Το άγριο αγγούρι είναι ένα ασυνήθιστο είδος καλλιέργειας στην οικογένεια των κολοκυθιών. Κέρδισε δημοτικότητα λόγω της ικανότητας να ρίχνει σπόρους. Και επίσης λόγω της ανεπιτήδευτης κατά την έξοδο και της αντίστασης στις ασθένειες.
Τρελό (άγριο) αγγούρι
Χρησιμοποιείται από κηπουρούς για διακοσμητικούς σκοπούς και στην παραδοσιακή ιατρική. Αυτό είναι ένα δηλητηριώδες φυτό, επομένως πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί με αυτό.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Ο πολιτισμός πήρε το όνομά του χάρη σε μια ενδιαφέρουσα μέθοδο διάδοσης. Ονομάζεται επίσης εχινοκύστη ή καρπός ακίδας. Το Mad Cucumber είναι ετήσιο ποώδες φυτό. Είναι ο μόνος εκπρόσωπος αυτού του είδους. Η Momordica είναι η πιο γνωστή ποικιλία. Εγγενής στη Βόρεια Αμερική, εισήχθη στην Ευρώπη τον XNUMXο αιώνα. Τώρα διανέμεται στις Αζόρες, στη Μεσόγειο, στη νότια Ρωσία και στην Ουκρανία, στη Μικρά Ασία.
Στη φύση, βρίσκεται κοντά σε δρόμους, σε χώρους σκουπιδιών. Μπορείτε να το δείτε ως φυτό χόρτο κοντά στη θάλασσα.
Περιγραφή του θάμνου
Ο πολιτισμός είναι σαν αναρριχητικό φυτό. Αναπτύσσεται γρήγορα, απλώνεται σε ένα στήριγμα. Το μήκος των βλαστών είναι μέχρι 6 m, σε καλές συνθήκες μπορεί να φτάσει τα 10 m. Ο βλαστός του φυτού χωρίς κεραίες. Απλώνεται στο έδαφος, έχει μικρές ίνες στην επιφάνειά του. Η ρίζα είναι λευκή, παχιά, σαρκώδης.
Περιγραφή των φύλλων: η διάταξη στους μίσχους είναι εναλλακτική, το σχήμα είναι σε σχήμα καρδιάς ή τριγωνικό. Στις άκρες έχουν οδοντοστοιχίες. Το πάνω μέρος είναι πράσινο, το κάτω είναι ζαρωμένο, γκριζωπή τσόχα. Μέγεθος 5-10 cm, μπορεί να φτάσει τα 20 cm. Οι μίσχοι είναι σαρκώδεις, το μήκος τους είναι 5-15 cm.
Τα άνθη του τρελού αγγουριού είναι κανονικά, ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Είναι μονοφυλόφιλοι, μονόοικοι, σπάνια δίοικοι. Το λουλούδι έχει σχήμα στεφάνης, χωρισμένο σε πέντε μέρη. Πέντε στήμονες, τέσσερις από τους οποίους είναι λιωμένοι, ο πέμπτος τοποθετείται χωριστά. Κονίαμα τριών καρπελιών με κάτω ωοθήκη. Το άρωμα είναι ευχάριστο, θυμίζει τη μυρωδιά της γαρδένιας. Ως εκ τούτου, το φυτό προσελκύει τα έντομα, ειδικά τις μέλισσες. Αυτό αυξάνει σημαντικά την απόδοση των κηπευτικών. Η ανθοφορία εμφανίζεται τον Ιούλιο-Σεπτέμβριο.
Περιγραφή του καρπού
Μετά την ανθοφορία σχηματίζονται ζουμερά φρούτα. Το χρώμα είναι πράσινο ή γκριζοπράσινο, το σχήμα είναι ωοειδές. Μήκος από 3 έως 6 cm, πλάτος – 1.5-2.5 cm. Οι σπόροι είναι σκούρο καφέ, η επιφάνειά τους λεία, το μήκος είναι περίπου 4 mm. Έχουν μυτερές τρίχες. Το δέρμα είναι λεπτό. Η ωρίμανση γίνεται τον Αύγουστο, τότε οι καρποί γίνονται κίτρινοι. Αν τους αγγίξετε, πυροβολήστε τους σπόρους. Αυτό οφείλεται στην υψηλή πίεση που δημιουργείται στο εσωτερικό (έως 6 ατμόσφαιρες). Εξαιτίας αυτού, το φυτό πήρε το όνομά του. Οι σπόροι του τρελού αγγουριού απλώθηκαν σε απόσταση 6 μέτρων, ψεκάζοντας τα πάντα με βλέννα. Στη συνέχεια η καλλιέργεια πολλαπλασιάζεται.
Εάν δεν αγγίξετε τον ώριμο καρπό, πέφτει από το ξερό στέλεχος. Δημιουργείται μια τρύπα από την οποία βγαίνουν οι σπόροι.
Τα νεαρά φρούτα μπορούν να καταναλωθούν
Οι καρποί ενός τρελού αγγουριού μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως νεαρή τροφή μόνο σε ηλικία 10 ημερών. Στα πιο ώριμα είναι πολύ πικρά. Πριν από τη χρήση, μουλιάζονται σε αλατόνερο για 10-12 ώρες. Η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί μέχρι να υποχωρήσει η πικρία. Το δέρμα πρέπει να αφαιρεθεί. Ο πολτός χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλατών ή μαγειρευτών.
Επίσης, το τρελό φυτό αγγουριού χρησιμοποιείται στην ιατρική πρακτική της παραδοσιακής ιατρικής. Άλλωστε έχει χρήσιμες ιδιότητες λόγω της πολύτιμης σύνθεσής του. Οι επιστήμονες τα ερευνούν μέχρι σήμερα. Αυτά τα άγρια φρούτα είναι γνωστό ότι περιέχουν:
- αλκαλοειδή,
- glucósidos (elaterinas, elatericinas A y B),
- στερόλες,
- ενώσεις που περιέχουν άζωτο,
- λιπαρά και οργανικά οξέα,
- πρωτεΐνες
Έχει αποδειχθεί η παρουσία καροτενοειδών, τριτερπενοειδών, βιταμινών C και B1.
Οι πρόγονοί μας χρησιμοποιούσαν όχι μόνο πράσινα φρούτα για ιατρικούς σκοπούς, αλλά και μίσχους με χυμό. Χρησιμοποιείται για ασθένειες όπως σκουλήκια, υδρωπικία, ηπατίτιδα και πόνο στις αρθρώσεις. Έχει επίσης αντικαρκινικές, διουρητικές, αποσυμφορητικές, απορροφητικές και βακτηριοκτόνες ιδιότητες. Ο χυμός από φρέσκα φυτά είναι χρήσιμος για αποστήματα, συρίγγια και αιμορροΐδες. Κατά την προετοιμασία του, πρέπει να φοράτε γάντια για να αποφύγετε εγκαύματα.
Για να χρησιμοποιήσετε φάρμακα που παρασκευάζονται με βάση το Mad Cucumber, είναι απαραίτητο υπό την επίβλεψη γιατρού και να παρακολουθείτε την ευημερία σας. Μην τα παίρνετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή του θηλασμού. Η υπερδοσολογία απειλεί ναυτία, ζάλη, έμετο, κοιλιακό άλγος, γρήγορο σφυγμό.
Ανάπτυξη
Η Μομόρδικα αγαπά τα ηλιόλουστα μέρη, αλλά μπορεί να αναπτυχθεί σε μερική σκιά. Δεν δέχεται προσχέδια. Φυτεύουν κοντά στα στηρίγματα στα οποία θα κατσαρώσει το αμπέλι. Να σημειωθεί ότι έχει την ικανότητα να εξαπλώνεται και σε άλλα φυτά που βρίσκονται κοντά.
Το πιο κατάλληλο έδαφος για την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας πρέπει να έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:
- υδατοπερατότητα,
- ελαφρότητα,
- ουδετερότητα ή ασθενή οξύτητα.
Αυτά τα κριτήρια πληρούνται σε αργιλώδη ή αμμώδη εδάφη. Εάν η σύνθεση του εδάφους δεν είναι κατάλληλη για καλλιέργεια, μπορείτε να τη βελτιώσετε. Για να εξουδετερωθεί η υπερβολική οξύτητα, γίνεται ασβέστη.
Σπορά σε ανοιχτό έδαφος
Η Μομορδίκη έσπειρε ως άμεση σπορά σε ανοιχτό έδαφος και σπορόφυτα. Μπορείτε να αγοράσετε σπόρους από ένα κατάστημα ή να συγκομίσετε μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε τα φρούτα σε μια σακούλα και ανακινήστε τα. Το περιεχόμενο παραμένει σε αυτό. Οι σπόροι πλένονται. Μερικές φορές απλά συλλέγονται όταν το φυτό βλασταίνει. Αλλά οι περισσότεροι από αυτούς θα πετάξουν προς άγνωστη κατεύθυνση.
Είναι καλύτερα να σπείρετε αγγούρια στις αρχές Μαΐου
Οι σπόροι άγριου αγγουριού μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος ακόμη και το φθινόπωρο. Ανέχονται τέλεια τους χειμώνες και βλασταίνουν καλά λόγω ψυχρής στρωματοποίησης. Πρέπει πρώτα να μουλιάσουν. Αλλά είναι καλύτερα να προσγειωθείτε μετά το τέλος του παγετού. Αυτό είναι γύρω στις αρχές Μαΐου.
Το σημείο προσγείωσης είναι υγρό. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι 30-50 cm.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Προετοιμασία σπόρων φυτών Το Crazy αγγούρι πρέπει να ξεκινήσει τον Απρίλιο από το scarification. Για να το κάνετε αυτό, τρίψτε την άκρη κάθε σπόρου με γυαλόχαρτο, καθώς το κέλυφός τους είναι πολύ σκληρό. Στη συνέχεια, ρίξτε ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αφήστε για λίγες μέρες. Για να βλαστήσουν οι σπόροι, τοποθετούνται σε κουτί με βρεγμένο πριονίδι ή σε επίδεσμο βρεγμένο με νερό, γάζα. Η θερμοκρασία περιβάλλοντος πρέπει να είναι 25 ° C.
Μετά την εμφάνιση μικρών ριζών, οι σπόροι φυτεύονται σε κύπελλα, τα οποία γεμίζουν με το μείγμα του εδάφους. Για την προετοιμασία του, πάρτε σε ίσες αναλογίες:
- φυλλώδες χώμα,
- τύρφη,
- μαυρόχωμα,
- Άμμος ποταμού.
Σε κάθε φλιτζάνι βάλτε 2 σπόρους για να εξαφανιστεί αργότερα το πιο αδύναμο βλαστάρι. Τα δοχεία αφήνονται στο σπίτι ή τοποθετούνται σε θερμοκήπιο. Το κύριο πράγμα είναι να είναι ζεστό.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμη θέση στα τέλη Μαΐου. Ποτίζεται άφθονα.
Φροντίδα
Η καλλιέργεια τρελού αγγουριού δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Στα οικόπεδά του φυτεύεται για διακοσμητικούς σκοπούς. Είναι διακοσμημένα με μπαλκόνια, τοίχους σπιτιών, κιόσκια, κάνουν φράκτες. Σε έναν ή δύο μήνες μεγαλώνει, εξωραϊσμώνοντας την επιθυμητή επιφάνεια. Το άγριο φυτό προσαρμόζεται καλά σε διαφορετικές περιβαλλοντικές συνθήκες.
Μπορεί να φυτευτεί μόνο του, καθώς εκτοξεύει σπόρους σε μεγάλες αποστάσεις. Επομένως, δεν αναπτύσσεται πάντα στα επιθυμητά μέρη. Σε νεαρή ηλικία, οι βλαστοί είναι εύκολο να μαδηθούν και να αφαιρεθούν από το σημείο. Επίσης, κατά τη διάρκεια του χειμώνα, οι ρίζες εξαφανίζονται, οπότε μην φοβάστε την έντονη εξάπλωση της καλλιέργειας.
Πότισμα
Εκτός από τον ήλιο, η υγρασία είναι σημαντικός παράγοντας για την ανάπτυξη των καρπών ακίδας. Με κανονική φυσική υγρασία δεν χρειάζεται επιπλέον πότισμα. Αλλά σε ξηρό καιρό είναι απαραίτητο να το παράγετε με μέτρο. Μπορείτε να το ποτίσετε με άλλες καλλιέργειες.
Liga
Για να παρέχει στην καλλιέργεια τον απαραίτητο φωτισμό, είναι εξοπλισμένο με κάθετες πέργκολες, έτσι το φυτό δεν θα πέσει και δεν θα σπάσει. Εάν χρησιμοποιείται για σκίαση κιόσκι ή άλλα κτίρια, δεν μπορείτε να το δέσετε. Μετά από όλα, θα κολλήσει με σχέδια.
σίτιση
Αν και το Mad Cucumber δεν είναι ευμετάβλητο στη διατήρηση, γονιμοποιείται για όμορφη εμφάνιση και γρήγορη ανάπτυξη. Εάν επιλεγεί η μέθοδος καλλιέργειας δενδρυλλίων, τότε για πρώτη φορά γίνεται ο κορυφαίος επίδεσμος όταν φυτευτεί σε μόνιμο μέρος. Αυτό γίνεται στα τέλη Μαΐου και αρχές Ιουλίου. Σε κάθε τρύπα φύτευσης χορηγείται μισή μεζούρα χούμου.
Τα παρακάτω λιπάσματα εφαρμόζονται δύο φορές το μήνα. Χρησιμοποιούνται οργανικές ουσίες όπως φλόμος ή περιττώματα πτηνών. Από αυτά, παρασκευάζονται διαλύματα: 1 μεζούρα του προϊόντος σε έναν κουβά με νερό. Μπορείτε να εφαρμόσετε ένα πλήρες οργανικό λίπασμα. Εισάγεται στο ποσό που καθορίζεται στις οδηγίες.
Πιθανή καλλιέργεια του φυτού στο σπίτι. Μπορεί να είναι ένα περβάζι, ένα χαγιάτι ή ένα μπαλκόνι με τζάμι. Στη συνέχεια όμως φέρνουν ορυκτά λιπάσματα, τα οποία αγοράζουν σε εξειδικευμένα καταστήματα.
