Peternakan babi bisa menjadi bisnis yang menguntungkan, tetapi memelihara babi hutan dan babi di rumah memerlukan aturan tertentu yang harus diikuti. Jika Anda memiliki kandang babi yang baik dan wilayah untuk mengumpulkan makanan hijau, sangat mungkin untuk mengatur pengembangbiakan bahkan breed yang paling berubah-ubah. Pertimbangkan apa yang harus diketahui oleh peternak babi pemula.
Peternakan babi di rumah
Peternakan babi sebagai bisnis
Peternakan babi selalu dapat dilihat sebagai sarana untuk menghasilkan keuntungan. Dan ini bukan hanya tentang sebuah peternakan besar. Bahkan memelihara babi dalam jumlah kecil dapat menghasilkan banyak uang.Jika Anda melihat statistik, peternakan babi adalah salah satu bidang peternakan yang paling menguntungkan.
Sangat bermanfaat untuk terlibat dalam peternakan babi di rumah karena sejumlah alasan.
- Petani tidak harus membeli produk daging, sehingga harga pasar tidak bisa disebut rendah. Ketika mempertimbangkan aspek ini, kita harus memperhitungkan fakta bahwa babi bukan herbivora dan harus mengeluarkan uang untuk pakan. Tetapi bahkan dengan membeli makanan mahal, harga daging dan lemak yang diperoleh di rumah akan jauh lebih rendah daripada pasar.
- Dengan memelihara babi sendiri, peternak babi mendapatkan daging berkualitas tinggi. Produsen daging babi sering menggunakan antibiotik dalam jumlah berlebihan untuk mencegah penyakit menular. Jika ada penyembelihan babi dengan susu, maka obat yang menumpuk di dalam tubuh tidak sempat keluar secara alami. Babi seperti itu bukanlah makanan yang sehat. Juga, peternakan sering menggunakan obat-obatan yang mendorong kenaikan berat badan yang cepat.
- Produk babi buatan sendiri bisa dijual. Peristiwa yang menguntungkan ini disebabkan oleh fakta bahwa bangkai babi saat dipotong praktis tidak ada limbah. Dijual bahkan ada telinga dengan cakar, yang merupakan jeli yang sangat baik. Dan hasil daging bersih setelah penyembelihan di beberapa breed adalah 80%. Perlu juga dicatat bahwa beberapa breed memiliki berat hingga 350 kg, sehingga dimungkinkan untuk menghitung pendapatan dari penjualan seekor babi. Sebagai alternatif, Anda dapat mengambil babi dengan bobot hidup. Namun, manfaat dalam hal ini berkurang secara signifikan.
- Anda dapat melakukan pekerjaan pembiakan dan menjual anak babi. Kehamilan ganda adalah karakteristik biologis babi. Seekor babi melahirkan sekitar 10 anak babi per farrowing. Dan ini hanya rata-rata. Ada breed babi yang menghasilkan 15 babi kecil saat melahirkan, dan hewan tersebut melahirkan 2-3 kali setahun. Ternyata dalam setahun Anda bisa mendapatkan sekitar 25 anak babi yang layak.
- Aspek terakhir di mana Anda bisa menang adalah memelihara babi hutan. Banyak yang rela membayar ‘sewa’ babi hutan untuk kawin. Harganya tergantung jenis babi hutan. Semakin baik jenisnya, semakin banyak uang yang bisa Anda dapatkan. Tapi keuntungan seperti itu tidak selalu membawa keuntungan besar. Kasus demi kasus, sisa waktu hewan itu tidak menghasilkan keuntungan.
Memelihara babi di rumah, terutama jika Anda menggabungkan semua hal yang bisa Anda dapatkan, menghasilkan keuntungan yang cukup besar. Tapi itu harus diatur dengan benar.
Apa yang Harus Diketahui Petani Pemula
Setiap peternak babi pemula harus mengetahui dasar-dasar peternakan babi. Agar babi mendapatkan berat badan yang baik, mereka harus menyediakan kondisi hidup yang nyaman dan nutrisi yang baik.
Pasang sty
Babi adalah hewan besar.Panjang tubuh hampir semua breed berorientasi daging melebihi 150 cm. Selain itu, hewan juga perlu bergerak. Akibatnya, sty harus luas. Per orang dewasa, menurut standar, harus ada rata-rata 7 meter persegi. Babi hutan memiliki lebih banyak ruang daripada babi (8 meter persegi). Lengkapi sty agar mudah menjaga kebersihannya. Anda perlu sering membersihkan tembel, karena ketika pasir diganti tepat waktu, kelembaban udara meningkat, dan perkembangbiakan mikroba dalam kondisi seperti itu terjadi dengan sangat cepat.
Selain pakan majemuk, pakan babi hadir dalam makanan babi, jadi disarankan untuk melengkapi area untuk berjalan. Untuk babi hutan dewasa dengan babi betina hamil, harus ada 10 meter persegi. M. Setiap induk babi yang hamil menerima setidaknya 1,5 meter persegi. M. Tetapi agar hewan dapat secara mandiri mendapatkan hijauan untuk diri mereka sendiri, disarankan untuk mengalokasikan lebih banyak ruang. Hal ini terutama berlaku untuk breed yang cocok untuk penggembalaan.
Jika breed tidak dimaksudkan untuk penggembalaan, ini tidak berarti bahwa hewan tidak membutuhkan sinar matahari. Selain sinar matahari, babi membutuhkan mandi lumpur, jadi di bulan-bulan yang lebih hangat, setidaknya beberapa kali seminggu, ada baiknya melepaskan artiodactyl untuk berjalan.
Ras babi
Sayangnya, situasi ekologis bukanlah cara terbaik yang mempengaruhi semua organisme hidup, dan babi tidak terkecuali.Beberapa breed dengan genotipe yang baik berada di ambang kepunahan. Tetapi spesialis peternakan sedang bekerja untuk memelihara spesies babi baru di seluruh dunia. Ilmuwan dari Cina, Belgia, Rusia dan Republik Uzbekistan (Inggris) mencapai keberhasilan yang signifikan.
Semua babi dibagi menjadi 3 kelompok: berlemak, bacon, berlemak. Sangat mudah untuk menebak bahwa batu sebaceous, misalnya, dihargai seperti lemak babi. Namun, produktivitas yang tinggi tidak selalu menjadi indikator utama. Terkadang suatu produk dihargai karena kelezatannya yang tinggi. Ada beberapa breed berlemak, karena produk ini kurang diminati daripada daging.
Ada lebih banyak jenis daging daripada lemak. Beberapa babi memiliki struktur daging khusus yang memungkinkan mereka disebut marmer. Tentu saja, itu tidak dapat dibandingkan dengan daging sapi yang dilapisi dengan lapisan lemak, ditempatkan secara merata di seluruh daging, tetapi membuatnya empuk dan berair. Hewan yang paling populer bersifat universal. Babi ini umumnya memiliki indikator produktivitas yang tinggi, namun hasil daging setelah dipotong tidak lebih dari 60%.
Setiap peternak babi harus dipandu dalam berkembang biak, jadi Anda harus terlebih dahulu membaca literatur tentang topik ini. Dalam mempelajari setiap breed, perhatikan karakteristik konten dan reproduksinya. Beberapa hewan tidak mentolerir suhu rendah, sehingga cocok untuk tumbuh di daerah dengan iklim hangat. Dan di Rusia, iklim sedang jauh dari mana-mana. Beberapa babi memiliki bulu yang panjang dan hangat, sehingga mereka tidak dapat mentolerir panas. Daerah dengan iklim yang cukup dingin cocok untuk berkembang biak.
Sampai hari ini, jenis babi berikut adalah yang paling populer: putih besar, maishan, hitam dan putih Belarusia, anglo, putih Latvia, Peterne, putih Lituania, Libya, Breitovskaya.
Organisasi makanan
Penting untuk mengatur pemberian makan dengan benar. Babi makan relatif sedikit. Dalam diet beberapa breed, 70% adalah pakan hijau, dan 30% sisanya hanya 10% pakan. 20% sisanya adalah biji ek, kacang-kacangan, tanaman.
Hanya makanan komposit berkualitas tinggi yang harus dipilih. Bagian dari kualitas dapat dinilai dengan kebijakan harga. Pakan murah tidak berkualitas tinggi. Aditif mineral (daging dan tepung tulang, kapur, dll.) Harus ada dalam campuran kering.
Selain tanaman biji-bijian, sayuran harus ada dalam makanan. Kentang, bit, dan wortel lebih disukai. Dari hasil panen, babi menerima gandum hitam, gandum, dan jelai. Kacang-kacangan juga termasuk dalam makanan. Nutrisi mempengaruhi penambahan berat badan dan kualitas daging. Dan dalam hal ini, efektivitas penggunaan makanan hijau sulit ditaksir terlalu tinggi. Praktek jangka panjang menunjukkan bahwa dengan adanya jelatang muda dan alfalfa dalam makanan, daging babi memiliki rasa yang lebih lembut.
Ketika digemukkan untuk daging, lebih banyak pakan hijau diberikan, dan ketika digemukkan untuk lemak babi, jumlah tanaman umbi-umbian, jagung, kentang dan barley meningkat.
Persiapan kamar babi
Setiap peternak babi tahu bahwa sebelum membeli hewan muda, ia harus menyiapkan kandang dengan benar. Jika kita berbicara tentang gedung baru, maka mereka memeriksa seberapa baik peralatan diatur, jika semua aturan dipatuhi saat membentuk mesin. Perhatian khusus diberikan pada ventilasi.
Babi takut angin, jadi Anda harus hati-hati mendekati pengaturan sistem ventilasi. Jika kita berbicara tentang bangunan tua, sebelum membeli hewan muda, mereka mendisinfeksi seluruh ruangan, termasuk peralatannya. Peternak yang berpengalaman disarankan untuk membangun kandang dari awal, dengan mempertimbangkan kebutuhan jenis babi tertentu. Sebelum memulai konstruksi foto dan video, Anda dapat melihat penampilan kandang babi yang sudah jadi. Namun, gambar dikembangkan sebelum bangunan dibangun.
Jika perlu, lengkapi ruangan dengan sistem pemanas. Jika trah tahan terhadap suhu rendah, Anda dapat melakukannya dengan memanaskan ruangan. Dimungkinkan untuk melapisi tembel dengan insulasi termal baik di luar maupun di dalam. Disarankan bahwa suhu udara di gedung di musim dingin adalah 15-17 ° C.
Poin penting
Jika lantai di ruangan itu terbuat dari kayu, maka harus direnovasi.Babi senang menggigit bahan alami ini. Cakupan ini tidak akan bertahan lebih dari beberapa bulan. Juga, tidak mungkin menjaga kebersihan di ruangan dengan lantai kayu.
Perhatikan juga adanya lekukan untuk limbah cair. Mereka diperlukan untuk menyederhanakan perawatan hewan. Dengan tidak adanya keran, mereka dipasang. Untuk melakukan ini, buat lantai dengan sudut 3-5 ° C. Disarankan untuk menggunakan desain lantai beralur. Tetapi ukuran retakan dibuat agar artiodactyl tidak tersandung. Pastikan untuk memesan area untuk hewan muda dan anak babi dengan induk babi. Secara terpisah mereka mengandung babi hutan.
Sty harus dilengkapi dengan baik. Dianjurkan untuk menempatkan mangkuk dan pengumpan yang dapat Anda buat sendiri di dinding mesin.
Memelihara babi dalam jumlah besar di rumah
Anda dapat memelihara pertanian mini secara mandiri. Dalam hal ini, peternakan dan peternakan babi perlu dijadikan pekerjaan utama. Agar kegiatan ini menguntungkan, Anda perlu melengkapi pertanian dengan benar. Dalam hal ini, tidak mungkin untuk mengelola ruangan. Kita harus membangun sty terpisah untuk orang dewasa yang tidak berpartisipasi dalam pembiakan, dan breeder terpisah dari sty. Tergantung pada jumlah babi hutan yang terlibat dalam pekerjaan pembiakan, dimungkinkan untuk membangun rumah terpisah untuk mereka.
Teknologi inovatif digunakan di pabrik, memungkinkan Anda mendapatkan keuntungan maksimal. Disarankan untuk memperkenalkan teknologi modern di peternakan mini Anda sendiri. Jadi, misalnya, petani merekomendasikan untuk menggunakan teknologi Kanada.
Teknologi Kanada untuk beternak babi
Terkadang teknologi beternak babi ini disebut dingin. Demi keadilan, perlu dicatat bahwa tidak semua petani di negara itu menggunakannya hari ini, mengingat itu tidak terlalu cocok dalam kaitannya dengan karakteristik iklim Rusia.
Teknologi Kanada melibatkan memelihara babi di hanggar tenda. Sampah organik (jerami, serbuk gergaji, serutan, dll) ditampung di lantai hanggar. Selama operasi hanggar, sampah tidak berubah menjadi yang baru. Sesuai kebutuhan, sedotan baru diletakkan di atas sedotan lama. Yang utama adalah lapisan atas sampah kering. Bahan organik bersama dengan pupuk kandang dikomposkan. Akibatnya, sampah selalu tetap panas. Seperti yang diperlihatkan oleh praktik, suhu lantai seperti itu tidak turun di bawah 15 ° C. Pada suhu ini, artiodactyl terasa nyaman. Awalnya, ketebalan lapisan pasir harus 20-25 cm.
Penentang teknologi yang berkembang ini menyebutkan fakta bahwa bakteri yang dapat menyebabkan berbagai penyakit menumpuk di lapisan bawah sampah.
Palung dilengkapi dengan fungsi pemanasan sendiri, dan babi ditempatkan di kandang dalam berbagai kelompok.
Teknologi Denmark untuk peternakan babi juga luar biasa, tetapi lebih dapat diterima untuk produksi industri, dan bukan untuk peternakan mini, jadi kami tidak akan mempertimbangkannya secara rinci.
Kiat untuk Produsen Babi Pemula
Mengorganisir bisnis semacam itu membutuhkan persiapan yang cukup matang.
Sebelum membeli anak babi dan mendirikan peternakan babi, mereka menghitung seberapa menguntungkan kegiatan ini di wilayah tertentu. Jika, misalnya, sudah ada peternakan babi di dekatnya, maka akan sulit untuk menemukan tempat penjualan. Dalam hal ini, disarankan untuk membiakkan artiodactyl hanya untuk kebutuhan Anda sendiri. Perekonomian daerah juga mempengaruhi perkembangan bisnis.
Untuk mencegah peternakan babi pemula menjadi bisnis yang merugi, semua perhitungan yang diperlukan dilakukan secara awal. Sudah pada tahap ini, Anda harus memutuskan apakah itu akan menjadi ekonomi yang hebat atau tidak. Merencanakan peternakan besar hanya masuk akal jika memungkinkan untuk menempatkan bangunan besar dan di dekatnya ada area untuk mengumpulkan pakan hijauan. Anda juga harus memahami bahwa bisnis apa pun membutuhkan investasi material untuk berkembang.
Tips memilih ras
Sebelum Anda mulai, Anda harus membiasakan diri dengan daftar breed paling umum di wilayah tertentu. Pada saat yang sama, kita tidak boleh lupa bahwa seleksi tidak berhenti. Spesialis peternakan bekerja setiap hari untuk meningkatkan setiap breed, jadi Anda harus melengkapi daftar dengan yang baru muncul, yang telah berhasil membuktikan bahwa mereka baik. Pilihan terbaik adalah berhenti di breed hibrida.
Saat memelihara babi, Anda perlu mengetahui karakteristik rasnya. Pembunuhan tepat waktu itu penting. Pada banyak breed dengan kumpulan massal, konversi pakan meningkat, sehingga terkadang bermanfaat untuk menidurkan hewan tanpa menunggu untuk mendapatkan berat maksimum.
Hewan muda harus divaksinasi. Pengenalan obat harus dilakukan oleh spesialis. Semua obat digunakan sesuai petunjuk.
Kesimpulan
Profitabilitas industri peternakan ini tergantung pada banyak faktor. Peternakan akan menguntungkan hanya jika hewan memiliki kondisi yang tepat untuk memelihara dan memberi makan mereka. Penggunaan teknologi canggih juga memainkan peran penting. Anda dapat melihat di video kondisi apa yang dibuat untuk babi di perusahaan industri. Semuanya tidak berlaku di pertanian mini, tetapi beberapa poin dapat digunakan.
