Os segredos do cultivo de cenouras

O cultivo de cenoura, que é uma das culturas mais comuns em nossa região, pode ser feito mesmo por um jardineiro iniciante. Para alcançar o rendimento máximo e cultivar um vegetal suculento e adocicado em campo aberto, várias regras devem ser observadas.

Segredos do cultivo de cenouras

Escolhendo um assento

As cenouras precisam de solos férteis leves e soltos, bons para a umidade e o ar. A acidez do solo não deve exceder o indicador 7.

A fertilidade aumenta com a adição de húmus.Mas leva tempo para dar todos os nutrientes ao solo. Após 1,5 a 2 anos após a produção de húmus, o solo é enriquecido com nutrientes e se torna adequado para o cultivo de hortaliças que precisam de um grande número de oligoelementos. Se as hortas são cultivadas todos os anos no terreno, o húmus é adicionado anualmente.

Para colher uma boa colheita de cenouras, elas o plantam em um terreno bem iluminado. Mesmo uma leve sombra de uma árvore em um gráfico reduz o rendimento. Os vegetais são plantados no local em que no ano anterior foram cultivados alho ou cebola, tomate, repolho branco, pepino ou batata.

Outras culturas, especialmente beterrabas, são más predecessoras das cenouras. Eles são afetados pelas mesmas doenças que esse vegetal ou precisam dos mesmos oligoelementos que as cenouras. Os precursores mais indesejáveis ​​dos vegetais são aipo, pastinaga, salsa ou endro.

Você não pode plantar vegetais no mesmo local por mais de 2 anos: o solo fica pobre. Além disso, acumula bactérias e esporos de fungos que infectam as raízes.

A melhor época para plantar cenouras

Para cultivar boas cenouras, você precisa escolher o momento certo plantando sementes. Esta cultura de raiz é resistente ao gelo. Para que cresça bem, deve haver longas horas de luz do dia (12 a 14 horas).

Diferentes variedades são plantadas em momentos diferentes.Além disso, as condições climáticas em diferentes regiões diferem significativamente. Na região de Moscou e na região de Leningrado, por exemplo, o clima é diferente, portanto, ao escolher um horário de pouso, eles são guiados pelas condições climáticas:

• Os híbridos de amadurecimento precoce são semeados em terreno aberto depois que sua camada superior é bem aquecida. Para determinar o tamanho das camas, leve em consideração que elas têm um curto período de armazenamento.
• Híbridos de maturação intermediária e de maturação tardia são plantados após a temperatura do ar subir acima de 15 ° C e o solo aquecer na baioneta da pá. Se você plantá-los muito cedo, eles não diferem em manter a qualidade. Após a temperatura do ar subir para 18 ° C-20 ° C, o solo fica excessivamente seco. Isso afeta negativamente a germinação das sementes.

O tipo de solo também afeta o momento do plantio. Ao cultivar raízes em solos leves, o plantio é realizado durante o mês de maio. Em solos médios, a semeadura é realizada o mais tardar na 2ª década de maio. Ao escolher uma data de plantio, estude o calendário de plantio de cenouras por dia.

Ao cultivar uma colheita em uma estufa ou estufa, as datas de plantio são anteriores. Não vale a pena cultivar cenouras em casa na varanda ou no peitoril da janela. A colheita das raízes precisa de uma área grande.

Com exposição prolongada a plantas jovens a baixas temperaturas (1 ° C a 3 ° C), as cenouras florescem e começam a dar flechas. Impedir a floração após as cenouras soltarem as flechas é impossível.A cultura é plantada após o estabelecimento de uma temperatura estável do ar superior a 15 ° C.

Preparação de material de plantio

Plante cenouras com sementes

A colheita de raízes se propaga por sementes. Eles são coletados da planta em 2 anos de vida. Libera uma inflorescência na forma de um guarda-chuva. As inflorescências são ricas em óleos essenciais, que impedem que a umidade chegue ao embrião, o que complica o processo de germinação.

Sementes pré-embebidas. Isso ajuda a rejeitar a baixa qualidade, que após 9 a 10 horas sobe à superfície da água. Após esse período, as sementes são removidas da água e espalhadas sobre um tecido de algodão úmido, mantido a uma temperatura de 21-24 ° C por 2-4 dias. Em seguida, o material de plantio é seco de maneira natural.

Se as sementes não estiverem embebidas, as primeiras mudas aparecerão não menos de um mês depois. Se essa condição for atendida, as sementes eclodirão após 10 a 12 dias.

Ao embeber as sementes em peróxido de hidrogênio, será possível desinfetá-las em paralelo. Alguns moradores de verão antes do plantio embebem as sementes em uma decocção de casca de cebola ou despejam sobre a água fervente. Essas medidas nem sempre dão o resultado desejado.

Plantando sementes em campo aberto

Antes de plantar cenouras no leito selecionado, elas são afrouxadas a uma profundidade de 15- 20 cmEm um padrão de semeadura padrão, as sementes são semeadas em sulcos feitos com prensa-cabos. A largura deve ser de 4-5 cm e a profundidade não deve exceder 2 cm O plantio em profundidade desacelera o processo de cultivo de vegetais. A largura ideal entre os canteiros é de 20 cm.

A tecnologia de plantio é simples. As sementes são colocadas a uma distância de 2 cm uma da outra nas ranhuras preparadas. Anteriormente, o solo dentro dos sulcos é umedecido. Para complicar o processo de plantio, as sementes são pequenas.

Os residentes do verão têm segredos e truques para simplificar o processo de semear.

• Para evitar plantações espessadas, 1 colher de sopa. eu as sementes são misturadas com 1 colher de sopa. areia limpa. Essa composição é suficiente para plantar 3 metros quadrados.
• Para não iniciar os cante em antecipação aos primeiros brotos da colheita de raízes, as sementes de cenoura são misturadas com as de alface ou rabanete. Essas culturas brotam muito mais cedo. Após o aparecimento, eles começam a remover ervas daninhas da área entre os canteiros.
• Simplifique a semeadura e cole as sementes em tiras de papel de seda. Como adesivo, use uma pasta feita de farinha de trigo e amido de batata.
• Para evitar o desbaste, cole 1 semente de raiz e 1 grânulo de fertilizante colocando-os em um pequeno quadrado de papel.

As cenouras crescem mais rapidamente se forem cobertas com solo solto. Turfa misturada com areia ou terra é usada como camada superior.A camada inferior das cristas deve ser densa. Eles são regados após o aparecimento dos primeiros rebentos. Para fazer a umidade evaporar mais lentamente, aplique uma camada de turfa.

Crescendo em cordilheiras e hidroponia

As variedades de maturação intermediária e tardia são melhor cultivadas em cadeias de 22 a 25 cm de altura e 15 a 18 cm de largura Este método de preparação do solo é trabalhoso, mas permite aumentar o rendimento da colheita. A colheita de raízes também é cultivada em hidroponia. A cultura dá bons frutos, não fica para trás no crescimento, mas produz frutos pequenos e curtos.

Cuidar da cultura vegetal

É muito fácil seguir as cenouras

Cuidar de cenouras em crescimento envolve afrouxar o solo, afinar mudas, amontoar, capinar e regar mato, adubação.

Remoção de ervas daninhas do solo

Com um layout bem feito da plantação, a remoção de ervas daninhas do local começa antes mesmo dos primeiros rebentos. Todas as ervas daninhas são removidas com raízes. Ao cultivar cenouras nos campos, um ou outro herbicida é usado para controlar as ervas daninhas. De acordo com as instruções, os produtos químicos não afetam adversamente as plantações de jardim, mas é indesejável usá-los em uma cabana de verão ou em uma pequena área próxima à casa.

Afrouxando o solo

Afrouxando o solo é feito no segundo dia após a rega. Crostas não devem se formar na superfície das camas.Se aparecer uma crosta terrestre, o solo é umedecido antes de afrouxar. Se a crosta aparecer mesmo antes do surgimento dos primeiros brotos, o afrouxamento é feito superficialmente, para não danificar o material de plantio e não para elevá-lo à superfície do solo.

Camas desbaste

envolve desbaste de camas. O primeiro desbaste é realizado após o aparecimento de 3-4 folhas nas plantas, desde que a distância entre elas seja inferior a 6 cm. Mesmo a uma distância de 5 cm, a colheita de raízes não será capaz de crescer normalmente. É melhor atravessá-lo depois da chuva. Se o tempo de desbaste chegou, mas nenhuma chuva é observada, o solo é pré-regado.

Para romper a cultura e não prejudicá-la, as plantas jovens são arrancadas para cima e não para o lado. As plantas colhidas são afastadas do jardim: atraem insetos nocivos pelo cheiro. As cenouras são afinadas à noite, depois que o procedimento é concluído, o jardim é regado.

Mergulho

O mergulho envolve o replantio de plantas. Cenouras de mergulho é indesejável: começa a se ramificar. Isso se deve ao fato de a raiz central quebrar durante a extração.

Triturar

Triturar uma colheita de vegetais envolve adicionar solo ao jardim depois que uma parte insignificante da colheita de raízes aparece acima do solo. Sob a influência da luz solar, a parte que aparece acima da terra fica verde, a carne enlatada começa a se destacar.Esta substância dá amargura aos vegetais durante o armazenamento a longo prazo.

As cenouras são batidas em um dia nublado ou mais perto do pôr do sol. Se você executar o procedimento em dias ensolarados, poderá atrair uma mosca de cenoura para as camas. Solos leves são usados ​​para adormecer parte da colheita de raízes que apareceu acima do solo.

Rega

Você não pode cultivar boas cenouras sem a rega adequada. Não suporta umidade excessiva e seca. A colheita de raízes precisa ser mais regada durante o período de crescimento ativo. Se o tempo estiver ensolarado e quente, as camas serão regadas mais de uma vez a cada 2 dias.

A rega de cenouras jovens é realizada à taxa de 4 litros por 1 km². m) Ao final da fase de crescimento ativo, o número de irrigações é reduzido para uma vez por semana. Para 1 quadrado. as camas m levam de 8 a 9 litros de água. Se o tempo estiver seco, o número de irrigações aumentará.

Fertilização

Se a colheita de vegetais é plantada em solos férteis, os fertilizantes são aplicados duas vezes por temporada. Somente os híbridos de amadurecimento tardio se alimentam três vezes. A maioria dos vegetais precisa de potássio. Ela sente menos necessidade de fósforo e nitrogênio. O excesso de nitrogênio leva ao enfraquecimento do sistema radicular.

Os fertilizantes de potássio, nitrogênio e fósforo na quantidade de 60 g, 50 g e 40 g, respectivamente, são aplicados como fertilizantes para o primeiro curativo. Uma opção alternativa envolve o uso de nitrato de amônio, superfosfato e cloreto de potássio em uma quantidade de 20 g, 30 ge 30 g.

Como segundo curativo, adicionam-se nitrofoska (1 colher de sopa por 10 litros de água), uma solução de ácido bórico (1 colher de sopa por 10 litros de água) ou cinza de madeira diluída com água. No terceiro curativo dos híbridos de amadurecimento tardio, os fertilizantes que contêm nitrogênio são excluídos.

O curativo líquido é aplicado não nas culturas de raízes, mas nos corredores. Para que a cultura da raiz adquira doçura moderada, ela é tratada com humates (1 g por 10 litros de água) 15 a 20 dias antes da colheita.

Colheita

As cenouras nem sempre podem ser alcançadas com as mãos

É ruim quando a colheita de raízes cresce, mas não vale a pena sair com antecedência. A uma temperatura de 4 ° C, as cenouras deixam de crescer e, a temperaturas abaixo de zero, são afetadas pela podridão cinzenta. Colhido no final de agosto ou início de setembro. Como regra, no final de agosto, a colheita da raiz amadurece completamente.

O período de maturação da colheita é de 80 a 115 dias. Existem híbridos iniciais que amadurecem em 2 meses (Saturno F1). Eles são coletados no meio do verão. A colheita é armazenada em um saco que seja bem permeável ao ar ou em uma caixa.

Se a colheita de raízes não passou por todas as fases da estação de crescimento e a geada está chegando, você deve acelerar independentemente o período de amadurecimento. Existem estimuladores de crescimento à venda. O uso desses produtos biológicos não prejudica as culturas vegetais.

O rendimento médio das plantas é de cerca de 100 toneladas por 1 ha.

Pragas e doenças

Não é suficiente saber como cultivar cenouras. É importante poder reanimar os leitos e se livrar de insetos, infecções e vírus nocivos. As cenouras são mais suscetíveis à podridão branca e cinza, bacteriose, doenças sentidas e fomosis.

• A podridão branca ocorre devido a quantidades excessivas de nitrogênio no solo. Para salvar as plantas, será obtido através da introdução de preparações contendo cobre.
• A podridão cinzenta é uma doença fúngica. Inseticidas são usados ​​para tratar cenouras. Como medida preventiva, é realizada a desinfecção do solo. Os arbustos afetados parecem fracos, os topos desaparecem mesmo com umidade suficiente.
• A bacteriose, ou podridão bacteriana úmida, é uma doença infecciosa. As plantas afetadas são removidas dos canteiros e fertilizantes de fósforo-potássio são adicionados sob as demais raízes. As plantas afetadas são queimadas. Se enterrada, a infecção penetrará no solo. A prevenção da bacteriose é o cultivo oportuno do solo e a observância das regras de rotação de culturas no jardim. Para que a doença não afete cenouras grandes e uniformes durante o armazenamento, a colheita é seca ao sol após a colheita.
• A rizoctonia, ou doença sentida, é uma doença fúngica. Como combate à doença, as plantações são pulverizadas com uma solução que contém mancozeb ou oxicloreto de cobre.Como medida preventiva, eles observam as regras de rotação de culturas e desinfetam periodicamente o solo.
• A fonose é uma das doenças fúngicas mais perigosas. As plantas afetadas são removidas dos canteiros, as demais são tratadas com agentes antifúngicos. Como profilaxia da doença, a colheita é colhida a tempo e armazenada a uma temperatura não superior a 10 ° C. A temperatura ideal de armazenamento é de 2 ° C. Em temperaturas mais baixas, a colheita de raízes congela e, a temperaturas mais altas, torna-se lenta. Cenouras lentas perdem o sabor. Após a colheita, as partes superiores das cenouras são removidas do local.
• Para proteger as cenouras das pragas, são plantadas flores com um cheiro pungente perto dos canteiros: calêndulas, gerânios etc. – as ervas daninhas são removidas oportunamente e os vegetais não são plantados próximos a eles afetados pelas mesmas pragas. O alcatrão ajuda a combater a cebola da cenoura.

Para minimizar o risco de qualquer doença, eles usam material de plantio saudável e de alta qualidade. Cenouras fracas e leves geralmente crescem a partir de sementes de baixa qualidade, que no processo de desenvolvimento geralmente precisam ser tratadas com produtos químicos.

Conclusão

As cenouras, com alta produtividade, são uma colheita lucrativa. É bom para a saúde. Por exemplo, o suco de cenoura é pingado no nariz com o nariz escorrendo. Nem sempre é possível cultivar frutos.A razão para isso é a introdução de fertilizantes contendo cloro, desoxidação do solo antes da semeadura, presença de matéria orgânica no solo, excesso de umidade, diminuição do processo de desbaste, excesso de nitrogênio.

Para cultivar cenouras grandes e obter uma boa colheita, não é necessário adquirir equipamentos especiais. O principal é tomar medidas oportunas da tecnologia agrícola. O fluxograma ajuda nisso, onde é conveniente marcar a hora da rega por dia, a data da fertilização, etc.

Se as sementes forem plantadas em dias diferentes, as camas são melhores para assinar. Nos dias de plantio, é mais fácil navegar na idade das plantas. Essas informações são importantes ao alimentar e determinar a data da colheita.

Não importa se as cenouras estão congeladas ou congeladas. A partir das cenouras congeladas, os mesmos pratos são preparados como frescos. Mas os indicadores de manter a qualidade sob a influência da geada estão se deteriorando e, portanto, são usados ​​em primeiro lugar.