Küçük lahana çeşitli Brüksel lahanasıdır. Bir ceviz görünümünde küçük meyveler ile karakterizedir. İnsan sağlığı üzerinde olumlu etkisi olan çok sayıda faydalı eser element içerir.
Küçük lahananın açıklaması
Bitkinin özellikleri
Bir nedenden dolayı Brüksel lahanası denir. Adı, yaratıldığı ülkeden geliyor – Brüksel. Küçük lahana çapraz tozlaşma olasılığı vardır. Bitki bienal. Görünüşü diğer çeşitlerin (beyaz lahana, karnabahar veya brokoli) görünümünden farklıdır.
Çeşit çeşit verimi ortalamadır: 1 ha’dan yaklaşık 200 kg yeşil kafa toplanır.
Bitkinin tanımı
Çimlenmenin ilk yılında, bitki silindirik şekilli kalın kafaların varlığı ile karakterizedir. Boyları 60 cm’ye, bazen 100 cm’ye ulaşır Yapraklar küçük, hafif lizelidir. Yaprak sapı 30-35 cm yüksekliğe ulaşır, küçük yaprakların rengi açık yeşildir. Tamamen bir balmumu kaplama ile kaplıdır. Yaprakların kenarları düz veya dalgalı olabilir. Yaprak döken sinüslerde yuvarlak yapraklı hummocks oluşur. 1 tesiste sayıları 30 adete ulaşabilir.
İkinci yılda bitki çiçek açar ve tohum verir. Sarı çiçekler küçük bir fırçayla toplanır.
Meyvenin özellikleri
Küçük meyve çok sayıda tohum içerir ve görünümü bir kapsüle benzer. Meyvenin şekli, tabanda küçük bir oval ile yuvarlaktır. Bir tohumun çapı 2 mm’ye ulaşır. Kafanın şekli küreseldir. Yüzey yumuşaktır. 1 g meyve yaklaşık 250 tohum içerir. Toplama anından itibaren 5-6 yıl ekilirler.
Açıklamaya göre, lahana tadı doygun, hoştur. Tatlılık ve biraz keskin acı notları not edilir. Taze yemek ya da salata hazırlamak için kullanılması tavsiye edilir. Küçük toplar genellikle ana yemekleri süsler.
Ekim
Toprağın hazırlanması
Küçük yeşil lahana sadece verimli topraklarda yetiştirilir. Bunu yapmak için, arazi sonbaharda hazırlanır. Tarlayı sürmeden önce, toprağa organik gübreler uygulanır (inek dışkısı, humus veya turba). En uygun hacim, 1 kare başına 10 litrelik 2 kovadır. İlkbaharda, dünya çapalar kullanılarak gevşetilir. Yabani otların derinliği en az 5-8 cm olmalıdır.
Toprağı gevşetme sürecinde süperfosfat gübreleri kullanılabilir. Önerilen hacim, 1 km kare başına yaklaşık 150 g’dır. m. Küçük lahana kafalarının daha hızlı oluşmasını sağlamak için metrekare başına 200 g kemik unu eklenir. Sadece Mayıs ayı başında, don riski azaltıldığında ekime izin verilir.
Tohum ekimi
Fidelerin inceltilmesi gerekir
Tohumları dikmek için ayrı büyük bir kap alın. Mart ayı başlarında tohum dikmek daha iyidir. Dikimden önce, dezenfekte edilmeleri veya büyüme uyarıcıları ile tedavi edilmeleri gerekmez. Kaptaki ekim derinliği 1.2 cm’den fazla olmamalıdır.Küçük lahana kafalarının tohumları arasındaki mesafe yaklaşık 5 cm’dir.
Kaplar plastik sargı ile kaplanmalıdır. Bu, ilk fidelerin ortaya çıkma sürecini önemli ölçüde hızlandırır ve hastalık riskini azaltır. Çimlenme başladıktan sonra, örtü malzemesi çıkarılabilir ve bitkiler inceltilir.Bu, kök sisteminin açık toprağa güvenli ekim için düzgün bir şekilde oluşmasına izin verecektir.
Fide dikimi
Fideler yeşil bitki 20 cm yüksekliğe ulaştıktan sonra açık toprağa ekilir. arsa az miktarda su ile önceden sularsanız bitkinin toprağa yapışması meydana gelir. Nemli toprağa fide dikerken, kökler hızlı bir şekilde toprağa tutturulur.
Dikim, daha düşük yeşil yapraklar toprağın yüzeyinin üzerinde olacak şekilde yapılır. Çalılar arasındaki optimum mesafe yaklaşık 1 m’dir.Bu mesafe bitkinin kendisine veya komşu çalılara zarar vermeden oluşmasını sağlar. Birbirlerini gizlememeleri önemlidir.
Bakım İpuçları
Küçük yuvarlak lahana dikkatli bakıma ihtiyaç duyar. Yüksek kaliteli ve zamanında sulama hakkında hatırlamalısınız. Damla sulama tercih edilir: bazal kısım nemlendirilir, böylece bu bitki için idealdir. Su çalıları haftada bir kereden fazla olmamalıdır. Bu, toprağı nemlendirmek için yeterlidir.
Her sulamadan sonra yabani otlar çıkarılır ve üst toprak çıkarılır. Kabuktan sonra toprağa doğru miktarda oksijen, nem ve besin maddesi gelmesi gerekir. Yabani otların derinliği kök sistemini rahatsız etmemek için 6 cm’den fazla olmamalıdır.
Gübre
Besleme birkaç aşamada gerçekleştirilir:
- İlk önce üst pansuman bitki açık toprağa ekildikten 10 gün sonra tanıtılır.Mineral gübreler tercih edilir: 1 metrekare Km. m 10 g amonyum nitrat, 10 g süperfosfat, 10 g potasyum nitrat yapın.
- İkinci besleme sırasında başlığın başlangıcından itibaren 10 g amonyum nitrat, 9 g potasyum klorür kullanın. Gübreler burçtan 10 cm uzakta uygulanır.
- Mineral gübreler yerine, ikinci besleme sırasında organik madde kullanılmasına izin verilir. Tavuk dışkısı ve humus bunun için idealdir. Her maddenin 100 g’ı 10 litre ılık suda seyreltilir ve her burcun altına yaklaşık 2 litre tentür dökülür.
Hastalıklar ve zararlılar
Küçük lahana kafaları güçlü bağışıklık sistemi. Nadiren hastalıklardan etkilenir, ancak parazit saldırılara karşı hassastırlar.
Bitkilerin bir böcek veya böcek tarafından enfekte olmasını önlemek için özel kimyasallarla püskürtülür. Örneğin, Bordeaux sıvısı veya koloidal tuz. İlacın yaklaşık 10 mg’ı 10 1 ılık suda seyreltilir, püskürtme her 10-12 günde bir yapılır.
Yuvarlak lahana yaprak bitleri tarafından istila edildiğinde, bakır içeren preparatlar (Oksikhom veya Epin) ile püskürtülür. Bunu yapmak için, 10 mg ilaç 5 1 su içinde seyreltilir, çalılara 7-10 günde bir püskürtülür.
Sonuç
Küçük bir yeşil lahana Brüksel lahanası olarak adlandırılır.Diğer çeşitlere kıyasla maksimum miktarda besin içerir, bu nedenle diyet veya terapötik beslenme için idealdir.
