Le varietà di cavolo per la Siberia sono state derivate tenendo conto delle caratteristiche climatiche di questa regione. Hanno una maggiore resistenza al freddo, resistono a continui cambiamenti climatici e resistono a una serie di importanti malattie.
Le migliori varietà di cavolo per la Siberia
Cavolo bianco
Il cavolo bianco viene spesso coltivato in Siberia. Le verdure vengono utilizzate per la coltura di avviamento e il decapaggio. È memorizzato in questo modulo per molto tempo. È meglio coltivare varietà dalla testa bianca con il metodo piantina. In condizioni meteorologiche siberiane, non è consigliabile piantare varietà direttamente nel terreno.
Varietà precoci e ibridi
Le prime varietà di cavolo per la Siberia sono precoci.Hanno il tempo di maturare prima dell’inizio del freddo.
Giugno
La varietà a maturazione precoce Giugno ti dà l’opportunità di raccogliere il primo raccolto dopo 60-70 giorni dopo la semina. Le sue teste di cavolo sono rotonde, con un peso medio di 2,5 kg, con una densità media. Questo cavolo coltivato in Siberia è considerato uno dei più resistenti al cracking.
Dawn
Il risultato della selezione è un ibrido ultra-precoce Zarya f1 che consente di coltivare il primo raccolto di verdure dopo 40-45 giorni. Le teste di cavolo sono piccole, 1,0-1,5 kg ciascuna, di forma rotonda, con media densità. L’ibrido ha eccellenti caratteristiche gustative, è spesso usato fresco.
Speranza
Questo è un aspetto varietale ad alto rendimento iniziale: Hope dà 5-7 teste di cavolo che pesano fino a 4,5 kg per 1 kmq. m di area di atterraggio. Si adatta perfettamente al rigido clima siberiano e può resistere a basse temperature di estati fresche.
Varietà e ibridi a media maturazione
Le specie varietali bianco-varietali a media maturità e gli ibridi sono adatti per la coltivazione in letti aperti e in condizioni di serra chiuse.
Regalo
Regalo – una delle migliori varietà di cavolo bianco per la Siberia e gli Urali, spesso coltivata per salare e decapare. Il suo periodo vegetativo dalla data della semina delle piantine, che vengono piantate a giugno, alla raccolta dei primi ortaggi – 110-120 giorni. Le teste di cavolo sono rotonde, leggermente appiattite, dense. La massa di un vegetale è di 2,5-4,5 kg.
Glory-1305
La classica varietà varietale bianca Slava-1305 divenne nota per la sua elevata produttività. Le verdure rotonde con una struttura densa che pesa 2,5-4,5 kg possono essere raccolte dopo 85-100 giorni dalla data del trapianto.
Jubilee
L’ibrido Jubilee f1 matura in media in 90 giorni . Il peso delle verdure ad alta densità va da 1,5 kg a 4 kg. L’ibrido ha una lunga durata e caratteristiche gustative, quindi viene utilizzato in qualsiasi forma: fresco, in salamoia, salato.
Varietà e ibridi a maturazione tardiva
Le varietà a maturazione tardiva possono essere conservate a lungo
Le varietà a maturazione tardiva e le varietà ibride nella regione siberiana sono consigliate per essere coltivate riscaldate serre. Nei letti aperti, le condizioni climatiche siberiane non consentono alle verdure di maturare, ma tali verdure hanno una durata di conservazione più lunga.
Amager
La maturità tecnica delle verdure si verifica dopo 4 mesi dal trapianto. Questa specie tardiva ha una testa di cavolo a testa rotonda con un peso medio di 3,0-3,5 kg. Durante la conservazione di Amager, il suo gusto non viene perso, ma migliora.
Kryumon
Hybrid Kryumon-f1 è un prodotto di selezione, che dà il primo raccolto il 125-135 ° giorno. Le teste di taglia media, 2 kg ciascuna, sono molto dense, arrotondate, con eccellenti caratteristiche gustative.Questa cultivar tardiva si è affermata tra i giardinieri siberiani a causa della sua lunga durata di conservazione che supera i 6 mesi.
Cavolfiore
Un altro tipo di cavolo per la coltivazione nella regione siberiana è il cavolfiore cavolo. Richiede una buona illuminazione e calore solare, ma alcune varietà si sono adattate alla breve luce diurna siberiana, ai rari giorni di sole e persino a tollerare piccole gelate.
Il cavolfiore può resistere a cali di temperatura di -5 ° C.
Movir
La varietà di cavolfiore Movir-74 appartiene a ultra-precoce, maturando in 55 giorni, quindi può essere piantata anche su terreno aperto. I frutti sono di colore bianco e pesano fino a 1,3 kg. La varietà, resistente al freddo, può tollerare sia l’estate siberiana fresca sia le condizioni calde di altre regioni.
Globo di neve
Il globo di neve che matura in 2 mesi attecchisce bene in terreno aperto suolo, resistendo a frequenti raffreddamenti e mostrando elevata resistenza alle malattie. Tra le sue caratteristiche distintive si distingue una lunga durata. Le verdure crescono 600 g ciascuna, denso, tuberoso, di forma simmetrica regolare.
Color Express
Il Color Express precoce maturo è considerato uno dei migliori in Siberia in termini di produttività e resistenza al gelo. Il periodo di maturazione vegetativa non supera i 60 giorni dal momento della semina da parte dei semi.Il periodo tecnologico di maturità può essere ridotto a 55 giorni quando si coltiva il Color Express in una serra. Il peso medio delle verdure è di 0,5 kg.
Broccoli di cavolo
Alcune varietà varietali di broccoli sono adatte per la Siberia e gli Urali.
Caesar
Una varietà ibrida di broccoli Caesar f1 può deliziare una raccolta di verdure più volte in una stagione di giardinaggio, legando rapidamente nuove verdure immediatamente dopo aver tagliato le teste di cavolo. Ha guadagnato la sua fama grazie alle eccellenti caratteristiche gustative e alla capacità di rimanere fresco per un lungo periodo. È resistente ai più comuni tra le malattie delle crocifere. L’ibrido offre grandi rese di verdure di 0,6-0,9 kg.
Vitamina
I primi broccoli vitaminici maturi nella stagione di crescita non durano più di 65-70 giorni dalla data di piantare piantine. Gli svantaggi includono una piccola massa di teste (fino a 0,25 kg) e una conservazione ridotta. Si consiglia di usarlo immediatamente per il cibo o conservarlo.
Cavolo di Pechino e ornamentale
Alcuni residenti estivi siberiani coltivano varietà di cavolo di Pechino adatte alla Siberia.
- Vesnyanka. Questa varietà precoce matura in 35 giorni dopo la semina con semi ed è pronta a resistere a piccole gelate a -10 ° C.
- Mandarino all’arancia.Il periodo vegetativo di questa varietà di cavolo è di circa 40 giorni ed è considerato una delle varietà più produttive di Pechino. Questo tipo di cavolo di Pechino per la Siberia offre verdure che pesano fino a 1 kg.
Tra le varietà decorative, i residenti estivi siberiani si sono adattati per far crescere un ibrido Victoria ad alta resa precoce. Le sue teste in peso raggiungono i 2 kg. Varietà senza pretese Victoria mantiene la produttività anche a basse temperature. Un po ‘meno popolari sono le varietà decorative Strega e Lenok.
