As cenouras são uma cultura de jardim comum que fornece uma boa colheita e é despretensiosa às condições de cultivo. As frutas são amplamente utilizadas na culinária: possuem muitas vitaminas e nutrientes. A cenoura branca é uma das variedades que está ganhando popularidade entre os jardineiros, o que difere de outras estruturas de frutas.
Cenouras brancas
Característica
Cenoura branca recebeu o nome da cor das raízes. Ela adquiriu um tom devido à falta de beta-caroteno na composição.
A planta pertence ao grupo de umbellato. Vegetais brancos parecem pastinaga silvestre.
Descrição da variedade
As cenouras brancas têm muitas propriedades úteis e baixo teor calórico.Contém muitas vitaminas B, bem como retinol, niacina e geranol, que tem um efeito antibacteriano.
Nas cenouras brancas, existem microelementos:
- alumínio,
- vanádio,
- cobalto,
- boro,
- ferro,
- flúor,
- cobre,
- zinco,
- níquel.
Descrição da bucha
O topo das Cenouras Brancas não difere das variedades clássicas de laranja inerentes. Possui um topo exuberante e forte, atingindo uma altura de 50 cm.
As folhas são grandes, seu comprimento é de 20 a 30 cm e têm uma cor verde brilhante, densa e elástica. A planta é bem resistente a doenças fúngicas e manchas foliares.
Descrição da fruta
As culturas de raízes da variedade também diferem pouco das outras variedades, com exceção da cor branca das cenouras, devido à qual é tão chamado. Tem um núcleo denso e suculento, superfície lisa e carnuda. Vegetais com 10 a 15 cm de comprimento.
No paladar As cenouras brancas são crocantes e doces. Tem muitos sucos. Além disso, as frutas, devido ao conteúdo de óleos essenciais, possuem um aroma agradável. Propriedades úteis das frutas permitem que elas sejam usadas na medicina.
Cultivo
Cenouras adoram solo solto
É melhor plantar cenouras brancas em solos leves.A planta prefere solos soltos com bom oxigênio e umidade.
As sementes devem ser plantadas após:
- pepinos,
- repolho,
- tomates
- cebola.
As cenouras brancas não crescem bem após a salsa ou o endro. Antes da semeadura, a parcela é tratada a uma profundidade de 10 cm e é aplicado fertilizante orgânico, além de fósforo e potássio.
Plantio
Para armazenar as raízes no inverno, elas são plantadas no final Abril a meados de maio. Para uso no verão, a colheita é plantada no meio do outono.
Um sulco de 15 a 20 cm de profundidade é cortado na parcela. A distância entre as fileiras deve ser de cerca de 30 cm. As sementes de cenoura são misturadas com areia para distribuição uniforme. 400 ml de areia levam uma colher de material de plantio.
Para acelerar as mudas, as sementes são embebidas por 24 horas em água morna. As cenouras brancas semeadas na primavera surgem em 2-3 semanas.
As sementes são semeadas em sulcos preparados junto com areia e cavadas com uma pequena camada de solo. O adubo é adicionado à parte superior do patamar, ligeiramente adulterado.
Além disso, com alta acidez do solo, são introduzidas as seguintes substâncias:
- limão,
- cinzas,
- dolomita.
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Cuidados
Na primavera, as plantações protegem contra mudanças noturnas de temperatura e ventos fortes. Para proteção, as cenouras são batidas ou cobertas com um material de cobertura.Além disso, as plantações são periodicamente reduzidas para que haja pelo menos 5 cm entre as plantas adjacentes.
As cenouras brancas são cobertas com fibra de fibra. Esse abrigo mantém o nível necessário de umidade e calor e também protege contra pragas e doenças. Quando as plantas ficam fortes, o abrigo é removido.
Fertilizante
O primeiro fertilizante é aplicado alguns dias antes do plantio. A cobertura de potassa e fosfato, assim como o húmus e o solo decíduo, são introduzidos no solo.
Dependendo do tipo de solo, as cenouras brancas precisam das seguintes substâncias:
- Argila e solo podzólico. Húmus, turfa e serragem umedecida são adicionados a esse solo. Também requer a adição de nitrofosfatos e superfosfatos de 30 g por 1 m².
- Solo de turfa. Serragem, húmus e areia do rio são necessários. Dos produtos químicos são adicionados superfosfatos, uréia e cloreto de potássio.
- Chernozem. Areia e serragem do rio são introduzidas nesse solo. Também é necessária uma pequena quantidade de superfosfato.
- Solo arenoso e barro arenoso. Somente fertilizantes de nitrogênio e fósforo são introduzidos.
Durante a estação de crescimento de cenouras brancas, são aplicados 2 curativos:
- com 1 curativo, 60 g de potássio, 50 g de nitrogênio e 40 g de fósforo,
- com 2 curativos, adicione 20 g de nitrato, 30 g de superfosfato.
Além do nitrogênio e dos fosfatos, a cultura precisa de sais de potássio. Também são adicionadas preparações complexas com um teor de cloro.
É necessário cuidado ao aplicar fertilizantes nitrogenados.Uma quantidade selecionada incorretamente da substância na solução causa a morte do sistema radicular e a secagem dos topos. Os fertilizantes nitrogenados são aplicados apenas aos corredores na forma de um líquido.
Rega
As cenouras brancas são uma planta que adora a umidade. A umidade é aplicada uma vez por semana em clima normal. No tempo seco, elas são regadas a cada 5 dias e, no período chuvoso, a umidade é reduzida ou interrompida.
Se houver falta de água no solo, os frutos são deformados, secam e racham. Para a irrigação, use apenas líquido limpo que tenha sido aquecido ao sol.
Doenças e pragas
As cenouras brancas têm boa imunidade a vírus e insetos nocivos, mas existe o risco de escurecer folhas. A cultura também é afetada por uma mosca da cenoura.
O controle de pragas é realizado por um método integrado. Eles escavam o solo após a colheita para destruir todos os restos dos arbustos.
Tratamento de doenças
A fonose é uma doença comum das cenouras brancas. Para evitá-lo, o cloreto de potássio é adicionado ao solo durante o cultivo no outono. Também é usado para alimentação 15 dias antes da colheita.
Quando armazenadas, as frutas podem ser infectadas com oídio. Para evitar isso, os fertilizantes de potássio são aplicados durante o cultivo e durante o armazenamento, a colheita é coberta com uma camada de areia.
Livrar-se de pragas
A mosca da cenoura faz com que a fruta se torne imprópria para consumo humano. Para combatê-lo, as plantas são tratadas várias vezes durante a estação de crescimento com inseticidas.
Os remédios populares dão o mesmo efeito. Cascas de cebola, pó de tabaco e cinzas ajudam contra pragas.
Prevenção
Para evitar a doença, a planta é tratada com infusão de urtiga. A planta é fabricada em água fervente e adicionada à água durante a rega.
Além disso, os arbustos são pulverizados com imunocitócitos e outros agentes bioativos que melhoram a imunidade da planta. As cenouras são tratadas para prevenção em junho.
Conclusão
As propriedades úteis do vegetal permitem que ele seja usado para limpar o sangue e normalizar o funcionamento do sistema cardiovascular. O chá também é feito de copas. As cenouras brancas têm várias variedades, entre as quais as mais populares são a belga, a lunar e a de cetim. As colheitas de raiz são usadas cruas e cozidas.
