Descrição da variedade de repolho Cabeça de pedra

Descrição da cultivar Kamenny Kamenny Cabeça de pedra

Descrição da variedade

Cultivar de repolho de pedra A cabeça de pedra é estável frio, calor extremo e à seca. As folhas tegumentares são verdes. A planta é fotofílica. A falta de luz afeta negativamente a qualidade da fruta. Produtividade de 1 sq. m – 8-11 kg.

Descrição da fruta

Os frutos da variedade de repolho com cabeça de pedra têm as seguintes características:

• cabeça de repolho tem uma forma redonda e estrutura densa,
• os frutos maduros atingem um peso de 3-4 kg e mais com bom cuidado,
• a maturação das frutas ocorre em 119-126 dias,
• o fruto contém muito açúcar.

O repolho é versátil na culinária e no armazenamento. É comido cru, fermentado, fervido.Sujeito às condições necessárias, armazenado até o final do inverno. A essa altura, os gostos estão mudando, mas apenas para melhor. Quando as condições de amadurecimento e armazenamento são atendidas, a cabeça não quebra.

Devido ao seu nome, muitas vezes é confundida com a cabeça Kamenny 447. Este é repolho roxo, não é tão resistente a trincas e é usado apenas fresco.

Cultivo e cuidados

Preparação de sementes

Antes do plantio, as sementes de repolho A cabeça de pedra é endurecida e desinfetada. Para o endurecimento, as sementes são primeiro colocadas em água quente por 15 a 20 minutos.

A temperatura da água não deve exceder 50 ° C. Depois disso, as sementes são resfriadas em água fria a uma temperatura de pelo menos 18 ° C. Esse procedimento também mata a maioria das bactérias encontradas nas sementes.

Plantando

As sementes podem ser plantadas tanto em estufa quanto em campo aberto. A data da semeadura é abril ou início de maio.

As sementes são plantadas em estufa à taxa de 3-4 g por 1 metro quadrado. m. Em campo aberto, as sementes são semeadas à taxa de 0,15-0,20 g por 1 m². No tempo frio, o solo é coberto com um filme. Profundidade de plantio – 1-2 cm.

As mudas são transplantadas durante a formação das primeiras 5-6 folhas. Ele pode ser transplantado para a estufa ou imediatamente para o campo aberto, a uma distância de 0,7 x 0,7 m.

A planta é regularmente desapertada e com casca. O afrouxamento é realizado a uma profundidade de 10 cm e as mudas são fertilizadas com uma solução de 1 colher de sopa. eu superfosfato e 1 colher de sopa. cinzas em 10 litros de água.

Rega

Plantas precisa de rega regular

Apesar da adaptabilidade ao calor, a cultura precisa de rega regular. Para uma variedade de repolho doméstico, Stone Head, a descrição do esquema de irrigação é a seguinte:

• Nas primeiras 2 semanas, o repolho é regado abundantemente: a cada 2 dias, 8-10 litros por 1 metro quadrado. m plantio.
• Após 2 semanas, a rega é reduzida para uma vez por semana. O consumo de água permanece o mesmo: 10 litros por 1 km². m. Debaixo do mato, despeje 1 litro.
• No momento da fixação das cabeças de repolho, a quantidade de água sob o mato é aumentada para 3-4 litros.

Para fins de prevenção, 2 semanas antes da coleta a irrigação das culturas é interrompida.

A cobertura é adicionada com água. Uma planta plantada no solo é alimentada até 3 vezes. O primeiro curativo é introduzido 2 semanas após o plantio no solo. No primeiro curativo, as plantas são regadas com uma solução de nitrato de amônio à taxa de 10 g por 10 l de água. Após 10 dias, as plantas são alimentadas com verbasco 0,5 l por 10 l de água. Para fortalecer as plantas, 20 g de superfosfato, 10 g de nitrato de potássio e 10 g de uréia são adicionados à solução.

Para definir as cabeças de repolho no final de junho, as plantas são alimentadas com potássio (40 g por 10 l de água) e fósforo (20 g por 10 l água). O repolho é muito sensível à presença de fertilizantes no solo, portanto, as doses recomendadas devem ser rigorosamente observadas.

Armazenamento

O repolho é armazenado até a geada em clima seco.A temperatura média diária deve estar na faixa de 4-7 ° C. O período de coleta é o final de setembro e o início de outubro.

Para armazenamento, escolha repolho de tamanho médio. Pequenas e médias são consumidas imediatamente. Na preparação para o armazenamento, as cabeças de couve são limpas das folhas tegumentares, são deixadas 3-4 folhas, a haste é cortada com um corte direto.

Temperatura de armazenamento – 0-5 ° С. O prazo de validade é de 7-8 meses.

Pragas

O endurecimento e a desinfecção não salvam os insetos. Cabeças de repolho amam lesmas, lagartas, pulgões e moscas.

Descrição de medidas preventivas e controle de pragas:

• Para controlar lesmas, cascas de ovos picadas ou areia grossa são derramadas em torno das cabeças de repolho. Se eles já estiverem na fábrica, serão coletados manualmente. Você pode pulverizar com uma solução salina fraca, amônia (1 parte a 6 partes de água) ou café forte.
• As lagartas de repolho são coletadas manualmente durante o dia. Pulverize com a solução Bankol à taxa de 8 ml por 10 l de água.
• Pulgão de repolho. As larvas são colhidas à mão. Em seguida, as plantas são tratadas com uma solução de cinza de madeira. Para prepará-lo, misturam-se 250 g de cinza com 10 l de água.

Métodos alternativos são usados ​​contra pragas. Cabeças são pulverizadas com tinturas de cebola e alho. Você pode usar as partes superiores dos tomates, absinto, tansy, celandine, pimenta e frutas cítricas. Para preparar tinturas, o produto selecionado é moído e derramado com água morna. A solução é insistida por 2-3 dias e depois filtrada, diluída com água e pulverizada com plantas.

Doenças

A prevenção de doenças começa com o tratamento de sementes. Sementes de baixa qualidade e não tratadas são a principal causa de todas as doenças das plantas futuras.

Descrição dos principais métodos de combate a doenças:

• Oídio ou manchas marrons. As folhas afetadas pela doença são removidas. A planta é tratada com uma solução a 1% de líquido de Bordeaux.
• Podridão radicular ou perna preta. Para impedir o desenvolvimento desta doença, eles monitoram a umidade do solo. Plantas doentes são removidas. As plantas são regadas com tintura de cinza de madeira à taxa de 1 colher de sopa. cinzas por 1 litro de água.
• Rizoctonia. As folhas ficam transparentes, depois marrons, cobertas com placa e apodrecem. Para a prevenção de sementes e mudas usando o medicamento ‘Fitolavin’. Para plantas adultas, use drogas com o principal ingrediente ativo – cloreto de cobre.
• Crescimento de kila ou marrom nas raízes. Plantas mortas são destruídas. O solo é tratado com uma solução de enxofre coloidal na taxa de 40 g por 10 litros de água.

Remédios populares também são usados ​​para prevenir doenças, mas são usados ​​principalmente para variedades de amadurecimento precoce para evitar a toxicidade dos frutos. As espécies que amadurecem tardiamente toleram agroquímicos pesados.

Conclusão

O repolho Kamennaya é escolhido para cultivo no país, porque é resistente a condições adversas e armazenado por um longo período de tempo.Com bons cuidados e rega adequada, o sabor do repolho pode melhorar significativamente.