Tous ceux qui ont leur propre petite parcelle de terrain essaient de le planter au maximum avec des cultures à haut rendement. Et le choix de ces mêmes cultures est basé sur les caractéristiques climatiques. Parmi toutes les autres, la tomate japonaise est particulièrement populaire, qui a d’excellentes caractéristiques, c’est pourquoi elle est utilisée pour une variété de plats, y compris les torsades pour l’hiver.
Caractéristiques de la variété de tomate japonaise
Caractéristique
L’un des avantages de la variété Yaponka est qu’elle convient aux résidents de la bande sud, où elle est plantée en pleine terre et en potager de taille moyenne. et les bandes nordiques où la tomate est cultivée en serre ou en serre.Selon les experts, cette variété n’a pratiquement aucun défaut, donc même un débutant peut faire face à sa culture.
Description de la variété
La tomate ‘japonaise’ est un hybride, Culture à haut rendement, qui était à l’origine destinée uniquement à la culture en serre.
Plantes de type indéterminé, c’est-à-dire sans restriction de croissance, elles poussent donc en serre pendant plus de 10 à 12 mois. Il faut un peu plus de 3 mois entre le moment de la plantation et le début de la récolte, donc cette variété, comme le crabe japonais, est incluse dans la catégorie de mi-saison.
Description de la brousse
La plante pousse jusqu’à 180 cm en pleine terre, et en serre la hauteur de la tomate est légèrement plus grande, en moyenne 2–2,2 m. Le buisson est modérément tentaculaire, avec une masse verte abondante, les feuilles sont grandes avec une riche teinte émeraude. Pendant la période de croissance, la plante a besoin d’une jarretière pour soutenir. Le rendement le plus élevé est obtenu après la formation de la plante en 1 ou 2 tiges.
Description du fruit
La caractérisation du fruit aidera le jardinier à s’assurer qu’il est vraiment bon et une variété intéressante à cultiver, car elle peut être utilisée pour un traitement ultérieur. Le plant de tomate ‘japonais’ a la description suivante:
- Les fruits sont en forme de coeur avec une extrémité pointue, légèrement nervurée, ont une peau fine mais dense, ce qui garantit la sécurité du fruit.
- Dans un état de maturité technique, ils sont d’une teinte émeraude claire, dès que le processus de maturation commence, les tomates fondent une couleur framboise profonde.
- Les fruits de cette variété sont assez gros, pesant en moyenne 350- 500 gr., Et sur les branches inférieures les tomates sont beaucoup plus grosses.
- La pulpe est charnue, très juteuse, avec un arôme délicat prononcé et un goût aigre-doux.
- Teneur élevée en saccharose et autres aliments sains les oligo-éléments et les minéraux rendent les tomates très utiles et nutritives.
- Productivité élevée, en brosse avec mûrir pour 7-9 tomates.
Cette variété est excellente à utiliser à la fois crue et pour les apéritifs, les sauces, les soupes, les jus, la purée de pommes de terre, les plats chauds et les accompagnements. Par conséquent, vous pouvez associer cette tomate à la catégorie ‘universelle’. Après tout, la mise en conserve est également possible, les tomates sont particulièrement bonnes sous forme marinée.
Caractéristiques de la culture des semis
Après deux mois, les semis peuvent être plantés
Comme il s’agit d’une variété moyenne, le début du semis tombe donc dans la première moitié de mars, pour 60 à 65 jours avant le moment de la plantation proposée, en serre ou en pleine terre. Le légumier doit contrôler l’ensemble du processus afin d’obtenir des plants sains et solides.
Préparation et plantation des graines
Cette variété préfère un sol léger et nutritif, vous devez donc ajouter du gazon en terre au sol de jardin biologique, ainsi que de la terre organique (humus) et inorganique (cendre) du bois, superphosphates) additifs. Avant de semer les graines, elles doivent être désinfectées, pour cela, vous pouvez utiliser du jus d’aloès fraîchement pressé, qui sera également un excellent stimulateur de croissance. Pour la plantation dans le sol, un petit approfondissement est effectué, une profondeur maximale de 2 cm est autorisée. Après la plantation, le sol est irrigué avec de l’eau chaude et recouvert d’une pellicule plastique.
Entretien des germes
succès, vous devez maintenir une température stable et un bon éclairage. Dès l’apparition de jeunes pousses, les conteneurs de semis doivent être déplacés dans un endroit très éclairé. Si la région est caractérisée par un plus grand nombre de jours nuageux, vous devez prendre soin de lampes fluorescentes puissantes qui répondent bien à la tâche. Ce n’est que dans les mêmes conditions que la culture se développera normalement et sans écarts.
Plantation de semis
Lorsque les premières feuilles de la plante se déplient, elles plongent dans de petits conteneurs, introduisent des complexes engrais et arrosé.
Certains pensent à ce moment à l’avance, semez les graines dans des pots de tourbe.Ensuite, la plante n’a pas besoin d’un pic, ils peuvent être plantés directement dans ce récipient en pleine terre, de sorte que les racines seront intactes. Ce qui est vraiment important est de durcir les plants, pendant ces deux semaines avant la plantation, les germes sont sortis dans l’air et laissés pendant 20 minutes, après 7 jours, la procédure est répétée, mais les plants sont laissés en l’air pendant toute la journée. La plantation dans le jardin est réalisée début mai (en serre) ou en début d’été en pleine terre. Pour 1 mètre carré, il est recommandé de planter 3 ou 4 tomates. Après la plantation, les buissons doivent être attachés à un support. La plante doit être formée en 1 à 2 tiges, de sorte que les processus latéraux soient complètement supprimés, puis les tomates pourront gagner le poids nécessaire.
Engrais
Chaque trou est traité et fertilisé pendant la plantation ou des cendres de bois ou des engrais minéraux. Pour obtenir une récolte riche, il est nécessaire que le producteur fertilise en plus les plants avec un engrais complexe. Pendant la fructification, il est préférable qu’il ne soit composé que de composants organiques, cela n’affectera en rien le goût.
Arrosage
Arrosez les plantes au besoin
Les producteurs de légumes de la bande sud, vous devez surveiller attentivement ce point, car ce sont eux les régions souffrent d’un manque de précipitations.Mais en même temps, vous ne pouvez pas remplir les buissons afin que le système racinaire ne commence pas à sortir d’une grande quantité d’humidité. Il est optimal pour la période de croissance d’arroser plusieurs fois par semaine. Pendant la fructification, cette quantité augmente à 1 fois en 2 jours.
Maladies et ravageurs
L’un des avantages de la plante est sa résistance aux principales maladies. Cependant, la tomate peut être infectée par d’autres plantes, afin d’empêcher le développement de pourriture brune ou grise, qui détruisent les tomates et les plantes ou les acariens qui sèchent la tomate, certaines précautions doivent être prises.
Prévention
La description indique que le producteur n’a pas besoin d’effectuer de manipulations complexes. La chose la plus importante est que les précautions prises soient prises à temps et clairement selon les règles. L’ensemble du processus se compose des points suivants:
- Une excellente solution serait lorsque le jardinier passe un tour de terre. Autrement dit, il n’est pas recommandé de planter des tomates dans un endroit où se trouvaient auparavant des pommes de terre, des aubergines ou des poivrons. C’est bien si les précurseurs étaient: les carottes, le chou ou les légumineuses.
- Si le lieu de culture est une serre, la terre végétale est changée chaque saison, en plus de cela, en la renversant avec une solution de sulfate de cuivre ou de permanganate de potassium (permanganate de potassium).
- Les serres doivent être aérées, enlever les mauvaises herbes.
- La phytospore est un excellent prophylactique et la solution de permanganate de potassium est faible, les jeunes buissons en sont pulvérisés.
- La lutte contre les insectes s’effectue littéralement dès les premiers jours. Pour ce faire, vous devez réchauffer le sol dans un four, la température est de 60 à 65 ° C, pas plus bas, seulement de cette façon les larves seront détruites. ou le champignon ne s’est pas propagé à d’autres buissons.
Conclusion
Le japonais est une variété relativement nouvelle, mais très intéressante et polyvalente. Le fait qu’il soit immunisé contre les maladies le rend idéal pour les cultivateurs expérimentés et débutants. Si une riche récolte a été récoltée pendant la saison, vous pouvez alors prendre des graines de vos propres buissons afin de planter cette variété la saison prochaine, mais sans frais supplémentaires.
