Tại các trang trại và địa điểm, bạn có thể thường xuyên quan sát cách vịt câm đi lại. Vịt đã được công nhận từ những người chăn nuôi gia cầm vì sự đơn giản và hương vị của chúng, nhưng đồng thời là thịt nạc.
vịt câm
Quê hương của các loài chim
Quê hương của loài thiên nga câm – Nam Mỹ, nơi sinh sống của loài chim, các quốc gia được nuôi dưỡng ở đây. Sau khi người châu Âu mở cửa Tân Thế giới, những con vật nuôi có lông vũ đã được đưa đến Pháp. Sau khoảng 30 năm, những con chim, cùng với những người nô lệ cũ trở về nhà, đã tiến vào châu Phi. Ở một lục địa nóng, vịt có biệt danh là ‘Guinean’ và ‘Barbary’ ở phía bắc.
Vịt câm có nhiều tên gọi. Một trong những biệt danh nổi tiếng nhất là ‘vịt xạ hương’. Tên này được gợi ý bởi Carl Linnaeus nổi tiếng bởi vì loài chim tiết ra một bí mật có mùi xạ hương. Vì sợ có mùi khó chịu, những người chăn nuôi gia cầm thậm chí đã được khuyến cáo cắt bỏ đầu của con chim trong quá trình giết mổ.
Ở Liên Xô, thiên nga câm chỉ đến vào năm 1981-1988. Đầu tiên chúng được đưa từ CHDC Đức, sau đó từ Pháp. Một tính năng đặc trưng của những con chim này là sự phát triển nhiều thịt, tương tự như những con gà tây sử dụng, do sự tương đồng bên ngoài này của loài thiên nga câm mà chúng bắt đầu gọi là ‘chim Indo’. Không phải ai cũng ủng hộ ý kiến này. Theo một giả thuyết khác, thổ dân da đỏ có biệt danh đặc biệt là nhờ những người da đỏ đã thuần hóa chúng lần đầu tiên.
Đặc điểm của Đông Dương
Vịt xạ hương có thân hình thon dài và đuôi dài, nhưng cổ và chân ngắn – những đặc điểm nổi bật của chúng có thể thấy rõ trong bức ảnh. Drakes tăng trọng lượng trung bình lên đến 6 kg, và con cái – lên đến 3 kg. So với Indochka lông vũ khác:
- Chăm chỉ và ít khi bị bệnh, chúng thích nghi nhanh với khí hậu mới. Đúng là nếu vịt không được chăm sóc cẩn thận, chúng sẽ bị nhiễm trùng, giống như bất kỳ loài chim nào khác.
- Nếu không có tiền đề nghị. Họ ăn ít, nhưng hầu như mọi thứ không phải lúc nào cũng tốt. Đôi khi những chú chim tò mò nuốt phải những mảnh thủy tinh và tự làm mình bị thương.
- Chúng phát triển nhanh chóng và không phàn nàn về khả năng sinh sản.
Có rất nhiều đặc điểm tuyệt vời khác ở vịt và đối với những người bắt đầu nuôi gia cầm, nuôi thiên nga câm trong môi trường gia đình dường như là lựa chọn tốt nhất. Tình yêu với chuồng gà đã giúp chinh phục thịt vịt, thường béo, nhưng ăn kiêng, mềm trong xạ hương. Đồng thời, vịt câm thậm chí không có hương vị đặc trưng mà các loài thủy cầm khác có.
Vịt chủ yếu được tìm thấy với các màu đen và trắng, trắng, đen và xanh lam, mặc dù ở châu Âu bạn có thể tìm thấy chim và các màu khác. Một giống thú vị với mô hình sau: đốm đen rải rác trên nền trắng. Màu nâu pha trắng và nâu pha chút sô cô la cũng rất đẹp. Shipovans thường có mỏ màu đỏ.
Vịt đang phát triển
Trước khi bắt đầu sinh sản và nuôi chim, bạn cần chuẩn bị một tấm bèo cho chúng. Khu vực đi bộ có mái che phải đủ rộng rãi để họ có thể đi bộ mà không bị cản trở. 3 con vịt trên 1 m2 được đặt trong ổ. Sự cứng nhắc cũng gây hại cho sức khỏe của những con chim chẳng kém gì sự lạnh lùng. Nhiệt độ giảm vài độ làm giảm năng suất của một bầy câm: nó sẽ mang ít trứng hơn.
Thiên nga câm, đặc biệt, không thích mùa đông. Để tính mạng của bạn trong mùa lạnh không bị đe dọa, bạn cần làm ấm xe đẩy bằng rơm. Nhiệt độ tối ưu để duy trì là 16 ° C. Độ ẩm cho tất cả các tháng không được vượt quá 60%. Vịt là loài chim không cẩn thận, và để làm ẩm không khí vào mùa hè, chúng sẽ phải treo giẻ ướt, kết quả là sàn nhà trong nhà bị ướt. Sàn lưới là một giải pháp tốt.
Mutex không thể để trong bóng tối. Để chúng phát triển và sinh sôi, cần có ánh sáng tự nhiên trong 14 giờ. Vào mùa hè, ánh sáng có thể lọt vào qua cửa sổ, và vào mùa đông, bạn cần quan tâm đến ánh sáng nhân tạo. Căn phòng phải được thông gió hàng ngày, chăm sóc không tốt dẫn đến việc chim bắt đầu uể oải, và đôi khi nó hoàn toàn ngừng chạy. Khi mới nở, đôi khi cũng nảy sinh những vấn đề: đôi khi vịt không chịu ngồi lên khối xây. Điều này thường xảy ra do chăm sóc không đúng cách.
Những loại thực phẩm để chọn?
Người Ấn Độ không có thói quen ăn uống ngon miệng: họ ăn ít và không quá cầu kỳ. Tuy nhiên, nếu chăn nuôi gia cầm không phải là thú vui kinh doanh của bạn (và bạn có thể tạo ra thu nhập tốt từ vịt, thì cần phải lựa chọn chế độ ăn đặc biệt). Tùy thuộc vào độ tuổi, sức khỏe, mùa và tâm trạng, một con chim cần các chất dinh dưỡng khác nhau để tăng cường cơ thể và do đó có ảnh hưởng có lợi đến hương vị của thịt. Sự dư thừa quá nhiều các chất cũng như sự thiếu hụt của chúng sẽ ngăn cản sự phát triển đầy đủ và nhanh chóng của các loài chim.
Mặc dù Indochki không háu ăn, nhưng nếu máng đầy thức ăn, chúng có thể ăn quá mức, và điều này cũng tệ như suy dinh dưỡng. Mặt khác, đối với những nguồn cấp dữ liệu dành cho tầng lớp thượng lưu khó kiếm được trong khu vực của bạn, bạn không nên theo đuổi họ. Chi phí xây dựng chuồng vịt con và mua chăn thả vịt là một phần chi phí nhỏ. Đặc biệt là đánh vào ví điện.
- Chuồng gà có kinh nghiệm thường cho chim ăn một nửa lượng thức ăn hàng ngày dưới dạng ngũ cốc thô, và nửa khẩu phần sau được làm từ hỗn hợp ngũ cốc giống với các loại thảo mộc và rau,
- Ngũ cốc chủ yếu là lúa mì và lúa mạch, bạn cũng có thể cho ngô xay. Vịt con nên được cho ăn ngũ cốc cắt nhỏ.
- Cỏ xanh với bồ công anh, cỏ ba lá và các loài thực vật hữu ích khác có tác dụng có lợi cho cơ thể của chim, nhưng chỉ nên cho ăn trên cỏ mới cắt.
- Các loại rau: khoai tây nghiền, bí đỏ và cà rốt nghiền.
- Là chất phụ gia, bột phù hợp, cám, dầu cá, cá tươi băm nhỏ, bột lông vũ. Vịt con đôi khi được khuyến cáo ủ sữa lên men.
Lưu ý rằng trong khi vịt đang cho ăn, chúng bắt đầu rít và tranh giành thức ăn với các loài chim khác, đồng thời có thể nhặt rác và nếm thử trên mỏ của chúng.
Bí mật chăn nuôi
Nhân giống kiếm câm chính xác là những gì họ thường lấy để kinh doanh. Rủi ro là khá cao: một con chim có thể chết mà không để lại bất kỳ con nào. Điều này xảy ra là Indochka bắt đầu lao đi một cách tồi tệ, điều này thường xảy ra nếu chăm sóc và cho ăn không đúng cách. Nếu chim được nuôi bằng bọ thì điều này cũng ảnh hưởng rất nhiều đến số lượng trứng. Ác quỷ không khủng khiếp như người ta vẽ: tại nhà bạn có thể chăm sóc vịt và học cách nuôi chúng hiệu quả như ở trang trại gia cầm, bạn có thể xem rõ bí quyết chăn nuôi trong video.
Trước hết, để mùa màng không bị lãng phí, bạn cần phải tìm những con chim khỏe mạnh và khỏe mạnh trong bộ tộc – chỉ những con đó mới có thể trở thành gà tốt và có đàn con tốt. Việc lựa chọn những cá thể mạnh và phát hiện những con yếu phải diễn ra liên tục và sẽ sớm trở thành một thói quen. Một con đực là đủ, trong khi trang trại nhỏ.
Trứng bắt đầu đẻ vào tháng 10-XNUMX. Chim yến thường đến vào ban đêm và buổi sáng, vì vậy không nên cho chim đi đến XNUMX giờ sáng, nếu không trứng trong tổ sẽ vô ích. Khi ổ đẻ chứa đầy chục quả trứng, thiên nga câm đột ngột biến thành gà và ngồi xuống để ấp. Đối với những con chim đã ngồi được vài ngày, những người chăn nuôi gia cầm bắt đầu đẻ trứng vịt của người khác, chúng chỉ là những con gà gần đúng.
Việc một con vịt đậu bao nhiêu trứng phụ thuộc vào nhiều yếu tố, ví dụ như trong những tháng mùa đông, thời gian nở tăng lên và ngược lại. . Trung bình, trẻ sơ sinh bắt đầu nở vào ngày thứ 30-35 của cuộc đời. Gà con ở lại với gà mái trong nửa giờ, sau đó chúng được đưa đi và đặt trong một chiếc hộp được chuẩn bị đặc biệt cho chúng, nơi ấm áp và ấm cúng. Sẽ tốt hơn nếu chim ấp trứng, vì trong lồng ấp, gà con nở kém. Ấp có một đặc điểm đáng chú ý khác: Hầu hết gà con sẽ là con đực.
Gà con đang phát triển
Sau khi vịt ấp trứng thành công, gà con rời tổ (với sự giúp đỡ của chủ trang trại) và di chuyển đến một nơi ấm áp đặc biệt, nơi chúng có thể khỏe hơn. Số ngày đẻ sẽ phụ thuộc vào tình trạng của vịt con sau khi sinh. Trẻ em lớn nhanh và chỉ sau 60 ngày là có thể tự tử. Khi cho gà con ăn, điều quan trọng là phải xem xét một số điểm, nhưng đừng sợ rằng sự phát triển của chim nhỏ ở nhà sẽ thất bại.
Có thể làm gì để vịt con có thể phát triển thành vịt trưởng thành một cách an toàn?
- Trong những ngày đầu tiên của cuộc đời, những con chim còn ngồi trong hộp được cho ăn một quả trứng luộc băm nhỏ trộn với thức ăn gia súc. Những lần đầu tiên bạn sẽ phải ép các em bé bú, sau đó các em sẽ tự học. Tuổi của vịt con phụ thuộc vào số lần cho ăn trong ngày: nhỏ nhất, thường xuyên, ít nhất 8 lần. Cần chú ý dạy cho người uống nước vì vịt con có thể bị ướt và bị bệnh.
- Trong khẩu phần ăn của gà con đã sống được khoảng 3 ngày, bạn có thể trộn thêm một ít rau củ bổ sung vitamin và khoáng chất. Ở tuổi này, chim bắt đầu bay ra ngoài sân trong thời gian ngắn.
- Một đứa trẻ đã được 10 ngày tuổi mọc lông cuối cùng cũng có thể thử khoai tây nghiền và đồ hộp mà người lớn có thể thưởng thức.
Ưu và nhược điểm của doanh nghiệp
Do sự kết hợp của sự phát triển nhanh chóng của gà con và thịt dễ chịu của chúng, việc nuôi vịt trời tại nhà có vẻ là một kế hoạch đầy hứa hẹn cho việc kinh doanh. Tuy nhiên, để bán thân thịt có lãi hơn, cần đợi vài tháng sau khi giết mổ cho đến khi con chim có vẻ ngoài ngon miệng. Nhưng những con non trên 4-5 tháng tuổi thường không được bán vì giá của những con này giảm xuống.
May mắn thay, bạn có thể tìm thấy một cách khác để bù đắp chi phí vịt của mình: bán trứng.
Ở nhà, loài câm quét nhanh và hàng năm mang về 110 quả trứng, mỗi quả 70 g. Vịt đẻ một năm hai lần. Nếu gà đẻ nở thành công vịt con, nhưng bạn không muốn đợi đến khi gia súc lớn lên, bạn có thể bán chúng nhỏ lẻ. Bạn có thể kiếm được lợi nhuận tốt từ vịt, nhưng chỉ khi bạn chăm sóc chim và không tiết kiệm tiền mua thức ăn. Bây giờ bạn biết thanh kiếm phát triển như thế nào.
