A batata Zorachka é uma variedade precoce da seleção bielorrussa. Forma tubérculos na primeira metade da estação de crescimento. Produtividade média, excelente sabor, tipo culinário AB. Despretensioso para as condições do solo e do tempo.
Características da variedade
Características ka batata Zorachka atesta a massa de suas vantagens sobre outras variedades de seleção precoce. Arbusto de estatura média, semi-ereto, com folhas intermediárias verdes. A variedade amadurece em apenas 70-75 dias após o plantio. Os primeiros tubérculos já escavam no 40-45º dia de plantio, 9 a 12 peças são amarradas sob a picada, o peso médio é de 90 a 120 gr.
Descrição dos tubérculos:
- forma oval ligeiramente alongada
- casca amarela com copos pequenos,
- polpa amarela clara.
Os tubérculos são levemente fervidos, seu sabor é bom. Eles contêm cerca de 14% de amido e são ideais para saladas e frituras.
Vantagens e desvantagens
As batatas Zorachka maduras precoces são cultivadas para uso em mesa.
Sua principal vantagem é a tuberização precoce e o rápido crescimento das batatas. Vantagens da variedade:
- é resistente ao tipo de câncer de Dahlem,
- praticamente não é afetado pelo nematóide,
- é imune à praga tardia,
- é bem preservado ,
- tem bom gosto,
- produtividade 250-315 c / s hectare,
- despretensiosidade, proporciona boa produtividade em qualquer tipo de solo e em vários climas.
Desvantagens da variedade: é instável ao vírus Y, não tolera a seca e requer rega regular, em estufas é afetada por moscas-brancas, ácaros. Relativamente resistente a danos mecânicos.
Plantando batatas
Tubérculos germinam antes do plantio a uma temperatura de 4 ° C a 21 ° C. Eles são espalhados com uma bola fina em uma estufa ou sala e cobertos com um filme. No ar seco, as sementes são viradas e pulverizadas com água, cobertas da luz direta do sol com papel ou um pano branco. Os produtores de vegetais recomendam desinfetar as sementes com uma solução de permanganato de potássio a cada semana.
Preparação do solo
O local da colheita é selecionado ensolarado. Isso leva em consideração quais plantas foram cultivadas antes.
Bons antecessores de Zorachka:
- gramíneas perenes e anuais,
- culturas de inverno,
- cereais e legumes,
- na areia – tremoço.
O solo é preparado no outono. Em solo ácido em 1 m², contribuem até 200 gr. limão. Adubos orgânicos são adicionados em quantidades tais:
- em solo argiloso – um balde de húmus ou turfa,
- em solo arenoso – por um balde de húmus, turfa e argila,
- no solo de turfa – 10 kg de argila, areia e húmus.
1 colher de sopa é adicionada por 1 m² de terra. superfosfato, 150 – 200 gr. cinzas, não mais de 1 colher de chá fertilizante de potassa. Cultivadores de legumes e residentes de verão não recomendam fertilizar o local com adubo fresco. Isso prejudica significativamente o sabor da cultura. Após a fertilização, o solo é cavado profundamente, escolhendo ervas daninhas e suas raízes.
Plantando batatas
As sementes são plantadas em campo aberto em maio, quando os brotos atingem 1 cm de comprimento. Antes disso, eles são tratados com uma solução de fitosporina-M (50 g do medicamento são diluídos em 3000 ml de água). Essas medidas protegerão a planta da praga tardia.
As batatas são plantadas manual ou mecanicamente. A distância entre as sementes é de 30 a 35 cm, entre as linhas – pelo menos 60 cm.
Cuidado com batatas
A cultura exige cuidados constantes.A rega ou o abate prematuros acarretam um atraso no crescimento e desenvolvimento da planta. Nesse caso, não funcionará para obter uma colheita super-precoce.
A terra ao redor da colheita deve ser constantemente macia. Isso fornecerá acesso aéreo desimpedido às raízes. O afrouxamento é realizado toda vez que uma crosta se forma em sua superfície.
Regras de cuidado com a batata:
- Uma semana após o plantio das batatas, o solo é afrouxado com um ancinho ou grade. Se ela cresce rapidamente com ervas daninhas, essas medidas são repetidas após uma semana.
- Depois que as fileiras são formadas, a erva-da-noite é tratada com uma enxada, destruindo ervas daninhas.
- Uma planta com 15 a 15 cm de altura é polvilhada com o solo para não curvado e não quebrava com o vento.
Alguns produtores de vegetais acreditam que não vale a pena plantar plantas em verões quentes e secos, se não for possível fornecer rega regular. Os tubérculos simplesmente ‘assam’ no chão. Você não pode fazer isso em um dia quente e ensolarado, quando a terra está seca.
Nas latitudes do norte, onde o verão é fresco e chove frequentemente, é necessário cultivar a cultura. Isso protegerá a planta da geada e da eliminação de ervas daninhas.
Rega
A rega oportuna é um pré-requisito para um alto rendimento da colheita. É necessário regar a planta, dependendo das condições climáticas, da região e da umidade do solo.Se chover com freqüência, você pode esquecer esse evento antes do florescimento da colheita.
Durante toda a estação de crescimento, três irrigações são suficientes:
- durante a primeira emergência,
- no início da floração,
- após a floração.
A variedade Zorachka é sensível à seca, em clima que requer rega regular. Folhas murchas – um sinal de rega urgente. Faça isso no final da tarde, despeje pelo menos 3 litros de água sob cada arbusto. Métodos de rega:
- nos buracos ou sulcos:
- por aspersão.
É melhor usar o primeiro método, pois o segundo pode causar doenças fúngicas . A terra ao redor da colheita deve ser cultivada manualmente a cada dois dias.
Fertilizante
A cultura é alimentada três vezes durante a estação de crescimento. A primeira vez que os fertilizantes são aplicados 3-4 semanas após o plantio. Nas latitudes do sul, isso é feito em maio, no norte – em junho. São tomados cerca de 10 g de ureia, 20 g de superfosfato e 10 g de sulfato de potássio por 1 m2. Os fertilizantes são dissolvidos em água e regam a colheita. Se houver irrigação por gotejamento, basta espalhar fertilizantes pelos corredores. Os topos verde e verde escuro indicam um excesso de nitrogênio. Nesse caso, os fertilizantes minerais podem ser substituídos por excrementos de pássaros (por 1 m2 – 200 g de excrementos).
- A segunda alimentação é realizada após o aparecimento dos brotos, a terceira – após a planta ter florescido.
- 2-3 vezes gastam cobertura foliar.Os arbustos são pulverizados com uma solução a 2% de uma mistura de superfosfato, cloreto de potássio e líquido de Bordeaux.
- Isso não apenas fertiliza as plantas, mas também as protege de condições dolorosas e pragas.
Controle de pragas
Pragas e estados de doenças aguardam por lavouras em todos os lugares e, para evitar que isso afete a produtividade, você precisa saber como lidar com elas.
Pragas e formas de lidar com elas:
- Medvedka come tubérculos de uma planta jovem. Você pode identificá-lo pelos ‘movimentos’, que são claramente visíveis. Medidas de controle de pragas: durante o plantio de culturas em 1 m2 colocar um ramo de agulhas, preencha as passagens com uma solução de sabão em pó, adormecer movimentos. A praga sai do local e sai.
- A mariposa-batata infecta plantas nas latitudes do sul, onde são cultivadas 2 vezes por ano. Lagartas que comem folhas são perigosas. Eles são tratados com medicamentos ‘Bankol’, ‘Fosbezid’ de acordo com as instruções.
- Um ácaro preenche a parte de trás das folhas, fica amarelo e cai. Medidas preventivas: colheita do solo dos restos de plantas anteriores, desinfecção de estufas.
- O besouro da batata do Colorado come folhas, flores e caules de uma planta. Medidas biológicas de controle de pragas: as plantas inspecionam regularmente, coletam besouros, ovos, larvas e destroem. Métodos químicos: as culturas são tratadas com as preparações “Mospilan”, “Killer”, “Stop bug”.
Além disso, os tubérculos às vezes apodrecem. A causa é a praga tardia, crosta ou podridão seca. Essas condições dolorosas são facilmente evitadas pelo plantio e colheita adequados dos tubérculos.
É fácil cultivar uma boa colheita. É necessário tomar medidas preventivas e monitorar as pragas das culturas em tempo hábil.
Conclusão
A variedade de batata Zorochka é uma variedade de mesa antiga. É resistente às condições mais dolorosas, despretensioso ao solo e às condições climáticas. Alto rendimento e bom gosto, curto período de maturação permitiram que ele ocupasse um nicho digno entre outros tipos iniciais de batatas.