Yonca bal bitkisi, baklagil ailesinden çok yıllık ve yıllık bir bitkidir. Bu bitki 1,2 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Yarı çalı formunda diğer otsu bitkilerden farklıdır.
Kafkasya’da ve Avrupa kıtasının güney kesiminde kitlesel olarak yetişir.
Makalenin içeriği
- 1 Tarım için önemi
- 1.1 Türleri
- 2 Bal verimliliği
- 3 tıbbi özellikleri
Tarım için önemi
Yonca, yem ve şifalı bitki olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Ayrıca bazı bölgelerde arılar için ana nektar ve polen kaynağıdır. Arılıkların verimini artırmak için güçlü arı kolonileri yonca ile tarlalara götürülür.
Arıların aktif çalışmasını teşvik etmek için özel aromalı bir şurup verilir – sonuç olarak, diğer bal bitkilerinin dikkatini dağıtmazlar. Bu döneme ait polenli çerçeveler alınır ve açık kuluçka ile yuvalar genişletilir.
Türleri
Tarımda, bu bal bitkisi ailesinin sadece iki türü esas olarak yetiştirilmektedir:
Yonca ekimi, etli yeşil sapları olan gür bir bitkidir. Çiçek açarken, güve şeklindeki çiçekler koyu leylak veya mor renk tonundan oluşur. Nektar taşıyan damarın çiçeğin yakınındaki derin konumu nedeniyle arıların nektar ve polen toplaması oldukça zordur.
Sarı orak yonca, yumuşak bir bitki olarak tozlaşmaya daha çok adapte olmuştur. Bitkinin salkımları, parlak sarı veya koyu gölgeli fırçalar şeklinde toplanır.
Bu yem otu yılda birkaç kez çiçek açtığından, yüksek kaliteli kalıcı tozlaşma için arı kolonilerinin sürekli katılımı gereklidir. Bitki, öğleden .’e kadar nektar verir. Nektarın bileşiminin günün saatine bağlı olarak değiştiği belirtilmektedir.
Bal verimliliği
ekim çeşidi yaşamın ilk yılında sadece bir kez çiçek açar ve sonraki iki yılda bolca çiçek açar. Çiçeklenme süresi, çim kesme zamanına bağlıdır. Tarla biçilmeden bırakılırsa, yazın ilk yarısında bir aydan fazla çiçek açar.
Bir aile bir günde yaklaşık 10 kilogram nektar toplayabilir. 1 hektar sulanan araziden 200-300 kilogram pazarlanabilir bal elde edilmektedir.
Bal, hafif bir kehribar rengi ile şeffaftır. Tadı yumuşaktır, acılık yoktur.
Orak yonca bal bitkisi yaz başından itibaren çiçek açar ve sonbaharın ortasına kadar çiçek açar (biçme anından yeni çiçek salkımına kadar 30-35 günlük bir süre). Çiçeklenme yoğunluğu yoğurma zamanına bağlıdır. Nektar toplama – hektar başına 200 kilograma kadar.
Bu bitkiden narin bir tada sahip açık amber bal elde edilir. Böyle bir bal ürününün özelliği kısa sürede kristalleşmesidir.
tıbbi özellikleri
Yonca balı, aşağıdakilere yardımcı olan faydalı bileşenler bakımından zengindir:
- akut karaciğer hastalıkları ile;
- yanık ve yaraların harici tedavisi için;
- soğuk algınlığı ile;
- pnömoni ile.
Ürün, kan damarlarını güçlendirmek ve basıncı düşürmek için kullanışlıdır.
Günlük kullanım için uygundur. Hiçbir yan etkisi yoktur ve insan vücudu tarafından iyi tolere edilir.
