La pomme de terre est la culture la plus populaire cultivée dans les jardins potagers. Même les espèces les plus productives ne pourront pas se justifier, poussant dans des conditions climatiques inappropriées. Les variétés de pommes de terre pour le centre de la Russie doivent être sélectionnées avec soin. La région a un climat continental tempéré.
Récolte Variétés de pommes de terre Ainu pour le centre de la Russie
Les hivers sont enneigés et modérément givrés, mais en été il y a de la chaleur avec une humidité élevée. À cet égard, à partir de la mi-juillet, une défaite massive des cultures de jardin par le mildiou a été observée.Dans ces zones, il est conseillé de planter les premières espèces de cultures de morelle afin d’avoir le temps de récolter avant le foyer, les variétés ultérieures produisent très rarement une bonne récolte dans de telles conditions climatiques. Les premières espèces ont un inconvénient – presque toutes sont mal stockées en hiver. Considérez les variétés de pommes de terre les plus productives pour le centre de la Russie qui ont été utilisées en 2017.
Selon quels critères pour sélectionner une culture
Les variétés de pommes de terre pour la bande médiane sont sélectionnées selon plusieurs critères. Tout d’abord, les pommes de terre doivent donner une bonne récolte et être résistantes aux dommages mécaniques, ce qui vous permet de les stocker tout au long de l’hiver. Le plus souvent, les pommes de terre à maturation précoce sont choisies. Les espèces à maturation précoce creusent au début de juillet, alors que la saison des pluies n’a pas encore commencé. Si la fin du printemps, choisissez des espèces de mi-saison.
Les meilleures variétés de pommes de terre pour le centre de la Russie: Impala, Adretta, Bellarosa, Rosara, Luck, Gala, Sineglazka, Sonok, Lugovskoy. Les variétés de pommes de terre de mi-saison pour le centre de la Russie sont généralement traitées fin juin avec des médicaments prophylactiques contre le mildiou. Avant la plantation, toutes les graines sont placées dans une solution désinfectante de manganèse ou un insecticide pour prévenir l’infection par les infections de la pomme de terre et la propagation des ravageurs.
Variétés précoces de cultures
Les caractéristiques du climat permettent une les régions centrales sont principalement des espèces de pomme de terre primitives.Leur période de maturation varie de 45 à 90 jours. La récolte est déjà possible fin juin.
Si vous le souhaitez, la plantation d’espèces à maturation précoce peut être effectuée 2 fois par an. L’essentiel est de traiter les plantes avec des insecticides en temps opportun.
Impala
L’une des premières espèces d’Impala. La récolte est possible déjà 1,5 mois après la plantation en pleine terre. Il n’est pas affecté par les nématodes du cancer de l’or et de la pomme de terre.
Les sommets sont hauts, couverts de verts denses. De la brousse, vous pouvez collecter 20 grosses racines qui pèsent 150 g. Le rendement total est de 500 à 600 kg par 1 ha.
Adretta
Récemment, des variétés de pommes de terre à chair jaune ont été envisagées du fourrage, mais après l’apparition de cette espèce, tout a changé. La variété de pomme de terre précoce Adretta est idéale pour la bande médiane. La maturité de la culture est de 80 à 85 jours à partir du moment de la plantation. Description de la variété:
- le buisson n’est pas grand, dressé,
- fruits ovales à chair jaune,
- pelure rugueuse, teinte jaunâtre,
- à partir de 1 ha, vous pouvez obtenir jusqu’à 400 centièmes de pommes de terre d’excellente qualité.
Le principal avantage du type précoce de pommes de terre Adretta est sa résistance aux changements de température. Les indicateurs de goût sont au-delà de l’éloge. Après traitement thermique, la pomme de terre se brise. Utilisé pour la purée de pommes de terre et les croustilles, peu adapté à la friture.Un avantage important de l’hybride est sa simplicité dans la composition du sol.
Bellarosa
La première culture de Bellaroz a de bons indicateurs de qualité et de goût. Déjà 50 jours après la plantation, ils récoltent. Dans les régions du sud, vous pouvez obtenir une récolte deux fois. Il a une tolérance élevée à la sécheresse. La composition du sol à cultiver n’est pas fondamentale.
Les tubercules sont ovales, la chair jaune crème sur la coupe. La peau est rose, rugueuse. Les fruits sont parfaitement bouillis. Sur 1 ha, vous pouvez collecter jusqu’à 400 q de pommes de terre.
Rosara
Rosara convient à l’alimentation
Les variétés à haut rendement de pommes de terre de primeur sont représentées par Rosara. La période de maturation des tubercules est de 70 jours. Les avantages les plus importants de l’espèce: bonne tenue et haute résistance aux dommages mécaniques. L’espèce est résistante à de nombreuses maladies, telles que le cancer de la pomme de terre, le mildiou, la patte noire.
Description de la culture:
- buisson d’une espèce à demi-propagation, dressé, de hauteur moyenne,
- tubercule oblong à chair crème ou jaunâtre,
- la pelure est rose rougeâtre, rugueuse,
- le poids de la pomme de terre varie dans les 130 g.
Bonne conservation les racines sont pourvues d’une faible teneur en amidon. De plus, les pommes de terre sont souvent utilisées pour fabriquer des matières premières séchées.Les pommes de terre de la variété précoce Rosar sont déjà déterrées fin juin. Les racines ne bouillent pas, très savoureuses. Cette variété de morelle est autorisée à être incluse dans le régime alimentaire. Le tubercule pèse de 150 à 250 g. L’écorce est de couleur claire, presque transparente, lisse. Pulpe crémeuse. La bonne chance est parfaite pour la purée de pommes de terre et pour la friture. Elle est considérée comme une variété universelle.
L’avantage est non seulement de bons indices de goût, mais également une faible sensibilité à diverses maladies. Potato Luck s’adapte bien à tout type de sol, tolère les températures extrêmes, la sécheresse. Les tubercules conservent longtemps une apparence attrayante, sont parfaitement stockés.
Gala
L’un des représentants des premiers types de pommes de terre est Gala. Une variété sans prétention qui répond particulièrement bien à un arrosage abondant. Dans un buisson, vous pouvez obtenir 25 grosses pommes de terre de même taille.
La période de maturation est de 70 jours. C’est l’une des espèces les plus populaires, les éleveurs l’adorent en raison de sa haute résistance à diverses maladies et ravageurs. Les tubercules sont friables après traitement thermique et ont un bon goût.
Lugovskoy
La variété est dérivée du Blue Eye. La période de maturation est de 80 à 90 jours.L’espèce a acquis une popularité particulière en raison de sa bonne conservation (97% de la récolte totale). Les buissons sont de taille moyenne, la tige est dressée. Les feuilles sont sombres et mates.
Les racines sont ovales. La chair coupée est blanche, conserve sa couleur lors du traitement thermique. Les fruits sont savoureux, friables. La variété est très résistante aux maladies de la pomme de terre, moyennement résistante au mildiou. Il n’aime pas les sols trop humides. La culture de cette variété de pomme de terre pour la voie du milieu est possible sans arrosage régulier, elle aura suffisamment de précipitations naturelles pour un développement complet. fera l’affaire. L’essentiel est de surveiller attentivement l’état des sommets et de pulvériser en temps opportun afin de prévenir les maladies fongiques. S’il y a un temps chaud et humide pendant plusieurs jours, il est habituel d’enlever les feuilles inférieures. Les variétés de mi-saison sont mieux stockées. De nombreuses espèces élevées il n’y a pas si longtemps sont résistantes aux nématodes, aux ravageurs et aux maladies fongiques.
Les cultivars de pommes de terre destinés à la culture dans la voie du milieu sont principalement représentés par des espèces résistantes à la sécheresse. Ils n’ont même pas besoin d’être arrosés. La plante est complètement contournée par les précipitations, et si vous paillez le sol avec de l’herbe, vous pouvez non seulement économiser l’humidité dans le sol, mais aussi protéger la plantation de l’apparition de mauvaises herbes.
Sineglazka
Les variétés de pomme de terre de mi-saison pour la bande moyenne sont représentées par Sineglazka, qui, malheureusement, est de plus en plus supplantée par de nouveaux hybrides importés. Le temps de maturation est de 80 à 100 jours, selon la méthode de croissance et les conditions météorologiques. Les buissons sont grands, tentaculaires. Les tubercules sont lisses, oblongs, à chair blanche. La peau est foncée avec une teinte bleutée, rugueuse.
Une plante-racine a une masse d’environ 200 g. Les tubercules savoureux contiennent une quantité relativement faible d’amidon. Les variétés à haut rendement, telles que Sineglazka, portent bien sur tout type de sol.
Sonny
Un autre type de pomme de terre de mi-saison qui est souvent planté dans les régions centrales, Sonny . La période de maturation des racines est d’environ 140 jours. Les buissons sont hauts, étalés, atteignent 60 cm de hauteur. Le feuillage est vert vif de taille moyenne. L’avantage de l’espèce est sa bonne survie dans toutes les conditions climatiques.
Les tubercules sont oblongs, plats à chair blanche. La peau est rose, a un motif de maille. Le poids d’une plante-racine atteint 90-100g. D’un buisson, vous pouvez obtenir 40 à 50 pommes de terre de taille moyenne avec des indicateurs de haute qualité. Sonny résiste à de nombreuses maladies de la pomme de terre.
Même les meilleures variétés de pommes de terre d’élite ne peuvent pas se comparer à la variété des fils.Le seul inconvénient est l’impossibilité de planter une vue dans les zones ouvertes soufflées. Les hauts sommets se briseront constamment sous les rafales de vent, ce qui peut nuire à la productivité.
Rocco
n’est apparu sur nos territoires qu’en 2002. Il est très résistant aux maladies. La vitesse de maturation est de 100 à 120 jours. Les arbustes sont compacts.
La taille des racines est petite, la forme est ronde et la peau est rouge. Chair crémeuse sur la coupe. Le poids de la pomme de terre atteint 120 g. Après traitement thermique, elle conserve sa forme. Parfait pour la purée de pommes de terre, les soupes et les fritures. Il a de bonnes caractéristiques gustatives, pas aqueuses.
Conclusion
Il existe de nombreuses variétés de pommes de terre récoltées. En choisissant les types de culture, vous devez être guidé par la composition du sol de votre site et la méthode de culture. Les variétés de pommes de terre pour la bande médiane sont principalement représentées par des espèces à maturation précoce.
