Na pozadí rychle se měnících klimatických podmínek v zemích střední Evropy a bývalého SSSR byli chovatelé postaveni před akutní otázku pěstování odrůdy brambor, která má vysoký výnos a odolnost vůči nepříznivým klimatickým podmínkám. Významného úspěchu v této věci dosáhli chovatelé z Německa. Zejména na základě výsledků šlechtitelských studií zaměstnanci vyvinuli odrůdu zvanou papa laura. Laura svými vlastnostmi a vlastnostmi plně vyhovuje platným normám.
Odrůdy brambor Laura
Na Saniye grado Laura
Tato odrůda má svůj původ rozšířený mezi zemědělci v Evropě – Litva, Lotyšsko, Estonsko, Polsko a Německo, postupem času se však brambory Laura začaly zajímat i u běžných zahradníků v Rusku, kde se tato odrůda rychle a úspěšně zakořenila. šarlatových brambor. Odrůda Laura má však jednu vlastnost: brambory nerostou příliš dobře na půdách s nízkým procentem černozemě, stejně jako v oblastech s neustálým suchem.
Vzhled brambor
Keř je středně velký, rozložitý. Uspořádání listů na keři je střední, typické pro tuto plodinu. Struktura a povrch plechu jsou zvrásněné. Listy jsou středně velké, zelené barvy. Únik má mnoho květenství. Květy rostliny jsou bílé a světle fialové. Odrůda brambor Laura má oválné a mírně protáhlé plody. Hlíza je pokryta hustou slupkou tmavě červené barvy, což je její vnější charakteristika.
Odrůda je jednou z nejoblíbenějších odrůd s červenou slupkou (jak víte, hlízy jsou také klasifikovány podle barvy slupky).
Dužnina odrůdy Laura je sytě žluté barvy, což ukazuje na vysokou hladinu škrobu v plodech, v průměru přibližně 16.4-16.5 %. Tento ukazatel naznačuje, že Laura patří k vysoce škrobovým plodinám, což pozitivně ovlivňuje chuť. Oči má Laura střední velikosti. Průměrná hmotnost plodu je 80-150 gramů. Na délku má brambora plod 70 mm nebo více.
Použití brambor Laura
Pro použití ve smažené nebo vařené formě lze odrůdu Laura použít před stanovenou technickou zralostí, přibližně po 65-70 dnech, kdy velikosti okopanin dosáhnou značného objemu (asi 60-70 mm). Plody lze použít jako potravinu pouze v případě, že se slupka hlíz při čištění snadno oddělí. V průběhu let zavedená zemědělská praxe výsadby zeleniny naznačuje, že rané a rané rané odrůdy se vysazují za účelem konzumace mladých plodů v potravinách v domácnostech a na domácích zahradách. V tomto případě musíte při pěstování odrůdy Laura dodržovat určitá pravidla.
Jedním z nejdůležitějších je nepoužívat plody, které mají na povrchu nebo při oloupání tzv. zelené skvrny. Tyto plody nejsou vhodné jak k jídlu, tak k technickému využití. Hlavním důvodem porážky hlíz zelenými skvrnami je nesprávné skladování kořenových plodin na přímém slunci a odpovídající vysoké teplotě vzduchu. látky pro zvířata a lidi. A i když je tato látka obsažena v hlízách v malém množství, ale když se tyto příznaky objeví, konzumace zeleniny se nedoporučuje.Vystavení konzervovanému hovězímu masu může negativně ovlivnit celkovou pohodu člověka. Nejpříznivějšími klimatickými zónami pro pěstování takových zeleninových plodin jsou střední a severozápadní oblasti Ruské federace. Výnos této odrůdy je poměrně vysoký – z jednoho keře můžete získat 15-20 velkých plodů. Z jednoho hektaru můžete nasbírat až 330 centů zralého ovoce. skladovány a uchovává si užitné vlastnosti po dostatečně dlouhou dobu. Zpravidla je asi 95 % hlíz perfektně skladováno po celý rok za teplotních podmínek od 1 do 3 stupňů na tmavém a větraném místě.
Chuťové vlastnosti
Plody mají terapeutický účinek
Brambor Laura je stolní odrůda a je klasifikován jako potravinářská odrůda typu ‚B‘, což znamená, že ovoce je vhodné pro lidskou nebo zvířecí spotřebu. Vzhledem k poměrně vysokému procentu škrobu v kořenové struktuře je Laura vhodná k výrobě bramborové kaše a zejména hranolků, tak milovaných většinou Evropanů a obyvatel zemí bývalého SSSR. Hranolky vyrobené z Laury jsou obzvláště růžové a křupavé, mají skvělou chuť a vůni.
Právě pro chuť je Laura výrobci oceňována, odrůdu lze pěstovat nejen pro osobní potřebu, ale i pro prodej v průmyslu. svazky.
Popis naznačuje, že taková odrůda má spektrum léčivých vlastností pro lidské tělo. Vzhledem k vysokému procentu obsahu škrobu má tato odrůda při konzumaci ovoce v rozumném množství antivirový účinek na celé tělo. Šťáva ze žlutého ovoce v kombinaci s jeho červenou slupkou pomáhá snižovat krevní tlak a také snižuje hladinu cukru v krvi, což je velmi důležité pro lidi s cukrovkou. Laura obsahuje celý komplex vitamínů a minerálů včetně fosforu, vápníku, vitamínů B a C.
Příprava hlíz k výsadbě
Výsadba této odrůdy zpravidla začíná v dubnu, kdy se půda dostatečně zahřeje. K výsadbě hlíz je nutné pečlivě připravit semenný materiál. K tomu je nutné roztřídit dostupná semena a odstranit nevhodné hlízy pro výsadbu. Nevhodné mohou být jak deformované vzorky, tak i malé shnilé nebo nemocí postižené vzorky.
Další fází je jarovizace hlíz, tedy klíčení výhonků do 10-12 dnů na slunci nebo na světle. Poté je nutné ošetřit výsadbový materiál speciálními nástroji vytvořenými na bázi mědi, zinku, boru nebo manganu a také provést moření speciálními fungicidními přípravky. Není nadbytečné ošetřovat semena roztokem giberelinu.
Bramborová plantáž
Existuje několik způsobů sázení brambor, ale obecně se používají dva hlavní způsoby: buď hřeben, nebo měkký způsob. U hřebenové metody je pro začátek nutné připravit půdu: pečlivě zryjte vybranou plochu, poté půdu vyčistěte od plevele a urovnejte ji hráběmi (nasekejte velké kusy země). Pokud není půda příliš úrodná, a také pro zvýšení výnosu, je vhodné půdu přihnojit humusem nebo hnojem.
Poté je třeba půdu oříznout hráběmi. Poté je třeba pomocí lopaty nebo kultivátoru vytvořit otvory pro výsadbu hlíz.Podle technologie je lepší zasadit 5-7 hlíz na běžný metr. Tímto výsevem odrůdy Laura můžete získat maximální výnos. Po umístění hlíz do země můžete přidat trochu vody (pouze pokud je půda suchá). Po zalévání by měla být půda také oříznuta.
Správná péče o brambory
Když vyraší první výhonky, začíná postemergentní ošetření keřů. K tomuto účelu se používá srdcervoucí metoda. V této fázi je důležité, aby plantáže nebyly pokryty plevelem, ze kterého je třeba brambory pravidelně loupat. V této fázi je důležité vyživovat keře dusíkatými látkami. Dalším důležitým opatřením péče je podávání hnojiv obsahujících draslík, protože ho v půdě často není dostatek, což znamená, že růst plodiny se může výrazně zpomalit, což se projeví na plodině.
Jako nejoblíbenější potašové hnojivo pro tento účel můžete použít kalimagnesii, která má dobrý vliv na výnos a kvalitu plodů ve fázi zrání, zvyšuje hladinu škrobu v nich, a tím i chuť. Plantáže můžete také několikrát za sezónu ošetřit různými léky proti plísni, jako je kuproxát. K boji proti mandelince bramborové můžete použít sprej s drogou kinmix.
