Onion Red Baron adalah varietas merah pertengahan hingga awal dengan rasa yang luar biasa. Ini banyak digunakan dalam memasak, memiliki sifat penyembuhan, tumbuh di zona iklim apa pun. Di selatan, dapat tumbuh dari biji dalam periode vegetatif hingga umbi besar. Di zona beriklim sedang, paling baik ditanam dari sevka. Ulasan positif tentang bawang Red Baron memungkinkan kami untuk mengatakan bahwa ini adalah varietas yang sangat menjanjikan.
Busur Baron Merah
Deskripsi varietas
Bawang dari varietas Red Baron menikmati popularitas besar di kalangan tukang kebun. Tumbuh dengan cepat, bersahaja dengan tanah, cukup tahan terhadap hama dan penyakit. Itu disimpan sampai musim semi, dapat digunakan baik dalam bentuk mentah maupun olahan. Ketika ditambahkan ke piring, itu tidak menodai produk lain dengan warna merah, itulah sebabnya sangat dihargai oleh spesialis kuliner.
Uraian tentang varietas dan ciri-ciri bawang merah Baron Merah adalah sebagai berikut:
- Bentuk bawang bombay membulat dan pipih di kedua ujungnya.
- Warna bawang merah dengan rona ungu.
- Sisiknya berwarna merah-ungu, melekat erat pada umbi, memastikan penyimpanan jangka panjang.
- Daunnya berwarna hijau tua, dengan lapisan lilin.
- Sistem akar kuat, yang memungkinkan bawang tumbuh bahkan selama kekeringan.
- Berat buahnya 50-150 g, sangat hati-hati bisa mencapai 200 g.
- Rasa tanpa kepahitan, sedikit pedas.
- Panen st – 3 kg per 1 sq. m bedengan, saat menabur 500 g benih, diperoleh 10-15 kg bawang.
- Periode pematangan adalah 90-100 hari.
- Jumlah zat kering dalam buah adalah 13.3%.
Bawang dari varietas Red Baron tahan terhadap penyakit seperti overporosis, phyizariosis, dan busuk akar, yang sangat menyederhanakan perawatannya. Sayuran mengandung sejumlah besar asam askorbat dan antioksidan, dapat dimasak dengan mudah, tidak terlalu banyak terbakar saat diiris. Ini sering digunakan untuk menghias salad, saus. Ini memberi hidangan rasa pedas khusus.
Persiapan tempat tidur bawang
Untuk mendapatkan panen yang baik, Anda perlu menyiapkan tempat tidur untuk bawang. Tanaman ini bersahaja, tetapi penanaman dan perawatan yang tepat dapat meningkatkan produktivitas, massa umbi rata-rata. Mereka mulai memilih lokasi pendaratan di musim gugur. Area yang cukup terang di mana kelembaban tidak berlama-lama paling cocok.
Tanah di tempat tidur harus dicampur dengan gambut. Dalam sebidang rata-rata 1 m², Anda membutuhkan 2 ember pupuk ini. Jika bawang ditanam untuk penembak, Anda perlu membuat 1 sendok makan tanah. l Kalium nitrat Ketika tujuan menumbuhkan umbi berair besar, lebih baik membuahi bawang dengan Baron superfosfat.
Pilihan universal untuk pemupukan tanah, dirancang untuk 1 m² bedengan:
- abu kayu – 1 gelas,
- humus – 0.5 kubus,
- superfosfat – 1 sdm. l.
Pupuk di lokasi dapat diterapkan pada musim gugur atau musim semi, 2-3 minggu sebelum tanam atau disemai. Bedengan dibuat tinggi bila berada di dataran rendah agar air tidak merendam umbi. Mereka dengan hati-hati menggali tanah dan melonggarkannya setelah pemupukan, menghilangkan semua gulma.
Persiapan dan penanaman bibit bawang merah
Di beberapa daerah, misalnya, di selatan Ukraina, di Moldova, umbi besar dapat diperoleh saat disemai di tahun pertama. Di iklim yang lebih dingin, benih diperoleh dari benih untuk ditanam tahun depan.
Sebelum menanam benih bawang merah baron, Anda perlu mempersiapkan dengan benar:
- Benih dipadamkan, didiamkan beberapa menit dalam air panas (50-60 ° C), kemudian segera dipindahkan ke lemari es selama sehari.
- Selama satu jam benih direndam dalam larutan kalium permanganat yang agak merah muda.
- 2-3 ditambahkan ke segelas air tetes stimulator Epin atau 0.5 sdt Madu dicampur dengan jus lidah buaya, direndam dalam larutan biji selama 18 jam.
- Keringkan benih sedikit sebelum ditanam.
Taburkan bawang merah Baron Merah di tanah pada akhir April atau awal Mei, ketika es akan berlalu. Penting untuk tidak melewatkan tenggat waktu, karena akhir Agustus akan menjadi lebih dingin, akan turun hujan, dan umbi dapat membusuk. Tabur bawang seperti ini:
- Di tempat tidur mereka menggali alur sedalam 1.5 cm.
- Buat jarak antara mereka 15 cm.
- Siram tempat tidur dengan air hangat.
- Perdalam benih di tanah sebesar 1-1.5 cm, di antara mereka harus ada jarak yang sama dengan kedalaman penaburan.
Untuk melihat bijinya, Anda bisa menyemprotkan bagian bawah alur. pasir ringan.Setelah pendaratan selesai, alur ditaburi dengan lapisan tanah yang tipis. Anda bisa menutupinya dengan busa di atasnya, sehingga bibit muncul lebih awal. Rata-rata, bawang merah Baron bertunas dari biji dalam 2-3 minggu.
Menanam set bawang
Di sebagian besar wilayah, lebih mudah untuk menyebarkan berbagai bawang merah dari keseluruhan: maka Anda bisa mendapatkan bulu hijau yang berair pada bulan Mei, dan pada bulan Agustus, bawang besar dan padat. Agar budidaya menjadi baik, Anda perlu mempersiapkan bahan tanam dengan benar. Lakukan seperti ini:
- Potong ujungnya 3-4 hari sebelum tanam agar bulu tumbuh lebih baik.
- Rendam bawang bombay selama 12-15 jam dalam sedikit air dengan suhu 35-38°C.
- Jika diinginkan, sevoc direndam sebelum ditanam selama 30-60 menit dalam larutan kalium permanganat dalam warna merah muda muda.
- Pada akhirnya, bawang benar-benar kering.
Penanaman bawang merah baron paling baik ditanam di tanah ketika suhu luar 10-15 ° C. Jika lebih tinggi, buahnya tidak akan berair dan pahit. Ketika tanaman ditaburkan lebih awal dari yang diharapkan, itu memberi banyak massa hijau dan bohlam tetap kecil.
Jarak antara baris di tempat tidur harus sekitar 20 cm. Umbi dicelupkan ke tanah 3-4 cm, jarak antara mereka adalah 8-10 cm. Setelah menanam bawang di kebun, mereka ditaburi dengan tanah dan disiram.
Perawatan Bawang
Bawang Merah Baron dan budidayanya memberikan perawatan yang tepat. Jangan takut: merawat varietasnya mudah, karena ini adalah tanaman yang sangat sederhana. Untuk meningkatkan produktivitas, Anda perlu mengambil langkah-langkah minimum yang diperlukan:
- pada waktunya untuk melonggarkan bumi,
- air,
- untuk gulma,
- untuk umbi tipis,
- melakukan perlindungan terhadap penyakit dan hama,
- makanan.
Bawang merah Baron air membutuhkan 1-2 kali seminggu selama Mei dan Juli. Frekuensi penyiraman tergantung pada cuaca. Agar tidak mengganggu tanah, ambil kaleng penyiram dengan lubang yang sangat kecil. Segera setelah disiram, tanah dilonggarkan hingga kedalaman 3 cm, semua gulma dipanen dengan hati-hati. Untuk melindungi akar dari busuk dan lalat, setelah disiram, Anda bisa menaburkan tanah dengan abu kayu, campuran pasir dan naftalena (1: 1).
Agar umbi tumbuh, Anda perlu menipiskan tunas secara teratur.Ketika bulu pertama muncul, jarak 1,5 cm tetap di antara kedua tanaman. Ketika 2 atau 3 bulu muncul, itu meningkat menjadi 3 cm. Ketika 4 bulu muncul di busur Red Baron, jarak antara bibit harus 6 cm.
Mereka memberi makan bawang beberapa kali per musim dengan pupuk yang berbeda, dengan fokus pada musim tanam. Saat bawang merah 3 bulu, ambil mullein yang diencerkan dengan air 1:15, atau kotoran ayam (1:12 dengan sedikit air), 1 sdm. l superfosfat untuk 10 liter air. Kemudian, setiap 2-3 minggu sekali, tanaman diberi makan Kalium Sulfat (1.5 sendok L.), Superfosfat (1 sendok makan L.). Pupuk ditumbuhkan dalam 10 liter air. Penyiraman dan pembalut berhenti dari pertengahan Juli.
Panen dan penyimpanan
Bawang merah Baron mulai dikeluarkan dari tempat tidur pada pertengahan Agustus. Pada saat ini, bulunya sudah tergeletak di tanah, memperoleh warna kuning kehijauan yang khas. Lebih baik memanen dalam cuaca kering, kemudian umbi disimpan dengan baik di musim dingin. Jika ini tidak memungkinkan, hujan turun untuk waktu yang lama di jalan, buah yang dikumpulkan harus dikeringkan selama 1-2 hari pada suhu 45 ° C.
Umbi mudah ditarik keluar dari tanah. Setelah itu, Anda harus segera memotong akarnya. Bulu dipotong sehingga tersisa sekitar 10 cm batang hijau. Kemudian letakkan bawang di atas selembar kayu lapis, film atau tempat sampah dan keringkan di bawah sinar matahari. Pada malam hari dibersihkan di bawah kanopi, diinginkan suhu udara pada siang hari sekitar 25 ° C. Jika cuaca hujan, lebih baik mengeringkan lengkungan Baron Merah di teras atau loteng. 15-20 hari setelah panen, hasil panen dikeringkan dan dapat disimpan.
Setelah kering, umbi disortir. Yang kecil harus segera dimakan, yang besar dikirim untuk disimpan sampai musim semi. Anda dapat menyimpan bawang dalam bundel, menggantungnya di tempat yang kering dengan suhu dingin (di loteng, di dapur). Ini memiliki musim dingin yang baik jika disimpan di lemari es setelah dikemas dalam kantong plastik. Jika budayanya berlimpah, itu bisa dilipat dalam kotak dan diletakkan di ruang bawah tanah.
Manfaat bawang merah baron
Ulasan tentang bawang merah baron menyatakan bahwa varietas ini jauh lebih bermanfaat daripada bawang putih biasa.Anthocyanin memberikan warna yang sangat baik pada umbi, mereka adalah antioksidan yang sangat baik yang melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan kekebalan, daya tahan tubuh terhadap banyak penyakit.
Selain itu, bawang merah Red Baron mengandung flavonoid yang disebut quercetin. Meredakan peradangan, kejang, meningkatkan diuresis, karena varietas ini sering direkomendasikan untuk penderita diabetes, dengan deposit garam yang berlebihan. Bubur yang terbuat dari ampas atau rebusan kulit membantu dengan baik dengan ketegangan otot, membunuh. Mereka meredakan pembengkakan, mengurangi rasa sakit dan peradangan.
Dengan bantuan Red Baron, Anda dapat meningkatkan keasaman lambung jika Anda mengambil beberapa potong 10-20 menit sebelum makan.Dokter menyarankan untuk memakannya dengan gastritis hypoacid. Selain itu, buah-buahan mengandung banyak kalium (meningkatkan konduktivitas pada sistem saraf, otot), kromium (mengatur gula darah), belerang (memperlambat pertumbuhan sel kanker, menurunkan kolesterol).
Jika Anda makan sekitar 3 umbi per minggu, Anda dapat memperlambat atau mencegah proses kanker. Varietas bawang merah Baron memiliki efek positif pada berat badan, menguranginya. Ini berfungsi untuk mencegah aterosklerosis, meningkatkan fungsi jantung, memori dan mengurangi stres. Dengan menggunakan bubur Anda dapat mengobati kutil di tangan Anda secara efektif.
Jika Anda melihat deskripsi varietas bawang merah, baca komentar tentangnya, Anda dapat memastikan bahwa budidaya dan perawatan tanaman tidak sulit sama sekali bahkan untuk pemula. Varietas Red Baron akan sangat dihargai oleh mereka yang tidak suka rasa yang terlalu kuat dan kaya.
