Cum să alegi cele mai bune soiuri de castraveți pentru sere? Care merită cumpărate, interne sau importate? Aceste întrebări sunt adesea adresate de fermierii începători. În acest articol vom încerca să spunem în detaliu despre regulile de alegere a soiurilor de castraveți. Oferim scurte informații despre unele soiuri și hibrizi cu efect de seră. După ce ați citit, va fi mai ușor să decideți ce castraveți să plantați în sera.
Descrierea celor mai bune soiuri de castraveți pentru sere
Principalele criterii de alegere
Soiurile pentru teren acoperit sunt uneori numite și nedeterminate. Există multe varietăți în care ochii unei persoane sunt pur și simplu ridicați.
Pentru utilizare
Primul pas este să decideți de ce veți cultiva castraveți în seră.
După programare, toate soiurile pot fi împărțite în mai multe grupuri:
- produs
- Salată
- Salado
- Exotic.
Dacă intenționați să creșteți castraveți pentru vânzare, trebuie să alegeți soiuri care tolerează bine transportul și să-și păstreze prezentarea pentru o lungă perioadă de timp.
Mulți rezidenți de vară construiesc mici sere în grădinile lor pentru a obține legume proaspete mai repede. Atingeți masa. În acest caz, soiurile de salată sunt potrivite pentru ei, au vârfuri ușoare
Dacă aveți de gând să faceți provizii pentru iarnă, atunci trebuie să alegeți castraveți potriviți pentru murat.
Îți poți surprinde vecinii cu o varietate exotică, cu care castraveții nu arată.
Soiuri și hibrizi
La vânzare puteți vedea semințe și hibrizi de soiuri. Cum sunt ele diferite unele de altele?
Semințele de soi se obțin în urma unei selecții îndelungate, a selecției celor mai bune exemplare și a încrucișării plantelor din aceeași specie.
Hibrizii sunt rezultatul încrucișării interspecifice. Foarte des nu dau urmași, deoarece în fiecare an trebuie să cumpărați semințe noi. Dar performanța hibrizilor, rezistența la boli și dăunători, este cu 30-40% mai mare decât cea a castraveților de soi.
Rezistența și tipul de polenizare
Atunci când alegeți semințele, trebuie să acordați atenție cât de rezistente la îngheț și la umbră sunt acestea.
Dacă locuiți în Siberia, în nordul Belarusului sau în regiunea Leningrad, în nord-estul Uralilor, chiar și în sere, legumele pot fi congelate. Dacă sera se întoarce spre vest sau spre nord, poate exista o umbră acolo cea mai mare parte a zilei. Prin urmare, trebuie să vă uitați dacă planta iubește multă lumină sau nu. Un alt parametru important de alegere este metoda de polenizare. Varietatea partenocarpia sau autopolenizată de castraveți este cea mai potrivită pentru terenuri închise. Și, desigur, trebuie să fiți atenți la datele de coacere.
Castraveți timpurii pentru sere
Plantele vă vor mulțumi cu o recoltă timpurie
Pentru mulți, cultivarea castraveților în seră este o modalitate de a obține legume proaspete la sfârșitul primăverii sau chiar pe tot parcursul anului. Acesta este motivul pentru care soiurile timpurii și ultratimpurii sunt foarte populare în rândul fermierilor. Sunt utile mai ales în nord, unde vara este scurtă și soiurile târzii nu au timp să se maturizeze. Iar iarna, sera are nevoie de încălzire. Cele mai populare soiuri timpurii:
- Piele de gaina. Hibrid cu productivitate ridicată, partenocarpic, nu susceptibil la boli. Fructele castravetelui au 8-12 cm lungime, tepi negre, potrivite pentru murat și drojdie.
- Dinamită – O varietate cu productivitate ridicată, polenizată independent, potrivită pentru sărare. Castraveți de tufă de formă cilindrică, cu boabe brune, de până la 14 cm lungime.
- Sarovsky. Cu randament ridicat, poate crește la umbră, rezistent la îngheț, potrivit pentru climatele nordice. Castraveții sunt adevărate mici murături.
- Emelya. Hibrid, de înaltă performanță și rezistent la multe boli. Fructul are 13-15 cm lungime, universal, poate fi sărat și consumat în salate vara. Este potrivit și pentru utilizare în aer liber.
- Matilda. Hibrid partenocarp cu productivitate foarte mare. Cu un ovar, puteți colecta până la 7 castraveți. Au calități excelente de murat, dar pot fi consumate și proaspete.
- Bettina. Un alt hibrid autopolenizat care dă roade la umbră. Castraveții copți timpurii sunt cilindrici, seamănă cu forma murăturilor, crescând până la 12 cm lungime.
Dacă doriți să plantați castraveți timpurii, este mai bine să alegeți salate sau universale. Sezonul mijlociu și după-amiaza târziu sunt mai potrivite pentru sărare. Perioada de vegetație la soiurile timpurii este de 40-46 de zile, la coacere medie – 46-50 de zile, mai târziu – 51-57 de zile.
Soiuri hibride
Hibrizii devin din ce în ce mai populari în ultima perioadă. Conform previziunilor, în 2018 vor începe să le înlocuiască rapid pe cele convenționale, în special în fermele din fabrici cu sere.
beneficii
Hibrizii au mai multe avantaje:
- Rezistență ridicată la bolile fungice, virale și bacteriene ale plantelor
- Toleranță la orice climat și sol (nepretențios, rezistent la frig și tolerant la umbră)
- Performanță ridicată garantată (fără flori goale)
- Gust bun.
Hibrid Semințele sunt cultivate în anotimpuri speciale. Înainte de vânzare, ei trec complet prin toată procesarea. Puteți deschide punga și le puteți planta imediat în pământ. Mulți spun că hibrizii sunt cea mai bună opțiune pentru sere. Există castraveți de acest tip pentru teren deschis.
Cei mai populari hibrizi
Alegeți soiul potrivit
Iată cele mai populare și promițătoare soiuri hibride moderne:
- Paratunka. Sezonul de vegetație este de 40 de zile, poate crește în orice condiție. Fructele coapte sunt dulci, fără amărăciune, cu o margine ușoară, sunt cele mai potrivite pentru salate.
- Cercei cu smarald. Un hibrid cu productivitate mare, fructe mici, de până la 11 cm lungime, polenizate independent.
- Sugar baby. Un castravete hibrid timpuriu cu fructe mici (până la 7 cm) și sâmburi mari. Carnea este dulce, crocantă.
- Lucruri prostesti. Perioada de maturare a acestui soi este medie. Fructele sunt mari, de până la 14 cm lungime, pot cântări aproximativ 130 g. Oferă cea mai bună recoltă atât la umbră, cât și la lumină.
- Coroană. Foarte rezistent la diferite boli, tolerant la umbra. Cornișii sunt fructe de până la 13-14 cm lungime, cu tuberculi mari la suprafață. Castraveții ajung devreme.
- Familie prietenoasă. Acest hibrid este rezistent la boli, fără pretenții. Are fructe cu boabe medii, tepi albi, potrivite pentru salate. Aparține unei serii de mediane.
Când cumpărați soiuri hibride de castraveți pentru o seră, acordați atenție celor importați. Cei mai buni sunt considerați olandezi. Printre acestea se numără popularele Ekol, Dolomite, Angelina, Temp. De asemenea, castraveții hibrizi germani Primadonna și Adam s-au impus bine. Prelucrarea semințelor importate se desfășoară foarte bine, prin urmare rata lor de germinare este ridicată. Cele mai apreciate soiuri de sere olandeze. Rețineți că cei mai buni indicatori sunt hibrizii f1, adică prima generație.
Soiuri de cultură
Fiecare fermier vrea să profite la maximum de sera sa. Prin urmare, randamentul unui soi este unul dintre principalele criterii de selecție. Este deosebit de important pentru serele industriale. Dar un rezident normal de vară ar trebui să-și amintească că soiurile cu randament scăzut și chiar cu randament mediu în teren închis nu sunt plătite deloc. Iată câteva returnări pe care trebuie să le îndeplinești:
- Pinocchio. Acest soi se coace devreme și nu depășește frigul. Începând de la 1 m², 13 kg de recoltă pot fi recoltate cu ușurință. Fructele nu sunt amare, au boabe mari.
- Zozulya Un soi timpuriu cu fructe într-o dungă albă care nu se îngălbenește mult timp. Productivitate: 14 kg de seră de 1 m².
- Ţăran. Un alt soi timpuriu, randamentul său este de 14-5 kg pe 1 m².
- Cupidon. Acesta este un adevărat campion care bate indicele de performanță. De la 1 m² puteți colecta până la 30 kg de castraveți, acesta este un rezultat super bun.
Indiferent cât de productiv este un soi, dacă nu îl îngrijești corespunzător, rezultatul cultivării lui nu va fi cel mai bun. Se recomandă să încălziți semințele timp de 24 de ore cu o baterie sau într-un termos cu apă caldă. Înainte de plantare, asigurați-vă că scufundați sămânța în apă sărată. Semințele care plutesc pe suprafață trebuie îndepărtate. Cultivarea castraveților de cultură necesită utilizarea stimulentelor de creștere. Cea mai bună opțiune este să folosiți cele naturale (infuzie de urzică, cenușă, gunoi de grajd). Tulpinile trebuie ciupite si indepartate in procesul de crestere, pentru ca plantatia sa nu se ingroase si sa dea roade bune.
Soiuri murate
Mulți cresc castraveți pentru a mura sau a fermenta pentru iarnă. Am mai spus că astfel de fructe ar trebui să aibă vârfuri întunecate. În plus, ar trebui să aibă o pulpă densă și crocantă, piele densă. Castraveții nu trebuie să crească prea mari, lungimea ideală este de 7-12 cm. Cele mai bune soiuri de castraveți murați pentru seră:
- Adam
- Buran
- Fertil
- tip din Moscova
- Soacră
- Legendă.
Toate aceste soiuri sunt hibrizi, ca și celelalte cele mai bune soiuri de castraveți pentru sere. Au productivitate mare, sunt rezistente la multe boli. Perioadele lor de maturare sunt medii. Este mai bine să luați fructe murate în a doua jumătate a lunii iulie, când sunt suficient de coapte, dar nu au crescut încă.
Daca vrei sa fii original, surprinde-ti vecinii, alege castraveti exotici pentru sera. Pot fi complet diferite de cele obișnuite, au un gust special picant, o formă sau o culoare neobișnuită. Multe au fost importate din țările sudice, prin urmare nu pot crește în teren deschis, deoarece nu sunt prea rezistente la frig. Deci, iată cele mai interesante și neobișnuite soiuri de castraveți, care nu sunt în toate cataloagele:
- șerpi chinezi. Acești castraveți au fructe lungi, de până la 50-60 cm, răsucite ca șerpii. Gustul este placut, bun pentru salate.
- miracol chinezesc. Această specie este, de asemenea, cu fructe lungi, crește până la 45 cm, ușor curbată. Se coace târziu, sezonul de creștere este de aproximativ 55 de zile.
- Castraveți-lămâie. Această specie are fructe rotunde, galbene, acoperite cu vârfuri lungi. În aparență seamănă cu o lămâie.
- castravete armenesc. Miroase a pepene galben adevărat și, în aparență, arată mai mult ca un dovlecel decât ca un castraveți.
- Tladiantul este incert. Castraveții sunt de formă ovală, roșu aprins, acoperiți cu tepi groși.
- Momordica de castravete indian.În aparență, seamănă cu un dovleac lung și verde, fructele par a fi acoperite cu negi. Această specie este considerată foarte sănătoasă.
- Melotria aspra. Castraveți miniaturali, ovali, cu suprafața aspră.
- Castraveți albi. Acest soi are aproape aceeași culoare a pielii ca și pulpa, albă, cu o nuanță verzuie.
Indiferent ce castraveți alegeți pentru sera, studiați cu atenție metodele de plantare și îngrijire. Recolta depinde nu numai de genetica plantei, ci și de îngrijire. De asemenea, merită să ne amintim că chiar și hibrizii rezistenți la boli și dăunători pot muri dacă nu respectă condițiile elementare pentru cultivarea lor. Înainte de plantare, solul și sera trebuie tratate cu antiseptice, insecticide și bine curățate. Pentru ca iarna să nu fie infectată cu ciuperci, trebuie să fie bine acoperită cu umezeală și aerisită din când în când.
