Es ist nicht einfach, die in Ihrem Hausgarten angebaute Kartoffelernte bis zum Frühjahr zu konservieren, selbst wenn alle Maßnahmen getroffen werden, um dies sicherzustellen lange Lagerung. Aus einer Reihe von Gründen, warum sich gelagertes Gemüse zu verschlechtern beginnt, steht Kartoffelfäule an erster Stelle.
Sorten von Rot und Kartoffel
Trockenfäule
Fusarium dry ist die häufigste Pilzkrankheit bei Gemüsepflanzen in Gebieten im Süden und Südosten sowie im russischen Fernen Osten Kartoffelfäule. Die Gefahr von Trockenfäule besteht darin, dass sie bis zu 40% der gesamten Kartoffelernte schädigen kann. Der zweite Name für diese Pilzkrankheit ist Fusarium Brown Potato Rot.
Der Erreger der trockenen Fusarium-Krankheit von Gemüse, die zum Verrotten von Wurzelfrüchten führt, ist ein Pilz, der die Wurzelfrüchte und das Wurzelsystem der Pflanze schädigt und sich durch infizierten Boden durch Pflanzenreste und mit infizierten Kartoffelknollen ausbreitet.
Anzeichen
Die primären Anzeichen einer braunen Bakterienfäule der Kartoffel sind im Stadium der Blüte der Pflanze zu finden:
- Die obere Schicht der Blätter des Kartoffelstrauchs beginnt sich aufzuhellen und verblasst anschließend.
- die untere Laubschicht braun, bei hoher Luftfeuchtigkeit kann es zu einer Blüte mit einer rosa oder orangefarbenen Tönung kommen,
- Gefäßringe werden im Abschnitt des Stiels beobachtet,
- die von trockener Fusarium-Krankheit betroffenen Knollen werden stumpf, mit einer grauen und braunen Tönung Das Ergebnis einer Infektion der Kartoffel mit einer trockenen Fusarium-Krankheit ist das vollständige Austrocknen der Pflanze: Kranke Knollen sprießen schlecht in Form von dünnen fadenförmigen Knollen, leicht eingedrückt durch Brennpunkte, unter denen das Kartoffelfleisch austrocknet, und die Schale auf den oberen Falten.
x Sprossen.
Nassfäule
Die Erreger der feuchten bakteriellen Kartoffelfäule sind saprophytische Bakterien, die durch Schädlinge und andere Krankheiten geschwächte Wurzelfrüchte infizieren.
Die Krankheit manifestiert sich ausschließlich in die Lagerdauer der Kultur, wenn die Temperaturbedingungen überschritten werden und die Belüftungsbedingungen nicht eingehalten werden.
Ein Faktor, der zur Entwicklung der Krankheit bei Kartoffelknollen beiträgt, ist der Anbau einer Gemüsepflanze auf feuchten Böden.
Symptome
Die Hauptsymptome für Schäden an Kartoffelknollen sind:
- Zersetzung von Geweben betroffener Kartoffelknollen und deren anschließende Entwicklung zu Schleimmasse,
- spezifischer fäulniserregender stechender Geruch von infizierten Knollen.
Beim Pflanzen überwintern Es ist zu erwarten, dass infizierte Kartoffeln während des Wachstums in den Anfangsstadien von nass verrotten nach der Landung. Ein provozierender Faktor ist der kalte Boden. Das Vorhandensein von von Fäulnis betroffenem Pflanzenmaterial wird zu einer Infektionsquelle für geschwächte Knollen (beschädigt und gefroren) und breitet sich dann auf gesunde aus.
Ringfäule
Die Krankheit wird durch Bakterien verursacht.
Kartoffelknollen sind im Stadium der Wurzelbildung im Stadium der Schädigung von Ringfäule betroffen Gemüse mit mechanischen Erntemethoden und mit direktem Kontakt von geernteten Kartoffelknollen mit einer infizierten Krankheit Stark Tops. Ringfäule wird durch ein aerobes Bakterium hervorgerufen.
Anzeichen
Am Ende der Winterperiode und zu Beginn des Frühlings beginnen Krankheitserreger, die Gefäßringe der Gemüseknollen zu füllen, und dies führt zu Fäulnis, zu deren Anzeichen gehören:
- Verrottende Kartoffelknollen zu einer weißen viskosen Masse wachsen lassen,
- unangenehmer Geruch von Gemüse,
- Hohlräume im Kartoffelpulpe.
Bis Zum Zeitpunkt des Knollenschnitts ist es möglich, die Schädigung der Pflanze zu erraten, indem einzelne Stängel im gemeinsamen Busch verdorren:
- braune Flecken erscheinen an den Enden der Blätter, in einigen Fällen
- Das Laub wird weiß, weil kein Chlorophyll darin vorhanden ist.
- das Laub der oberen Schicht wird gelb und kräuselt sich,
- die Oberfläche der Blattplatte wird fleckig,
- die untere Schicht der Blätter verblasst und verblasst, die Ränder der Blätter kräuseln sich nach oben.
Kartoffelknollen sind leicht von Ringfäule betroffen und sehen fast genauso aus wie gesunde Wurzelfrüchte. In der Querdimension sind jedoch gelbe Linien entlang des Gefäßrings zu sehen. Das Gewebe wird erweicht.
Schwarzes Bein
Es entwickelt sich ein schwarzes Bein aetsya mikrobielle Wirkung, die Bewohner in den Unkräutern und dann auf Gemüsekulturen verlängert. Gleichzeitig wird die Aktivität von Mikroben bei einer Temperatur von 2 ° C bis 32 ° C gehalten.
Das schwarze Bein zeigt laut Beschreibung Symptome, wenn es günstige Bedingungen in Form von erhöhter Feuchtigkeit oder übermäßiger Trockenheit schafft. Darüber hinaus gehören zu den häufigsten Anzeichen für das Vorhandensein von Mikroben:
- Schwärzung des unteren Teils des Kartoffelstrauchs,
- Gelbfärbung der Blätter,
- allgemeines Verwelken der Pflanze,
- Verrotten von Knollen mit dunkler Haut und Rissen,
- Flüssigkeit mit einem charakteristischen stinkenden Geruch.
Infolgedessen beginnt das schwarze Bein im basalen Teil mit dem Erweichen der Sprossen, Kartoffelknollen schwarze Flecken und beginnen zu faulen. Infizierte Büsche lassen sich leicht von der Bodenschicht abreißen. Schleimsekrete können aus den Abschnitten der Stängel gesehen werden.
Maßnahmen zur Bekämpfung von Fäulnis
Es ist wichtig, Gemüse ordnungsgemäß zu lagern.
Zu den Kontrollmaßnahmen für verschiedene Sorten verrotteter Kartoffeln gehören Behandlungs- und Prophylaxemethoden.
Um die Aktivierung von Fäulnis zu verhindern Die Einhaltung der allgemeinen Regeln für die Lagerung von Gemüse im Keller oder zu Hause auf dem Balkon ist von nicht geringer Bedeutung. Wenn Sie günstige Bedingungen schaffen, können Sie deren Aktivierung stoppen und die Entwicklung in einem Ruhezustand verlangsamen.
Allgemeine Prävention
Die wichtigsten vorbeugenden Maßnahmen umfassen eine Reihe einfacher, zeitnaher Maßnahmen:
- Gleichgewicht der Düngemittel beim Anbau von Kartoffeln, So können Sie die Krankheitsresistenz einer Pflanze entwickeln, einen Überschuss an Stickstoffkomponenten vermeiden und Kalium obligatorisch einschließen,
- gesunde Knollen zum Pflanzen verwenden, die von zuverlässigen Verkäufern gekauft wurden,
- eine Gemüsepflanze in unkomplizierten Boden pflanzen und Tiefland vermeiden wo es einen Überschuss an Feuchtigkeit gibt,
- von Laufen um mechanische Erntemethoden, die zu häufigen Schäden an Knollen führen, beschädigte Kartoffeln während der Lagerung zurückweisen,
- Gründüngung pflanzen, als organischer Dünger wirken
- nach den Regeln der Fruchtfolge und Lagerung von Gemüse.
Prävention nach Erregerart
Die zur therapeutischen Prophylaxe ergriffenen Kontrollmaßnahmen hängen von der Art des Erregers ab.
Gegen Braunfäule
Es gibt keine Vorbereitungen für den Kampf gegen Trockenfäule (Braunfäule). Pflanzenmaterial zum Schutz vor der Krankheit wird mit Phytosporin (50 g pro 100 kg), Bactofit (bis zu 0,5 kg pro 100 kg) vorbehandelt. Vor dem Legen von Kartoffeln zur Lagerung wird Gemüse häufig mit 0,2 l „Maxi KS“ behandelt, die für 1 t vorgesehen sind.
Gegen Nassfäule
Bakterienfäule stoppt die Entwicklung, wenn Sie die optimale Art der Lagerung von Gemüse – von 1 ° C bis -2 ° C – schaffen und für gute Belüftung sorgen. Unter solchen für Krankheitserreger ungünstigen Bedingungen bleiben Bakterien inaktiv. Während der Lagerung werden verfaulte Wurzelfrüchte zusammen mit benachbarten entfernt.
Zur Behandlung wird empfohlen, die Kartoffeln mit trockener Asche oder Phosphoritmehl (ca. 10 kg pro 1 Tonne Kartoffeln) zu verarbeiten.
Gegen den Ring rot
Zusätzlich zu den grundlegenden landwirtschaftlichen Techniken für die Vorbehandlung von Pflanzen im Kampf gegen Krankheitserreger verwenden Gärtner fungizide Präparate, die sie vorziehen, um Krankheiten durch Behandlung von Knollen vor dem Pflanzen und vor dem Töten zu bekämpfen Speicheranzeige.
Gegen das schwarze Bein
Um die Mikrobe, die die Krankheit verursacht, loszuwerden, ist es möglich, wenn die Knollen mit insektiziden oder fungiziden Substanzen wie TMTD behandelt werden. Es wird empfohlen, solche Maßnahmen vor der Landung zu ergreifen.
