Το ινδικό αγγούρι είναι ένα εξωτικό λαχανικό που εκτιμάται για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Είναι επίσης γνωστό ως Gorlianka, Bitter Melon, Bitter Cucumber, Momordika, Crocodile, Indian Romegranate κ.α. Οι Ινδοί θεωρούν τη Μομόρδικα φυτό των Θεών, οι Ιάπωνες το φυτό των μακριών συκωτιών.
περιεχόμενο
- Característica
- Θεραπευτικές ιδιότητες
- Θεραπεία
- Οφέλη από φύλλα
- Σπόροι στη θεραπεία ασθενειών
- Αξία φρούτου
- πρόληψη
- Αντενδείξεις
- Συμπέρασμα
Περιγραφή του ινδικού αγγουριού
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Λαχανικά Μομόρδικα – Ένα από τα είδη Lagenaria, ανήκει στην οικογένεια της κολοκύθας. Αυτό είναι ένα πολυετές λαχανικό, επομένως συχνά καλλιεργείται κοντά σε κληματαριές ή φράκτες για διακόσμηση. Η πατρίδα του ινδικού αγγουριού είναι η ασιατική ήπειρος. Ήρθε πολύ πρόσφατα στη χώρα μας. Το φυτό είναι αρκετά απαιτητικό σε συνθήκες ανάπτυξης: χρειάζεται καλό φωτισμό, απουσία ρευμάτων, ανοιχτούς ανέμους και άμεσο ηλιακό φως.
- Τα φύλλα του ινδικού αγγουριού είναι αρκετά μεγάλα, ανοιχτό πράσινο χρώμα.
- Οι ταξιανθίες είναι κίτρινες, θυμίζουν γιασεμί σε άρωμα. Οι καρποί είναι κορεσμένο καρότο, κίτρινου χρώματος, αρκετά μεγάλο (μήκους περίπου 25 εκ.), με ζουμερό πολτό.
- Όλα τα μέρη του φυτού έχουν χρήσιμες ιδιότητες και χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων ασθενειών.
Θεραπευτικές ιδιότητες
Η χρήση του Momordiki θρέφει τον οργανισμό με απαραίτητες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, όπως ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, νάτριο, ψευδάργυρο, διάφορα αμινοξέα κ.λπ. Αποτρέπουν την εμφάνιση ανεπάρκειας βιταμινών. , ενισχύουν την ανοσία, επομένως, το ινδικό αγγούρι χρησιμοποιείται ευρέως στο Ku Inari για το μαγείρεμα διαφόρων πιάτων. Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί αφεψήματα και αφεψήματα από διάφορα μέρη του αγγουριού.
Το Momordika αυξάνει την όρεξη, τονώνει την πέψη, καθαρίζει τη γαστρεντερική οδό από τις τοξίνες και επιταχύνει το μεταβολισμό, γεγονός που συμβάλλει στην απώλεια βάρους. Οι βιταμίνες στη σύνθεσή του έχουν καλή επίδραση στην κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών, ενισχύουν τα δόντια και τα οστά.
Θεραπεία
- Τα αφεψήματα των φύλλων χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία και την πρόληψη κρυολογήματος, ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
- Οι ρίζες Μομορδίκι είναι αφροδισιακές. Τα αφεψήματα του βοηθούν και άτομα με διαβήτη.
- Η καροτίνη, που περιέχεται στα έλαια, αυξάνει την ανοσία και το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα. Είναι επίσης χρήσιμο για ηπατικές παθήσεις.
Τα οφέλη των φύλλων
Τα φύλλα Μομορδίκι χρησιμοποιούνται για την παρασκευή βαμμάτων και αφεψημάτων για την αντιμετώπιση της υπέρτασης και του βήχα.
Η χρήση του ως διουρητικό έχει καλή καθαριστική δράση για τον οργανισμό. Τα φρέσκα, καθαρά φύλλα βοηθούν με τσιμπήματα εντόμων, ακόμη και δηλητηριώδη φίδια.
Σπόροι για τη θεραπεία ασθενειών
Οι σπόροι βοηθούν σε γαστρεντερικές παθήσεις (γαστρίτιδα, έλκη). Τα άτομα που πάσχουν από αυτές τις παθήσεις πρέπει να μασούν 3 σπόρους τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα για 9 ημέρες, λαμβάνοντας τους με μια κουταλιά της σούπας μέλι. Τα λίπη που περιέχονται σε αυτά έχουν καλή επίδραση στη λειτουργία του στομάχου, καθώς και στην κατάσταση του δέρματος (δέρμα, νύχια).
Οι σπόροι Μομορδίκι σε μορφή αφεψήματος μπορούν να θεραπεύσουν ακόμη και τις αιμορροΐδες. Για αυτό, 20 g σπόρων βράζονται για 10 λεπτά, γεμίζονται με 200 ml βραστό νερό, μετά το οποίο αφήνονται να εγχυθούν για μια ώρα και φιλτράρονται. Πρέπει να λαμβάνεται κατά τη διάρκεια της εβδομάδας τρεις φορές την ημέρα, 50 ml η καθεμία.
Αξία φρούτου
Οι καρποί του φυτού σώζονται από την κατάθλιψη
Οι καρποί των εκπροσώπων του είδους Lagenaria χρησιμοποιούνται για κρυολογήματα. Συνθλίβονται, χύνονται 100 g βότκας και επιμένουν για 14-15 ημέρες. Το βάμμα λαμβάνεται για 3 ημέρες, 1 κουτ. τρεις φορές τη μέρα
Η κατανάλωση φρέσκων φρούτων έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα: σας γλιτώνει από την κατάθλιψη, βελτιώνει τη διάθεση, βοηθά στην αποφυγή του στρες
Ο πολτός αφαιρεί τη χοληστερόλη από το σώμα, η περίσσεια της οποίας οδηγεί σε σχηματισμό πλάκας, επηρεάζει θετικά τα αιμοφόρα αγγεία και μερικές φορές μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Πιστεύεται ότι περιέχει ουσίες που εμποδίζουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στο σώμα.
πρόληψη
Το Momordica είναι ένα καλό προφυλακτικό κατά του καρκίνου. Οι άνθρωποι που το τρώνε τακτικά ζουν πολύ περισσότερο.
Η τακτική κατανάλωση αυτού του φυτού βοηθά στην πρόληψη της εμφάνισης οποιουδήποτε τύπου ηπατίτιδας, ουρολιθίασης, προστατίτιδας, επηρεάζει θετικά την ανδρική δύναμη, βελτιώνει την ισχύ.
Η Μομόρδικα έχει μεγάλο αριθμό θεραπευτικών ιδιοτήτων. Για ιατρικούς σκοπούς χρησιμοποιούνται οι καρποί, οι ταξιανθίες, οι σπόροι, ακόμη και οι ρίζες και τα φύλλα του φυτού.
Αντενδείξεις για χρήση
Το Momordika (σε οποιαδήποτε μορφή) αντενδείκνυται αυστηρά για χρήση από έγκυες γυναίκες. Είναι καλό αντισυλληπτικό, που σημαίνει ότι μπορεί να προκαλέσει αποβολή.
Ο θηλασμός είναι επίσης επικίνδυνος για τις θηλάζουσες μητέρες: η χρήση του επηρεάζει δυσμενώς τη γαλουχία. Επίσης, μην χρησιμοποιείτε το momordic για τη θεραπεία παιδιών, καθώς και ατόμων με σοβαρές παθήσεις του θυρεοειδούς αδένα και των επινεφριδίων.
Συμπέρασμα
Έχοντας εξετάσει τα χαρακτηριστικά του εκπροσώπου του γένους Lagenaria, όλοι θα το ονομάσουν ένα θαυματουργό λαχανικό. Περιέχει μεγάλο αριθμό βιταμινών και μετάλλων που έχουν θετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό, από την ενδυνάμωση των μαλλιών και των νυχιών μέχρι την αύξηση της ανδρικής δύναμης.
Η Mormodica χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική τόσο ωμή όσο και ωμή και με τη μορφή διαφόρων βαμμάτων και αφεψημάτων. Κατάλληλα για χρήση είναι όλα τα μέρη του φυτού. Βοηθούν στη θεραπεία πολλών σοβαρών ασθενειών.
Ταυτόχρονα, η χρήση του Μομορδίκι είναι επικίνδυνη για τις εγκύους και οδηγεί σε αποβολή. Οι μαμάδες κατά τη διάρκεια της γαλουχίας επίσης δεν συνιστούν τη χρήση ινδικού αγγουριού ως τροφή.
