מאפייני תפוחי אדמה קיווי

המרכיב העיקרי במנות רבות, כמובן, הוא תפוחי אדמה. מגוון זנים מאפשר לכם לבחור ירקות שהם אידיאליים לבישול, טיגון, תפירה וכלים אחרים טעימים לא פחות. כדי ליהנות מתפוחי אדמה צעירים מגדלים ירקות מוקדמים, ולאגירת חורף הם לוקחים זנים של בגרות מאוחרת יותר. אבל יש זן שתיאורו כמעט ולא ידוע אפילו לאגרונומים, זה תפוחי אדמה קיווי. לעיתים רחוקות הוא נמצא בחנויות ובעיקר בשווקים, אך אם גננים הצליחו לרכוש ולגדל אותו, הם נותנים את המשוב החיובי ביותר לירק זה.

מאפייני תפוח האדמה הקיווי

מאפייני תפוח האדמה

מגוון נוצר בשיטת הבחירה הרגילה.והעובדה שהיא לא נפגעה על ידי מזיקים רק מאששת שללא יצירת GMOs ניתן להשיג תוצאות פנטסטיות מבלי להפר את הגנום של צמחים ובעלי חיים. החומר התורשתי הכלול בתאים נותר זהה ונושא מידע ביולוגי ביחס לכל המאפיינים של אורגניזמים.

מגוון הקיווי אינו תובעני בהרכב האדמה והוא מסוגל לשאת פרי על אדמות וקרקעות חוליות. תשואה טובה של מוצרים סחירים מתקבלת על חלקות דשא.

ההבדל העיקרי מזנים אחרים הוא מראה תפוחי אדמה. לקליפת הירק מבנה רשת הדומה לפירות קיווי. ישנם תכונות מעניינות נוספות.

1. תפוח אדמה של קיווי הוא מין שהבשיל מאוחר.
2. ניתן לגדל אותו בכל רחבי הארץ.
3. פקעות מניבות יותר מ- 95% .
4. הזן ניתן להובלה.

חלפו לפחות 130 יום מהשתיל להבשלה מלאה. לקציר תפוחי אדמה צעירים, ניתן להפחית את התנאים הללו, אך אז ממאה ממנה התשואה תהיה לא יותר מ- 200 ק’ג.

בזהירות נאותה, 1 ק’ג מחומר שתילה יניב יותר מ- 20 ק’ג ייצור. זו תוצאה טובה מאוד. אך התוצאה שלה מושפעת מלחות האדמה. במזג אוויר יבש נדרשת השקיה קבועה, לפחות 4 פעמים בעונת הגידול, כפי שממליץ התיאור לטיפול בצמחים.

המאפיין שניתן לאגרונומים אומר כי זן זה נדיר ביותר ומחיר נטיעת פקעות גבוה. .

אם ניתן לרכוש תפוחי אדמה זרעים, אז זה מתאים לשתילה כמעט בכל הארץ. אך לרוב תפוח אדמה זה נמצא בגנים של תושבים בנתיב האמצעי ובאזורי הקובאן, באזור מוסקבה ובשטחי קרסנודר.

יתרונות של מגוון הקיווי

מידע רב ושונה נאסף לגבי התכונות תפוח אדמה זה.

1. מופץ רק על ידי פקעות.
2. הוא חסין כמעט מכל הנגיפים והמחלות והמזיקים.
3. דישון של חלקות דורש אורגנים, זרחן ואשלגן. .
4. יש לו תשואה יוצאת דופן.
5. זה יומרני בתחזוקה.

טיפול בחום של פקעות במהלך הבישול, עם זאת הקדיש לפחות 40 דקות. במהלך תקופה זו תפוחי האדמה מבושלים לחלוטין ומתקבל תפוח אדמה מחית מפואר.

לכל אדם מושג האיכות שלו משלו ועל בסיסו נוצר מאפיין הפירות. אך מרבית האנשים מסכימים כי זן הקיווי טעים בשולי הפקעת, אך לאמצעו כמעט אין טעם.

המינים האופייניים לירק זה מאפשרים רק גידול פקעות. מעולם לא שתלו זרעים בכדי להשיג חומר זני בדרגה גבוהה. אך הדבר אינו נדרש. כל הפקעות מסוג זה מגדלות פירות גדולים למדי, שמשקלן כ -300 גר ‘. תפוחי אדמה בינוניים מגיעים למשקל של 200 גרם, אך פקעות קטנות לא קיימות כלל.ניתן להשלים

תיאור התכונות החיוביות של הירק בעזרת יכולתו המדהימה של הצמח להדוף מזיקים. חלק מהתושבים נוטים לטעון כי רכוש זה נבדל רק על ידי זני GMO. אבל ביחס לתפוחי אדמה קיווי, אתה יכול להיות בטוח לחלוטין שזה לא אורגניזם שהונדס גנטית.

חסרונות של תפוחי אדמה קיווי

החסרונות של מגוון זה הם מעטים ביותר

מינוס קטן שניתן לתקן בקלות הוא שצריך לבשל תפוחי אדמה במשך זמן רב . השקיה שופעת, כאשר יש צורך בלחות להגיע לעומק של 0.5 מ ‘, יכולה להיחשב גם כמטרד. אך אלה רק תכונות הטיפול בהן צריך להיות מוכנים לכל גנן.

תיאור השיח

זן תפוחי האדמה קיווי נבדל על ידי גבעולים גבוהים הגדלים מעל 80 ס’מ. השיח נושא עד 6 גבעולים, מצולעים, עם מספר גדול של ענפים בסדר השני. יש להם צבע ירוק, עם תערובת של צהבהב בחלקו התחתון.

הגבעולים מכוסים עלים ממש מבסיס השיח. לוחות העלים נפרדים מעט, הם מסוג תפוחי אדמה, עם שורות לאורך הקצה. עלים ירוקים אמרלד מחוספסים, מכוסים שערות.

נוצרים תפרחות פשוטות בראש גבעולי הגבעול. פרחים התמזגו עם עלי כותרת באזור בסיס הקורולה מגיעים לקוטר של 2 ס’מ. צבעם לילך בהיר. גזעי צהוב מסודרים בצורה קומפקטית.העלי בולט 0.5 ס’מ.

הצמח מאביק באופן טבעי וקובע מספר קטן של פירות יער. זרעים מבשילים בצורה גרועה ופירות יער, ברוב המקרים, נושרים. אין להם שום תועלת מכיוון שהפצת הזרעים של הזן אינה מתאימה לצמח הנתון.

תיאור פקעות

ניתן להתחיל בתיאור פקעות עם יותר מ -15 הבשלה בקן הפירות. פירות מוארכים בצורת עיגולים מעוגלים. הקליפה דקה, בעלת מבנה רשת, מחוספס למגע. צבע הפקעות חום בהיר. העיניים קטנות, ממוקמות בשקעים שבקושי מורגשים.

<ציטוט מצורף>

הבשר יציב, לבן, עם שמץ של ענבר. עמילנות הפקעות היא כ- 17%, אחוז הסוכר נמוך – 0.1%. הפרוסה לא מתכהה במשך זמן רב.

כאשר הקציר מכני, הפקעות אינן נפגעות כתוצאה מפגיעה או דחיסה. שחיקות מוחלקות במהירות על ידי הידוק משטח הפצע עם חומר יבש ועמילני. מקום הפגיעה אינו חשוף לריקבון. פקעות בשלות מאוחסנות בצורה מצוינת במשך זמן רב. לדברי גננים מנוסים, תקופה זו יכולה להגיע לשנתיים ושלוש שנים. אך האם מאהב ירקות רגיל ירצה לבחון זאת מחוץ לתרגול? הם מגדלים תפוחי אדמה לצריכה ולא לאחסון לטווח הארוך.

לסלטים אתה צריך לבשל ירקות מעט פחות, ואז הפירות ישמרו על המבנה שלהם ולא יתפוררו כאשר הם פורסים. במנות הראשונות ניתן לבשל תפוחי אדמה כמו שהמארחת אוהבת.אם משק הבית אוהב מרקים עבים, הם מבשלים אותם יותר זמן, אם הם מעדיפים שהפרוסות ישמרו על צורתם, הם יבשלו פחות זמן.

יש צרכנים שאומרים שהירק הזה חסר טעם, בעוד שאחרים מדברים על מתוק ו זה טעים.

ביוסולולוזה היא חלק מהפקעות, היא לא נספגת במערכת העיכול של תולעי חוט ונמטודות מוזהבות בציסטה. עלי תפוח האדמה מכוסים בשערות המכשילות את תהליך הטלת הביצה על ידי חיפושית תפוח האדמה בקולורדו. ושעירות זו אינה מאפשרת לחרקים מבוגרים להגיע לעלים ולחגיגה עליהם.

עמידות ועמידות בפני נזק מאפשרים הובלת מוצרים למרחקים ארוכים, למכירה. המשמעות היא שתפוחי אדמה קיווי אקזוטיים יגדלו לא רק במגדלי תפוחי אדמה שאוספים זנים נדירים, אלא גם בחלקות של אנשים אחרים.

הכנת האדמה לנטיעה

יש להכין את האדמה

מוכנה חלקת תפוח אדמה בסתיו. כמה מגדלי תפוחי אדמה מוסיפים עד 45 דליים של זבל נרקב למאה וחופרים לעומק של 20 ס’מ. ניתן להוסיף לזבל דשא אמוניום חנקתי ואשלגן, 20 גרם מכל חומר.

השיטה השנייה מורכבת בהזרעת siderates בחלקה כמו:

• שיפון חורפי,
• חרדל,
• שעועית,
• אספסת.

כל הצמחים מוטבעים באדמה בעת חפירה, בסתיו. רק גידולי חורף נחתכים עם מסוק באביב, לפני נטיעת הפקעות.

כאשר טמפרטורת האדמה מגיעה ל 10 מעלות צלזיוס, בעומק השתילה, אפשר להכין את האתר, לסמן אותו בשורות. הם מכוונים במקביל לקו צפון-דרום. בין השורות משאירים לפחות 60 ס’מ, כי שיחי הצמח שופעים ומשתרעים. המרחק בין החורים הוא כ- 30 ס’מ ועומקם הוא 12 ס’מ.

ישנם מומחים המומלצים לטפח תפוחי אדמה של קיווי בשיטה ההולנדית: רכסים כפולים. כל רכס מורכב משתי שורות שהמרחק ביניהן צריך להיות כ 30 ס’מ, כמו גם בין פקעות. בין הרכסים משאירים לפחות 70 ס’מ על מנת להיות מסוגלים לעבד את הנטיעות עם ציוד גינה קטן. אם אין טכניקה כזו, העבודה מתבצעת עם מעדר.

הכנת פקעות

חודש לפני השתילה, יש צורך להוציא את תפוחי האדמה מהאחסון ולחמם בחום של 20 מעלות למשך כ- 2 ימים. . ואז הכניסו את הפקעות לקופסאות בשתי שורות והניחו לנביטה. אסור לטמפרטורת החדר לרדת מתחת ל 10 ° C. תיבות חשופות לגינון, מה שיעזור לנבטים להיות חזקים יותר.

עם גובה העין של 3 ס’מ, ניתן לשתול אדמה באדמה אם אין איום של כפור. ניתן לטפל בו בעזרת ממריצים צמיחה כמו אפין. אין צורך בטיפול בקוטלי חרקים.

טיפוח צמחים

כל גנן, אפילו מתחיל, יכול לספק לתפוחי האדמה את כל הדרוש לפרי טוב.

1. אין צורך להשקות את השתילה. פחות משלוש פעמים.
2. התרופפות האדמה מתבצעת לאחר השקיה או גשם.
3. העשבים נעשים ככל שגדל העשבים.
4. עם תקופה של 10 יום מתבצעת רוטב עליון: 3 פעמים בעונה.

אם יורד גשם רב, אינכם צריכים להשקות תפוחי אדמה של קיווי. רק כאשר האדמה מתייבשת בעומק של 25 ס’מ, אתה יכול להשקות את האזור.

שחרר את האדמה בזהירות. עיקר היבול ממוקם על פני השטח. בשיטת הטיפוח ההולנדית, הגבעה אינה מתבצעת. רק שני צידי הרכסים מכוסים אדמה מרווח השורות לגובה 25 ס’מ.

תיאור הצמח ומאפייניו כי דשנים מוחלים על אמצע הרכסים או ליד כל שיח בקיצים גשומים. בחודשים היבשים יותר הוא משולב עם השקיה. לצורך ההלבשה העליונה נלקחים דשנים מינרליים מורכבים, כולל אוריאה, מלחי אשלגן ופוספטים.

עבור ההלבשה העליונה האורגנית מכינים פתרונות באופן עצמאי. זבל ומים מוסיפים למיכל גדול 1: 1, משאירים למשך שבועיים, בחדר חם, לתסיסה. התערובת התוססת מדוללת שוב במים 1:10 ותפוחי אדמה מושקים.

קציר ואחסון

הקטיף מתבצע לרוב בסוף הסתיו, כאשר הפקעות בשלות. שבועיים לפני זה נחתכים הגבעולים לגובה של 10 ס’מ ומורידים את החלקים.לאחר איסוף תפוחי האדמה מיובשים וממוינים. היפטר מייד מפקעות שעליהן ישנם סימנים חזותיים של ריקבון. החיתוך מיובש ונשמר בנפרד או נצרך.

המסה הנותרת של המוצרים ממוינת לתפוחי אדמה ולאחסון. שני החלקים מוכנסים למרתף. בחורף אתה צריך לבדוק מדי פעם תפוחי אדמה ולהסיר תפוחי אדמה נרקבים.

מחלות

הצמח ייחודי בכך שהוא לא נפגע מוירוסים של גידולי צלליות כמו:

• שבר מאוחר,
• גרדת נפוצה,
• מקרוספורוזיס,
• פסיפס עלים,
• ריקבון עגול של פירות.

אפילו עם עודף לחות באדמה ובאוויר, זיהום של תפוחי אדמה בנגיפים אלה כמעט ולא מתרחש.

מסקנה

כשגדלים לבד מגוון תפוח אדמה באתרי nnyh קיווי מסוגל גנן הפתעה. מבנה יפהפה, מבנה מעניין, פקעות יאהבו בסוגים שונים של עיבוד קולינרי. הטענה העיקרית עבור זן זה להתיישב בגינתכם תהיה תשואות גבוהות במיוחד. והגורם שמדבירים אינם נחוצים לצמחייה המוצלחת שלו יאפשר לשים על השולחן כלים ידידותיים לסביבה וטעים.