زراعة الملفوف البروكلي هي عملية بسيطة. يمنح الصنف المحصول الأول بعد شهرين من الزراعة ، وينمو جيدًا في الصقيع ، ويتغاضى عنه في العناية ويحتوي على العديد من الفيتامينات المفيدة.
وصف البروكلي توترية و
مميزة
توترية القرنبيط يشبه القرنبيط، لأن لديهم جذور جينية مشتركة. هذه الخضروات ليست محبوبة للأوراق ، ولكن للنورات التي تنمو على السيقان. لون النورات أخضر داكن. إذا بدأ في الحصول على لون أصفر ، ازدهرت فيه الزهور ، وبعد ذلك أصبحت الخضروات غير صالحة للاستعمال. تنمو فروع الخضار إلى ارتفاع 60-90 سم.
وفقًا للوصف ، من المربح أن تنمو البروكلي Tonus ، لأنها تعطي 2-3 محاصيل في الموسم الواحد. يتم النضج من الصيف إلى نزلات البرد الشديدة. بعد 2-3 أشهر من الزراعة ، يتم حصاد المحصول الأول.الخضروات لها طعم رائع ، يتم تحضير عدد كبير من الأطباق منها.
خصائص مفيدة
تنوع البروكلي النغمة جيدة لجسم الإنسان. يُنصح بتضمينها في النظام الغذائي يوميًا.
- للخضروات تأثير مفرز الصفراء ، ولا تسمح بركود الصفراء وتطبيع عملية الهضم ، وتساعد الأمعاء على العمل بشكل صحيح ولها تأثير ملين طفيف.
- البوتاسيوم و يساعد المغنيسيوم في عمل القلب والأوعية الدموية ، ويعيد الإيقاع ويحسن الحالة العامة للشخص. الخضار تمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- المنتج مفيد لمرض النقرس ، وكذلك للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا.
الملفوف المهروس الملفوف البروكلي مثالي للرضاعة الأولى للثدي طفل.
ينمو
للحصاد المبكر ، تزرع بذور صنف Tonus في الشتلات في أوائل أو منتصف مارس. إذا كان البستاني يريد أن يأكل الخضار الطازجة في الشتاء ، يجب أن تزرع البذور في مايو أو يونيو. تتم زراعة البذور عندما يمر الصقيع الليلي تمامًا.
تحضير التربة
تحضير التربة قبل زراعة Tonus broccoli:
- اختر موقعًا باستخدام التربة القلوية أو المحايدة ضعيفة ؛
- اختر الأرض التي تستخدم فيها البطاطا والجزر والبقوليات في النمو ؛
- في وقت آخر حفر للتربة ، يتم إضافة السماد والأسمدة المعدنية بنسبة 5 كجم لكل متر مربع. م ؛
- إضافة الجير أو النيتروجين إلى التربة ، شريطة أن تكون حمضية.
يتم اختيار مكان مشمس للزراعة.
زراعة الشتلات
عند زراعة البروكلي تونوس ، يتم اتباع عدد من القواعد:
- عندما تزرع البذور على الشتلات ، انتظر البراعم الأولى: عندما 3 يتم زرع -4 أوراق شتلات تزرع من البذور ؛
- عند الالتصاق بمسافة 45-50 سم بين الشجيرة ، وبين الصفوف – 35-40 سم: تعد خطة الزراعة هذه هي الأمثل للنمو والتطور المحاصيل ، يسقط الضوء على النبات بالتساوي ؛
- أثناء الزراعة ، يتم وضع 5-7 جم من الأسمدة المعدنية في كل حفرة.
- تزرع الشتلات في الأرض ويتم رشها الأرض، قليلا دفعها؛
- وفي نهاية تسقى جيدا: الأسابيع الأولى من نمو شجيرات المروية في كثير من الأحيان على الأرض كان دائما الرطب، إنه يسرع النمو ويعزز التطور.
العناية
للنباتات ، درجة حرارة الهواء
مهمة. الزراعة والرعاية في الأرض المفتوحة لجميع الخضروات هي نفسها تقريبًا. تشمل شروط الرعاية الإلزامية التضميد العلوي والري وتخفيف التربة. من المهم التحكم في درجة حرارة الهواء ، والتي يجب أن تكون بين 15-25 درجة مئوية.
الري
وتيرة الري بعد الزراعة كل 6-7 أيام. عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى 25 درجة مئوية أو أكثر ، يتم الري كل 2-3 أيام.
يتم سكب الماء تحت الجذر ، ويتم الرش لأوراق الشجر. عليك القيام بذلك في المساء.
التغذية
تحتاج إلى إطعام النبات بدقة وفقًا للقواعد.
- لأول مرة ، يبدأ تطبيق الأسمدة بعد أسبوعين من الزراعة. للقيام بذلك ، قم بعمل حل يعتمد على المولين بنسبة 1 ملعقة كبيرة. على 10 لتر من الماء. إذا كانت التربة متعادلة ، ضع 1 ملعقة صغيرة في المحلول. اليوريا. هذا يعطي المحصول.
- في المرة التالية التي يتم فيها تطبيق السماد بعد 2-3 أسابيع بمحلول من النترات: 1 دلو من الماء لمدة 2-3 ملعقة كبيرة. ل المواد.
- مع بداية شهر أغسطس ، يتم تقليل كمية الأسمدة النيتروجينية. في الخريف ، يتم إضافة أسمدة فوسفات البوتاسيوم. يتم تنفيذ خلع الملابس العلوي 3 مرات. تتم إضافة 40 جم من سماد الفوسفات و 20 جم من نترات الأمونيوم إلى دلو من الماء. أيضًا ، يتم وضع 10 جم من كبريتات البوتاسيوم في المحلول.
- عندما يتم حصاد المحصول ، يتم تضميد أعلى الفروع الجانبية لـ 10 جم من الملح الصخري ، و 20 جم من الفوسفات ، و 30 جم من البوتاسيوم في 10 لتر من الماء في فصل الشتاء. قبل فصل الشتاء تحت الأدغال ، اصنع الرماد بنسبة 1 ملعقة كبيرة. لكل 1 متر مربع. م.
الأمراض والآفات
الملفوف البروكلي من مجموعة Tonus عرضة لعدد من الآفات:
- يتم علاج حشرات المن بالصابون الحل ؛
- إلى يرقات الذباب – يتم تدميرها عن طريق تحضير الكمين ؛
- بواسطة البراغيث – العلاج بضخ الدباغة وقلة الخطاطيف ؛
- للتبييض والمغرفة – التحضير الكيميائي ‘Foxim’ أو ‘ Ambush ‘؛
- الرخويات والقواقع – التبغ والفلفل المطحون ، الذي يسكب بين الصفوف.
الأمراض التي تؤثر على الثقافة:
- الأسود الساق. لمنع النبات من المعالجة بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
- Bel.يؤثر على الساق والسويقة ، وله مظهر بقع داكنة. للعلاج ، يتم قطع الشجيرة المريضة تمامًا بحيث لا يهاجم المرض زراعة صحية. يتم معالجة الخضروات المتبقية بكبريتات النحاس.
- البياض الدقيقي. يتكون من أوراق الشجر على شكل لوحة بيضاء. للعلاج والوقاية ، يتم تنفيذ معالجة الرماد. يتم تكرار الإجراء 3 مرات كل أسبوع.
- تعفن أبيض. تتجلى في التربة الحمضية. للوقاية ، يتم إدخال الأسمدة النيتروجينية في الأرض. يتم معالجة النبات بالعقاقير بالنحاس.
- فسيفساء. تتم إزالة الأدغال المريضة وإلقاءها ، ويتم رش الباقي بالمواد الكيميائية الصناعية.
الخلاصة
ملفوف البروكلي متنوعة متنوعة ينمو في أكثر الظروف معاكسة ويعطي حصاد عدة مرات في السنة. عملية النمو بسيطة ، لذلك سيتعامل معها كل بستاني.
