 1 km kw. m, możesz sadzić do 5 roślin.
Do uprawy w otwartym terenie
Pomimo kapryśnej pogody na Uralu, pieprz, z odpowiednimi technikami rolniczymi i rosnący w sadzonkach, dobrze rośnie i wydaje owoce na otwartej przestrzeni
Kolobok
Słodka odmiana papryki, która sprawdziła się nie tylko na Uralu, ale także w wielu innych regionach. Wczesny dojrzały typ (110-120 dni), z bardzo zwartym i karłowatym krzakiem 40-50 cm, ma okrągłe mięsiste owoce o wadze 90-130 g, ściany są grube 1 cm lub więcej, w momencie technicznej dojrzałości zieleni, po 2 tygodniach zmienia kolor na czerwony kolor. Nasiona są bardzo małe w płytkiej komorze nasiennej. Różni się wysoką wydajnością na 1 mkw.dojrzewa 6-7 kg, co jest bardzo wysoką stawką dla pieprzu uprawianego na otwartym polu. Ma uniwersalne zastosowanie, nadaje się do świeżej konsumpcji i przetwarzania. Piernikowy człowiek nie wymaga opieki i warunków wzrostu. Odporny na niższe temperatury. Rzadko cierpi na mozaikę tytoniową, szarą zgniliznę i górną zgniliznę.
Eroshka
Krzewy rosną dość często
Odnoszą się do wczesnego dojrzałego typu. Krzewy są bardzo zwarte, ich wysokość sięga zaledwie 30-45 cm. Można sadzić gęsto, około 10 krzewów może rosnąć na 1 metrze metodą sadzenia taśmą (między roślinami 15-20 cm). Na niewielkim obszarze pozwala uzyskać wysoką wydajność. 12-16 owoców dojrzewa na jednym krzaku. Które na etapie absolutnej dojrzałości są czerwone z pomarańczowym odcieniem. Owoce są prostopadłościenne, o wadze 180-200 g, długości 10-12 cm i szerokości 7 cm. Grubość ścianki 6 mm. Dojrzewanie w tym samym czasie, przyjazne.
Odporny na niektóre choroby charakterystyczne dla papryki:
- szara zgnilizna,
- verticcyliosis,
- vertex rot,
- mozaika tytoniowa.
Odmiany tej można użyć jako szczeliwa do wysokich odmian papryki, pomidorów i bakłażana. Krzewy Eroshka sadzi się między nieokreślonymi roślinami.
Funtik
Wczesna odmiana o wysokiej jakości i odporna na stres, od upraw po dojrzewanie pierwszych owoców, mija 105-115 dni.Krzew jest pół determinantą, dobrze rozwinięty, wysokość do 70 cm, gęstość sadzenia 5 krzewów na 1 kw. M. Na jednym krzaku rośnie 15–18 owoców o masie 120–180 g. Mają stożkowy kształt, zwężają się równomiernie na czubku. Rozmiar owocu to 14×8, grubość ścianki to 6-8 mm. Dojrzewające owoce są słodkie, czerwone. Papryka dojrzewa razem. Wyróżniają się dobrym smakiem, uniwersalnym przeznaczeniem.
Chardash
Odmiana, która utrwaliła się w niestabilnych warunkach pogodowych. Odnoszą się do wczesnych odmian, dojrzewają do stadium dojrzałości technicznej w 95–110 dni oraz do biologicznych 110–125 dni. Ma wysoką wydajność. Na małych krzakach (do 70 cm wysokości) wiąże się 15-18 owoców. Plac m. zebrać więcej niż 10 kg plonów. Nadaje się do ciasnego sadzenia, 5-8 krzewów na 1 metr kwadratowy.
Owoce mają specjalną dekorację i dobrą prezentację. Rosną słodkie owoce o wadze 180-220 g, o kształcie stożka o wymiarach 16 x 8 cm z ostrym końcem. Grubość ścianki wynosi 5-6 mm. Kolor dojrzałych owoców jest od jasnopomarańczowego do czerwono-pomarańczowego. Nadaje się do świeżej konsumpcji, przetwórstwa domowego i przemysłowego.
Sekrety uprawy pieprzu na Uralu
Kluczem do pozytywnego doświadczenia w uprawie pieprzu będzie:
- prawo czas siewu nasion,
- przestrzeganie terminu sadzenia sadzonek,
- izolacja łóżek,
- kontrola temperatury.
W celu udanej uprawy papryki na Uralu lepiej zastosować metodę sadzonek.
Nasiona sadzonek w tym regionie wysiewa się w połowie marca w szklarni, a na początku kwietnia w otwartym terenie. Nie spiesz się, aby wysiewać nasiona wcześnie, ponieważ sadzonki papryki słodkiej na Uralu można sadzić tylko w momencie, gdy temperatury nocne ustabilizują się i osiągną 14-15 ° C, a gleba wystarczająco się rozgrzeje. Jest to mniej więcej w połowie maja w przypadku szklarni i nie wcześniej niż 20 maja w przypadku otwartej przestrzeni. Sadzonki w momencie sadzenia powinny mieć 45-60 dni.
Podczas sadzenia sadzonek ważne jest, aby ogrzać łóżka, można to zrobić za pomocą:
- obornika,
- kamień naturalny,
- plastikowe butelki z wodą.
Aby krzaki rosły lepiej i nie cierpiały z powodu nocnych spadków temperatury, ogród jest rozgrzany, w tym celu ćwiczą przed sadzeniem sadzonek w przejścia dla obornika. Usuwa się 20–30 cm gleby, kładzie się nawóz krowy lub koński i przykrywa usuniętą glebę. Zastosuj tę metodę do szklarni i na otwartym terenie. Zużycie 3 kg na 1 m2 M. Również kamienie lub butelki wypełnione wodą są układane na łóżku, które będzie ogrzewane przez słońce w ciągu dnia i oddaje ciepło glebie w nocy.
Często nawet w lecie temperatura spada w ciągu dnia poniżej 18-20, niskie temperatury powodują opóźnienie wzrostu słodkiej papryki i opóźniają czas dojrzewania owoców.W takiej sytuacji najlepszą opcją byłoby pokrycie krzaków na otwartych łóżkach agrofibrą i dodatkowo zaizolowanie szklarni folią lub włókniną.
Wniosek
Współczesna nauka w dziedzinie selekcji i agronomia, a także odpowiednia opieka ogrodników, pozwalają uprawiać rośliny pieprzowe nawet w tak ryzykownym regionie, jakim jest Ural. Na rynku nasion istnieje wiele odmian wysokiej jakości. Możesz zasadzić kilka różnych odmian w jednym sezonie – pomoże to ostatecznie określić ulubione.
