Perché il cavolo si spezza?

Spesso il cavolo si spezza durante la crescita. A volte solo la parte superiore della sua testa è danneggiata, a volte l’intera forcella. Lumache, bruchi, spore fungine penetrano all’interno. In questo caso, le verdure non devono essere conservate. Puoi usarli in cucina, ma la resa è significativamente ridotta.

Motivi per le teste di cracking

Cause di cracking

Il fastidio può verificarsi in diverse fasi dello sviluppo. Fattori che provocano il cracking delle teste:

• umidità irregolare nel terreno,
• la predisposizione genetica della varietà,
• non conformità con le date di impianto – in rari casi,
• appartenenza della specie a varietà precoci mature e di media maturazione,
• bruschi sbalzi di temperatura durante le forcelle,
• lunghi periodi di forti piogge,
• raccolta prematura.

Il cavolo bianco è una cultura che ama l’umidità. Il processo di idratazione richiede il rispetto di alcune regole: regolarità e abbondanza.Se salti alcune annaffiature, la pianta inizia a formare uno strato denso di foglie di copertura. Il flusso di linfa è sospeso. E quando si aggiunge di nuovo acqua, il cavolo la assorbe intensamente. Le foglie interne continuano a crescere, ma le foglie superiori non tengono il passo. Spesso ciò accade durante la maturazione della cultura, quando le forche sono già piene e non è arrivata la piena maturità. Quindi la crescita si interrompe e le radici continuano a consumare acqua. E la verdura esplode dall’interno.

Meno spesso, il cavolo delle specie a maturazione tardiva è rotto, precoce e medio – più spesso. La testa delle varietà tardive cresce più lentamente e si sta ancora formando nella calura estiva. Si riversa alla fine dell’estate – all’inizio dell’autunno. In questo momento, vengono stabilite condizioni meteorologiche adeguate per il processo, che impedisce le crepe. Esistono varietà che sono meno soggette al cracking: Amager, Biancaneve, Zimnyaya Gribovskaya 13, Zimovka 1474, Losinoostrovskaya 8, Nadezhda, Podarok, ecc.

Nelle specie di decapaggio, le teste di cavolo si rompono a causa di forti cambiamenti di giorno e temperature notturne.

Se il tempo è impostato da molto tempo con indicatori al di sotto di 20 ° C, la cultura rallenta. Quando la temperatura sale di nuovo a 25 ° C, le foglie iniziano a crescere e la testa si incrina. Se non raccogli il frutto più di 20 giorni dopo la maturazione, anche le varietà resistenti si spezzeranno. In queste condizioni, le verdure possono rimanere sulla pianta per non più di 15 giorni.

Prevenzione

Stick regole

Per evitare che il cavolo si spezzi, è necessario attenersi alle seguenti raccomandazioni:

1. Specie resistenti alle piante. È particolarmente importante se non è possibile essere quotidianamente.
2. Quando si coltivano altre varietà, pacciamare con uno strato di 5-10 cm. Come pacciame, usa la paglia per aiutare a trattenere l’umidità nel terreno.
3. Monitorare l’umidità del suolo. A tale scopo, una pala prende la terra da una profondità di 10 cm. Se non viene trattenuta in un grumo quando viene schiacciata, vale la pena aggiungere acqua. Evitare lunghe pause tra l’irrigazione. Se l’idratazione non è stata effettuata per lungo tempo, è necessario arrestarla completamente. Inoltre, l’irrigazione viene regolata in base al tempo. Con il caldo diventano più frequenti, nel periodo delle piogge si riducono o si fermano del tutto.
4. Tagliare le teste prima, non consentire l’esclusione. È possibile determinare il tempo di raccolta dall’aspetto delle forche. Per fare ciò, rimuovi diverse foglie superiori, il colore del resto dovrebbe essere d’avorio (per la maggior parte delle varietà).
5. Pianta un raccolto in determinati momenti, dato il periodo di piogge prolungate.
6. Usa un idrogel o fai gocciolare irrigazione, che saturerà le verdure con acqua regolarmente e nella giusta quantità. Se ciò non è possibile, è meglio piantare un raccolto in luoghi con elevata umidità: vicino a pozzi, uno stagno, ecc.
7. In caso di eccesso di umidità, scaricare l’acqua dal sito.
8. Non saturare il terreno con fertilizzanti azotati. Non dovresti inserirli in un secondo momento, solo durante il periodo di crescita e riempimento delle forche.

Puoi salvare il cavolo

Il cavolo incrinato può essere salvato. Per fare ciò, le piante si alzano o scorrono leggermente attorno al proprio asse. Puoi inclinarlo più volte in una direzione. Queste azioni danneggiano parte del sistema radicale, a causa della quale l’umidità sarà compromessa.

Se una forchetta viene rotta, vale la pena raccogliere tutti i rappresentanti di questa varietà dal giardino. Se ciò non è possibile, scorrere attraverso di essi utilizzando il metodo sopra.

Conclusione

Le teste di cavolo non si spezzano se vengono seguite le regole di cura delle colture. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata all’irrigazione e alla medicazione. Ma quando piove, non tutto dipende dal giardiniere. Pertanto, in questa situazione, è necessario ridurre il flusso di acqua alle piante.