Minden káposztafajtának megvannak a maga előnyei és ültetési dátumai. A megfelelő gondozás felgyorsítja a növény növekedését és termékenységét. A káposzta megfelelő termesztése a jó termés kulcsa.
Termesztési módszerek
A káposztát a következő módokon termesztik:
A palántacsemeték meglehetősen egyszerűek. A zöldségnövény gyökere alapvetővé válik. A növény jól tűri a szárazságot. A palánták már a vetés utáni XNUMX. napon beérnek. Ez a módszer korai és középérésű fajtákra alkalmas. A magfogyasztás meglehetősen nagy lesz.
Magok előkészítése vetésre
A káposzta palántanevelési módszerrel történő termesztésének fő agrotechnikai intézkedései:
- kalibráció,
- keményedés,
- fertőtlenítés,
- fűtés,
- mikrotápanyag feldolgozás,
- vetés palántáknak vagy nyílt terepen.
A magvak előkészítése a palánták számára azzal kezdődik, hogy 45 percig meleg vízbe helyezik, körülbelül 20 ° C-on. Ezután 4-6 percre hideg vízbe áztatjuk. Ez segít a palánták megkeményedésében a jövőben.
Egyes anyagokat úgy is csíráztathatunk, hogy egyszerűen nedves ruhába csomagoljuk, és 2-3 napig otthon hagyjuk szobahőmérsékleten az ablakpárkányon. Időnként ne felejtsük el megnedvesíteni az anyag felületét, erre jó a spray-palack.
A palánták magját 2 cm mélyre 6 × 6 cm-es vagy 7 × 7 cm-es edényben vetik el. Fedjük le fóliával vagy papírral a tetején. A növények 15-20ºC hőmérsékleten tárolják. A palánta szabadföldi ültetésének ideje 40-50 nap a palánták vetése után.
A jó növekedés érdekében a magokat a következő oldatba mártjuk: „Humate”, „Seda” vagy „Epin”. A magok öntözése és keményítése előtt figyelmesen olvassa el az utasításokat. A párásítás ellenjavallt egyes bolti magok esetében.
A palánták vetési ideje
Minden zöldségfajtának megvan a maga ültetési ideje.
fajta | Vetés ideje |
Fehér fej (hibridek, korai érettség), vörös hajú | Március 12. és 23. között |
Fehér fej (késői és középérésű fajok) | Április 4-14 |
svéd | Mind felvonulnak |
Színes, brokkoli | Március 14. és 24. között |
Brüsszel | Március vége – április eleje |
Savoy | Március 16-tól április 12-ig. |
A káposzta jó elődje a sárgarépa, hagyma, burgonya. Nem ajánlott káposztafajtákat ültetni arra a helyre, ahol keresztesvirágúak nőttek: paradicsom, cékla, retek.
Hogyan készítsünk palántákat káposzta számára
Fontos. A magvak elvetése után a palánták 5-6 napon belül megjelennek. A jó palánták önálló termesztése érdekében ellenőrizni kell a hőmérsékleti rendszert. A film eltávolítása után a hőmérséklet 5-10 ° C-ra csökken. Amint megjelennek a levelek, a hőmérséklet nappal 16ºC-ra, éjszaka pedig 10ºC-ra emelkedik.
A káposzta palánta gondozási jellemzői:
- Egy héttel a kelés után a talajt kálium-permanganát oldattal kezeljük: 3-4 g 10 liter vízre.
- A növény kiválasztása az első levél megjelenésével történik. Először is, a talajt bő vízzel alaposan meg kell öntözni, majd a palántát a talajjal együtt eltávolítjuk, és külön edénybe ültetjük, miközben a gyökeret 3-5 cm-rel levágjuk. Javasoljuk, hogy 5 × 6 cm-es műanyag poharakat vagy tőzegedényeket használjon (néha vágott műanyag palackokat is használhat). ).
- A helyiséget 2-3 napig szellőztetik. Az ablakok 3-5 órára nyitva vannak.
- A palántákat gézzel célszerű letakarni, ha közvetlen napfény éri őket. Bármilyen könnyű szövet lehet fedőanyag.
- 3-4 héttel a nyílt terepen történő átültetés előtt az öntözés leáll.
Palánták ültetése a kertben
A palántákat állandó helyre kell ültetni a kertben, amikor 4-5 levél jelenik meg. A növény magassága 13-20 cm legyen.
Átültetési időszakok szabadföldön:
- korai érésre – május eleje,
- középérésre – május június vége,
- késői fajtákhoz – május közepe.
Ültetés előtt javasolt a talaj előkészítése. Napos helyet kell választani. A káposzta megfelelő talajban történő termesztésének titka. A korai érés legjobban agyagos homokban fejlődik. Középső és késői – agyagos talajban. A magas savasságú talaj súlyosan érintett.
Az ültetésre szánt talajt ősszel kiássák, majd kiegyenlítik. Minden gyom elpusztul.
Sémák a palánták ültetésére a kertben
A káposzta termesztésének technológiáját egy bizonyos rendszer szerint állítják elő:
fajta | Séma (ültetvénytérkép) |
Hibrid és korai érés | 30 40 cm x |
Évad közepe | 50 60 cm x |
A fehér fejes káposzta késői fajtái | 60 70 cm x |
svéd | 30 40 cm x |
színek | 25 50 cm x |
Savoy | 40 60 cm x |
brokkoli | 30 50 cm x |
A növényeket és az ágyásokat nem szabad vastagítani, mert a kereszt Szeretik a teret. Ültetés előtt adjunk hozzá 50 g hamut, 2 tk. homok és tőzeg, majd mindent bőségesen öntünk vízzel. A facsemetét egy földcsomóval együtt ültetik el, és földdel borítják, a tetejére szénával vagy fahamuval szórják meg.
gondoskodás
Gondoskodnia kell a növényről otthon és a mezőn, valamint üvegházakban vagy üvegházakban. 2-3 héttel a palánta szabadföldi ültetése után a bokrot levágják.
A káposzta megfelelő gondozása érdekében figyelembe kell venni az éghajlati viszonyokat. Ha forró napokat jósolnak, a növényeket újságokkal vagy más anyaggal takarják le, és a héten bőségesen öntözik.
A 10-15 percig tartó palántákat kiviszik az utcára, vagy 2-3 órán át az ablakpárkányon hagyják. A növényeknek sok napfényt kell bevinniük: körülbelül napi 11-14 órát. A talaj rendszeres megművelése nem engedi kiszáradni vagy tócsásodni.
A fehér káposzta gondozása számos mezőgazdasági intézkedést foglal magában:
Mezőgazdasági rendezvény | Alkalmazási módszer |
Öntözés | Délután, felhős napokon 5 naponta, napsütéses napon 3-4 napos időközönként öntözzük. |
Talajtakarás | A talajtakaró vastagsága legalább 4 cm legyen. Használjon tőzeget, szénát vagy hamut. |
Az üzem feldolgozása | Állandó kerti helyre ültetés után 3-5 nappal a káposztát megszórjuk hamuval, dohányporral. Ez megvédi a növényt a kártevőktől. A levéltetvek megelőzése érdekében használjon paradicsomos kupakoldatot. Ehhez 2,5 kg paradicsomot kell felönteni 6 liter vízben. Az oldatot felmelegítjük, lehűtjük és 2 liter vízben hígítjuk. A végén adjunk hozzá 40 g reszelt szappant. |
A káposzta gondozása megköveteli az öntözés, a lazítás, a talajtisztítás és a műtrágya kiválasztásának szabályait. A fertőtlenítés és a megelőzés érdekében a zöldségtermést speciális eszközökkel kezelik a rovarok és betegségek ellen. Nagy fejű káposzta esetén nemcsak a palántanevelés megfelelő feltételeit kell betartani, hanem a megfelelő gondozást is a fejlődés és a vegetáció során.
Trágyák
8 nappal a bemerítés után kerül sor az első műtrágya kijuttatására: 2 g kálium, 4 g szuperfoszfát, 3 g ammónium-nitrát és 1 l víz. Meg kell szórni a nedvesített zöldségeket. A kötszer 2 hét után megismétlődik. Javasoljuk a talaj trágyával történő trágyázását is: 1 kg szemét 10 literenként.
3-4 nappal a palánták állandó helyre ültetése előtt hűtést alkalmazunk. 1 l vizet elkeverünk 7 g káliummal, 3 g ammónia műtrágyával és 5 g szuperfoszfáttal. Használnak bolti termékeket is, például a Kemira Luxot.
A káposzta tavaszi termesztéséhez szerves és ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz (1 m2-enként):
- fa hamu – 4-5 st.,
- rothadt szerves anyagok – 1 vödör,
- karbamid – 19-23 g,
- szuperfoszfát – 40-50 g.
Káposzta betegségek
A legtöbb növény a nem megfelelő gondozás miatt betegség vagy kártevő támadás következtében elpusztul.
Betegség | leírás | Harc módszere |
Minden | Gombás betegség Növedékeket képez a gyökérnél. Késlelteti a növekedést, fejlődést. A következmény a sterilitás és a hervadás. Csak a keresztesvirágú növényekre veszélyes. | A beteg zöldségeket eltávolítjuk, a termőhelyet fertőtlenítjük. |
Fekete láb | Nyak szár- és gyökérbetegsége. A növény elsötétül, elfeketedik és rothad. | Megelőzés céljából a magokat szemekkel kezelik. Ehhez 0.2 maghoz 50 g szert használunk. A talajt Tiram vagy Planriz anyaggal kezeljük: 60 g/1 négyzet. m. |
Peronosporosis | Puha penész. A leveleken sárgás-piros foltok jelennek meg a rosszul feldolgozott magvak miatt. | Tartsa be a magvak előkészítésének és keményítésének alapvető szabályait. A magokat 30 percig forró vízben áztatjuk. A bokrot oldattal permetezzük. Ehhez 10 órán át ragaszkodunk 10 liter víz és 80 g fokhagyma keverékéhez. Felmelegszik és lehűl. |
Szürke rothadás | A fejeken fekete pontokkal ellátott penész formájában jelenik meg. | Használjon magas mezőgazdasági technológiát, megelőző tisztítási módszereket, tárolási fertőtlenítést. Az érintett zöldségeket megtisztítják, és helyüket fertőtlenítőszerrel vagy Planriz-zal kezelik. |
Rhizoctoniasis | Savas talaj és hőmérsékleti egyensúlyhiány miatt jelenik meg. A gyökér megsárgul, amikor a betegség megpuhul. A szár kiszárad és elhal. | Permetezés réz-kloriddal vagy fertőtlenítőszerekkel. |
Fusarium hervad | A kórokozó a Fusarium gomba, melynek levelei megsárgulnak és lehullanak. | A növényeket elégetik, a helyet fertőtlenítik és réz-szulfát oldattal kezelik. 5 g 10 liter vízhez. |
A káposztabetegségek nemcsak a termésre, hanem a talajra is veszélyesek, amelyben nőnek. A beteg növények elpusztítása után a termőhelyen a zöldségek további 2 évig nem termeszthetők. A káposztát otthon és üvegházban is termesztheti, figyelembe véve a keményedés, az ültetés és a gondozás összes szabályát. A káposzta termesztéséhez kövesse az egyes óriási zöldségtermesztési fajták jellemzőit.
Plagák
A növény kártevői:
- meztelen csigák,
- hernyók,
- keresztes virágú bolhák,
- babanuha.
A legtöbb kártevő megeszi a leveleket, majd csőbe gördül és leesik. Ez vonatkozik a levélbogarakra, a lepkékre és az ágyi poloskákra. Leküzdésére beporzást alkalmaznak. Keverje össze a fa hamut és a dohányport. Meszet is használnak, vízzel 1: 1 arányban keverve.
A káposztafejek kialakulása előtt a káposztát 2%-os Aktellika-val kezeljük. A meztelen csigák leküzdéséhez állítson csapdákat, gyűjtse össze a kártevőket. A lepke fél a bakteriális készítményektől, amelyek közé tartozik a dendrobacillin vagy a dipel. Az utasításoknak megfelelően használják őket.
A lepkekáposzta lárvákat hagy. A megelőzés érdekében a káposztát keverékkel kezelik. Házilag is elkészíthető.Adjunk 10 g fehér mustárt 1 liter vízhez, hagyjuk állni 2 napig és oldjuk fel vízzel.
Káposzta betakarítása és tárolása
A technológiai érettség elérésekor -2ºC-os hőmérsékleten kell megfelelően betakarítani. 2 héttel a fejek betakarítása előtt az ágyásokat nem öntözzük. Ez lehetővé teszi, hogy a gyümölcs hosszabb ideig megmaradjon, és megőrizze friss megjelenését. A káposztafejeket a gyökérrendszerrel együtt kiássák, lombkorona alá hajtják, hogy egy kicsit kiszáradjon. A fejtől 2-3 cm-re csonkok vágják le. Ezt követően a káposztát raktárba helyezzük.
A legtöbb kertész a káposztafejeket az alagsorban vagy a mezőn tárolja 4-6 ° C hőmérsékleten. A káposzta tárolási helyiségében nem lehet penész. Jó szellőztetés vagy heti szellőztetés szükséges. Ha káposztafejeket tartasz otthon, papírba csomagolva tedd be a hűtőbe.
Következtetés
A káposzta 2 évig egymás után jó termést ad, de csak megfelelő gondozás mellett. Minden fajtának megvannak a maga sajátosságai és előnyei. A káposztát kertben vagy üvegházban ajánlott termeszteni. A legjobb módszer a palánták. A káposztanövényeknek nedves, trágyázott talajra van szükségük.