פלפלים חריפים השומן האדום הוא אחד המועדפים על דיירי הקיץ הרבים. כדאי לגדל אותו פעם אחת כדי לוודא את איכות היבול. זהו זן יומרני, מניב רב. זו הסיבה שגננים רבים מעריכים אותו ומוצאים תמיד מקום בגינה לנטיעתו.
פלפל חריף מהזן האדום
הם מגדלים זנים מרים כמעט כאלה זהה למתוק. היתרון היחיד שלהם הוא שהמזיק לא אוהב את המרירות בגבעולים ובעלים והם עוקפים את הצמח.
מאפייני הזן
פלפל אדום שומן יש מאפיינים מצוינים – אוניברסליים מגוון, מכיוון שניתן לגדל אותו בבית, בחממה ובגינה. הוא שייך לגידולי אמצע העונה. הוא סובל קור, מתאים לגידול באזורים הצפוניים.
הזן חד למדי מבחינת הנוקשות שלו. Hotness – 39,000 SHU.היבול הראשון נקצר 130 עד 140 יום לאחר הופעת הנבטים הראשונים. פרודוקטיביות מ -1 מ’ר עד 3 ק’ג פרי.
תיאור השיח
<גוש ציטוט>
שיחי פלפל השומן האדום בינוני. גובה 50-60 ס’מ, גבעולים מסועפים. העלים אליפטיים, הפרחים לבנים או אפרפרים עם כתמים או פסים סגולים.
תיאור הפרי
פירות של פלפל חריף שומן אדום מוערכים על טעמו. גרגירי הפלפל נושרים, בצורת חרוט.
הפירות הם בעלי המאפיינים הבאים:
- משקל 60–90 גרם,
- אורך 16–19 ס’מ,
- עובי הקיר 4 מ’מ,
- הטעם חד, עם מרירות,
- עשיר בקרוטן וויטמין C.
קציר בגינה פתוחה מנקים רק בשלב הבשלות הביולוגית. צבע הפרי הבשל אדום או אדום כהה. אם אתה קוצר מוקדם יותר, הוא לא יגיע לרמת הבשלות הרצויה. הלוהטות תהיה נמוכה והיא לא תאוחסן. זה הפיגמנט האדום שמסגיר את הטעם המר הרצוי והוא נוגד חמצון טבעי.
מריר שומן אדום משמש לרוב בבישול ובשימור ביתי. הוא משמש גולמי ברטבים, מתווסף למנות שונות ותכשירים חורפיים, כמו תיבול וחומר משמר.
טיפול
פלפל השקיה בשפע לא נדרשת
פלפל חריף שומן אדום ff1 דורש טיפול נכון ונכון. שלבי הגידול כוללים:
- קציר עשבים ועיתוי קרקע מתוזמן,
- השקיה תקופתית בינונית,
- החלקה עליונה,
- טיפולים מונעים מ מחלות.
גידול מגוון של פלפל. שתיל אדום שומן. זרעים נזרעים באמצע סוף פברואר, שניים בסיר. לאחר הנביטה מוסר הצמח החלש יותר. צללו בשלב של שניים מהעלים האלה. מושתלים באדמה פתוחה כאשר איום הכפור עובר, כלומר בסוף מאי, תחילת יוני. הטמפרטורה האופטימלית להתפתחות תקינה היא 21 ̊ -25 ̊ С. כאשר מגדלים שתילים בבית או בחממה, יש להוסיף שיחים עם תאורה מלאכותית, מכיוון ששעות אור היום עדיין קצרות. השקיה מתונה, במזג אוויר חם כל 3 עד 4 ימים.
בעת נטיעה בחממה או בחלקה, שימו לב לאיכות האדמה. יבול זה גדל היטב על קרקעות קלות. ההרכב האידיאלי של האדמה כולל אדמה מעורפלת, כבול וחול. זהו חול המשמש כמעין ניקוז ואינו מאפשר למים לקפוא על שמריו. יש צורך לשחרר את האדמה בזהירות, מכיוון שהשורשים רגישים מאוד לנזק מכני.
השקיה בינונית, מכיוון שהשיחים אינם סובלים לחות גבוהה.מספיק לייצר אותו כל 2-3 יום במזג אוויר חם ופעם ב 3-4 ימים בענן או כשהאדמה מתייבשת.
דשן
🌼
ההלבשה העליונה מתחילה מיד לאחר הופעת העלים הראשונים על השתילים.
עבור צמח, חשוב מעת לעת לקבל חבישות עליונות אורגניות. זה לא רק משפר את גידולו, אלא גם משפיע על איכות הפרי. הם גדלים גדולים, טעימים וריחניים. מכיוון ששומן פלפל הוא צמח עם תקופת צמחייה ארוכה, במשך כל התקופה שתי חבישות עליונות מיוצרות עם ממריצים צמיחה. יש למרוח דשנים אורגניים פעמיים בחודש, ולחלופם.
השיחים מגיבים היטב לזבל הזנה, מדולל בזבל עוף, חומצה בורית, לחות, אוריאה וסופרפוספט. אוריאה וסופרפוספט הם תכשירים מינרליים, לכן אסור להסתבך בהם. כאשר עובדים עם חומרים אלה, יש להקפיד על הוראות היצרן.
מחלות ומזיקים
זנים מרירים כמעט אינם רגישים למחלות נגיפיות, חרקים ומזיקים עוקפים אותם גם הם. למגוון הפלפלים החמים באמצע העונה שומן אדום יש חסינות טובה לרוב המחלות. מספיק לשמור על טכנולוגיה חקלאית ולהפרות את הצמח בזמן כדי לקבל יבול טוב.
מסקנה
איש שומן אדום חם הוא בחירה נהדרת הן לפקיד קיץ מתחיל והן לחקלאי מנוסה. הוא משמש גם טרי וגם לשימור.
לפירות יש טעם טוב וסחירות. הטיפוח פשוט ומסתכם בהלבשה עליונה תקופתית, להשקות ולהרפות את האדמה.
