Il cavolo bianco come la neve è una coltura vegetale medicinale tardiva. Durante la conservazione, non perde la sua presentazione per molto tempo. La varietà è altamente trasportabile.
Caratteristiche del cavolo della varietà Biancaneve
Caratteristiche della varietà
Il cavolo Biancaneve matura attivamente all’inizio di settembre. I semi vengono solitamente piantati in piantine. Date di impianto – marzo-aprile secondo lo schema 60 x 50 cm Le piantine vengono trapiantate all’età di 35-40 giorni con una profondità di 1,5-2 cm.
Il periodo che intercorre tra le piantine e l’inizio della maturità tecnica è di 127- 150 giorni Resa delle materie prime di ortaggi – 4,7-7,5 kg / sq. m.
Descrizione di una testa di cavolo
I capi di varietà a maturazione tardiva sono più fruttuosi e conservano proprietà utili per molti mesi. Secondo la descrizione, le foglie sono grandi, il loro diametro è 80-160 cm Il colore delle foglie è verde pallido, i bordi sono lisci.
Caratteristica della superficie del frutto:
- la superficie è densa, con un rivestimento in cera,
- il moncone di forma rotonda di medie dimensioni esterno.
Il peso della testa della varietà Biancaneve varia da 3 a 5 kg. Con una sezione trasversale, la polpa è bianca. I frutti sono resistenti alle screpolature.
La principale caratteristica vantaggiosa di una coltura vegetale a maturità tardiva è la seguente: con una forma piatta arrotondata, il contenuto di solidi è del 7,2%. La densità delle teste di cavolo è nella media. Il picciolo è corto.
Applicazione e raccolta delle verdure
La varietà è universale. Molto spesso, i frutti vengono consumati freschi, per il decapaggio o lo stoccaggio invernale. Una coltura vegetale di medie dimensioni viene conservata fresca per un massimo di 7 mesi ad una temperatura di 0 ° C.
La varietà a maturazione tardiva viene raccolta quando il frutto diventa denso, pesante. Le teste troppo grandi vanno male rapidamente. Di medie dimensioni: la soluzione ottimale per la conservazione e l’uso. La raccolta avviene da novembre al 1 dicembre. Le verdure raccolte prematuramente appassiscono rapidamente e le teste di cavolo raccolte in ritardo.
Le verdure raccolte con tempo umido vengono essiccate. Puoi conservare i frutti:
- sulla strada sotto una tettoia,
- in cantina,
- nel fienile.
Umidità lo stoccaggio non deve superare il 90%, temperatura – circa 0 ° C. I frutti vengono tagliati insieme a radici o steli non più corti di 3 cm e non è possibile tenere insieme diverse varietà.
Coltivazione
Quando Quando si coltiva il cavolo, è importante rispettare le regole
Per ottenere frutti forti, vengono piantati germogli forti e sani. Per fare questo, aderire alle regole di coltivazione:
- Il terreno per la semina viene preparato in autunno. Per fare questo, mescola 5 kg di terreno erboso, 5 kg di humus, 10 cucchiai. l. cenere.
- Prima della semina, i semi trattati vengono riscaldati. Sono per 15 minuti. immerso in acqua ad una temperatura di 45 ° C. Successivamente, i semi vengono tenuti in acqua fredda per 6 minuti. Ciò aumenta la resistenza del cavolo alle malattie fungine.
- Le piantine vengono coltivate all’inizio di aprile.
- Le piantine sono forti, si mettono in salamoia 7-14 giorni dopo l’emergenza.
- La capacità viene scelta 5 x 5 cm. Tali dimensioni non danneggiano la radice giovane durante la semina.
- La prima alimentazione della soluzione viene effettuata 8 giorni dopo la raccolta. Per fare questo, mescola 2 g di fertilizzanti di potassio e nitrato di ammonio, 4 g di superfosfato e 1 litro di acqua. 1 litro di miscela è sufficiente per fertilizzare 50-60 piante.
Per non bruciare prima dell’alimentazione, le piantine vengono annaffiate. Per la crescita delle piantine, si consiglia di utilizzare una lampada fluorescente. Le piantine circa 10-14 ore al giorno lo illuminano.
Il terreno dell’orto su cui sono state coltivate le crocifere non viene utilizzato per proteggere il cavolo da infezioni e batteri.I migliori predecessori per il cavolo Biancaneve sono cetrioli, patate e fagioli.
Cura
Per ottenere un buon raccolto e frutti forti, vengono svolti numerosi eventi agricoli
| Number | Evento agricolo | Metodi di applicazione |
| 1 | Irrigazione | Dopo aver piantato piantine in piena terra, l’irrigazione viene effettuata ogni 2 giorni. Per fare questo, prendi circa 8 litri per 1 quadrato. M. Abbondante irrigazione è necessaria nel mese di agosto. Prima della raccolta, annaffiato 2 volte a settimana. |
| 2 | Allentamento | Viene eseguito quando la crosta si presenta fino alla testa del cavolo . Per la coltivazione, utilizzare zappe, trinciatrici, coltivatori manuali. |
| 3 | Fertilizzanti | La prima medicazione superiore viene applicata 10-15 giorni dopo la semina . La miscela seguente è adatta per questo: 25 g di ammoniaca, 40 g di perfosfato, 10 g di cloruro di potassio e un secchio d’acqua. Dopo 2 settimane, viene eseguita una seconda medicazione superiore con una soluzione di nitrato di ammonio. Per la miscela, 40 g di sostanza vengono sciolti in 10 l di acqua. La terza medicazione superiore viene effettuata al momento della crescita attiva della testa di cavolo. Viene utilizzata la seguente soluzione: 10 l di acqua vengono miscelati con 0,5 l di verbasco o escrementi di pollo e 15 g di monofosfato di potassio. Viene utilizzato 1 litro di miscela per pianta. Oltre ai fertilizzanti preparati in casa, la pianta viene alimentata con preparazioni Agricola e Hera. |
| 4 | Hilling | L’hilling viene eseguita ogni settimana durante il periodo di crescita, dopo ogni 14 giorni. La pianta è inondata di cenere di legno. |
Quando si lascia, prendere in considerazione il terreno in cui cresce la coltura vegetale. Se il terreno ha un’elevata acidità, non ci saranno grandi raccolti. Per ridurre l’acidità, il terreno viene fertilizzato con farina di dolomite o cenere di legno. Per 1 quadrato. Sono necessari 500 g di farina o 1 kg di cenere.
L’irrigazione del cavolo viene interrotta 14 giorni prima della raccolta e le radici vengono esposte. Questa misura mira anche a prevenire la spaccatura della testa di cavolo. Non puoi piantare cavoli per 2-3 anni in un unico posto.
Se tutti i requisiti agrotecnici sono stati soddisfatti, la pianta resiste alle malattie e agli insetti dannosi. Per la prevenzione della chiglia, del blackleg e della peronosporosi vengono utilizzati i fertilizzanti Fitosporin, Bactofit, Fundazol e Planriz. Le piante malate vengono rimosse e il raccolto viene trattato con una soluzione di rame. Per fare questo, 4 g di permanganato di potassio vengono sciolti in 10 litri di acqua.
I principali parassiti di Biancaneve:
- afidi,
- bug crocifere,
- stem crypto-scavenger,
- bruchi bianchi di cavolo.
Per controllare gli insetti, usa l’impollinazione con cenere o polvere di tabacco. Spruzzano anche con i preparati ‘Confidor’, ‘Bankol’, ‘Prestige’.Negli spruzzatori per 10 litri di acqua aggiungere 1 cucchiaino. sapone liquido in modo che la soluzione non fuoriesca dalle foglie.
Conclusione
La varietà Biancaneve ha guadagnato popolarità tra i giardinieri grazie alla sua resistenza alle malattie, alla conservazione a lungo termine e alla possibilità di utilizzare metodi di pulizia meccanizzati.
