תכולת קלוריות של סוגים שונים של פלפל

יותר ממגדל אחד מגדל פלפל פעמון על חלקה. ירק זה מעבר לים נאכל טרי, וגם כבוש, מבושל, מבושל, מטוגן, ממולא. שקול כמה אתה יכול להשתמש במוצר ומה התוכן הקלורי של פלפל.

תוכן קלוריות של סוגים שונים של פלפל

הרכב הפלפל

ישנם סוגים רבים של ירקות באופן שונה בצורות וטעמים שונים. ישנם פירות של פרחים צהובים, אדומים, ירוקים, כתומים, חומים סגולים.

פלפל בולגרי הוא פרי חלול, המורכב מ 90% מים.כמו כן, ירק זה מכיל:

• סיבים,
• חלבונים, שומנים ופחמימות,
• ויטמינים A, C, E, K, H, P, קבוצות B,
• חומצות ניקוטין, פוליות, אסקורביות,
• מאקרואמנטים: אשלגן, נתרן, סידן, זרחן, מגנזיום,
• מיקרו-אלמנטים: אבץ, סלניום, יוד, ברזל, מנגן, כלור, מוליבדן, נחושת, כרום, גופרית, פלואור,
• נוגדי חמצון: קוופסנטין (בפירות אדומים), וילואקסנטין (בצהוב), לוטאין (בירוק), קוורצטין ולוטאולין.

מבחינת ויטמין C, פירות ירוקים נחותים מקרובי משפחה צבעוניים והם כמעט ולא מתאימים לקולינריה. ניתוח, כשהם מתחילים להתמרמר. כמות בטא-קרוטן בפירות אדומים גדולה יותר מכמות קרובי משפחתם הירוקים.

תכונות שימושיות

כדי להבטיח מנה יומית של ויטמינים, מומלץ לאכול 1-2 יח ‘ . פלפל. המוצר משמש להכנת סלטים ומיצים. מכינים מסכות קוסמטיות מהעיסה, הרוויות את העור בוויטמינים.

פלפל שימושי במצבי דיכאון ובמצבים מלחיצים, לבעיות בזיכרון ונדודי שינה. כמו כן, הירק מפחית את רמת הגלוקוז בדם, ולכן יש לצרוך אותו על ידי חולי סוכרת. זה יעיל לבצקות ולדלקת עור.

בגלל התכולה הגבוהה של יסודות קורט, הדבר חיוני למחסור בוויטמינים, אנמיה ופגועי זיעה ובלוטות החלב.מגוון רחב של ויטמינים מחזק אמייל שיניים, רקמות עצם וזקיקי שיער. זה מנרמל את לחץ הדם, מערכת העיכול, מגביר את התיאבון.

תכולת קלוריות של ירקות טריים

פלפל קלי הוא מוצר תזונה, בערך 25 קק’ל ל 100 גרם. המשמעות היא שאתה לא יכול לפחד לרדת במשקל מדי יום כדי לאכול אותו. כתום, צהוב, אדום, ירוק, הם פרי שיח אחד שצבעו תלוי ישירות בדרגת הבשלות.

מספר הקלוריות בפלפל אחד תלוי בצבע, ולכן עדיף לרדת במשקל אם אתה מעדיף תרמיל ירוק דל קלוריות. הוא מעט מר ואינו מכיל כמעט סוכר. אנשים רבים אוהבים לאכול ירקות אדומים וכתומים, אך תכולת הקלוריות שלו גבוהה יותר.

יש פחות קלוריות ויסודות קורט בפלפל גרוס מאשר בפלפל רגיל.

• 26.8 ל 100 גרם פלפל אדום אדום kcal: 1.27 גרם חלבון, 0 גרם שומן ו- 5.4 גרם פחמימות. מומלץ להשתמש בו כדי למנוע סרטן, טרשת עורקים ומחלות כלי דם, ולהשבת אברי עיכול. בשל התוכן הגבוה של סיבים תזונתיים, פקטין, עמילן, פירות אדומים הם הכרחיים עבור אנשים הסובלים ממחסור בוויטמין, אנמיה, דיכאון. השילוב של ויטמין E וחומצה אסקורבית מדלל את הדם ומונע קרישי דם.צריכה יומית של פירות אדומים מנקה את הגוף מרעלים וכולסטרול, אפוא, משפיעה לטובה על הדמות ובריאות האדם.
• 100 גרם פלפל צהוב מכיל 27.2 קק’ל, 1.31 גרם חלבון, 0 גרם שומן, 5 , 28 גרם פחמימות, כמות גדולה של קרוטן וחומצה אסקורבית. הפרי הצהוב רווי באשלגן, מה שאומר שהוא נחוץ לאנשים עם מחלות לב. זה עוזר לחזק ציפורניים, עצמות ודפנות כלי הדם, משפר את מבנה השיער ומסייע בייצור אנדורפינים. בגלל המחסור בסוכרוז בעיסה, המוצר מומלץ לחולי סוכרת. פלפל צהוב עשיר בנוגדי חמצון, ולכן הוא עוזר מצוין בשימור תאי העור והתחדשותם.
• פלפל ירוק מכיל 33.2 קק’ל: 1.4 גרם חלבון, 0 גרם שומן, 6.7 גרם פחמימות. התוכן של הקפסאיצין מסייע בהורדת לחץ הדם, משפר את התיאבון והפרשת הלבלב. בפירות ירוקים כמות החומרים שיכולים למנוע סרטן גבוהה יותר מזו של עמיתיהם הצבעוניים. הוא מכיל חומצות שומן: אומגה 3, אומגה 6, אולאית, פלמיטית, סטארית ואחרות, שהשילוב ביניהן מחדשים את תאי העור ומגוונים את גופם.
• הרכב פלפלי צ’ילי חריף כולל מינרלים, ויטמינים, קפסאיצין. שנוכחותו קובעת את יכולת הצריבה שלו. הירק הוא תזונה, מכיל 40 קק’ל: פחמימות – 7.2 גרם, שומן – 0.3 גרם, חלבון – 1.3 גרם.צריכה מתונה משפרת את תפקוד המעיים והפרשת מיץ הקיבה, מבטלת עצירות ומזרז את חילוף החומרים. אידיאלי לאנשים שנלחמים בעודף משקל. אכילת פלפלים חריפים מועילה לאלרגיות ואסטמה של הסימפונות.

פלפל מעובד קלוריות

תוכן הקלוריות מושפע מאופן עיבוד הפלפל

בהתאם לשיטת הטיפול בחום, קלוריות הפלפל משתנה.

100 גרם ירקות מבושלים מהווים 29 קק’ל: 0.3 גרם חלבון, 3.7 גרם שומן ו -0 גרם פחמימות. הגוף מטמיע בקלות את השומנים הללו ולא מניח אותם על המותניים.

100 גרם ליסו מכיל 32.6 קק’ל: 1.1 גרם חלבון, 0.77 גרם שומן ו 5.52 גרם פחמימות.

גורמטים מעדיפים לאכול ירק מטוגן, אך הוא מכיל כ 106 קק’ל ל 100 גרם. לכן, אסור להתעלל במנה זו. במידת הצורך החלף אותו בירק אפוי. טעמו אינו גרוע מטוגן, אלא פחות קלוריות. אז, מתאבן המורכב מפלפל אפוי, חומץ בלסמי ושמן צמחי מכיל 46 קק’ל בלבד, ופלפל בגריל – 34 קק’ל. הירק המבושל ביותר בקלוריות הוא 29 קק’ל.

מרינה היא שיטת קציר שבה ירקות שומרים עד 80% מחומרי התזונה. אז, עבור 100 גרם של מוצר כבוש תוצרת בית, נפילות של 25 קק’ל: חלבונים – 1.3 גרם, שומנים – 0.1 גרם ופחמימות – 4.9 גרם.

פלפל לבן ושחור

יחד עם ירקות בולגרים נעשה שימוש נרחב בפלפל לבן ושחור. הוא משמש עם אפונה או טחון לבישול מנות דגים ובשר, משחות, סלטים.

100 גרם פלפל לבן טחון מכיל כ 296 קק’ל, כמו גם זרחן, אשלגן, אבץ, נתרן, סידן, ברזל, ויטמינים מקבוצת B וויטמינים.

<חסימת צמצום>

לתבלין יש השפעה אנטיספטית, אנתרמינטית ומעיקה נגד פטריות, משפרת את העיכול ומסלקת רעלים. כדי להשיג את האפקט, זה מספיק לאכול 1-2 אפונה ליום.

פלפל משפיע לטובה על מערכות העצבים והלב וכלי הדם, משפר את החסינות, מרענן את הנשימה ומשמש לייצור משחות אנטי דלקתיות ומחממות.

ל 100 גרם פלפל שחור, נפילות 251 קק’ל: חלבונים – 10.4 גרם, שומנים – 3.3 גרם, פחמימות – 38.7 גרם. הוא מכיל 1-2% שמנים אתריים ו 5-9% piperine alkaloid הגורם לטעם בוער מרה וארומה ספציפית. פלפל שחור גרוס משפיע לטובה על זרימת הדם ועיכולו, מנרמל את חילוף החומרים.

דיאטת פלפלים

פלפל טרי הוא ירק מצוין עבור שומרי משקל. תזונאים מייעצים למספר פרוסות להחליף קינוח מתוק בחטיף אחר הצהריים. מומלץ לאכול כמנה עצמאית או כתוספת.לאבד משקל בשום מקרה אסור להשתמש בפלפלים מבושלים או כבושים כמנה העיקרית, מכיוון שבתהליך הבישול הם משתמשים בהרבה שמן ומלח.

יש דיאטה בת שבעה ימים, המבוססת על פלפלים קליפים טריים. במהלך תקופה זו הגוף מסוגל להיפטר 3 עד 5 ק’ג. אתה יכול לחזור על הדיאטה לא מוקדם יותר מחודש.

התוויות נגד

למרות היתרונות, צריכה מוגזמת של ירקות טריים עלולה לגרום לקוליק, הקאות, שלשול. במקרה זה, מומלץ לשתות מים למשך 6 שעות ולהימנע מאוכל. תרמיל מתוק יכול לגרום לכוויה של רירית הקיבה אם הוא משמש כארוחה עיקרית בבטן ריקה.

לאנשים הסובלים מכיב בקיבה או כיב בתריסריון, מחלות כרוניות של הכליות, כיס המרה, הכבד והטחורים, השימוש בירק זה הוא התווית: זה עשוי הדימום ייפתח.

השימוש ליתר לחץ דם אינו רצוי: המוצר יכול לגרום למיגרנות, הקאות וסחרחורות.

עם גאוט, ניתן להשתמש בירק רק ב השלב הראשוני של המחלה.

הירק הבולגרי סופג חומרים מסרטנים וכימיקלים רעילים, המשפיעים לרעה על גוף האדם. כדי להימנע ממפגש עם פירות כאלה, עליכם לגדל אותם בעצמכם.

פלפל בולגרי הוא מוצר תזונתי באמת.הוא מכיל מעט קלוריות, הן גולמיות והן מעובדות, ולכן יש לכלול בתזונה של ירידה במשקל.