Adaçayı bal bitkisi labiat familyasından çok yıllık bir bitkidir. Doğada üç şekilde bulunur: çimen, bodur çalı ve çalı olarak. Çok miktarda nektar üreten özel bir çiçek yapısına sahip çapraz tozlanan bir üründür.
Makalenin içeriği
- 1 Tarım için önemi
- 1.1 ilaç
- 1.2 Lugovoi
- 1.3 Fahişe
- 1.4 Muscat
- 1.5 Issız
- 2 ziraat mühendisliği
- 3 Bal verimliliği
- 4 Faydalı özellikleri
Tarım için önemi
Yabani bitki türleri ülkemizin çeşitli bölgelerinde yaygındır. Ancak bazı çeşitler, yalnızca tıbbi adaçayı gibi özel çiftliklerde yetiştirilmektedir.
Bu türün temsilcileri, kişisel arsalarda süs bitkileri olarak kullanılabilecek mükemmel bal bitkileri ve şifalı bitkilerdir.
Aşağıdaki çeşitler arılıklar için değerlidir:
- uyuşturucu madde;
- çayır;
- halka şeklinde (yuvarlak);
- ıssız;
- küçük hindistan cevizi.
ilaç
Bu adaçayı çeşidi, Ukrayna’nın güneyindeki Krasnodar Bölgesi’nde yapay olarak yetiştirilmektedir. Ekimi için yüksek kuru alanlar seçilir.
Bitki, kalp şeklinde yapraklarla kaplı dört yüzlü, dallı bir gövdeye sahiptir. Kılların bolluğu nedeniyle, yapraklar karakteristik gümüşi beyaz bir renge sahiptir.
Mor renk tonunun büyük çift dudaklı çiçekleri, üst yaprakların aksillerinde yoğunlaşır – burada gevşek spikeletler oluşur. Çiçek salkımları Haziran ve Temmuz aylarında çiçek açar. Çiçeklenme süresi ortalama 30-35 gün sürer.
Bir alanda, bir kültür üç ila dört yıl boyunca büyüyebilir.
Lugovoi
Bu adaçayı çeşidi, Rusya Federasyonu’nun Avrupa kısmında ve Kafkasya’da vahşi doğada bulunur. Çayırlarda, yollar boyunca kuru yerlerde yetişir. Üstte kabarık, dik bir sapı vardır – burada çiçekler 5-6 parçadan oluşan kıvrımlarda toplanır.
Corollalar mavi, pembe, daha az sıklıkla beyazdır. Nektarın salgısı yüksektir, ancak çiçeklerin derinliği nedeniyle arıların ona ulaşması zordur.
Uzun çiçeklenme – Mayıs’tan Eylül başına kadar.
Fahişe
Bu bal bitkisi çeşidi, 80 cm yüksekliğe kadar sapları olan, karakteristik tüylerle kaplı çok yıllık bir bitkidir. Tarlalarda yabani ot olarak, ayrıca kurak Kafkas yamaçlarında ve Rusya’nın Avrupa kısmının bozkırlarında bulunur.
Bitki aktif olarak nektar üretir ve poleni iyi salgılar. Arılar, çiçek salkımlarını zevkle ziyaret eder. Salkım kırmızımsı leylak çiçeklerinin çiçeklenmesi Haziran, Ağustos aylarında (30 günden fazla) gerçekleşir.
Kültür kurak bölgelerde yaşamaya adapte edilmiştir. Sıcak ve orta derecede nemli hava nektar üretiminin yoğunluğunu arttırır.
Muscat
Bu adaçayı çeşidi, Kırım ve Kafkas tarlalarında uçucu bir yağ bitkisi olarak yetiştirilmektedir. Vahşi doğada otlu yerlerde bulunur. Burada çalı kumlu kuru topraklarda iyi yetişir.
Sapı yoğun tüylüdür ve 1,2 metre yüksekliğe ulaşır. Pembe-beyaz çiçekler temmuz ve ağustos aylarında 40 ila 50 gün arasında çiçek açar.
Issız
Bu tür bal bitkisi Kafkasya’da yetişir. Bitki uzun (80 cm’ye kadar) bir gövdeye sahiptir.
Çiçeklenme yaklaşık 50 gün sürer. Haziran ve Ağustos aylarında yoğun tüylü koyu mor çiçek salkımları açar, bu da arı kovanları için iyi bir destekleyici akış sağlar.
ziraat mühendisliği
Adaçayı, erken ilkbaharda ekilebilen bir bal bitkisidir (bu daha çok hindistan cevizi ve tıbbi çeşitler için geçerlidir).
Sıralar arasında 50-60 cm mesafe bırakılır. Fideler 10-14 gün içinde ortaya çıkar. İnceltilmeli ve koridorlar ayıklanmalıdır.
Önemli! Bu çok yıllık kültürün çiçeklenmesi sadece ikinci yıldan başlar.
Bal verimliliği
Yüksek kaliteli monofloral bal elde etmek için, bahçelerin çiçeklenmesinin tamamlanmasından hemen sonra, ancak karabuğdayda çiçek salkımının ortaya çıkmasından önce – yani yaz döneminde devrilmeden – arı kovanları ekili adaçayı mahsullerine alınır.
Bal verimliliği doğrudan çeşitliliğe bağlıdır:
- bir hektar tarladan ortalama 250-300 kilograma kadar nektar ve polen veren adaçayı bal bitkisi (400, 650 ve hatta 900 kg rekoru hakkında bilgi var!);
- çayır çeşidi, bütün yaz süren uzun çiçeklenmeye rağmen 100 kilograma kadar sağlar;
- tıbbi çeşitliliğin verimliliği de nispeten düşüktür – yaklaşık 120-130 kilogram nektar;
- Adaçayı gerçek bir bal rekortmenidir – ondan hektar başına 400 kilograma kadar elde edilebilir.
Elde edilen ürünün rengi çeşide göre değişiklik gösterebilir:
- koyu altın – tıbbi çeşitlilikte;
- açık sarı – hindistan cevizi çeşidinde;
- açık altın – fahişe bir türde;
- açık kehribar – eczane adaçayının yetiştirildiği Ukrayna’da elde edilir.
Aroma hoş, otsu. Tadı incedir. Yüksek şeker içeriği nedeniyle peteğin dışına pompalandıktan sonra kristalleşme oldukça hızlı gerçekleşir.
Faydalı özellikleri
Halk hekimliğinde adaçayı balının asıl amacı, bir anti-inflamatuar ajan olarak kullanılmasıdır:
- soğuk algınlığı ile;
- mide ve bağırsak hastalıkları ile;
- cilt yaraları ve apseler ile;
- Yüz sivilce veya sivilceden etkilenirse.
Bal, ev yapımı kozmetik tariflerinde ve ayrıca genel bir tonik olarak kullanılabilir. Alerjiler ve diyabet için dikkatle alınır.
