I segreti della coltivazione delle carote

Le carote in crescita, che è una delle colture più comuni nella nostra regione, possono essere fatte anche da un giardiniere alle prime armi. Per ottenere la massima resa e coltivare una verdura succosa e dolciastro in piena terra, è necessario osservare alcune regole.

Segreti della coltivazione di carote

Scelta di un posto

Le carote hanno bisogno di terreni fertili leggeri e sciolti che facciano bene all’umidità e all’aria. L’acidità del suolo non deve superare l’indicatore 7.

La fertilità viene aumentata aggiungendo humus.Ma ci vuole tempo per dare tutti i nutrienti al suolo. Dopo 1,5-2 anni dalla produzione dell’humus, il terreno si arricchisce di sostanze nutritive e diventa adatto per le colture orticole che richiedono un gran numero di oligoelementi. Se le colture da giardino vengono coltivate ogni anno sulla trama, l’humus viene aggiunto ogni anno.

Per raccogliere un buon raccolto di carote, lo piantano su un terreno ben illuminato. Anche una leggera ombra di un albero in una trama riduce la resa. Le verdure vengono piantate nel luogo in cui sono stati coltivati ​​aglio o cipolla l’anno precedente, pomodori, cavoli bianchi, cetrioli o patate.

Altre colture, in particolare le barbabietole, sono cattivi predecessori per le carote. O sono affetti dalle stesse malattie di questo ortaggio o hanno bisogno degli stessi oligoelementi delle carote. I precursori più indesiderabili di una coltura vegetale sono sedano, pastinaca, prezzemolo o aneto.

Non puoi piantare una coltura vegetale nello stesso posto per più di 2 anni: il terreno diventa povero. Inoltre, accumula batteri e spore di funghi che infettano le colture di radici.

Il momento migliore per piantare carote

Per coltivare buone carote, devi scegliere il momento giusto semi da semina. Questo raccolto di radici è resistente al gelo. Perché cresca bene, ci devono essere lunghe ore di luce (12-14 ore).

Diverse varietà vengono piantate in momenti diversi.Inoltre, le condizioni climatiche in diverse regioni differiscono in modo significativo. Nella regione di Mosca e nella regione di Leningrado, ad esempio, il clima è diverso, quindi, quando si sceglie un tempo di atterraggio, sono guidati dalle condizioni meteorologiche:

• Gli ibridi a maturazione precoce vengono seminati in piena terra dopo che il suo strato superiore si è riscaldato bene. Determinando la dimensione dei letti, tenere presente che hanno un breve periodo di conservazione.
• Gli ibridi a maturazione media e a maturazione tardiva vengono piantati dopo che la temperatura dell’aria supera i 15 ° C e il terreno riscaldato sulla baionetta della pala. Se li semini troppo presto, non differiranno nel mantenere la qualità. Dopo che la temperatura dell’aria sale a 18 ° C-20 ° C, il terreno diventa eccessivamente secco. Ciò influisce negativamente sulla germinazione dei semi.

Il tipo di terreno influisce anche sui tempi di semina. Quando si coltivano le radici su terreni leggeri, la semina viene effettuata per tutto il mese di maggio. Su terreni medi, la semina dei semi viene effettuata entro la seconda decade di maggio. Quando si sceglie una data di impianto, studiare il calendario delle carote per giorno.

Quando si coltiva un raccolto in una serra o in una serra, le date di impianto sono precedenti. Non vale la pena coltivare carote a casa sul balcone o sul davanzale della finestra. Il raccolto di radice ha bisogno di una vasta area.

Con un’esposizione prolungata alle giovani piante a basse temperature (1 ° C-3 ° C), le carote fioriscono e iniziano a dare frecce. Impedire la fioritura dopo che le carote hanno rilasciato le frecce è impossibile.La coltura viene piantata dopo aver stabilito una temperatura dell’aria stabile superiore a 15 ° C.

Preparazione del materiale di piantagione

Pianta carote con semi

Il raccolto di radice si propaga per seme. Sono raccolti dalla pianta in 2 anni di vita. Rilascia un’infiorescenza sotto forma di un ombrello. Le infiorescenze sono ricche di oli essenziali, che impediscono all’umidità di raggiungere l’embrione, il che complica il processo di germinazione.

Semi pre-impregnati. Questo aiuta a rifiutare la bassa qualità, che dopo 9-10 ore sale sulla superficie dell’acqua. Trascorso questo tempo, i semi vengono rimossi dall’acqua e spalmati su un tessuto di cotone umido, mantenuto a una temperatura di 21-24 ° C per 2-4 giorni. Quindi il materiale vegetale viene essiccato in modo naturale.

Se i semi non sono immersi, le prime piantine appariranno non meno di un mese dopo. Se questa condizione è soddisfatta, i semi si schiuderanno dopo 10-12 giorni.

Immergendo i semi in acqua ossigenata, sarà possibile disinfettarli in parallelo. Alcuni residenti estivi prima di piantare immergere i semi in un decotto di bucce di cipolla o versare sopra acqua bollente. Queste misure non danno sempre il risultato desiderato.

Semina in piena terra

Prima di piantare carote sul letto selezionato, vengono allentate fino a una profondità di 15- 20 cmIn un modello di semina standard, i semi vengono seminati in scanalature realizzate con ghiandole. La loro larghezza dovrebbe essere di 4-5 cm e la profondità non dovrebbe superare i 2 cm. La piantagione in profondità rallenta il processo di coltivazione delle verdure. La larghezza ottimale tra i letti è di 20 cm.

La tecnologia di impianto è semplice. I semi vengono deposti ad una distanza di 2 cm l’uno dall’altro nelle scanalature preparate. In precedenza, il terreno all’interno dei solchi è inumidito. Complicando il processo di semina è che i semi sono piccoli.

I residenti estivi hanno segreti e trucchi per semplificare il processo di semina.

• Per evitare piantagioni ispessite, 1 cucchiaio. l. i semi vengono mescolati con 1 cucchiaio. sabbia pulita. Questa composizione è sufficiente per piantare 3 metri quadrati. m lot.
• Per non iniziare i letti in previsione dei primi germogli del raccolto di radice, i semi di carota vengono mescolati con semi di lattuga o ravanello. Queste colture spuntano molto prima. Dopo il loro aspetto, iniziano a diserbare l’area tra i letti.
• Semplifica la semina e attaccando i semi su strisce di carta velina. Come adesivo, usa una pasta a base di farina di grano e fecola di patate.
• Per evitare l’assottigliamento con una pasta, incolla 1 seme di radice e 1 granello di fertilizzante posizionandoli su un quadratino di carta.

Le carote crescono più velocemente se sono coperte da terreno sciolto. La torba mescolata con sabbia o terra viene utilizzata come strato superiore.Lo strato inferiore delle creste dovrebbe essere denso. Vengono annaffiati dopo l’apparizione dei primi germogli. Per far evaporare l’umidità più lentamente, pacciame con la torba.

Crescita su creste e coltura idroponica

Le varietà a maturazione media e tardiva sono meglio coltivate su creste alte 22-25 cm e larghe 15-18 cm Questo metodo di preparazione del terreno è laborioso, ma consente di aumentare la resa del raccolto. Il raccolto di radice viene coltivato anche in coltura idroponica. La cultura dà buoni frutti, non è in ritardo con la crescita, ma produce piccoli e brevi frutti gustosi.

Cura della coltura vegetale

Il monitoraggio delle carote è molto semplice

Prendersi cura delle carote in crescita comporta l’allentamento del terreno, il diradamento delle piantine, il prosciugamento, il diserbo e l’irrigazione trama, fertilizzazione.

Diserbo del terreno

Con un layout ben piantato della semina, il diserbo del sito inizia anche prima dei primi germogli. Tutte le erbacce vengono rimosse con le radici. Quando si coltivano carote nei campi, uno o un altro erbicida viene utilizzato per controllare le erbacce. Secondo le istruzioni, le sostanze chimiche non influiscono negativamente sulle colture da giardino, ma non è consigliabile usarle in un cottage estivo o in una piccola area vicino alla casa.

Allentando il terreno

L’allentamento del terreno viene effettuato al secondo il giorno dopo l’irrigazione. Le croste non devono formarsi sulla superficie dei letti.Se tuttavia è comparsa una crosta terrestre, il terreno viene leggermente inumidito prima di allentarsi. Se la crosta è apparsa anche prima che appaiano i primi germogli, l’allentamento viene eseguito in modo superficiale in modo da non danneggiare il materiale di impianto e non sollevarlo sulla superficie del suolo.

Letti a diradamento

Cura delle carote germogliate comporta letti a diradamento. Il primo assottigliamento avviene dopo che 3-4 foglie sono apparse sulle piante, a condizione che la distanza tra loro sia inferiore a 6 cm. Anche a una distanza di 5 cm, il raccolto di radice non sarà in grado di crescere normalmente. È meglio sfondarlo dopo la pioggia. Se è giunto il momento del diradamento, ma non si osserva pioggia, il terreno viene pre-irrigato.

Per sfondare la cultura e non danneggiarla, le giovani piante vengono strappate verso l’alto e non lateralmente. Le piante raccolte vengono allontanate dal giardino: attirano gli insetti nocivi dall’odore. Le carote vengono diradate la sera, dopo la fine della procedura, il giardino viene annaffiato.

Immersione

L’immersione prevede il reimpianto di piante. Immergere le carote è indesiderabile: inizia a ramificarsi. Ciò è dovuto al fatto che la radice centrale si rompe durante l’estrazione.

Hilling

L’hilling di una coltura vegetale comporta l’aggiunta di terreno al giardino dopo che una parte insignificante della radice è apparsa sopra il terreno. Sotto l’influenza della luce solare, la parte che appare sopra la terra diventa verde, la carne in scatola inizia a risaltare.Questa sostanza conferisce amarezza alle verdure durante la conservazione a lungo termine.

Le carote sono macchiate in una giornata nuvolosa o più vicine al tramonto. Se esegui la procedura con tempo soleggiato, puoi attirare una mosca di carota sui letti. I terreni leggeri vengono utilizzati per addormentare parte del raccolto radicale che è apparso sul terreno.

Annaffiatura

Non puoi coltivare buone carote senza un’adeguata irrigazione. Non sopporta sia l’eccessiva umidità che la siccità. Il raccolto di radice ha bisogno di annaffiare maggiormente durante il periodo di crescita attiva. Se il tempo è soleggiato e caldo, i letti vengono annaffiati non più di una volta ogni 2 giorni.

L’irrigazione di giovani carote viene effettuata al ritmo di 4 litri per 1 kmq. Alla fine della fase di crescita attiva, il numero di irrigazioni è ridotto a una volta alla settimana. Per 1 quadrato. m letti richiedono 8-9 litri di acqua. Se il clima è secco, aumenta il numero di irrigazioni.

Fertilizzare

Se la coltura vegetale viene piantata su terreni fertili, i fertilizzanti vengono applicati due volte a stagione. Solo gli ibridi a maturazione tardiva si nutrono tre volte. La maggior parte delle verdure ha bisogno di potassio. Sente meno bisogno di fosforo e azoto. L’eccesso di azoto porta all’indebolimento dell’apparato radicale.

I fertilizzanti di potassio, azoto e fosforo nella quantità di 60 g, 50 ge 40 g, rispettivamente, vengono applicati come fertilizzanti per la prima medicazione superiore. Un’opzione alternativa prevede l’uso di nitrato di ammonio, superfosfato e cloruro di potassio in una quantità di 20 g, 30 ge 30 g.

Come seconda medicazione superiore, vengono aggiunti nitrophoska (1 cucchiaio per 10 litri di acqua), una soluzione di acido borico (1 cucchiaio per 10 litri di acqua) o cenere di legno diluita con acqua. Alla terza medicazione superiore di ibridi a maturazione tardiva, sono esclusi i fertilizzanti contenenti azoto.

La medicazione liquida superiore non viene applicata sotto le radici, ma nelle navate laterali. Affinché il raccolto di radice acquisisca una dolcezza moderata, viene trattato con humate (1 g per 10 litri di acqua) 15-20 giorni prima della raccolta.

Raccolta

Le carote non sono sempre raggiungibili con le mani

È un male quando cresce il crop root, ma non vale la pena tirarlo fuori in anticipo. A una temperatura di 4 ° C, le carote cessano di crescere e a temperature inferiori allo zero sono colpite dalla putrefazione grigia. Raccolto a fine agosto o inizio settembre. Di norma, entro la fine di agosto, il raccolto di radice matura completamente.

Il periodo di maturazione del raccolto è di 80-115 giorni. Ci sono ibridi precoci che maturano in 2 mesi (Saturno F1). Sono raccolti in piena estate. Il raccolto viene conservato in un sacchetto ben permeabile all’aria o in una scatola.

Se il raccolto di radice non ha attraversato tutte le fasi della stagione di crescita e il gelo sta arrivando, è necessario accelerare in modo indipendente il periodo di maturazione. Ci sono stimolatori della crescita in vendita. L’uso di questi prodotti biologici non danneggia la coltura vegetale.

La resa media delle piante è di circa 100 tonnellate per 1 ha.

Parassiti e malattie

Non è sufficiente sapere come coltivare le carote. È importante essere in grado di rianimare i letti e sbarazzarsi di insetti, infezioni e virus dannosi. Le carote sono più sensibili al marciume bianco e grigio, alla batteriosi, alle malattie del feltro e alla fomosi. Tra i parassiti, il panace, la mosca delle carote e gli afidi di biancospino attaccano la coltura vegetale.

• Il marciume bianco si verifica a causa di quantità eccessive di azoto nel terreno. Per salvare le piante si otterrà l’introduzione di preparati contenenti rame.
• Il marciume grigio è una malattia fungina. Gli insetticidi sono usati per trattare le carote. Come misura preventiva, viene effettuata la disinfezione del terreno. I cespugli colpiti sembrano deboli, le cime si sbiadiranno anche con sufficiente umidità.
• La batteriosi, o putrefazione batterica bagnata, è una malattia infettiva. Le piante colpite vengono rimosse dai letti e i fertilizzanti fosforo-potassio vengono aggiunti sotto le colture radicali rimanenti. Le piante colpite vengono bruciate. Se sepolto, l’infezione penetrerà nel terreno. La prevenzione della batteriosi è la coltivazione tempestiva del suolo e il rispetto delle regole di rotazione delle colture nel giardino. Affinché la malattia non colpisca le carote grandi e persino durante la conservazione, il raccolto viene essiccato al sole dopo il raccolto.
• La rizoctonia, o malattia del feltro, è una malattia fungina. Come lotta contro la malattia, gli impianti vengono spruzzati con una soluzione che contiene mancozeb o ossicloruro di rame.Come misura preventiva, osservano le regole di rotazione delle colture e disinfettano periodicamente il suolo.
• La fomosi è una delle malattie fungine più pericolose. Le piante interessate vengono rimosse dai letti, il resto viene trattato con agenti antifungini. Come profilassi della malattia, il raccolto viene raccolto in tempo e conservato a una temperatura non superiore a 10 ° C. La temperatura di conservazione ottimale è di 2 ° C. A temperature più basse, il raccolto di radici si congela e a temperature più elevate diventa lento. Le carote molli perdono il loro gusto. Dopo la raccolta, le cime delle carote vengono rimosse dal sito.
• Per proteggere le carote dai parassiti, i fiori con un odore pungente vengono piantati vicino ai letti: calendule, gerani, ecc., Rimuovono le erbacce in modo tempestivo e non piantano verdure vicine che colpiti dagli stessi parassiti. Il catrame aiuta a combattere le cipolle di carota.

Per ridurre al minimo il rischio di malattie, usano materiale vegetale sano di alta qualità. Le carote deboli e leggere spesso nascono da semi di bassa qualità, che nel processo di sviluppo spesso devono essere trattati con sostanze chimiche.

Conclusione

Le carote, che hanno un’alta produttività, sono un raccolto redditizio. Fa bene alla salute. Ad esempio, il succo di carota viene gocciolato nel naso con un naso che cola. Non è sempre possibile coltivare anche frutti.La ragione di ciò è l’introduzione di fertilizzanti contenenti cloro, la disossidazione del terreno prima della semina, la presenza di materia organica nel terreno, l’umidità in eccesso, il processo di diradamento in eccesso, l’eccesso di azoto.

Per far crescere grandi carote e ottenere un buon raccolto, non è necessario acquistare attrezzature speciali. La cosa principale è prendere misure tempestive della tecnologia agricola. Il diagramma di flusso aiuta in questo, dove è conveniente segnare l’ora dell’irrigazione per giorno, data di fertilizzazione, ecc.

Se i semi vengono piantati in giorni diversi, i letti sono meglio firmare. Nei giorni della semina, è più facile navigare nell’età delle piante. Queste informazioni sono importanti per l’alimentazione e la determinazione della data del raccolto.

Non importa se le carote sono congelate o congelate. Dalle carote congelate vengono preparati gli stessi piatti freschi. Ma gli indicatori del mantenimento della qualità sotto l’influenza del gelo si stanno deteriorando, quindi sono usati prima di tutto.