Aceasta este o plantă minunată (Coffea) – un copac mic veșnic verde sau un arbust mare. Frunzele arborelui de cafea sunt piele, de culoare verde închis. Flori cu miros plăcut se găsesc la axile ei. Sunt asemănătoare cu florile de iasomie, dar mai mari. Fructele sunt roșii sau negre albăstrui, de mărimea unei cireșe, oarecum alungite.
Café (Coffea). Fermierul Burea-Uinsurance.com H. Zell
Genul cafelei include aproximativ 50 de specii de plante sălbatice din Africa tropicală, Madagascar și Insulele Mascarene. Formele cultivate de cafea sunt cultivate în regiunile tropicale din America, Africa și Asia. Iubitorii de grădinărit decorativ de interior cultivă în principal cafea arabă, mai rar liberiană și braziliană.
Arborele de cafea se înmulțește prin semințe și înmulțire vegetativă (butași)… Se pune adesea întrebarea: este posibil să cultivi cafea din boabele verzi vândute în magazin? Nu, nu poti. Nu pot germina. Semințele de arbore de cafea își pierd în general germinația foarte repede.
Experimentele arată că plantele obținute din butași se dezvoltă mai bine și mai repede în comparație cu exemplarele crescute din boabe. Pentru înrădăcinare, folosim ramuri apicale cu două perechi de frunze opuse. Facem tăierea inferioară pe mâner oblic, la 2 cm sub prima pereche de frunze. Compoziția substratului este următoarea: 2 părți de nisip de râu și 1 parte de sol cu frunze.
Pentru o mai bună formare a rădăcinilor, înainte de plantare, capetele inferioare ale butașilor se păstrează timp de 5-8 ore într-o soluție de heteroauxină (un sfert de tabletă la 200 g de apă). Stropiți partea de jos cu cenușă de lemn înainte de plantare pentru a evita posibilul putrezire tăiată. Introduceți ușor tulpina în substrat cu două degete până la primele două frunze și acoperiți cu un borcan de sticlă. După o lună se formează calusuri pe tăierea butașii în pământ, iar după încă o lună și jumătate apar rădăcinile.
Un cafeto. Farmer Burea-Uinsurance.com Tauʻolunga
Agrotehnologia cultivării unui arbore de cafea este similară cu cea a plantelor de citrice cultivate în interior.… Plantam tulpina inradacinata intr-un ghiveci cu diametrul de 9-12 cm, asezam ghiveciul in partea de jos cu partea convexa in sus si adaugam un strat de 1-1,5 cm de nisip grosier de rau. Compoziția substratului nutritiv: 2 părți de pământ de seră, 1 parte de iarbă și 1 parte de nisip de râu spălat. Este util să adăugați cenușă de lemn în sol (de preferință cenușă de foioase). Acest lucru previne deficitul de potasiu.
Butașii nu trebuie îngropați adânc, astfel încât gulerul rădăcinii să nu putrezească și răsadurile să nu moară. Deoarece rădăcinile plantei sunt împletite cu un bulgăre de pământ, o transplantăm într-un recipient mare, mărindu-i diametrul cu 2-3 cm. Practic nu schimbăm compoziția solului, doar adăugăm așchii de corn în amestecul de sol. Acest lucru îmbunătățește înflorirea și fructificarea.
Procesul de lignificare a trunchiului și ramurilor arborelui de cafea este deosebit. În primul rând, pe tulpina tânără verde a răsadului apar pete maronii, sincer, inestetice. Dacă se formează astfel de pete pe o plantă de citrice, să presupunem că este pe moarte. În cafea, aceste pete, care în curând se îmbină, se aprind, apare o scoarță bej deschis tipic arborelui de cafea.
Plantele tinere de până la trei ani sunt transplantate anual, iar adulții – după 2-3 ani.… Creștem dimensiunea vaselor de copac bătrân cu 5-6 cm o dată. Este convenabil să creștem plante mari în căzi de lemn (din scânduri de molid) în formă de prismă trunchiată inversată. Ardem căzile înăuntru cu o torță pentru ca lemnul în acest caz să nu se mai descompună.
Oфе (Coffea). Fermierul Burea-Uinsurance.com Fernando Rebelo
Arborele de cafea nu are o perioadă de repaus pronunțată, prin urmare, Pentru ca planta să crească, să înflorească și să dea roade pe tot parcursul anului, trebuie hrănită în mod constant la fiecare 10 zile: 1,10, 20 și respectiv 5, dând 7 g de azot, 1 g de fosfor, 7 g de potasiu și 1 g de oligoelemente per. litru de apă, respectiv… Ca îngrășământ cu azot folosim gunoi de grajd de pui, pe care îl diluăm în apă și îl păstrăm până când este complet fermentat. Când nu există miros înțepător și nu încep să apară bule de gaz (înseamnă că toată materia organică s-a descompus), soluția este gata de utilizare. O diluăm de trei ori cu apă. Trebuie amintit că gunoiul de grajd de pui este cel mai puternic îngrășământ organic cu azot și trebuie folosit cu grijă.
Luăm o soluție de superfosfat ca supliment de fosfor. Se toarnă granulele de superfosfat în apa decantată și se amestecă, încălzind soluția (pentru o dizolvare mai bună) la o temperatură de 50 ° C.
Un proxenet. Fermierul Burea-Uinsurance.com Marcelo Corrêa
Un supliment bun de potasiu poate fi obtinut din extractul de cenusa. Pentru a face acest lucru, cenușa de paie (conține până la 46% potasiu) trebuie amestecată în apă caldă. După o zi, soluția de potasiu este gata de utilizare.
Arborele de cafea, ca orice plantă, are nevoie și de alte elemente (calciu, bor, mangan, fier etc.). Pentru aceasta, este bine să luăm amestecul de îngrășământ Riga tip B. Îl pregătim la fel ca și superfosfatul.
Mulți oameni cred că, deoarece arborele de cafea este originar din tropice, are nevoie de razele arzătoare ale soarelui pe tot parcursul anului. De fapt, acest lucru nu este adevărat. Chiar și acasă, în plantațiile din jurul unui arbore de cafea, sunt plantate patru plante de umbră din specii diferite. În zona noastră geografică, cafeaua trebuie păstrată în interior, în ferestre orientate spre sud sau sud-est.… Orice soare care se uită la ele vara nu va afecta negativ dezvoltarea plantei. Este mai dificil să oferi suficientă lumină în zilele înnorate și întunecate, toamna și iarna. Pentru a face acest lucru, luminăm plantele de la 1 noiembrie până la 1 martie cu o lampă fluorescentă.
Iarna și toamna, planta se menține la o temperatură suficient de ridicată (18-22 Udăm în acest moment pe măsură ce solul se usucă. Pe tot parcursul anului, puteți folosi apă curentă de la robinet, decontată în prealabil pentru o zi.
Vara arborelui de cafea nu se teme de căldură.… Cu toate acestea, camera trebuie ventilată mai des cu un ventilator de masă convențional și udarea plantei trebuie dublată.
Un cafeto. Fermierul Burea-Uinsurance.com Frank C. Müller
Arborele de cafea nu are nevoie să formeze o coroană. La început, răsadul crește doar în sus. În al doilea an de viață, mugurii săi axilari laterali se trezesc, ramurile scheletice încep să crească. Structura arborelui de cafea seamănă cu un brad: un trunchi vertical drept și ramuri orizontale situate pe acesta. Când apar lăstari laterali lungi, aceștia sunt tăiați astfel încât coroana să devină mai densă și să se formeze mai mulți muguri.
Mulți pasionați se plâng că frunzele devin maro. Acest lucru este tipic pentru întreținerea interioară cu umiditate scăzută a aerului în perioada toamnă-iarnă. Totuși, aceasta nu este o boală. Și dacă planta este așezată într-un vas larg, puțin adânc, cu apă, se va crea un microclimat mai favorabil.
În cel de-al treilea an de viață, la axilele frunzelor apar „vrici” verzi. Uneori pot fi confundate cu lăstari de creștere. Va dura puțin timp și vârfurile acestor antene vor deveni albe. Aceștia sunt muguri. Ele se formează în sinusuri în fascicule complete (3-4 până la 10-15).
După aproximativ o lună, lăstarii se deschid. Viața unei flori de cafea este scurtă: după 1-2 zile se estompează. De jos, pedicelul începe să se îngroașe și devine ovarul viitorului făt.
Кофе (Coffea). Farmer Burea-Uinsurance.com Forest și Kim Starr
În cameră, chiar și iarna, apar flori din când în când. În grădina de acasă, boabele de cafea se coacă aproximativ în același timp cu lămâile și mandarinele. (6-8 luni). Inițial, fructele sunt verzi, mai aproape de primăvară (spre sfârșitul lunii februarie) încep să capete o nuanță albicioasă, apoi devin roșii. Aceasta înseamnă că timpul de coacere se apropie. Avem 70-90 de fructe pe un pom de trei ani, adică 140-180 de boabe. Ele pot fi folosite pentru a prepara o băutură tonică familiară.
Se curăță boabele de coaja care le unește și le usucă la cuptor la temperatura de 70-80 și apoi 10 zile pe hârtie. Prăjim fasolea într-o tigaie, ca castanele sau semințele de floarea soarelui. Când se rumenesc, devin maro. Procesul suplimentar de preparare a cafelei este cunoscut. Cu toate acestea, atunci când vă pregătiți propriile boabe de cafea după măcinarea lor, trebuie menționat că conținutul de cofeină din boabele rezultate este de 3-4 ori mai mare decât în cele achiziționate. Este contraindicat persoanelor cu inima bolnavă să bea acest tip de cafea.
Aș dori să spun că creșterea unui arbore de cafea doar pentru fructe este o sarcină ingrată. Dar pentru iubitorii de natură, un nou venit de la tropicele îndepărtate va aduce multe minute interesante, îi va ajuta să înțeleagă mai bine viața plantelor.
