Il cavolo tardo di Mosca è caratterizzato da rese elevate. Tutti i prodotti di questa varietà hanno un gusto eccellente, qualità commerciali e un’alta shelf life. Esistono 2 varietà: 9 e 15.
Descrizione della cultivar di cavolo tardo di Mosca
Caratteristiche e varietà
Il cavolo tardo di Mosca è stato allevato sul territorio della Russia. La varietà è stata ottenuta incrociando le varietà più comuni coltivate nella regione di Mosca.
Le migliori aree di coltivazione sono il centro, il nord-ovest, il Volga e l’Estremo Oriente.
Il cavolo tardo di Mosca è caratterizzato da frutti tardivi . La stagione di crescita, dal momento in cui compaiono le prime piantine, è di 115-140 giorni. Grande rosetta di foglie.Il suo diametro è di 90 cm.
Gusto e applicazione
Il gusto del frutto è gradevole, dolce (livello di zucchero – circa l’8%). I prodotti di questa varietà contengono un’elevata quantità di vitamina C (circa il 14%) e acidi utili che contribuiscono alla perdita di peso.
Secondo la descrizione, il cavolo tardivo di Mosca è universale nell’applicazione.
Varietà varietà
Esistono due varietà della varietà:
- Cavolo di Mosca in ritardo 15,
- Cavolo di Mosca in ritardo 9.
Il loro aspetto e le caratteristiche coincidono completamente:
- le foglie sono grandi, la loro superficie è coperta da piccole ma frequenti rughe, c’è un rivestimento di cera,
- la struttura è densa, quindi consente la raccolta utilizzando attrezzature meccanizzate,
- i piccioli sono lunghi, le vene sono rare,
- il peso della testa è di 4-6 kg, massimo 18 kg,
- esterno il guscio fetale è grigio-verde, nella sezione diventa bianco,
- il moncone interno è medio o corto, l’esterno è alto.
Secondo la descrizione, circa 600 kg sono raccolti da 1 ha.
Coltivazione
È facile prendersi cura del cavolo
Il cavolo tardivo di Mosca di specie di cavolo bianco viene coltivato come razza metodo del giardino e con l’aiuto dei semi.In Russia, Ucraina, Moldavia e Bielorussia, le piantine vengono piantate all’inizio di aprile.
Piantare semi
I semi per piantine vengono seminati all’inizio di marzo. Hanno bisogno di allenamento. Sono immersi in acqua calda (circa 70 ° C) per 20-30 minuti, dopo di che vengono accuratamente lavati sotto acqua corrente fredda.
La semina del seme tardivo di Mosca viene effettuata in un contenitore comune. La profondità di semina dovrebbe essere di circa 1 cm e la distanza tra i fori dovrebbe essere di circa 5-7 cm.
Si osservano i migliori tassi di germinazione se la temperatura della stanza in cui è conservato il contenitore è di 23 ° C. Dopo la comparsa dei primi germogli, si riduce: durante il giorno – a 15-17 ° C e di notte – a 8-10 ° C. Ciò consente al sistema di root di svilupparsi meglio e prepararsi immediatamente per l’imminente atterraggio in piena terra. Quando piantare in piena terra aderire al modello 60 x 80 cm.
Piantare in terra
La semina in piena terra viene effettuata alla fine di aprile. La profondità di immersione dei semi nel terreno dovrebbe essere di circa 3 cm e la distanza tra i fori dovrebbe essere di circa 40 cm. Immediatamente dopo la semina, l’area è coperta da un involucro di plastica: questo accelera il processo di germinazione dei semi e riduce il rischio di malattie. è meglio scegliere solo terreni sabbiosi o chernozem. L’equilibrio acido-base del terreno dovrebbe essere di circa il 5%, altrimenti il sito viene trattato con soluzioni di calcare (circa 5 kg di calce per 10 litri di acqua).
Cura
La cura delle piante è un passo molto importante nel processo di coltivazione di una coltura. Non solo la quantità del raccolto dipende da questo, ma anche dalla sua qualità.
Irrigazione
Il cavolo tardo di Mosca viene regolarmente annaffiato ma non versato: questo porta al marciume radicale.
L’irrigazione viene effettuata non più di una volta alla settimana. Il volume ottimale di acqua è di circa 3 litri per 1 cespuglio. Dopo ogni irrigazione, il terreno viene allentato: questo consente alle radici di ottenere la giusta quantità di nutrienti e ossigeno per un migliore sviluppo.
Fertilizzante
L’alimentazione viene effettuata solo 2 volte durante la stagione di crescita:
- 25 giorni dopo la semina in piena terra. A questo punto vengono utilizzati fertilizzanti organici. Migliore soluzione da escrementi di uccelli o humus (circa 2 kg di sostanza per 10 litri di acqua calda). Almeno 1,5 litri di soluzione vengono versati in ogni cespuglio.
- All’inizio della formazione dei frutti. A questo punto, sono preferiti i fertilizzanti di potassio e azoto (20 mg di potassio e azoto sono rappresentati per 10 litri di acqua). Almeno 2 litri di sostanza vengono versati in ogni cespuglio.
Le erbacce vengono rimosse: prendono sostanze utili dal terreno e spesso si sviluppano parassiti su di esse.
Controllo dei parassiti e delle malattie
La varietà è resistente alle malattie più comuni.Non è influenzato nemmeno da un’infezione fungina come la chiglia, sebbene colpisca la maggior parte delle varietà di cavolo bianco.
Spesso la cultura incontra parassiti come pulci, farfalle e afidi.
Metodi di gestione parassiti:
- Per sbarazzarsi delle pulci, spruzzano i cespugli con una soluzione di manganese (circa 20 mg di farmaco per 10 litri di acqua calda).
- Bordeaux viene in aiuto nella lotta contro la farfalla liquido. In 10 l di acqua, vengono diluiti 10 mg di farmaco. La spruzzatura viene eseguita ogni 10 giorni fino a quando i parassiti non vengono completamente distrutti.
- Puoi sbarazzarti degli afidi con l’aiuto dei preparati contenenti rame Oksikhom o Epin. 5 l di acqua rappresentano almeno 30 mg della sostanza. Si consiglia di utilizzare un sale colloidale contro gli afidi (50 g di sostanza per 10 l di acqua). Questa soluzione viene spruzzata una volta ogni 2 settimane.
Conclusione
Nonostante le cure minime, la cultura tardiva di Mosca offre buoni indicatori di rendimento. Non si nota solo il gusto gradevole dei frutti e le loro qualità commerciali, ma si nota anche una lunga durata. Se il prodotto viene conservato a una temperatura di circa 8 ° C, non perderà qualità per 5 mesi.
