La pianta del miele di lenticchia nel nostro paese è importante solo come pianta che fornisce alle colonie di api una bustarella di supporto. Non ha alcun effetto particolare sulla quantità di miele commerciabile e, di conseguenza, sul reddito dell’apiario.
Contenuto dell’articolo
- 1 Diffusione rara
- 2 aspetto
- 3 Importanza in agricoltura
- 4 ingegneria agricola
- 5 Produttività del miele
- 6 Proprietà utili
Diffusione rara
Questa antica pianta, originaria del Mediterraneo in Russia, non è coltivata in vaste aree agricole, sebbene per le sue qualità nutrizionali sia considerata la migliore tra i rappresentanti della famiglia delle leguminose (ad esempio gli stessi fagioli o piselli).
Il motivo principale per cui la cultura è considerata poco promettente è la bassa produttività nei climi temperati. La pianta all’inizio della stagione di crescita richiede la durata delle ore diurne. Per un buon sviluppo, ha bisogno di 8-9 ore di luce al giorno.
A differenza dei piselli, la coltura è più sensibile al gelo, ma allo stesso tempo tollera perfettamente i periodi di siccità.
Si tratta qui di una varietà coltivata di lenticchie, conosciute in agricoltura come ordinarie o commestibili. È coltivato su vaste aree in Iran, Turchia, India, Nepal e Canada. In Europa, il raccolto viene coltivato solo su piccoli terreni agricoli.
Una varietà selvatica di piante mellifere si trova naturalmente nell’Europa meridionale, così come nell’Asia centrale, nel Mediterraneo e nel Caucaso.
aspetto
La varietà commestibile di lenticchie è un’erba dal fusto eretto, ramificato, abbondantemente ricoperto di lanugine. Altezza da 15 a 75 centimetri. Piccole foglie sono piantate su un corto picciolo, poste su di esso a coppie, e terminano con viticci.
I fiori sono abbastanza piccoli, bianchi, viola o rosa, raggruppati in nappe pendenti. Fioritura in giugno-luglio, a seconda della regione. Nel tempo, al posto dei fiori, si formano dei fagioli a forma di diamante, contenenti 2-3 semi ciascuno.
Importanza in agricoltura
La pianta viene coltivata come foraggio e coltura alimentare. Lo stufato di lenticchie è stato menzionato nella Bibbia. Anche i costruttori delle antiche piramidi egizie mangiavano i semi di questa erba. Dalla regione mediterranea, la cultura si è diffusa in molti paesi, dove è stata molto apprezzata dagli esperti di cucina per il suo alto valore nutritivo. I suoi composti proteici hanno una buona composizione di aminoacidi e sono facilmente assorbiti dal corpo umano.
La farina di fagioli viene aggiunta appositamente al pane per aumentarne il valore proteico. In generale, i cereali vengono utilizzati per le zuppe. La purea viene utilizzata per farcire torte, cereali e contorni.
Le varietà a seme piccolo vengono coltivate appositamente per il foraggio. Tale alimentazione è utile per bovini e piccoli ruminanti.
È interessante notare che l’interesse per questa pianta di leguminose tra gli agricoltori russi sta gradualmente aumentando. Sono in corso lavori di allevamento con varietà di lenticchie. Forse l’importanza delle lenticchie come pianta di miele aumenterà solo nel tempo.
ingegneria agricola
Fino al momento della fioritura, la cultura si sviluppa lentamente, il che richiede un’attenzione particolare alla cura delle colture di lenticchie: devono essere annaffiate regolarmente e tutte le erbacce nel campo vengono distrutte.
Il terreno per le colture è selezionato con indicatori di fertilità media: sciolto e traspirante. Evita le aree acide, pesanti chernozem, altamente umide e alcaline.
I terreni acidi vengono preventivamente calcinati! Monitorano l’introduzione del letame: le lenticchie vengono seminate solo dopo 2-3 anni, poiché un eccesso di azoto lo colpisce in modo distruttivo.
Si consiglia di concimare il campo o appezzamento preparato per la semina in autunno e dissotterrare bene (per ogni metro quadrato vengono applicati 40 g di fosforo e 30 g di fertilizzanti di potassio).
I semi vengono immersi in primavera, ponendoli in uno strato tra pezzi di stoffa bagnati, fino al momento stesso della loro schiusa, che accelera la stagione di crescita. La distanza tra le file è di 10-15 cm, la distanza nella fila è di 8 cm, l’incasso viene eseguito a una profondità di 6 cm.
I primi fiori sbocciano 40-45 giorni dopo la semina primaverile. E puoi seminare lenticchie già a una temperatura del suolo di +3 gradi. Non appena il terreno si riscalda a +10, entro una settimana appariranno germogli amichevoli. Possono resistere a gelate a breve termine (non inferiori a -5 gradi!).
La pianta è ideale per le regioni aride. Durante la fioritura e l’allegagione, tollera perfettamente le alte temperature dell’aria e l’assenza di pioggia.
Le colture di lenticchie contribuiscono all’arricchimento del suolo con azoto (questa è una pianta da sovescio).
Produttività del miele
Sfortunatamente, non un singolo manuale di apicoltura o forum tematico fornisce una risposta comprensibile su che tipo di lenticchie per la produttività del miele hanno. Questa è probabilmente una conseguenza della scarsa popolarità e prevalenza della cultura nel nostro clima.
Qualsiasi pianta di leguminose è senza dubbio una pianta di miele, ma la sua produttività di nettare sarà bassa, poiché queste colture richiedono poca impollinazione (le api visitano i loro fiori meno spesso di altre piante).
Pertanto, le lenticchie sono piante di miele, che forniscono supporto alle colonie di api solo prima dell’inizio della fioritura delle principali piante di miele in una particolare regione.
Proprietà utili
Nella medicina popolare, la pianta è conosciuta come:
- un agente che combatte le malattie dello stomaco;
- un’erba che elimina i disturbi nervosi.
È ovvio che l’ingresso del nettare di lenticchia nel miele commerciabile pompato in estate, anche in piccole quantità, non fa che aumentare il valore nutritivo e medicinale di questo prodotto. Ma per ovvie ragioni, non si può contare su buone tangenti esclusivamente da questa cultura.
