يشير Zebu إلى الثيران البرية ، كونها أحد أنواعها الفرعية. يشغل منصبًا خاصًا بين ممثلي الأبقار.
Zebu Cow
О ثيران زيبو
ثيران زيبو البرية ليست مشتقة من جولة artiodactyl ، والتي هي سلف العديد من ممثلي الحيوانات ذات القرون الكبيرة ، مقارنة بالبقرة الأوروبية المعتادة عن ماشية الحاضر. Zebu هي أنواعها المتفرعة التي انفصلت عن الثيران البرية البدائية للجولات منذ حوالي 300 ألف سنة.
Zebu أقل مثالية للاستخدام في الزراعة مقارنة بالماشية الأوروبية ، لأنها لم تكن تحسنت في عملية التكاثر.
بدءًا من القرن العشرين ، بدأت بقرة زيبو في التزاوج مع الأوروبيين. أدت هذه الحيل إلى زيادة القدرة على التحمل ومقاومة درجات الحرارة العالية ومقاومة الأمراض الاستوائية المختلفة في الأجيال الناتجة.
مقارنة بالأبقار الأوروبية ، يكتسب الحيوان الأصيل الوزن وينمو ببطء إلى حد ما ، بينما ينتج منتجات ألبان أقل.
الميزات الخارجية
من تظهر صورة بقرة زيبو على الفور أنه في مظهرها هناك ميزات مميزة مميزة ، يميز وصفها هذه الماشية عن الممثلين الأوروبيين:
- السمة الرئيسية هي الحجم الكبير للسنام ، الموجود على رقبة الحيوان ، والتي يمكن تغطيتها ب حواف الفراء ،
- من السمات المميزة الأخرى للزيبو الجلد أي طيات تشكلت في المنطقة الواقعة بين الأرجل الأمامية.
كيف غريبة نظرة الصور سيبوه تظهر بشكل واضح. ويرتبط تكوين سنام فيها بنوعين من العضلات تم تطويرهما خصيصًا: شبه المنحرف والمعيني ، اللذين قادران على النمو بشكل كبير في طبقة الدهون ويتدهوران لفترة طويلة. سنام هذه الحيوانات يعمل كمكون لتشكيل الدهون.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن zebu في صورة الحيوانات جدير بالذكر أنها تختلف عن الماشية الأخرى في بنية قوية ، وتعكس صور zebu هذه اللحظة أيضًا. لديهم رأس ممدود ضيق مع جزء أمامي محدب مع آذان متدلية. تختلف بعض السلالات في حجم وشكل القرون. لذا ، على سبيل المثال ، يرتدي زيبو صومالي قرونًا متأرجحة على رأسه.
يمكن أن تكون الحيوانات بألوان مختلفة: من الرمادي الفاتح والأسود إلى الأحمر والمتحرك.
الموئل
يتم توزيع Zebu بشكل أساسي في الأراضي الهندية. بالنسبة لإقامتهم ، تكون الظروف المناخية للمناطق الاستوائية وشبه الاستوائية هي الأنسب. اليوم ، من أصل 70 سلالة ، موجودة في العالم ، يمكن رؤية العديد منها في جزيرة مدغشقر. في الجزيرة ، يتم تكريم البقرة على شكل زيبو بشكل خاص ، وهي تمثل أحد رموز الدولة ، وهي مقدسة ، على الرغم من أن لحمها يتم تناوله والتضحية به في الطقوس الدينية. في مدغشقر ، عدد الحيوانات أكبر من عدد الأشخاص الذين يعيشون هناك.
يوجد في القارة الأفريقية العديد من السلالات التي يتم الحصول عليها عن طريق عبور زيبو مع الأبقار الأوروبية.
من أعطى هذه الثروة الحيوانية للعالم؟ تعتبر إندونيسيا هذه الدولة. تم إدخال بقرة على شكل زيبو ولدت في إندونيسيا إلى القارة الأفريقية منذ عدة مئات من السنين وأصبحت كائنًا يستخدم في الاحتفالات الطقسية. بالإضافة إلى ذلك ، تعيش الحيوانات في أذربيجان ، ويمثل عدد قليل من السكان أيضًا في البرازيل. يمكن رؤية زيبا في المزارعين الأتراك والإيرانيين في الصين وكوريا. يُطلق على الحيوان المنتشر في آسيا الوسطى أحيانًا اسم ‘zebu الآسيوي’.
الإنتاجية والسكن
يبلغ متوسط وزن الأبقار 0.25 طنًا ، الثيران – 0.150 طنًا.مؤشرات الحليب لهذه الحيوانات منخفضة: فهي قادرة على توصيل ما يصل إلى 0.6 طن من الحليب لفترة إرضاع سنوية بمحتوى دهني من 5.2-5.8٪. يزيد التسمين المحسن والامتثال لظروف المعيشة الجيدة من متوسط إنتاج الحليب السنوي من 2.0 إلى 2.5 ألف كجم من الحليب بمحتوى دهني يبلغ 5.5٪.
في أوزبكستان ، أنواع كورومسك ، في إشارة إلى الحجم الصغير للصنف ، أثبتت نفسها كمصدر لمنتجات الألبان عالية الجودة بمحتوى دهون يصل إلى 8 ٪.
مع اتباع نظام غذائي مناسب ، تظهر الحيوانات الشبيهة بالزيبو زيادة في الوزن ، وتوفر منتجات لحوم متوسطة الجودة ذات إنتاج ذبح يبلغ 40- 45٪ يعمل جلد الحيوانات البالغة كمصدر للمواد لتصنيع نعال الأحذية.
في أماكن الإقامة ، أثبتت الحيوانات نفسها كمساعدين للبشر في الزراعة والحياة اليومية. التأقلم بسهولة ، فهي محصنة ضد الأمراض المختلفة التي تؤثر سلبًا على نمو الشباب ، وبالتالي ، فهي تعمل كمنتجين للتكاثر مع الماشية من سلالات أخرى.
