Il tè alle carote è una bevanda familiare a pochi. È facile da cucinare, mentre ha un buon sapore. È uno strumento indispensabile nel trattamento di alcune malattie.
I vantaggi e i rischi del tè di carota
Qual è il vantaggio del tè di carote
A causa della presenza di un gran numero di vitamine, macro e microelementi sani nell’ingrediente principale (carota), il tè di carota ha effetto benefico sul funzionamento del corpo umano:
- beta-carotene ha un effetto positivo sul sistema respiratorio, perché la bevanda viene spesso bevuta a scopi terapeutici con bronchite e processi infiammatori nei polmoni,
- ricchi La composizione vitaminica fornisce una maggiore immunità e, con un uso regolare, crea una resistenza stabile alle infezioni virali e batteriche, pertanto è raccomandata durante i periodi di infezione virale respiratoria acuta e influenza,
- gli antiossidanti contenuti nella coltura delle radici e le cime delle foglie rimuovono le tossine, che è benefico nella pulizia del corpo ,
- il beneficio si manifesta nel miglioramento delle condizioni generali, poiché il tè è raccomandato per ricostituire energia e un aumento di vigore,
- la carota è considerata una delle migliori verdure per la prevenzione di problemi con gli organi della vista, poiché è prescritto per migliorare la vista,
- i micro e i macronutrienti hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle e dei capelli, poiché tale tè viene spesso utilizzato a fini cosmetici,
- la verdura stimola l’appetito, è adatta in come mezzo per migliorare la digestione, perché è bevuto controalta produzione di gas,
- ha la proprietà di abbassare la pressione sanguigna, quindi è usato da pazienti con ipertensione,
- ha proprietà utili per la prevenzione delle malattie della prostata.
Danno da una bevanda a base di carote
Se vengono superate le indennità giornaliere raccomandate, il tè di carota proveniente dalle cime delle carote e dalle colture a radice può essere dannoso, soprattutto se ci sono controindicazioni all’uso dell’ingrediente principale, tra cui:
- intolleranza individuale alle carote,
- gravidanza e periodo a allattamento al seno,
- malattie croniche dell’apparato digerente e del duodeno, in particolare le loro condizioni esacerbate.
L’assunzione giornaliera consentita, che non è dannosa per il corpo e raccomandata dai medici, è 1 una tazza (fino a 200 g) al giorno. Se la norma di cui sopra viene superata, sono possibili effetti collaterali: attacchi di nausea e vomito, mal di testa.
Carote essiccate per preparare il tè
Il tè è fatto con carote secche e fresche
È possibile preparare l’essiccazione da una pianta appena raccolta o essiccata. È possibile asciugare le carote in uno dei seguenti modi:
- Usando uno speciale essiccatore elettrico progettato per asciugare frutta e verdura, dove mettono ortaggi a radice grattugiati o tritati.
- Con l’aiuto di un forno, perché le verdure squallide o tritate vengono sparse su una teglia e messe in forno preriscaldate a 200 ° C per 20 minuti, lasciando la porta del forno leggermente socchiusa. Dopo i primi 20 minuti le verdure escono, raffreddano, mescolano e ripetono la procedura di essiccazione nello stesso modo altre 2 volte.
- In vivo, che è l’opzione più preferibile, poiché garantisce la conservazione di più nutrienti durante il processo di essiccazione, per il quale le carote e le parti superiori sono tagliate 3 mm di lunghezza, disposte su una superficie piana e posizionate in un luogo ben illuminato con accesso all’aria aperta, mescolando periodicamente.
Per preservare i nutrienti durante l’essiccazione, preparare le carote secche in conformità con Secondo una serie di regole per la sua preparazione:
- Per l’essiccazione, vengono selezionate solo le radici fresche di medie dimensioni che non presentano danni meccanici e tracce di parassiti e infezioni fungine o batteriche.
- Le verdure vengono lavate accuratamente prima dell’essiccazione .
Le verdure adeguatamente essiccate mantengono le proprietà salutari al livello di qualità di una pianta fresca. Il prodotto essiccato viene conservato in un contenitore sigillato in un luogo buio.
Preparazione del tè di carote
La tecnologia di preparazione dipende dal tipo di materia prima utilizzata nella preparazione.Allo stesso tempo, quando si prepara la bevanda, gli ingredienti vengono miscelati in uguali proporzioni contemporaneamente al raccolto e alle cime di radice.
Quando si preparano tè, verdure, cime e semi vengono utilizzati.
Efficienza delle proprietà utili il tè di carota aumenta il miele messo in esso, ha aggiunto latte e limone. Durante le epidemie stagionali di malattie respiratorie, le erbe combinate con essa, tra cui rosa canina, fogliame e frutti di ribes nero, vengono aggiunte alla bevanda.
Da carote secche
Cucina a casa Le condizioni del tè di carote dalle carote sono semplici. La ricetta di fermentazione ricorda il processo di preparazione del tè classico:
- versa la teiera con acqua bollente,
- mettici dentro diversi cucchiai di prodotto essiccato, versa acqua bollente,
- insisti per mezz’ora.
Dalle carote fresche
Dalle carote fresche, il tè viene preparato per analogia con la ricetta precedente, mentre il raccolto di radice o le sue cime vengono lavati, tagliati, tritati la massa viene versata in un bollitore cosparso di acqua bollente, versata con acqua bollente e insistita per 20 minuti.
Conclusione
Il tè di carota è una bevanda salutare raccomandata per il trattamento e la prevenzione di una serie di malattie. Al fine di evitare danni al corpo, aderire all’assunzione giornaliera.Viene prodotta con una pianta appena raccolta o essiccata secondo determinate regole vegetali. Come ingredienti, prendi sia la radice stessa, sia le cime e i semi della pianta.
