Şeker Krizi Özellikleri

Lahana Şeker krizi, mikro elementler açısından zengin beyaz lahanaların erken bir çeşididir.

Lahana çeşidinin özellikleri Şeker sıkışıklığı

Karakteristik

Şeker krizi – erken olgun beyaz lahana. Açıklamaya göre, ortaya çıkıştan hasata kadar olgunlaşma süresi 105 güne kadardır. Yüzde yüz çimlenmesi var. 1 metrekareden üretkenlik m, 2.3-3.7 kg’dir. Harika bir tadı vardır: tatlı, sulu ve gevrek, besin açısından zengin: A, B, C, K, PP, U vitaminleri ve ayrıca potasyum, magnezyum, kalsiyum, çinko, manganez, kükürt, iyot, demir, fosfor. Açıklanan lahana çeşidi bir diyet ürünüdür.

Bir lahana kafasının tanımı

Şeker krizi çeşidi, küçük ve orta boy lahana kafaları ile karakterizedir.

Kafa yapısı:

• yuvarlak şekil ,

ağırlık – 700 ila 1300 g, ortalama çap – 35 cm, yüzey düzgün,

• ortalama yoğunluk,
• renk açık yeşildir,
• kesimin rengi sarı renk tonu ile beyazdır,
• damarlar incedir,
• güdük kısadır.

Lahana yaprakları açık yeşil, yapraklı rozet kompakttır.

Sebze kullanımı

Şeker krizi yetiştiriciliği ev kullanımı için tasarlanmıştır tüketimi. Mükemmel tadı ve yüksek miktarda eser element nedeniyle taze sebzelerin kullanılması tavsiye edilir. Salata, yaz lahana çorbası yapmak için uygundur.

Lahana kafasındaki yüksek sıvı (meyve suyu) içeriği, lahananın uzun süre saklanmasına izin vermez.

Büyüyen teknoloji

Yüzde yüz verim elde etmek için lahana yetiştirmek için fide yöntemini kullanın. Ayrıca, tohumlar hemen açık toprağa ekilir, bölgenin iklimine ve toprağına bağlıdır.

Fideler için tohum ekimi

Mart başında, fidanlara lahana ekleyebilir

Fideler için tohum ekme dönemi Mart ayının başından başlar ve nisan başına kadar sürer.

İlk olarak, gelecekteki fideleri yetiştirmek için kaplarla belirlenir. Kutulardan plastik bardaklara kadar her şey olabilir. Önemli olan, kabın temiz veya iyi kurutulmuş olmasıdır (eğer kap ahşap ise).

Topraktan bir karışım hazırlayın: çim toprağını 1: 1 oranında humusla karıştırın, kül ekleyin (1 kg karışım başına 1 çorba kaşığı kül ). Karışım sulanır, tohum ekilir. Ekimden hemen sonra, toprak sulanmamalıdır, böylece tohumlar dibe gitmez. Fideli tanklar odanın güney tarafına yerleştirilir.

Aydınlatma

İlk sürgünler göründüğünde, bitkiler bunun için floresan lambalar kullanarak 12 saatlik ek aydınlatmaya ihtiyaç duyar. Oda güneş ışığı ile iyi aydınlatılmışsa, 6 saat parlak güneş ışığı yeterlidir.

Sıcaklık koşulları

Fidelerin ortaya çıkmasından önceki tohum olgunlaşması döneminde oda sıcaklığı 20-22 ° olmalıdır. C. Fidelerden sonra, sıcaklık bir hafta boyunca 8-10 ° C’ye düşürülür, bu fidelerin gerilmesini önlemeye yardımcı olur. Fideler sertleşene kadar kalan süre, sıcaklık sabit kalır: gün boyunca – 13-14 ° C, gece – 10-12 ° C

Toplama

Toplama kotiledon fazında gerçekleşir , yaprak embriyolarının olgunlaşma döneminde, fideler filizlenme sonra ilk 7 gün. Fideler ayrı kaplara nakledilir. Fideler, kotiledon yapraklarının başlangıcına kadar derinleşir.Transplantasyondan sonraki ilk 3 gün, 17-18 ° C’lik bir sıcaklığı korur. Bir dalıştan sonra bitki büyümesi 2-3 hafta bekletilir.

Sulama

Sulama fidanları ılımlı olmalıdır. Toprağın kurumasına veya su basmasına izin verilmemelidir. Sulamadan önce toprak gevşetilir. Su sıcaklığı oda sıcaklığında olmalıdır.

Sertleşme

Fide dikiminden 2 hafta önce bitkiler açık havada iklime yavaş yavaş hazırlanır. Fideler birkaç saat dışarıda alınır, her gün temiz havada harcanan zamanı arttırır.

Dikim

Bitki 4-5 kuvvetli yaprak alır almaz açık alana nakledilir. zemin. Dikim Nisan sonunda gerçekleşirse, fideler için film fideleri gerekecektir. Mayıs ayı başlarında ekim için artık sığınaklara gerek yoktur. Dikim modeli 50 x 30 cm’ye karşılık gelmelidir. 45-55 gün sonra hasat edebilirsiniz.

Zararlılar ve hastalıklar

Kaliteli bir ürün elde etmek için, sebze bitkileri hastalıkların ve zararlıların zamanında önlenmesine ihtiyaç duyar. Sebze bitkilerine önemli zarar veren en yaygın hastalıklardan ve böceklerden biri:

• Lahana yaprak biti. Suyu yapraklardan emer, daha sonra sararırlar, lahana başı küçük ve gevşer.
• Turpgillerden böcek. Yapraklara yerleşir, meyve suyunu emer, sonuç olarak bitki solur.
• Beyazlığın tırtılları kenarları boyunca yapraklı hamurları kemirir.
• Kila – kök sistemini etkileyen bir mantar hastalığıdır, bunun sonucunda kafa oluşmaz.
• Peronosporoz, fidelerin ve yetişkin bitkilerin yapraklarını etkiler, sonuç olarak yapraklarda sarı lekeler ve gri plak görülür. Onlar ölürler.
• Siyah çürüklük (bakteriyoz) – çürüme sürecine neden olan sulu, küçük, gri lekeler.

Böceklere karşı mücadelede, biyolojik preparatlarla bitkileri püskürtmek, Agravertin, Iskra-Bio, Aparin. Hastalığı önlemek için Oxychom ve Abiga-Peak vardır.

Yok edilen yapraklar ve lahana kafaları.

Sonuç

Şeker krizi – çeşitli mükemmel tadı olan erken olgun beyaz lahana. Uzun süreli depolama için uygun değildir, özel dikkat ve bakım gerektirmez, yüzde yüz çimlenme ve üretkenliğe sahiptir. Zararlılara ve hastalıklara karşı mücadelede asıl şey bitkilerin zamanında tedavi edilmesidir.