Rosnące ogórki w szklarni w zimie

Rosnące ogórki w szklarni zimą od dawna są wykorzystywane na skalę przemysłową i zyskują popularność wśród letnich mieszkańców. Istnieją odmiany hodowane specjalnie do uprawy w regionach o zimnym klimacie do zimowego owocowania. Technologia uprawy ogórków w szklarni lub ogrodzie zimowym przy wystarczającym ogrzewaniu jest skuteczna na całym świecie.

Rosnące ogórki w szklarni zimą

Wymagania dotyczące projektowania szklarni

W przypadku zimowej uprawy ogórków szklarnia musi spełniać szereg wymagań:

• właściwe ogrzewanie gleby i powietrza,
• prawidłowe wskaźniki wilgotności,
• obecność sztucznego źródła światła,
• żyzna luźna gleba.

Takie warunki do uprawy ogórków w zimie zapewnić szklarnie wykonane ze szkła lub poliwęglanu. Szklarnie pokryte folią na całej szerokości nie nadają się do zimowej uprawy roślin warzywnych: powłoka jest krucha, a struktura zwisa podczas silnych opadów śniegu, śnieg gromadzi się na filmie i może się w każdej chwili zawalić.

Podkład i rama

Jeśli projektujesz odpowiednią szklarnię do uprawy ogórków zimą, lepiej jest użyć solidnego betonowego fundamentu jako podstawy. Struktury pogłębione w glebie działają jako dodatkowa naturalna izolacja.

Wysokość szklarni dobiera się tak, aby była zgodna z proporcjami powierzchni upraw i objętości 2: 1.

Rama może być wykonany z drewnianej podstawy lub metalowych rur. Szklarnie z podwójnymi ramami i nachyleniem ściany od strony południowej wykazały największą wydajność i łatwość użytkowania.

Dach

Dach szklarni jest wykonany z tego samego materiału co cała szklarnia. Jego nachylenie zależy od kąta słońca. Najbardziej odpowiednią opcją byłoby przejście światła słonecznego pod kątem prostym w południe.

Wejście

Zaleca się wejście do zimowej szklarni przez mały przedsionek. To ochroni krzaki ogórków przed ostrym napływem zimnego powietrza. Tamburczyk może również służyć jako pomieszczenie gospodarcze, w którym znajduje się sprzęt do magazynowania i podgrzewania wody.

Ogrzewanie i wentylacja szklarni

Aby prawidłowo rosnąć, należy prawidłowo zainstalować konstrukcję wentylacyjną i grzewczą ogórki w zimie w wymaganym trybie optymalnym.

Ogrzewanie

Planując system ogrzewania do uprawy szklarni na ogórki w zimie, pamiętaj, że ta roślina warzywna nie toleruje zbyt suchego powietrza, ponieważ jako źródła ciepła w szklarni n grzejniki, piece są wykonane z metalu i ogrzewaczy olejowych. Jedną z odpowiednich opcji ogrzewania w zimie jest system podgrzewania wody przez rury ułożone w glebie. Powietrze jest ogrzewane przez grzejniki lub rejestry rozciągnięte wzdłuż obwodu szklarni.

Jeśli w pobliżu szklarni znajduje się system ogrzewania domu, można do niego podłączyć szklarnię.

Piece i konwektory

Zaleca się stosowanie pieca lub kotła w systemie ogrzewania szklarni. Kocioł ma więcej zalet w ogrzewaniu szklarni zimowej, ponieważ kocioł jest znacznie dłuższy. Kotły do ​​szklarni są odpowiednim paliwem gazowym, elektrycznym lub stałym. Przy obliczaniu wydajności kotła należy oprzeć się na tym, że 10 metrów kwadratowych. m szklarni o wysokości do 2,5 m wymaga 1 kW.

Dla przeciętnej szklarni o powierzchni 30-35 metrów kwadratowych. m odpowiednie wyposażenie kotła o mocy 4 kW.

Dla gleby należy zapewnić ogrzewanie. Można to zrobić na kilka sposobów.

Kabel grzejny

Jako element grzejny odpowiedni jest kabel z izolacją polipropylenową wykonaną z ocynkowanego drutu stalowego z osłoną poliestrową o średnicy do 6 mm i promieniu zgięcia około 35 mm . Moc liniowa kabli nie powinna przekraczać 10 watów na 1 kwadrat. m powierzchni podłogi, aby nie wysuszyć gleby i korzeni roślin.

Rury gruntowe

Urządzenie grzewcze z rurami gruntowymi można wykonać w dwóch możliwych opcjach:

• bezpośrednio w glebę pod łóżkami, układając je tak, aby warstwa gleby nad nimi znajdowała się co najmniej 20 cm, ale nie więcej niż 25 cm,
• pod półkami, na których umieszczone są pudełka z posadzonymi krzakami ogórka.

Do ogrzewania odpowiednie są metalowe rury o średnicy 75-150 mm. Załóżmy, że rura grzewcza ma mniejszą średnicę, ale wtedy będą musiały być układane częściej.

Wentylacja

System wentylacji nie jest analogiczny do odpowiedniego dla letniej szklarni: przez okna szklarnia jest zimą nie wietrzcie, ponieważ kultura ogórkowa boi się przeciągów. System wentylacji szklarni zimowej został zaprojektowany metodą dostarczania i odprowadzania z rur z tworzyw sztucznych.

Wyposażenie szklarni w oświetlenie

Biorąc pod uwagę krótkie godziny dzienne w zimie i niską aktywność słoneczną, dla ogórków w szklarnia w zimie będzie wymagała dodatkowego sztucznego oświetlenia. Robią to za pomocą różnych lamp, obserwując parametry oświetlenia i temperaturę barwową zgodnie ze skalą temperatur Kelvina:

• Ogórki potrzebują światła zbliżonego do światła dziennego, o temperaturze barwowej 5,0 tys. ° K. Przy tych parametrach produkowane są lampy luminescencyjne, rtęciowe (MGL), halogenowe (DNaT, DNaz).
• Na początkowym etapie wzrostu zaleca się stosowanie lamp o zimnym kolorze 6,5 tys. K, na etapie kwitnienia i owocowania – ogrzać do 4,0 tys. K.

Na tym samym obszarze świetlówek potrzeba więcej niż halogenku metalu. Tak więc do oświetlenia około 4 metrów kwadratowych. m powierzchni szklarni, wymagana jest 1 lampa DNaT o mocy 40 W lub 10 lamp fluorescencyjnych o mocy 54 W każda.

Nowoczesne technologie oświetleniowe wytwarzają specjalne fito-lampy LED z promieniowaniem czerwono-niebieskim, które pozwalają zwiększyć tempo wzrostu w zimie i aktywować owocowanie. Nie zaleca się długiej pracy w tym czerwono-niebieskim spektrum z takim oświetleniem, które jest przydatne dla roślin, ponieważ niekorzystnie wpływa na widzenie.

Przygotowanie gleby

Ważne jest prawidłowe ogrzanie łóżek

Łóżka w szklarni zimowej można utworzyć:

• w postaci izolowanego lub ogrzewanego pudełka,
• w postaci rowu wypełnionego biodegradowalnymi substancjami biologicznymi.

Takie łóżka chronią krzewy ogórkowe przed zamarznięciem, gdy są odpowiednio izolowane :

• rozgrzane łóżka są wykonane przy użyciu izolacji z polistyrenu lub poliuretanu, które są ułożone na dnie skrzynek lub rowów,
• ciepłe łóżka z bioorganicznymi są początkowo wypełnione drewnianymi klinami i gałęziami, suszonymi liśćmi lub słomą, a dopiero potem są pokryte żyzną ziemią, dużymi gałęziami i grudki są złożone na dno i służą jako drenaż.

Gleba

Zimą najbardziej odpowiednią glebą dla ogórków jest luźna, żyzna, umiarkowanie wilgotna. Wymagane parametry są osiągane przez przygotowanie wymaganej gleby.Skład mieszanki glebowej powinien być:

• trociny z drzew liściastych z ubiegłego roku – 1 wiadro,
• 2 wiadra próchnicy i torfu,
• 1,5 szklanki popiołu drzewnego,
• 150 g nitrofoski lub nitroammofoski.

Wykonane w tej ilości mieszanki gleby wystarczą na łóżko o powierzchni 1,5 metra kwadratowego. m powierzchni uprawnej 0,3 m wysokości.

Aby zdezynfekować glebę przed infekcjami bakteryjnymi i chorobami grzybowymi, zmieszane składniki podlewa się nadmanganianem potasu i poddaje działaniu fitosporyny. Po 2 dniach glebę wylewa się roztworem EM, którym może być Bajkał lub Blask. Gleba pokryta jest materiałem foliowym przez 7 dni. Ten czas wystarcza do ustrukturyzowania warstw gleby, aby bakterie zaczęły aktywny rozwój, rozwijając formę przyswajalną przez kulturę ogórka.

Odpowiednie odmiany

Nie wszystkie odmiany ogórka nadają się do uprawy zimą w szklarni.Odmiany do uprawy w szklarni w zimie należy wybrać, biorąc pod uwagę cechy:

• muszą one zostać samozapylone, ponieważ zimą nie ma owadów zapylających w szklarni, w przeciwnym razie, gdy rosną zapylane pszczoły odmiany ogórków, będziesz musiał zapylić rośliny ręcznie i sadzić krzewy z męskim kwitnieniem dającym pyłek,
• zaleca się wybór na rzecz odmian tolerujących cień, ponieważ naturalne oświetlenie w zimie jest minimalne, a sztuczne oświetlenie różni się od światła słonecznego, w wyniku odmiany kochające wiatr zapewnią niską wydajność,
• musisz wybrać odmiany ogórków o wysokiej odporności na wirusy i bakterie, a także odporne na grzyby, ponieważ trudno jest uzyskać wymaganą wilgotność w szklarni zimowej na naturalnym poziomie, suche powietrze z powodu systemów ogrzewanie jest eliminowane przez częste podlewanie i opryskiwanie, co tworzy sprzyjającą glebę dla rozwoju chorób,
• w celu ułatwienia pracy w formowaniu krzewów ogórkowych podczas zagęszczania nasadzeń, ogrodnicy próbują kupić do uprawy zimą w szklarni z hybrydy z małymi rozgałęzieniami, które nie powodują powstawania pędów bocznych, ale marnują energię na rozwój głównego. Wygodnie jest zawiązać je pionowo.

Zalety

Nie wszystkie odmiany nadają się do uprawy zimą

Podczas uprawy warzyw w szklarni zimowej mieszkańcy lata wolą kupować nasiona hybrydowe, które mają kilka zalet w porównaniu z konwencjonalnymi odmianami:

• wskaźniki wydajności są o 30–40% wyższe,
• zdolność przystosowania się do klimatu, wilgotności, rodzaj gleby jest o 30–50% lepszy niż klasyczne odmiany,
• zwiększona odporność na szkodniki, grzyby, infekcje i bakterie,
• okresy przyspieszone dojrzewanie,
• najlepsze cechy konsumenta, takie jak prezentacja, utrzymanie jakości.

Wśród mieszańców ogórków odpowiednich do uprawy w szklarni w zimie, Kurazh F1, Ant F1, Berendey F1 , Girlanda F1, Dynamite F1, Gepard F1.

Przygotowanie nasion

Zakupione nasiona ogórka są dokładnie przygotowywane przed posadzeniem w szklarni.

Kalibracja

Aby skalibrować nasiona ogórków w domu, zanurza się je na 10-15 minut w szklance zimnej wody, gdzie rozpuszcza się mała łyżka soli. Nasiona, które wyskoczyły, są usuwane, ponieważ w ogóle nie powstają ani nie dają słabej rośliny, która nie przetrwa uprawy w zimie. Dobre nasiona są myte.

Niektórzy ogrodnicy nie spieszą się, aby wyrzucić wyskakujące nasiona, ale są suszeni i pozostawieni na letnie sadzenie.

Wielu ogrodników kalibruje materiał siewny według wielkości, wybierając największy i największy do sadzenia

Przetwarzanie

Dezynfekcja jest przeprowadzana w celu zwiększenia odporności roślin na bakterie i odbywa się poprzez umieszczenie nasion w nadmanganianu potasu lub 3% nadtlenku wodoru na 20-30 minut.

Leczenie grzybów odbywa się poprzez namaczanie nasion przez 2-3 godziny w fitosporynie, po czym materiał nasienny jest myty i suszony.

Ogrzewanie

Ogrzewanie nasion odbywa się w profilaktyce przeciwko wirusom i w celu zwiększenia liczby kwiatów żeńskich. Najwygodniej jest rozgrzać w termosie, wlewając tam wodę o temperaturze około 60 ° C. Nasiona są opuszczane do termosu przez 4-8 godzin.

Hartowanie

Podczas uprawy ogórków zimą w szklarni ważne jest, jak długo rośliny są w stanie tolerować zmiany temperatury, czy wytrzymają w chłodne dni. W celu stwardnienia zimą nasiona w zwilżonym ręczniku papierowym na spodku umieszcza się na dolnej półce lodówki na 2 dni. Tam temperatura jest ustawiana od 0 ° C do 2 ° C.

Stymulacja

Wysokość rośliny można stymulować

Proces ten przyspiesza pojawienie się sadzonek i aktywuje układ odpornościowy kultury warzywnej. Do stymulacji używają preparatów Epin lub Cyrkon. Możesz zastosować metodę ludową z wyciętym wzdłuż niej liściem aloesu, na którego plasterku układany jest materiał nasienny, pozostawiony na noc i sadzony rano bez mycia.

Sadzenie i pielęgnacja

Ogórek roślinny kultura, gdy jest uprawiana w zimie, jest dogodnie bezpośrednio w ziemi lub w sadzonkach. Sadzenie sadzonek ma tę zaletę: możesz wybrać najsilniejszy spośród wszystkich sadzonek. Na etapie pojawienia się 2-3 liści przeprowadza się nawożenie związkami mineralnymi i po kilku dniach najsilniejsze sadzonki sadzi się w szklarni.

Właściwe sadzenie i tryb optymalny

Zasady uprawy ogórków zimą w szklarni wymagają podgrzanej gleby do sadzenia ogórków i przygotowanych otworów zalanych wodą i pochłoniętych przez wilgoć. Sadzonki usuwa się z pojemnika wraz z ziemią i umieszcza w otworze na poziomie liści liścienia, posypane ziemią.Po posadzeniu należy utworzyć wymagany mikroklimat dla kultury warzywnej zgodnie ze schematem wskazanym w tabeli:

Pielęgnacja

Pielęgnacja ogórków w szklarni zimowej wymaga odpowiedniego podlewania, nawożenia i tworzenie krzaków.

Podlewanie

Podlewanie ogórków w szklarni zimowej jest zalecane metodą kroplową lub regularnym podlewaniem korzeni. Zaleca się podlewanie roślin osiadłą wodą podgrzaną do 25 ° С-27 ° С, zwilżając 10 cm gleby dużą ilością wody. Aby zmniejszyć objętość podlewania, ściółki są ściółkowane. Jako ściółkę używają dojrzałych trocin, kompozycji torfowej lub słomy.

Wodę można zmiękczyć za pomocą dziewanny lub ptasich odchodów w ilości 5-10 ml na wiadro wody.

Nawóz

Często używany do nawożenia ogórków podawanych dziewanny od 1 do 5 lub odchodów kurczaków 1 do 15. Nasycić glebę potasem, wapniem i innymi przydatnymi elementami popiołu .

Tworzenie krzaków

W szklarniach ogórki próbują rosnąć pionowo w stanie zawieszonym, co daje dostęp do światła, możliwość wentylacji i zmniejsza odsetek chorób. Pionowy opatrunek oszczędza również powierzchnię szklarni.

Wraz z pojawieniem się szypułek główny trzon jest przywiązany do podpory szklarni. Początkowe łodygi kwiatowe odrywają się, ponieważ są w większości puste i hamują wzrost roślin warzywnych. Szczypanie procesów bocznych odbywa się według schematu osobnego dla każdej odmiany.

Zbiór

Zebrane warzywa są regularnie zbierane, w przeciwnym razie spowalniają wzrost i pojawienie się nowych. Zbiór odbywa się rano lub wieczorem, należy go rozpocząć po podlaniu: w ten sposób warzywa są kłujące znacznie mniej.