A kúszócserjével ellentétben a tök nem szaporít hosszú hajtásokat és nem terjed ki a talajon. Sokan termesztik, hogy helyet takarítsanak meg. A hegymászó fajok által igényelt gondozási lépések egy része elmarad, ami megkönnyíti a termesztést. Az ilyen sütőtök fajtáit az a tény jellemzi, hogy nem kell sokáig várni a betakarításra. A gyümölcsök többnyire kicsik.
A tök legjobb fajtái
Fajták kiválasztása
A tök termesztésénél figyelembe kell venni az adott régió adottságait.Egyes cserjefajtákkal kiindulva összetett és változékony éghajlaton is magas hozam érhető el.
Para Szibéria
Ha nem felel meg felelősen a fajtaválasztáshoz, elégedetlen lehet a termesztés eredményével. A régiót zord körülmények jellemzik. Ezek a népszerű fajok itt érhetnek be:
- Szeplő – gömb alakú, enyhén lapított. Súly 3 kg-ig. Korai érés. A bőr színe zöldes, sárga foltokkal. A pép lédús, édes, gyümölcsös ízű,
- Adagio: a termések kerekek, laposak, a szár közelében mélyedéssel. Átlagos súly – 3 kg. Az érési időszak közepesen korai. A pép jó ízű. A terméket diéták és bébiételek gyártására használják.
Az Urálnak
A régiót hosszú fagyos időszakok jellemzik. A fajták többsége termesztésre alkalmas, kivéve az Amazon és a Honey Beauty. Közülük a következő típusokat különböztetjük meg:
- A Dachnaya hidegtűrő fajta, amelyet korai érési időszak jellemez. Gyümölcs súlya: 4 kg-ig. A héj zöld, sárga csíkokkal. A pép sárga, ízletes. Kellemes illata van,
- Aranybokor – korai érésű faj. A gyümölcsök kerekek, laposak. Súly: 5 kg-ig. A felület szegmentált. A kéreg aranyszínű. A pép sárga, ropogós, cukor nélkül.
Közép-Oroszország számára
A régióban a vadon élő tökfajtákat regionalizálni kell, különben a gyümölcsöknek nem lesz ideje beérni.A következő fajok alkalmasak termesztésre az ország középső részén, beleértve a moszkvai régiót is:
- Muskotály: a név olyan fajokat egyesít, amelyek hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek. A pépje édes. Kultúrát csak palántákon nevelhet, mert hosszú ideig tart az érése,
- Hozzájárulás – a legfinomabb fajtákra utal. A gyümölcsök kerekek, felül és alul kissé laposak. Felülete szinte sima. Átlagos érési ideje van. Súly: 7 kg-ig. A pép lédús, ropogós, és édességével tűnik ki.
A legjobb fajták összefoglalója
A cserjetököt hasznos összetétele és kiváló íze miatt értékelték a kertészek. A sok faj közül néhány külön elismerést kapott.
mosoly
A gyümölcsök hosszú ideig frissen tárolhatók
A fajtát körülbelül 15 évvel ezelőtt tenyésztették ki Oroszországban. Tökéletesen alkalmazkodik a nehéz időjárási viszonyokhoz. A tömeges palántáktól a betakarításig 3 hónapig tart.
A növény kicsi. 6 méteres hajtásokat képez. Levelei nagyok, zöldek, mintásak. A virágok sárga vagy narancssárga színűek. Jó az illatuk
A gyümölcsöket a következő tulajdonságok különböztetik meg:
- gömb alakú, kissé lapított,
- súlya – 1 kg,
- narancshéj, közepes vastagságú, erős, osztatlan, csíkos,
- a pép narancssárga, sűrű, dinnye illatú,
- az íze kiváló.
Ez történik a bokor akár 15 gyümölcsöt. A női virágok oldalsó szempillákat alkotnak. A magkamra kicsi. A napraforgómag hosszúkás, fehér, sima.
A Grade Smile-t hordozhatósága és fagyállósága miatt értékelik. Az Urálban és Szibériában termesztik. Termelékenység – 3 kg / 1 km2. m. Étkezési jellemzők és vitamintartalom tekintetében az egyik vezető helyet foglalja el. Az érett sütőtök a téli időszakig megőrzi megjelenését.
Makk
A második név Acorn. Nemrég nevelkedett. Az egyik legkorábbi típusú tökbokor. A betakarítás 80 nappal a hatalmas hajtások után lehetséges. Az Acorna hegymászó fajtái is léteznek.
A gyümölcsök a következő tulajdonságokban különböznek:
- gyomor formájában, innen a második név,
- kis súly – 600-700 g,
- vastag bőr barázdákkal,
- a kéreg színe a sötétzöldtől a foltos narancsig,
- sűrű sárga-narancssárga hús,
- édes íz.
Ennek a fajtának a bokortökjét desszertek készítésére használják. Különleges szerkezetének köszönhetően könnyen tölthető. Jó karbantartási minőséggel rendelkezik. A héját nem szükséges eltávolítani, ehető. A magvak finomak, sokszor főtt tökféléket termesztenek kedvükért.
Lel
A Mandula 35 és a Nakhodka fajok keresztezésével nyerték. Az ultraéretthez kapcsolódóan: a gyümölcsök a csírázás után 90-100 nappal érnek. Termésmutatók: 25-40 t/ha. Marketing: 93%.
A fajta gyümölcsei a leírás szerint:
- félig lapított,
- a héj többnyire sima, a szárhoz közel bordázott,
- a szín éretlen formában sötétzöld, majd narancssárga színűvé válik,
- átlagos súlya – 3.2 kg,
- a pép narancssárga, közepes sűrűségű, lédús,
- kóstolási pontszám: 4.2 pont.
A Lel fajta immunis a lisztharmatra és az antracnózra. A peronosporosissal szembeni rezisztencia átlagos. Az alkalmazás elsősorban technikai jellegű. Alkalmas zöld szállítószalaghoz. A sütőtökös ételeket nem főzik meg.
A Lel fajta nem alkalmas enni
Krémes magvak. A hozam 0.4-0.6 t/ha. Tökolaj előállítására használják őket, mert a magok legfeljebb 50% zsírt tartalmaznak. Különböző gyógyszerek alapján.
amazon
A bokor kompakt. Akár 3 petefészket is alkothat. A fő szempillák hossza 1 m. Levelei sötétzöldek, kicsik. Korai érésű fajta: a termést a csírázás után 80-85 nappal szedik be.
A gyümölcsöket a következő tulajdonságok különböztetik meg:
- lapított formában lekerekített,
- átlagosan 1 kg súlyú,
- a bőr sötétnarancssárga, csíkos,
- a pép narancssárga, édes, ropogós.
A magok kicsik, szürkésfehérek, érdesek. Gyümölcslevekből, desszertekből, burgonyapüréből készülnek. A sütőtökből készült ételek a bébiétel és a diéta egyik összetevője. A magkamra nagy. Sok mag van. A gyümölcsök körülbelül 4 hónapig megőrzik megjelenésüket. Termőképesség – 36-68 t / ha.
Gribovskaya 189
A fajtát orosz tenyésztők tenyésztették. Különösen népszerű Szibériában és az Urálban. Korai érés: a csírázástól a betakarításig 86-98 nap. A gombabokor nagyra értékelik a magas hozamot, akár 39.8 t / ha. Rohadásálló, lisztharmat és bakteriózis enyhén érinti.
A növény erős. Minden bokor két gyümölcs, amelyeket ez a leírás jellemez:
- hosszúkás alakú, az alap felé keskenyedő,
- tömeg: 5 kg-ig,
- sima vagy enyhén bordázott felület,
- a héj vékony, erős, először sötétzöld, majd narancssárga, zöld csíkokkal,
- a hús vastag, sűrű, narancssárga, édes, jó ízű.
A magfészek nagy. A kereskedelmi minőség magas. Különféle ételeket készítenek a Gribovskaya sütőtökből, konzervből.
Méz szépség
A szerecsendiós tök fajtája. Kínából importált. Korai érés: kb. 3 hónap Termőképesség – 50 t/ha-ig. Relatív ellenálló képességgel rendelkezik a lisztharmattal szemben.
A gyümölcsök megkülönböztető jellemzői a következők:
- gömb alakú,
- narancssárga, gyakran zöld foltokkal, jellegzetes bordákkal,
- súlya – 6 kg,
- vékony és erős bőr,
- narancspép, ropogós, aromás és finom.
Tárolandó érlelt sütőtök. Tőle gabonapelyheket, desszerteket, gyümölcsleveket főz. Transzfer típusú szállítás nagy távolságokra.
Gyógyulás
Ez a sütőtök a kubai tudósok munkájának eredménye. Korai érés: 105 napig. Termelékenység – 3,7-4,2 kg / m². Gasztronómiai célokra alkalmazzák.
A sütőtök nagyra becsülik a jó ízét
A bokor növekedési üteme közepes. A szempillák rövidek. A levéllemezek tömörek 5 gon.
Gyümölcsök:
- lekerekített-eltörölt,
- Szürke,
- kis szegmensekre osztva,
- súlya 3-5 kg,
- vékony bőrrel,
- narancsos, közepes vastagságú, ropogós hússal,
- ízletes.
A magkamra átlagos. A magok oválisak, fehérek, simaak. Súly 100 darab – 27 g.
A gyógynövényfajtát a lisztharmat, a szürke- és fehérrothadás, az antracnózis befolyásolja. A sütőtök bírja a hideget. Ellenáll a szállításnak, és hosszú ideig megőrzi kereskedelmi tulajdonságait.
Bokor narancs
A sütőtök a kubai tenyésztők munkájának eredményeként került elő. Átlagosan 100 napos érési idő jellemzi.
A narancssárga tököt a következő gyümölcsök jellemzik:
- gömbölyű,
- enyhén bordázott,
- narancssárga és vékony bőrrel,
- 4.5 kg súlyig,
- narancspéppel, cukorral, lédús, ropogós és édes.
Univerzális alkalmazás. A sütőtök alkalmas salátákhoz, desszertekhez, tartósításhoz, sütéshez és téli tároláshoz.
Perla
A squash termesztése nyílt terepen Közép-Oroszországban. A bokornak 6 hajtása van. Mindegyikben petefészek képződik. Az érlelési idő körülbelül 100 nap. 1 hektárról 50 tonna gyümölcsöt takarítanak be, amelyek a következő tulajdonságokban különböznek:
- henger alakú,
- legfeljebb 0.5 m hosszú,
- legfeljebb 7 kg súlyú,
- kékes virágú narancshéj,
- sötét narancssárga, sűrű, ropogós és lédús pép,
- édes íz.
A magok kicsik. A sütőtök hosszú ideig tárolható, de a vékony héj sérülése miatt szállítás közben előfordulhat.
Száz font
A magzat súlya elérheti a 20 kg-ot
Közepesen késői forma: az érés a kelést követően 130 nappal következik be. Termőképessége – 6.3 kg / m², immunis a bakteriózisra, a lisztharmatra, a rothadásra.
Gyümölcsök:
- gömbölyű,
- gyengén szegmentált,
- nagy – súlya 10 kg, néha 20 kg – a termesztési körülményektől függően,
- vékony sárga-narancs héjjal,
- laza szerkezetű pép, krémsárga, nem túl édes, enyhén aromás.
A fajt táplálkozási cél jellemzi. A mezőgazdaságban van rá kereslet.
A szabadföldi termesztés jellemzői
Ahhoz, hogy a növény magas hozamot érjen el, be kell tartani a mezőgazdasági technológia szabályait.
Ültetvény
A folyamat több lépésből áll.
A helyszín előkészítése
A sütőtök szereti a jól megvilágított területeket. A legjobb „elődök” számára a hüvelyesek, a burgonya, a hagyma és a káposzta. A telek ősz óta készül. Ehhez a föld 1 m²-es mélységében a következő anyagokat vezetik be:
- komposzt – 5 kg,
- kálium-klorid – 15 g,
- szuperfoszfát – 30 g.
A talaj megnövekedett savasságával fahamut és meszet is adnak hozzá. Tavasszal újra felássák a földet, de már sekély. Trágyázzuk meg 20 m²-enként 1 g ammónium-nitráttal.
Vetőmag előkészítése
A 3 évnél fiatalabb vetőmag ültetésre alkalmas. Először a nagy és nehéz magokat választják ki. Ezután 50 ° C-ra melegített vízzel öntjük. Hagyjuk néhány órán át. Utána nedves ruhába csomagolva.A keltetéshez szükséges magvakat a hűtőbe, a zöldségrekeszbe tesszük.
Vetés nyílt terepen
Ezt az ültetési módszert meleg éghajlatú régiókban használják. Amikor a föld 10 cm mélységben 12 ° C-ra melegszik, kutak készülnek. Minden lyukba öntözött 2-3 magot teszünk. Az ültetési minta 0.7 × 0.7 m. Csírázás után az egyik legérettebb hajtás marad.
Palánták termesztése
A 0.3 l térfogatú főzőpoharakat földdel töltik meg, amelyet félig humusszal kevernek össze. A magvak a tervezett vetésidő előtt 20-22 nappal csíráznak. 5 cm-rel mélyítik, lefelé irányítva az „orrot”. Hagyja meleg szobában – 22-25 ° C. A hajtások megjelenése után a hőmérséklet fokozatosan csökken.
A növényeket rendszeresen és mértékkel öntözzük. Kétszer etetik őket komplex műtrágyákkal. 1-2 héttel az ültetés előtt a növények melegek. A nyílt terepen 3-4 leveles fázisban ültetik.
gondoskodás
A növénynek rendszeres öntözésre van szüksége
A cserjetököket kedvező körülmények között kell létrehozni.
Öntözés
A növény a leveleken keresztül aktívan elpárologtatja a nedvességet. Az öntözés rendszeresen történik. Különösen a növényeknek van szükségük bőséges nedvességre ilyen időszakokban:
- virágzás előtt,
- amikor a gyümölcsök kialakulnak.
A felvett víz nyugalmi és meleg – 20 °C. A betakarítás előtt egy hónappal az öntözést leállítjuk.A növénygondozás abból áll, hogy minden nedvesítés után meglazítják a talajt.
termékenyítés
Ha a talajt ősszel műtrágyázzák, nem szükséges további tápanyagok hozzáadása. Ha elfogy, a következő feltétek készülnek:
- 10 nappal a vetés után vegyünk 1 liter trágyát egy vödör vízbe. 10 l folyadékhoz 10 g nitrophoska-t is bevehet,
- termés alatt ugyanazokat a vegyületeket használja.
A növényeket 3-4 alkalommal trágyázhatja. Trágya helyett csirketrágyát és zöldtrágyát használnak. A szerves trágyázás ásványi anyagokkal váltakozik.
Mesterséges beporzás
Ha rossz az idő, és nincsenek beporzó rovarok, akkor magának kell átvinnie a virágport. Ehhez használjon puha kefét. A hímvirágot a nőstény megbélyegzése ellen is támogathatja.
Előnyök és hátrányok
A fürtfajták előnyei a következők:
- a tömörség olyan tulajdonság, amely lehetővé teszi a növény kis nyílt terepen történő termesztését,
- a bokor szerkezete – ennek köszönhetően a talaj nedvessége tovább tart, ami pozitívan befolyásolja a hozamot,
- alacsony hőmérsékletekkel szembeni tolerancia,
- könnyű kezelhetőség,
- magas hozam a legtöbb fajnál,
- korai és középérésű – ellentétben az elvtárs mászó alommal
A bokortök hiányosságai között vannak:
- többnyire kemény héjak,
- nem minden gyümölcs édes.
Ez a fajta tök alkalmas házi és ipari termesztésre egyaránt. A különféle fajták lehetővé teszik a növény legjobb változatának kiválasztását.
