Zebu si riferisce ai tori selvaggi, essendo una delle loro sottospecie. Occupa una posizione speciale tra i rappresentanti del bestiame.
Zebu Cow
О tori di zebù
I tori di zebù selvatici non derivano dal tour artiodattilo, che è l’antenato di molti rappresentanti di grandi animali cornuti, rispetto alla solita mucca europea sui bovini del presente. Lo Zebu è la sua specie ramificata che si è staccata dai tori selvaggi primitivi dei tour circa 300 mila anni fa.
Gli Zebu sono meno perfetti per l’uso in agricoltura rispetto ai bovini europei, perché non erano migliorato nel processo di riproduzione.
A partire dal 20 ° secolo, la mucca zebù iniziò a incrociarsi con gli europei. Tali trucchi hanno portato ad una maggiore resistenza, resistenza alle alte temperature e resistenza a varie malattie tropicali nelle generazioni risultanti.
Rispetto alle mucche europee, un animale di razza aumenta di peso e cresce piuttosto lentamente, producendo meno prodotti lattiero-caseari.
Caratteristiche esterne
Di La foto della mucca zebù mostra immediatamente che nel suo aspetto ci sono caratteristiche distintive distintive, la cui descrizione distingue questo bestiame dai rappresentanti europei:
- la caratteristica principale è la grande dimensione della gobba, situata sul collo dell’animale, che può essere coperta con i bordi della pelliccia,
- un’altra caratteristica distintiva dello zebù sono la pelle cioè piegature formate nella zona compresa tra le zampe anteriori.
Come peculiare aspetto Zebù foto mostrano vividamente. La formazione di una gobba in essi è associata ai due tipi di muscoli appositamente sviluppati: trapezio e romboide, che per lungo tempo sono in grado di crescere pesantemente nello strato grasso e degenerare. La gobba per questi animali funge da componente che forma il grasso.
Inoltre, lo zebù nella foto degli animali è degno di nota che differiscono dagli altri bovini in un fisico forte, anche le immagini di zebù riflettono questo momento. Hanno una testa allungata stretta con una parte frontale convessa con orecchie pendenti. Alcune razze differiscono per dimensioni e forma delle corna. Quindi, per esempio, uno zebù somalo indossa in testa corna oscillanti.
Gli animali possono essere di vari colori: dal grigio chiaro e nero al rosso e eterogeneo.
Habitat
Zebu distribuito principalmente nel territorio indiano. Per la loro sistemazione, le condizioni climatiche dei tropici e subtropicali sono più adatte. Oggi, su 70 razze esistono nel mondo, molte sono visibili sull’isola del Madagascar. Sull’isola, la mucca a forma di zebù è particolarmente onorata, rappresenta uno dei simboli dello stato ed è sacra, sebbene la sua carne sia mangiata e sacrificata nei riti religiosi. In Madagascar, il numero di animali è maggiore del numero di persone che vi abitano.
Nel continente africano ci sono diverse razze ottenute incrociando uno zebù con mucche europee.
Chi dato questo bestiame al mondo? L’Indonesia è considerata questo paese. La mucca simile a uno zebù originaria dell’Indonesia è stata introdotta nel continente africano diverse centinaia di anni fa ed è diventata un oggetto utilizzato nelle cerimonie rituali. Inoltre, gli animali vivono in Azerbaigian, una piccola popolazione è rappresentata anche in Brasile. Zeba può essere visto presso agricoltori turchi e iraniani in Cina e Corea. L’animale che è molto diffuso in Asia centrale è talvolta chiamato ‘zeb asiatico’.
Produttività e alloggio
Il peso medio delle mucche è di 0,25 tonnellate, tori – 0,150 tonnellate.Gli indicatori del latte di questi animali non sono alti: sono in grado di erogare fino a 0,6 tonnellate di latte per un periodo di lattazione annuale con un contenuto di grassi del 5,2-5,8%. L’ingrasso migliorato e le buone condizioni aumentano la resa media annua del latte da 2,0 a 2,5 mila kg di latte con un contenuto di grassi del 5,5%.
In Uzbekistan, la specie Kuromsk, che appartiene alle dimensioni ridotte della varietà, si è affermato come una fonte di prodotti lattiero-caseari di alta qualità con un contenuto di grassi che raggiunge l’8%.
Con una dieta adeguata, gli animali simili a zebù mostrano un aumento di peso elevato, fornendo prodotti di carne di media qualità con una resa di macellazione di 40- 45%. La pelle degli animali adulti funge da fonte di materiale per la fabbricazione di suole di scarpe.
Nei luoghi di residenza, gli animali si sono affermati come assistenti per l’uomo nell’agricoltura e nella vita di tutti i giorni. Facilmente acclimatanti, sono immuni a varie malattie che incidono negativamente sulla crescita dei giovani, pertanto agiscono come produttori per l’allevamento con bovini di altre razze.
