Locuitorii de vară care iubesc minunile, după ce stăpânesc culturile de familie din regiunea lor, caută noi plante exotice. În prezent, există multe cazuri demne de atenție. Dintre acestea, cel mai neobișnuit este hibridul castravete-pepene galben. Ogurdynya este o legumă pe care iubitorii de exotice o cultivă de mult pe site-urile lor.
Îngrijirea castraveților
descriere
Asia Centrală este considerată locul de naștere al culturii. Oamenii de știință l-au crescut prin încrucișarea celor mai bune tipuri de castraveți și a soiurilor timpurii de pepene galben. Această plantă atinge mai mult de 2 m înălțime. Tufa seamănă cu un castravete, diferă prin frunze mai mari în comparație cu caracteristica unui tufiș convențional.Este crescut atât pe orizontală, cât și pe spalier.
Fructe
Forma, culoarea și aroma se schimbă în timpul procesului de creștere. În formă imatură, castravetele are fructe asemănătoare castraveților. Gustul și mirosul sunt de asemenea asemănătoare. Fructele au o dimensiune de 8 până la 12 cm. Culoarea este verde. Blatul are un puf care se subțiază pe măsură ce legumele se maturizează. In aceasta perioada de crestere se poate consuma crud, murat, sarat, salate.
Fructele coapte iau forma unui pepene galben. După dimensiuni ajung la 60-80 cm, masa lor poate fi de 1-2 kg (în unele grade – 5-8 kg). Coaja devine galbenă cu dungi, carnea este fragedă, miroase a pepene galben, banană, piersică etc. Obține culoare cremoasă. Există puțină sămânță înăuntru. Pielea este moale, nu poate fi îndepărtată atunci când este consumată. Din astfel de fructe se prepară dulceața, fructele înăbușite, fructele confiate, se servesc proaspete ca desert.
Cum să alegi o varietate
Pentru a alege un soi potrivit pe baza preferințelor gustative, trebuie să experimentați, deoarece nu toți grădinarii sunt mulțumiți după ce au crescut acest exot. Cel mai popular soi este Manduria, dar castraveții are multe tipuri și toate diferă.
Există soiuri ale căror fructe, chiar și atunci când sunt coapte, nu își pierd gustul și mirosul de castraveți. De exemplu, Tarot, Melonfleuhausus.
Cei care preferă gustul dulce al fructelor ar trebui să acorde atenție soiurilor:
- Ananas,
- Dulce,
- Dulce,
- Banana Portocala.
Numele lor vorbesc de la sine.
Avantajele și dezavantajele soiului
Prin încrucișarea unor tipuri selectate de legume, crescătorii au încercat să obțină cele mai bune calități. Au reusit. Printre avantajele acestei culturi se numără:
- performanta ridicata,
- durata de fructificare,
- cerințe reduse de irigare,
- maturare rapida,
- utilitate.
Un pepene galben obișnuit în clima noastră nu are timp să se coacă, să câștige zahăr, chiar dacă este o plantare timpurie. Ogurdynya are o perioadă vegetativă scurtă, astfel încât fructele se coc repede. Cu cultivarea și îngrijirea corespunzătoare, cultura va încânta legumele chiar înainte de îngheț, trebuie doar să le colectați în timp util.
Fructele trebuie culese la timp
Castraveții tineri cu aromă de pepene galben conțin multe vitamine (A, B, C, E, PP), oligoelemente (Mg, K, Ca, Fe, Na), pectine și acizi organici. Pulpa are proprietăți antioxidante și antisclerotice, este diuretică, coleretică, hematopoietică, îmbunătățește metabolismul, elimină colesterolul din organism.
Dezavantajul acestei plante este susceptibilitatea ei la boli bacteriene.Fructele proaspete se pastreaza aproximativ 1,5 luni si intr-un loc rece.
Plantarea soiurilor
Ogurdynya iubește soarele, așa că aleg o zonă luminată fără curenți. Nu trebuie plantat lângă dovleci pentru a evita polenizarea încrucișată. De asemenea, atunci când alegeți un loc de plantat, merită să luați în considerare ce legume au crescut pe site anul trecut. Dovleceii sunt predecesori răi. Nu se recomandă plantarea de două ori într-un singur loc.
Pregătirea solului
Solul trebuie fertilizat, deoarece castraveții necesită pământ fertil. Pentru a face acest lucru, în toamnă pe paturile săpate în 1 pătrat. m adăugați 25 g de superfosfat, 12 g de sulfat de potasiu, 15 g de azotat de amoniu și 0.5 găleți de humus. Dacă solul nu este saturat cu substanțe nutritive, fructele nu vor crește și gustul nu va fi pe plac.
Metoda de plantare
Legumele se plantează atât în răsaduri, cât și în plantare. Dacă se alege a doua metodă, se efectuează la sfârșitul lunii mai. Semințele de castraveți sunt pre-înmuiate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20 de minute. Dimensiunea adânciturii ar trebui să fie de 1.5 cm, iar distanța dintre tufișuri – 1 m.
Cultura poate fi recoltată mai devreme dacă cultura este plantată cu răsaduri. Pentru a-l crește, la începutul lunii mai, semințele sunt semănate în ghivece. Unii grădinari fac acest lucru la începutul lunii aprilie. În acest caz, fructele sunt deja recoltate la începutul verii.
Răsaduri
Răsadurile sunt cultivate după cum urmează:
- Luați pahare, de exemplu căni. Umpleți-le 3/4 cu turbă și humus (puteți cumpăra un amestec special de sol).
- În fiecare se pune câte o sămânță.
- Se adâncesc cu 2-2.5 cm.
- Pune totul într-o cutie și acoperă-l cu o folie.
Germinarea germinează în 3-5 zile dacă mediul este cald.
Plantat într-un loc permanent după aproximativ o lună, când temperatura atinge 20 ° C. Răsadurile sunt cultivate atât în sere, cât și în sol deschis, dar adesea cultivarea unui hibrid de castraveți și pepene galben se realizează în condiții de seră, deoarece schimbările de temperatură pot afecta negativ creșterea tufișurilor. Când este cultivată într-o seră încălzită, recolta poate fi recoltată mult timp, dar nu în sezonul rece.
Când plantați, trebuie să aveți grijă să nu deteriorați rădăcinile, care nu trebuie îndepărtate cu un bulgăre de pământ. Este necesar să mergeți cât mai adânc posibil, apoi se formează un sistem puternic de rădăcină. Pentru a adapta mai bine plantele într-un loc nou, acestea sunt acoperite cu material nețesut.
Îngrijirea castraveților
Din cauza excesului de apă, fructele se pot crăpa
Îngrijirea castraveților nu este mult diferită de îngrijirea varietății obișnuite de castraveți hibrizi.
irigare
O legumă nu are nevoie de udare frecventă, ca un castravete, ba chiar suferă de o secetă de scurtă durată. Este necesar să umeziți solul cu apă caldă atunci când stratul său superior se usucă. În timpul perioadei de formare a fructelor, udarea este redusă, altfel devin apoase și crăpate.
pregătire
Odată cu formarea corectă a tufișului, randamentul crește, prin urmare, atunci când există deja 5-6 frunze, prindeți tulpina principală. Datorită acestei acțiuni, pe lăstarii laterali apar multe flori feminine.
îngrășământ
În procesul de creștere a culturii, aceasta este fertilizată cu gunoi de grajd de vacă. Pentru 1 găleată de apă, luați o lopată de gunoi și 1 lingură. l Salpetru Infuzia se face la fiecare 2 saptamani. Prima hrănire se efectuează atunci când castravetele atinge o lungime de 20-30 cm.
Ca îngrășământ se folosește gunoiul de pasăre, dar din cauza conținutului de azot nu trebuie folosit în cantități mari, altfel planta va acumula intens o masă verde, iar procesul de generare se va întrerupe. Acest lucru va duce la absența fructelor.
Condiții de temperatură
Temperatura în seră se menține la 25-30 ° C, iar indicatorii de sol nu trebuie să depășească 25 ° C. În caz contrar, castravetele scapă ovarul fructului, iar acest lucru dăunează recoltei. Cu umbre mari și îngroșări, se formează flori goale și florile feminine se dezvoltă slab.
Dacă castravetele este cultivat pe spaliere verticale, merită să faceți suporturi speciale, deoarece fructele coapte sunt grele. Pentru ca acestea să nu cadă, este necesar să se recolteze la timp. Dacă cultura este orizontală, în unele locuri biciurile sunt împrăștiate cu pământ.Planta va lua rădăcini suplimentare și va primi mai mulți nutrienți din sol.
Cu grijă, exotul se va mulțumi cu primele fructe la o lună de la plantare. La colectare, lăsați un peduncul cu dimensiunea de 3-4 cm – acest lucru prelungește perioada de valabilitate.
Controlul dăunătorilor
În ciuda rezistenței sale bune la boli, este încă o cantitate mare de gunoi. -Atât de expus la unele dintre ele. Cu umiditate ridicată a solului și plantări prea dense, bolile fungice îl afectează. În acest caz, petalele florilor putrezesc și ovarele în sine.
Aceste boli pot fi prevenite. Ca măsură preventivă, tufișurile sunt pulverizate cu fungicide care conțin cupru. Grădinarii sunt sfătuiți să folosească un instrument precum fitosporina. Este sigur și prezintă o eficiență ridicată în combaterea celor mai periculoase afecțiuni ale culturilor de legume. Acest medicament este utilizat pentru a trata putregaiul rădăcinilor, mucegaiul tardiv, mucegaiul, crusta etc. Puteți lua și 15% lichid Bordeaux, este mai puțin eficient, dar poate și neutraliza boala.
Dacă cultura a fost infectată cu o bacterie de putregai, atunci în primul rând florile afectate sunt îndepărtate și secțiunile sunt tratate cu o soluție de permanganat de potasiu.
Concluzie
Un exot cu numele de ogurdin atrage o atenție extraordinară.Castraveții aproape obișnuiți în stadiile incipiente de dezvoltare și fructele coapte cu aromă de pepene galben nu pot lăsa indiferent nici măcar grădinarul. Dacă oferiți culturii condiții ideale de seră, puteți recolta o cultură de calitate la mijlocul verii.
Puteți marca această pagină
