Obecnie istnieje około 30 ras indyków, z których jedna to rasa indyków z Wiktorii. To rasa hybrydowa. Indyki Wiktorii zostały wyhodowane specjalnie, aby można je było rozpocząć w małych gospodarstwach. Czasami są trzymane w pomieszczeniach, które są specjalnie wyposażone w fermie drobiu.
Opis rasy indyka Victoria
Jak pojawiła się rasa?
Rasa indyka Victoria zyskała życie dzięki dwóm liniom. Ich przodkowie odznaczają się masywną sylwetką i godną pozazdroszczenia szybkością rozwoju. Ponadto przodkowie rasy Victoria dali rasie możliwość aktywnego zwiększenia masy nawet w młodym wieku. Aby uzyskać tę hybrydę, wybrano indyki szerokokadłubowe. Pobrano samice, które dały najwyższy wskaźnik produkcji jaj .
Hodowcy celowo pracowali nad tym, aby rasa indyków Wiktorii czuła się normalnie w klatce, chociaż jest oczywiste, że czują się jeszcze lepiej w wolnych warunkach. Indyki, ich cechą charakterystyczną jest to, że ptaki są jeszcze bardziej żywotne niż ich przodkowie, a korzyści z ich hodowli są większe.
Wskaźniki mięsa i tłuszczu
2014 , dzięki specjalistom, którzy pracowali nad hodowlą indyków Victoria, stało się jasne, jakie cechy mięsa i tłuszczu są charakterystyczne dla tej rasy. Przebadaliśmy indyki Wiktorii, które miały 100 dni.
Wykonano próbki białego i czerwonego mięsa (z mięśnia łydki). W laboratorium monitorowano następujące wskaźniki:
- poziom wilgoci,
- ilość tłuszczu,
- ilość całkowitego azotu,
- białka tkanki łącznej i mięśni nature,
- poziom toksyczności produktu.
W wyniku badania stwierdzono, że produkt ma wysoką wartość biologiczną w odniesieniu do masy mięśniowej tego krzyża. Okazało się, że produkt ma wysoki udział nienasyconych kwasów tłuszczowych, co również świadczy o wysokiej jakości produktu. Tłuszcz zawarty w indyku łatwo się wchłania. Poziom toksyczności jest normalny.
Charakterystyka zewnętrzna rasy
Rasa indyka Wiktorii została wyhodowana specjalnie do hodowli na małych obszarach. Nadają się do małej fermy drobiu lub do hodowli domowej.
Opis rasy. Dorosły waży 13 kg, jeśli jest to indyk, indyk waży około 9 kg. Dorosły indyk ma 13 kilogramów i skończył 20–22 tygodni. Budowa tego krzyża jest harmonijna, zwarta. Układ mięśniowy jest bardzo dobrze rozwinięty. Ptaki te są białe i mają szeroką klatkę piersiową, widoczne na zdjęciu i filmie.
W ciągu siedmiu dni indyki Wiktorii mogą zadowolić właściciela 4-5 jajami, czyli przez cały swój czas reprodukcyjny przyniesie około 85 jaj. Jednocześnie 97% jaj zostanie zapłodnionych. Waga jednego jajka wynosi 87 gramów.
Ten krzyż również dobrze się przeżywa. Do szesnastu tygodni przeżycie wynosi 94%. Należy zauważyć, że pozostałe 6% umiera z reguły nie z powodu choroby, ale z powodu urazu.
Oprócz tych wysokich wskaźników można również zauważyć wysoki poziom odporności indyków na stres. Czują się świetnie w różnych warunkach pozbawienia wolności, nie są wybredne w kwestii pasz. Ale oczywiście ważne jest, aby wziąć pod uwagę pewne zalecenia dotyczące odżywiania i utrzymania, jeśli chcesz uzyskać zdrowe indyki.
Zasadniczo osoby dorosłe mogą żyć w nieogrzewanych miejscach, podczas gdy czują się normalnie. Lubią chodzić w prawie każdych warunkach pogodowych. Mają silną odporność, która doskonale chroni je przed wszelkimi infekcjami .
Jak to utrzymać?
Pamiętaj, aby spełnić warunki
Pomimo faktu, że krzyż jest bezpretensjonalny w stosunku do warunków, w jakich jest zawarty, ważne jest, aby wiedzieć, że im lepsze warunki mu zapewnisz, tym zdrowszy będzie ptak w końcu.
Victoria jest odpowiednia do życia indyków pospolity indyk . Nie ma absolutnie potrzeby, aby go wyposażać, aby można było ustawić różne temperatury, jeśli nie mówimy o pisklętach. Ale ważne warunki dla takiego pokoju to jego suchość, normalny dostęp do światła i brak przeciągów.
Możesz użyć siana lub słomy jako ściółki, z pewnością trzeba je od czasu do czasu wymienić.
mechanizmy obronne u indyków nie zostały osłabione, a aby nie miały nadwagi, musiały regularnie chodzić. Miejsce, w którym ptaki będą chodzić, można ogrodzić stosunkowo wysokim płotem i zadbać o markizę przed deszczową pogodą.
Aby utrzymać wysoką produkcję jaj u indyków, należy zapewnić im wygodę w miejscu wyklucia się jaj. Jedno takie gniazdo nie powinno mieć więcej niż pięciu indyków. Nad tym miejscem będzie potrzebny dach, dobrze jest, jeśli ma pochyły charakter, aby ptaki nie mogły się wykluć. Miejsce, w którym będzie stać to gniazdo, musi być ciche i ciemne.
W przypadku drobiu indyka nie będzie walk, jeśli każdy ptak ma co najmniej 20 cm przestrzeni osobistej w pobliżu miejsca, w którym otrzymuje pokarm. To samo dotyczy osób pijących. Woda w miskach do picia powinna zawsze być oczywiście ważna, aby monitorować jej czystość.
W domu będzie potrzebne pudełko wypełnione piaskiem i popiołem. W tym momencie ptaki mogą oczyścić swoje pióra. Więc niezależnie walczą z pasożytami.
Dom będzie potrzebował kurników , na których ptaki zwykle spędzają noc.
Karmienie indyków Victoria
Śledź pokarm dla indyków Victoria, Rosja słynie z mrozów, a przez pierwsze osiem tygodni po urodzeniu pisklęta indycze należy chronić przed zimnem. W tym okresie szybko przybierają na wadze i potrzebują dużo energii.
Pierwsze dziesięć dni piskląt indyczych powinno otrzymywać pokarm co kilka godzin, a następnie ilość jedzenia staje się mniejsza. Indyki Victoria, ich recenzje są dobre, hodowla indyków Victoria jest dochodowym przedsięwzięciem.
