Χαρακτηριστικά των γαλοπούλων πάχυνσης για κρέας –

Η πάχυνση γαλοπούλας για κρέας απαιτεί ένα από τα σημαντικά στάδια στην εκτροφή και την εκτροφή πουλερικών σε μια ιδιωτική φάρμα, επειδή εξαρτάται άμεσα από αυτή τη διαδικασία εάν το πουλί έχει χρόνο να κερδίσει το μέγιστο δυνατό βάρος κατά την περίοδο σφαγής και εάν έχει λάβει εξαιρετική θρεπτική αξία από διαιτητικό κρέας.

Χαρακτηριστικά των γαλοπούλων πάχυνσης για κρέας

Προσεγγίσεις για πάχυνση ενήλικων πτηνών

Είναι δυνατό να μεγαλώσει ένα πουλί θυσίας στο σπίτι σε διαφορετικές ηλικίες. Η ανάπτυξη των νεαρών ζώων παχύνεται μέχρις ότου η εκτροφή πουλερικών δεν είναι κερδοφόρα για τη φάρμα και αποφασίζεται πού θα τα τοποθετήσει. Τα ιδιωτικά νοικοκυριά χρησιμοποιούν πάχυνση γαλοπούλας για οικιακό κρέας σε έναν από τους τρεις τύπους: κρέας, λίπος ή συνδυασμός. Εάν τα παλιά άτομα που απορρίπτονται πρόκειται να παχύνουν τις γαλοπούλες, τότε η υγιής γαλοπούλα είναι κατάλληλη για κρέας και τον συνδυασμένο τύπο πάχυνσης. Γενικά, η περίσσεια των αρσενικών και η ανάπτυξη των νεαρών πέφτουν στη σφαγή, η οποία δεν υπόκειται σε αναπαραγωγή.

Μια ανασκόπηση των πιο ελκυστικών φυλών γαλοπούλας για κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής έδειξε ότι οι χάλκινες, λευκές και χάλκινες γαλοπούλες με φαρδύ στήθος του Βορείου Καυκάσου, Big-6 κοτόπουλα.

Η καταλληλότερη περίοδος για τη σίτιση των ζώων είναι από τα τέλη του καλοκαιριού (Αύγουστος) έως τα μέσα φθινοπώρου (Οκτώβριος). Ταυτόχρονα, ολόκληρη η διαδικασία ανάπτυξης χωρίζεται σε δύο κύριες περιόδους:

1. Το πρώτο αφορά τα πουλερικά. Με αυτό το περιεχόμενο, το τάισμα των γαλοπούλων πρέπει να είναι τουλάχιστον τρεις ή τέσσερις φορές την ημέρα. Στη διατροφή χρησιμοποιούνται υγροί αναμικτήρες και μείγματα σιτηρών. Εάν δεν υπάρχει δυνατότητα ελεύθερου περπατήματος από τα πουλιά, η ημερήσια συχνότητα σίτισης τους αυξάνεται κατά ένα ακόμη.
2. Η δεύτερη περίοδος είναι ο χρόνος πριν από την άμεση θανάτωση του πτηνού. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι γαλοπούλες διατηρούνται μόνο σε εσωτερικούς χώρους και δεν επιτρέπονται έξω. Στη διατροφή των πουλερικών στη δεύτερη περίοδο πάχυνσης, το κρέας κυριαρχείται από τρόφιμα με υψηλότερη αναλογία πρωτεϊνικών συστατικών και ζωοτροφές. Αραιώστε μια θρεπτική δίαιτα με σάκους υγρού αλευριού. Η ποσότητα της καθημερινής τροφής που τρώει μια γαλοπούλα πρέπει να είναι τουλάχιστον 0,8 κιλά.

Ο όρος για τις ενήλικες γαλοπούλες για κρέας είναι τουλάχιστον 20 ημέρες, ένας μήνας.

Πτηνοτροφία Τουρκίας

Τα πουλερικά γαλοπούλας εκτρέφονται πολύ πιο συχνά και λαμβάνονται για πάχυνση κατά κανόνα την άνοιξη, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού μπορέσαμε να αναπτυχθούμε και να αποκτήσουμε το σωστό βάρος. Ωστόσο, η καλλιέργεια είναι θεμελιωδώς διαφορετική ως προς τη μέθοδο που χρησιμοποιείται για τη διατροφή των ενήλικων πτηνών. Τα πουλερικά γαλοπούλας ταΐζονται γενικά όταν φτάσουν στην ηλικία των τεσσάρων μηνών και χρησιμοποιούν μια μέθοδο εντατικής εξαναγκασμού, υποδηλώνοντας ότι:

• Όλη η περίοδος σίτισης των νεαρών ζώων διατηρείται αποκλειστικά εντός των εγκαταστάσεων ή σε κλουβιά, αποφεύγοντας την κίνηση δραστηριότητας,
• η θερμοκρασία στο δωμάτιο δεν πέφτει κάτω από 35-37 μοίρες και οι δείκτες υγρασίας παραμένουν στο 75 τοις εκατό,
• Θα παρέχεται 24ωρος φωτισμός τις πρώτες ημέρες του δωματίου, δίνοντας προϋποθέσεις για την ορατότητα των ταΐστρων και ένα δοχείο για τα πουλιά,
• μέχρι την ηλικία των οκτώ εβδομάδων, ο ρυθμός προσγείωσης είναι μέχρι 10 άτομα ανά τετραγωνικό μέτρο, τις επόμενες οκτώ εβδομάδες ο αριθμός τους μειώνεται σε πέντε και στο μέλλον μπορεί να αφήσει τρία.

νόστιμο κρέας

Οι γαλοπούλες αναγκάζονται να τρέφονται δύο φορές την ημέρα: ταΐζουν κόκκους ψωμιού και διάφορα κεφτεδάκια από γάλα και καλαμποκάλευρο (πρέπει να είναι το ένα πέμπτο), πλιγούρι βρώμης (τουλάχιστον 15 τοις εκατό), πίτουρο σίτου και αλεύρι σίτου. κριθάρι (το ένα τέταρτο) , βιομηχανική μαγιά (περίπου 2-3 ​​τοις εκατό) και αλάτι (1 τοις εκατό). Πώς να φτιάξετε αυτές τις συμπληρωματικές τροφές στο σπίτι, μπορείτε να παρακολουθήσετε το βίντεο.

Αυτός ο καθετήρας μαζί με τις κύριες τροφές σάς επιτρέπει να ταΐζετε τα πουλιά με αύξηση της ημερήσιας ποσότητας σιτηρεσίου κατά περίπου 15-25 τοις εκατό και μέση ημερήσια αύξηση του βάρους των πτηνών έως και 100 γραμμάρια.

Ταΐζουν γαλοπούλες για κρέας για 15-25 ημέρες.

Σύνθεση και όγκοι του σιτηρεσίου για νεαρά και ενήλικα πτηνά

Ο υγρός πουρές αποτελείται κυρίως από μείγματα αλευριού και ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά. Προστίθενται γαλακτοκομικά προϊόντα που περιέχουν πρωτεΐνη και τυρί κότατζ, υπολείμματα αυγών. Οποιοσδήποτε κόκκος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ταΐσει γαλοπούλες ελεύθερης βοσκής.

Η καθημερινή διατροφή των νεαρών βοοειδών θα πρέπει να βασίζεται στους ακόλουθους δείκτες για 6 – 7 ή περισσότερα κιλά βάρους πτηνού, αντίστοιχα:

• καλαμπόκι, κριθάρι, βρώμη – 250 – 300 – 350 γραμμάρια,
• καλλιέργεια σιτηρών – 70 – 70 – 80 γραμμάρια,
• χόρτα (καρότα, κολοκύθα, παντζάρια, γογγύλια) – 50 – 50 – 60 γραμμάρια,
• βραστές πατάτες – 100 – 100 – 100 γραμμάρια,
• πίτουρο κεχρί – 40 – 50 – 50 γραμμάρια,
• υπολείμματα τροφίμων – 100 – 100 – 100 γραμμάρια,
• αλεύρι – 10 – 10 – 15 γραμμάρια,
• βράχος από κέλυφος – 10 – 10 – 10 γραμμάρια,
• sal – 2 – 3 – 3 gr Αμμ.

Η άμμος και το χαλίκι είναι ελεύθερα διαθέσιμα στο πουλί. Περίπου μισή μέρα πριν από την ώρα της σφαγής, η γαλοπούλα δεν τρέφεται πλέον πλήρως και μεταφέρεται μόνο για κατανάλωση.

Σύνθεση και όγκοι του σιτηρεσίου τροφής για γαλοπούλες

Πρέπει να παρέχονται καθημερινά πρότυπα για τη διατροφή των γαλοπούλων με το ποσοστό τους:

• ακατέργαστες πρωτεΐνες – 22-23 τοις εκατό,
• ανταλλαγή ενέργειας – 13.0 MJ ανά κιλό,
• ακατέργαστες ίνες – έως 3 τοις εκατό,
• ακατέργαστη τέφρα – έως 7 τοις εκατό,
• ασβέστιο – 0.9 τοις εκατό,
• φώσφορος – 0.7 τοις εκατό,
• νάτριο – 0.12 τοις εκατό,
• μεθειονίνη – 0.45 τοις εκατό,
• λυσίνη – 1.1 τοις εκατό.

Ένα τέτοιο σύμπλεγμα ορυκτών μπορεί να επιτευχθεί ακολουθώντας τη διατροφή των πουλερικών γαλοπούλας, η οποία υποδεικνύεται στον πίνακα:

Τις πρώτες πέντε ημέρες της ηλικίας, οι γαλοπούλες περιλαμβάνουν επίσης ένα αυγό έως 3 γραμμάρια την ημέρα και τυρί κότατζ 2 γραμμάρια την ημέρα. Από έξι ημέρες έως τρεις εβδομάδες, η ημερήσια πρόσληψη πουλερικών γαλοπούλας αυξάνεται στα 10 γραμμάρια και το αυγό αποκλείεται από τη διατροφή.

Αρχικά, κατά το πρώτο δεκαήμερο, η σίτιση πραγματοποιείται με μεσοδιάστημα τουλάχιστον δύο ωρών.

Τις πρώτες δύο εβδομάδες, ένας πουρές τριμμένου αυγού που μαγειρεύεται μόνος του με την προσθήκη αλεύρου καλαμποκιού ή σίτου, με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και ψιλοκομμένα καρότα, μαζί με χυλό από κεχρί. Μια τέτοια τροφή τις πρώτες τρεις έως πέντε ημέρες δίνεται σε φύλλα χαρτιού και στη συνέχεια τα πουλερικά μεταφέρονται για αυτοτροφοδοσία από μικρά δοχεία. Στο βίντεο μπορείτε να βρείτε πώς να το μαγειρέψετε σε ένα ιδιωτικό σπίτι.

Ξεκινώντας από την ηλικία των δέκα ημερών, οι χελώνες και το φρέσκο ​​τριφύλλι, η πικραλίδα και η μηδική τρέφονται σε νεοσσούς γαλοπούλας.

Μετά από μια περίοδο δύο εβδομάδων, η τροφή πουλερικών γαλοπούλας πρέπει να αποτελείται από αλεσμένους κόκκους (περίπου το 60 τοις εκατό του όγκου της τροφής), όσπρια (περίπου 25 τοις εκατό), ηλίανθο (έως 2 τοις εκατό) και κιμωλία (έως 5 τοις εκατό).

Η μετάβαση σε έξι γεύματα την ημέρα συμβαίνει σε Raste 1 μήνα σε chetyrehrazovoe -. Όταν φτάσω στην ηλικία των 2 μηνών

Μετά από τέσσερις ή πέντε μήνες μετά η νεαρή γαλοπούλα έτοιμη να ταΐσει τη σφαγή

.