Soğan seti: açıklama ve çeşit seçimi

Soğan seti, sıradan bir soğanın ekim malzemesinin adıdır, çeşididir. Soğanlar insanlar tarafından yararlı ve iyileştirici özellikleriyle bilinir, çünkü eski çağlar atalarımız onu topraklarında yetiştirmiş, büyülü özelliklerine inanmış ve hastalıklar için tedavi etmişlerdir.

Лук-севок

Soğan seti

Günümüzde soğan, yemek pişirmede vazgeçilmez bir üründür ve kendiniz yetiştirme yeteneği bahçıvan için mutluluktur. Bazı incelikleri bilerek, tohumun uygun şekilde ekilmesi ve bakımının yapılması önemlidir.

Çeşitler, tanımları ve özellikleri

Evde tohum yetiştirmek için uygun birçok çeşit vardır. Bunların en iyisi, seçimden önce zor koşullar altında büyümek için her türlü testi geçti.

Türüne göre açıklama ile varyant soğan setleri nasıl seçilir?

Herkül (Gulliver veya Herkül olarak da bilinir) )

Hercules (Gulliver) – çok verimli bir soğan çeşididir (1 m2’den 7 kg’a kadar toplayabilirsiniz). Uzun bir seçim ile, bu soğan çeşidi düzenli bir Hollanda soğanından yetiştirildi. Uygun bakım ile uzun raf ömrü, hızlı olgunlaşma süresi vardır ve zararlılara karşı dayanıklıdır.

Kartopu

Kartopu veya Kartopu, çok keskin olmayan beyaz bir çeşittir tadı ve salata hazırlanması için kullanılır. Meyvenin özelliği şöyledir: her yerde yetiştirilen beyaz hamur, çünkü sıcaklık rejimi için iddiasız. Meyveleri bahara kadar saklayabilirsiniz.

Yerel Strigunovsky

İklim koşullarına iddiasız bir çeşit soğan seti.Hem kurak hem de nemli iklim bölgelerinde yetiştirilebilir. Her yerde, Strigunovsky çiğ yenir ve pişirme sırasında çeşitli yemeklere eklenir.

Turbo

Büyük ampuller verimli toprağa ihtiyaç duyar. Turbo çeşitlerinin raf ömrü yaklaşık 6-8 aydır. Nadiren kullanıldığı keskin tadı nedeniyle çoğu zaman ham formda ve yeşilliklerde belirli yemekleri pişirmek için kullanılır. Kuyruk tamamen kuruduktan sonra ampulleri kazmanız önerilir.

Troy

Troy erken olgunlaşan, yarı keskin (fakat keskin olmayan) bir çeşittir. Verimliliği 1 metrekare Km başına 5 kg’a kadardır. m. Soğan bitkilerinin karakteristiği, duyarlı olmayan hastalıklar.

Helenas

Helenas orta erken yaştadır. Beyaz-yeşil renkte bir ete sahiptir ve genellikle çiğ yenir. Dezavantajları: aşırı sıcaklıklarda kararsızlık ve kısa raf ömrü (altı aya kadar).

Senshui

Senshui, üreme sırasında Japonlar tarafından elde edilen dona dayanıklı (-15 ° C’ye kadar) bir çeşittir . Gıdalarda ve konserve amaçlı kullanılır. Erken olgunlaşma süresi ve uzun raf ömrüne sahiptir.

Elan

Elan olgunlaşma yaşına aittir. Dilimlendiğinde gözyaşlarına neden olmaz, bu nedenle yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır ve gastrointestinal sistem problemleri olan kişiler tarafından onaylanır.

Setton

Setton en popüler çeşitlerden biridir , çekime dayanıklıdır.Keskin bir tada, erken olgunlaşmaya, uzun raf ömrüne (7 aya kadar) sahiptir. Hem profesyonel hem de amatör tohum ekimi için uygundur.

Rumba

Rumba, orta olgunlaşma, ada tadı ve sarı-kahverengi pullarla kaplanmış beyaz et ile karakterizedir. Düşük verimlilik (1 metrekare başına 3,5 ila 5 kg arasında) kışın rezerv yapılmasına izin vermez, ancak tüy en iyi seçimdir.

Shakespeare

Shakespeare, olgunlaşan kış soğanı çeşididir. Beyaz eti yarımada bir tada sahiptir. Sebze hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır ve ayrıca düşük sıcaklıkları (-18 ° C’ye kadar) tolere eder. O zamandan beri talep var büyük başları ve iyi nitelikleri vardır.

Mutlu Taş

Taşın tatlı bir tadı vardır. Uzun raf ömrü, iklim koşullarına karşı iddiasızlık ve çekime karşı direnç Gladstone’u rakipler arasında vazgeçilmez bir çeşitlilik haline getiriyor. Erken ilkbaharda ve yaz ortasında ekilebilir.

Corrado

Corado erken olgunlaşır, ekin tipi banttır. Ölçekler yoğun ve eti beyazdır. Ampul düz yuvarlaktır, bazen hafifçe yukarı doğru uzar. Bu çeşitlilik, yeni bir mahsule kadar uzun bir raf ömrüne sahiptir. Sebze, ortalama ampul ağırlığı ve don direnci, tohumlar üzerinde nakil kabiliyeti ile ayırt edilir ve haşere de onu yemez.

Rosanna (Rossana)

Elektrikçi

Elektrikçi mevsim ortası kırmızı soğan çeşididir. Tatlı bir ada aroması ile karakterizedir ve esas olarak salatalarda kullanılır. Soğuk mevsimde yetişmek için uygundur ve donları tolere eder. İkincisi uzun raf ömrü sağlar (kış bitkileri için tipik olmayan 7-8 ay).

Küre

Dünyanın ortalama verimi ve olgunlaşma süresi vardır, yuvarlak, hafif oval ( neden adı) formu ve çok uzun raf ömrü. Sebzenin ölçekleri altın sarısıdır ve et sarımsı bir renk tonuna sahip olmasına rağmen beyaz olarak kabul edilir.

Vetrazi

Vetrazi uzun süre (10 aya kadar) saklanabilir, ürünün eti sulu ve beyazdır ve dıştaki pullar sarı-altın rengindedir. Karakteristik, düşük donma direncine, ancak hastalıklara ve zararlılara karşı mükemmel dirence dikkat çeker. Tadı çok belirgin, hoş değil ve tüy ve meyve mutfak amaçlı kullanılıyor. Vetraz ile kavurma, dekapaj ve dondurma yapabilirsiniz.

Corado F1

Erken ve baharatlı Corrado bahar çeşidi. Meyvelerindeki pulların rengi pembe, kırmızımsıdır. Tarımsal iş için çeşitli olarak seçmenize izin veren hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Yüksek verim, tohum stoğu yapmanızı ve kışın meyve stoğunu bırakmanızı sağlar.

Şalgam

Şalgam dikim için en popüler çeşittir. Yeşil soğan setlerini nasıl yetiştireceğinizi biliyorsanız, oldukça büyük miktarda verim alabilirsiniz. Şalgam hem pişirmede hem de korumada kullanılır. Önce ‘chernushki’ ekimi için doğru yeri seçmeniz gerekiyor. En uygun yataklar, patates, domates, salatalık veya lahananın bundan önce büyüdüğü yataklardır. Farklı tiplerde soğanları vitamin eksikliğinden koruyan bu öncülerdir.

  1. Fide zararlıları tarafından zarar görme riskini azaltmak için, birkaç yıl boyunca aynı yere yerleştirmeyin.Dünyanın dinlenmesi gerekiyor.
  2. Ekim için yer, yatakların yeterli miktarda ışık alacağı güneşli tarafta seçilmelidir. Dikim alanındaki arazi verimli olmalıdır, aksi takdirde tüy zayıf filizlenir.
  3. Toprak ekimden önce uygun şekilde hazırlanmalıdır: yabani otları temizleyin ve kazın. Bundan önce, sonbahar sırasında, toprağın potas ve fosfor gübreleri, kompost ve çürümüş gübre ile gübrelenmesi gerekir. Taze gübre kategorik olarak tavsiye edilmez, çünkü bitki büyümesinin ikinci yarısında gübre olarak kullanıldığında, ampulden ziyade tüylerin büyümesi artar. Dikim için seçilen toprak yüksek asitliğe sahipse, kireç ile işlenmelidir.
  4. Ekim için uygun zaman Nisan sonlarında ve ilk Mart günlerinde.
  5. Soğuk azaldıktan sonra. tohumlar dikim için hazırlanmalıdır. Bunu yapmak için, bir gün (24 saat) veya ilk sürgünler görünene kadar nemli bir bez veya suya batırılmalıdır. Bu daha iyi çimlenmeye katkıda bulunur. Islatma işleminden sonra, tohumlar gölgeli bir yerde kurutulmalıdır. Son olarak, anti-hastalık ve zararlılarla (servikal çürüklük ve soğan sineği) tohum tedavisi yapılmalıdır.
  6. Sığ toprakta, sığ oluklar (2 cm’ye kadar) yapın, sulayın. Tohum sıraları (8 ila 13 cm) arasında doğru mesafeyi korumak önemlidir. Tohumlar 5 mm ila 2 cm mesafede yerleştirilmelidir.
  7. Ekim için uygun şekilde bakım yapmak gerekir: gübreleyin ve büyümenin ilk yarısında sulayın. Ekimin yapıldığı toprak verimli ise, ek üst pansuman gerekmez. Hasattan bir ay önce, sulama durdurulmalıdır.
  8. Hasattan sonra, ampulleri boyuta göre sıralamak (sıralama önemli bir işlemdir) ve ılık (18 ila 22 ° C) ve kuru bir odada bir kapronda asmak önemlidir.

Bir kümeden büyüyen soğan, hepsi bahçe hakkında ilkel bilgi sınırları dahilinde özel beceriler gerektirmez. Gelecek sezonda, önceden hazırlanmış ekim malzemeleri toprağa dikilmelidir. İlk aşamayı geçebilir ve hazır soğan seti satın alabilirsiniz, ancak ekim malzemesinin kendi kendine hazırlanması her zaman çok daha iyidir ve daha fazla verim sağlar.

Hazır soğan seti (ekici) ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Dikim aşamaları ve bitki bakımı yukarıda açıklanan bitki bakımından çok farklı değildir.

İlkbaharda tohum ekimi

Açık toprağa ilkbaharda tohum ekimi özelliklerini ve belirli kurallara uymayı gerektirir:

  1. Verimli topraklar ve iyi hava akımları ile güneşli bir yer seçin.
  2. Toprağı sonbaharda hazırlayın: yabani otları temizleyin, kazın, turba gübre uygulayın ve çürümüş gübre (aynı zamanda kireçle değil). İlkbaharda – kazın ve gübreleyin.Dikimden bir hafta önce, arazi bir su ve bakır sülfat çözeltisi veya fitoporpor (bir su ve fitoporpor çözeltisi) ile muamele edilmelidir. Su ve vitriolü 1 çorba kaşığı başına 10 litre oranında seyreltin. L.
    1. Soğanı ısıtmak. Dikimden 15-20 gün önce, önceden sıralanmış ampulleri 10 ° C’ye yakın bir sıcaklıkta ve ekimden 7 saat önce – 35 ° C’de ısıtmaya başlamanız gerekir.
    2. Soğan işleme. Dikimden önce, ampuller bir büyüme uyarıcısı ile muamele edilebilir veya yüzde bir bakır sülfat çözeltisine 20 dakika boyunca yerleştirilebilir.
    3. Dikim alanındaki toprağı gevşetin, 2-25 cm derinlikte oluklar yapın, aralıklarla 20-25 cm mesafede bitki soğanı yapın. 5-8 cm. Dikim malzemesini zemine sıkıştırmaya değmez: bu şekilde ampulleri deforme edebilirsiniz.

    Teknik özelliklerde sonbaharda ekilen dikim, ilkbaharda ekimden farklı değildir.

    Öncelikle, boynu kesmeden en küçük soğanları seçmek önemlidir. Damıtma için yeterince iyi olan en iyi soğanları seçmek önemlidir. Yataklar dikimden önce izolasyona ihtiyaç duyar. Soğan takımı yatağı 4-5 cm derinliğinde olmalıdır.

    Soğanları kümeden büyütün: bırakarak

    Büyük bir soğan mahsulü elde etmek için sırları bilmeniz gerekir: nasıl beslenir, soğan kümelerini ne zaman sulamalı ve sular, soğan nasıl kesilir- Soğan. Büyüme ve bakım, mahsulün büyümesini ve verimini belirler. Büyük ekim için özel tarımsal teknolojiye ihtiyaç vardır, küçük ve orta ekim için kendiniz yapabilirsiniz.

    İlk tohum ortaya çıkar çıkmaz ve ilk yeşillikler ortaya çıkar çıkmaz (tüy yaklaşık 10 cm uzunluğunda olur), yabani otları ayıklamaya ve toprağı gevşetmeye değer yataklar mümkün olduğunca çok besin aldı.

    Soğan kümeleri nasıl sulanır

    1. Mayıs – Haziran aylarında sulama haftada bir kez, daha sonra kesilmeli ve kesilmemelidir soğanları sık sık sulayın, toprak çok fazla nem emmez ve ekim malzemesi yeşilliklere büyüme vermez , ama büyüktü. Hasattan bir ay önce (30 gün), her gün tamamen durmanız veya toprağı nemlendirmeniz gerekir.
    2. Bahçıvan, mahsulün büyük olması ve kışın iyi korunabilmesi için yetiştirme süreci boyunca toprağı gevşetmelidir. Yabancı otları zamanında çıkarmanız ve toprağı yabancılaştırmanız gerekir. Tüyler uzun olduğunda (10-12 cm), çapa sıralar arasında gitmeli, oluklar yapmalı ve ilk gübre yapmalıdır.
    3. İşleme için tuzlu su çözeltisi alabilirsiniz.

    Soğan takımları nasıl kesilir

    Bahçıvanlar merak ediyor: soğan takımları ne zaman kırpılır?Tüylerde oklar görünmeye başladıysa (sarımsak benzeri), çekimin sadece ok olmayan kısmını kesmeniz ve bırakmanız gerekir. Genellikle ürün Ağustos ayında hasat edilir (Temmuz ayında olgunlaşan türler vardır) ve hasat etmek zor değildir. Soğan büyüme sürecinde küçük bir solucan yerse, haşere kontrol ajanlarıyla işlemek gerekir. Kış mevsimindeydi. Mahsul küçükse, bir sonraki sezon için ekim yerini değiştirmeli ve tohumları başka bir yere ekmeli veya ortaya çıkan ampulleri kış için bırakmalı ve fideleri fideler olarak ilkbaharda ekmelisiniz, böylece daha iyi büyür. Tarım teknolojisi oldukça gelişmiştir ve araziyi yetiştirmek için geniş bir cihaz yelpazesi sunmaktadır (en iyi kesirler kuruşa uçacaktır), ancak soğan yetiştirme sürecinde kendiniz yapabilirsiniz.

    Sonuç

    Soğanları evde kışın iyi koşullarda kurutmak mümkündür, böylece filizlenmez ve bundan sonra yetiştiricinin en lezzetli soğanları yetiştirebileceği fideleri seçin. Çeşitli kış soğanları yetiştirirseniz (sonbahardan kışa dikim), bu malzemeyi örnekledikten ve ilkbaharda ektikten sonra maksimum sayıda sürgün elde edebilirsiniz. .Bir acemi bu bitkiyi ilk kez dikmekten korkarsa, soğanın çimlenmeden önce düzgün bir şekilde bakılırsa nadiren kaybolduğunu ve kuruduğunu belirtmek gerekir. Takvime bakmanız, arazi çalışmasını ne kadar yapabileceğinizi değerlendirmeniz, doğru tohumları satın almanız, kesirler ve bitki hazırlamanız gerekir. Büyüyen soğan setlerinde her zaman evde bir vitamin deposu olacaktır.

Bu sayfaya yer işareti koyabilirsiniz.