صفات غير عادية للبقرة الاسكتلندية

أحد رموز الولاية الشمالية في اسكتلندا هو بقرة اسكتلندية – حيوان لطيف ذو شعر أشعث وحسن التصرف.

بقرة اسكتلندية

حول السلالة

معرفة القليل على الأقل عن موقع اسكتلندا ، من السهل تخمين أن دلل المخلوقات ، بما في ذلك الماشية ، لا يوجد مكان. يحتاجون إلى صفات مثل القدرة على التحمل والصحة الجيدة.

كيف ظهرت

الأبقار الاسكتلندية تنشأ من الأبقار الجبلية ، ومن الأبقار الاسكتلندية مباشرة. كانت الأولى حمراء ، وتتميز بأبعاد كبيرة ، والأخيرة لم تكن كبيرة جدًا ، مع صوف أسود.

كان وطن هذه الأنواع من الماشية أراضي منطقة هبريدس الخارجية ومرتفعات شمال اسكتلندا. هذه المناطق الجبلية ملحوظة لحقيقة أن الإعصار الأطلسي يؤثر على الطقس هنا ، ونادراً ما تشرق الشمس ، تهب الرياح القوية ، وغالبًا ما تهطل الأمطار ويسقط الكثير من الثلج.

ولكن في ظروف مناخية ومناظر طبيعية صعبة لدرجة أن الاسكتلندي بقرة المرتفعات ، المرتفعات.

الاتجاه والإنتاجية

على الرغم من المظهر الزخرفي إلى حد ما للسلالة الاسكتلندية من الأبقار ، يتم الاحتفاظ بها بغرض الحصول على منتجات اللحوم. يخرج منه القليل جدًا من الحليب ، حتى 3 ، بحد أقصى – 5 لترات في اليوم ، ولكن اللحم غير مسبوق.

كل ذلك بفضل الغطاء الكثيف الذي يوفر التدفئة للحيوان. فيما يتعلق بهذه الميزة ، لا تحتاج Burenka إلى تراكم الدهون حتى لا تتجمد في الشتاء. يتم الحصول على اللحوم الغذائية ، ولكنها مغذية ، ومستوى الكوليسترول ضئيل ، وطعمه مشابه للعبة. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا للخبراء ، فإنه يحتوي على الكثير من البروتينات والحديد.

الوصف

أحجام الأبقار الاسكتلندية صغيرة ، والارتفاع عند الكاهل لا يزيد عن 130 سم ، وأحيانًا وجميعها 110 سم ، كتلة الثيران حوالي 600-650 كجم ، والعجول 400-550 كجم.

الأطراف قوية وقصيرة بحيث لا يصعب الركض على طول التلال والجبال. القرون حادة منحنية للدفاع عن نفسها من الحيوانات المفترسة. يتم طي الرأس بما يتناسب مع الجسم. الرقبة قصيرة ، لكن قمة واضحة ومستقيمة.عينان عريضتان.

الظهر مستدير. عميقة ، متوسطة الصدر ، أضلاع منحنية.

معطف وغطاء

السمة الرئيسية للحيوانات هي معطف سميك متين طوله حوالي 30 سم ، مستقيم أو متموج ، وناعم كثيف المعطف. في بعض الأحيان ، عند النظر إلى صورهم ، خاصة إذا كانوا عجول ، في المرة الأولى التي لن تعرف فيها من هو: بقرة أو دب. في فصل الشتاء ينموون بشكل أقوى ، ولكن في الصيف ، حتى لا يقاوموا من الحرارة ، فإنهم يذوبون ويتخلصون من ‘معطف الفرو’. تقع مباشرة على وجهها. ومع ذلك ، فإنه لا ينمو ليس فقط للجمال ، ولكن للحماية: من الحشرات والرياح والمطر ، وما إلى ذلك. li> أسود ؛

بما في ذلك قد تكون الحيوانات متقطعة.

رعاية

ولدت الأبقار الاسكتلندية ذات الجبال العالية في الشتاء في غرف غير دافئة في ظروف مناخية غير مواتية. علاوة على ذلك ، تنام الأبقار بهدوء ، مستلقية في الثلج ، لذلك يمكن الاحتفاظ بهذه الماشية ، باستثناء اسكتلندا ، في مناطق مناخية مختلفة ، لأنها تتميز بخاصية التكيف العالية. ينصح هؤلاء الأفراد للمناطق المعتدلة والشمالية.

تم إنشاء مظلات صغيرة في المزارع حتى لا تبقى الحيوان في الشمس الحارقة أو الأمطار الغزيرة. تحتاج عجول الأطفال حديثي الولادة وأمهاتهم إلى الدفء والراحة. يشعرون بالراحة في الرعي الحر ، وإبقائهم في مقودهم بجانبهم فكرة سيئة.

الطعام

إن السكوتش راضٍ عن أي مرعى. في فصل الشتاء ، عندما لا يكون هناك عشب في المجال العام ، يتم إعطاؤهم علفًا مركبًا وخضروات وما إلى ذلك.

إذا كانت الأبقار تعاني من الجوع الشديد ، فيمكنها بسهولة تناول العشب الخام أو الشجيرات الصلبة. هذا الطعام غير مناسب لأي حيوانات أخرى.

بشكل عام ، تكلفة صيانتها منخفضة للغاية.

معلومات إضافية

من أجل الفضول البسيط ، وكذلك بالنسبة لأولئك الذين يفكرون في زيادة عدد الماشية المتاحة بواحد أو اثنين ‘سكوتش’ ، سيكون من المثير للاهتمام معرفة المزيد عنها.

التوزيع

بالإضافة إلى وطنهم ، اسكتلندا شائعة في أستراليا وكندا وأمريكا الشمالية ، في وسط أوروبا والدول الاسكندنافية. لكن في البلدان التي كانت أعضاء سابقين في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، فهي نادرة.

الإيجابيات

تتمتع سلالة جبال الألب الاسكتلندية بمزايا عديدة. تم ذكر المزايا الرئيسية أعلاه بالفعل ، لكنها لا تقتصر على ذلك.

بالإضافة إلى الصيانة البسيطة والصحة الممتازة ، فإن الاسكتلندي burenki يرعى الأمهات ، لذلك لن تقلق بشأن سلامة الصغار. على الرغم من أن إنتاج حليب البقر منخفض ، إلا أنه منخفض. بسبب الرضاعة الطبيعية لفترة طويلة ، العجول قوية ولا تمرض. ليس لديهم أمراض وراثية.

أيضًا ، تعيش الأبقار لبعض الوقت: حوالي 25 عامًا. يحتفظون بقدرتهم على الإنجاب حتى سن العشرين تقريبًا وهم قادرون تمامًا على التكاثر دون تدخل المضيف.

يعتبر لحم الاسكتلندي ممتازًا حتى مع اتباع نظام غذائي متواضع. نمو العضلات مرتفع. في سن 2-2.5 سنة ، يكون القوبي جاهزًا للذبح.

سلبيات

مرة أخرى ، هذه ليست بقرة حلوب ، والتي يرى الكثيرون أنها عيبها الرئيسي. <الصفحة 40>

اكتساب الكتلة في كل من الثور والعجل بطيء ، لذا فإن التغذية المكثفة للذبح السريع لا تتعلق بها. بالمناسبة ، يأكلون في الأراضي المفتوحة ، لذلك ، إذا لم يكن من الممكن طرد ‘سكوتش’ للرعي في المراعي الشاسعة ، فمن الأفضل البحث عن سلالة أخرى.

لديهم قدرة جيدة على التكيف ، ولكن لا يُنصح بتناولها في مناطق شديدة الحرارة. لماذا تعذب حيوانًا شماليًا حقًا؟

حرف

الصنف هادئ جدًا وودود. صحيح أنه من الأفضل عدم الاقتراب من الفرد الوحيد الذي يتواجد مع الطفل بالقرب منه. كما قيل ، فإن غرائزهم الأمية متطورة بشكل جيد ، وحماية الأبناء ، تصبح العجول عدوانية.

التكلفة

نظرًا لحقيقة أن أبقار الجبال العالية الاسكتلندية في أراضي روسيا والدول المجاورة نادرة ، فإن تكلفتها مرتفعة. يختلف مبلغ الفرد الواحد في المنطقة عن 5000 دولار ، ولكن المشكلة هي أنه من الصعب جدًا العثور على عينة تربية.

هناك مجتمعات اسكتلندية تهدف أنشطتها حصريًا إلى تربية الأنواع الأصيلة والحفاظ عليها. يكلف العجل من مثل هذه المنظمة حوالي 600 دولار ، البالغ – 1200-1300 دولار.

حقائق مثيرة للاهتمام

بمجرد أن اعتبر الاسكتلنديون سلالة المرتفعات على أنها بقرة حلوب. فقط مع مرور الوقت ، عندما كانت هناك عينات ذات إنتاجية كبيرة من الحليب ، أصبح اللحم حصريًا.

بعد 10 سنوات من العمر ، يعتبر العجول أن اللحوم غير صالحة للغذاء.

يحدث البلوغ في الأبقار فقط بعد 3- س سنوات. وزن المولود الجديد هو 20-25 كجم.

يمكن العثور على ‘الترتان’ في حدائق الحيوان كحيوان غريب ومضحك.

يمكن أن تستعيد هذه الماشية ذات القرنين هكتارات من المراعي: فهي تحشر كماماتها العليا وقرونها الحادة طبقات من التربة ، وضغط العشب الصلب ، مما يجعل من الممكن أن تنمو النباتات الجديدة. وبالتالي ، تم بالفعل حفظ المناطق المحمية في جمهورية التشيك ، والمروج الألبية الاسكتلندية ، وما إلى ذلك