אווזי קובאן הם גזע עופות גדול הידוע מאז סוף שנות השישים של המאה העשרים. היתרון העיקרי שלה הוא הטלת ביצים ללא מתחרים. למעשה, זו הייתה מטרת הצוות של מחלקת העופות במכון החקלאי קובאן, שעסק בגידול זן חדש על ידי חציית אווזים גורקי עם סיני.
קובאן אווזים
בגידול אווז סוגים נחלקים לשלוש קבוצות: בשר כבד, בינוני ביצה דקורטיבית אור. מינים של אווזים הנחשבים שייכים לקבוצה השלישית.
מאפייני החיצוני של האווזים הקובניים
בין הקבועים, ציפור זו נבדלת על ידי המיקום המיוחד של החזה: היא מוגבהת מעט. כשמסתכלים מהצד, צורת הגוף דומה לסירה. הצוואר ארוך, מעוקל. הראש גדול, בבסיס מקור כהה במצח בליטה. הרגליים בינוניות בגודלן, הרגליים כהות בצבען.
החלקה בצבע חום-אפרפר.בתמונה באינטרנט ניתן לראות שעל ראשו וצווארו של הנוצות יש פס חום כהה. התיאור של ציפור זו מוצע להלן, כך שתוכלו לוודא שמדובר במופע מדהים. אגב, החסרונות של אווזים מהגזע המוצע כוללים צבע עור ופלאים לרעה באיכות הפגר.
תיאור המאפיינים הביולוגיים
זן זה מראה מספרים רשומים של מספר הביצים שהונחו בשנה: עד 100 חתיכות. הממוצע הוא 75-90 ביציות מנקבה אחת. יתרה מזו, ייצור הביציות מתחיל לאחר גיל 7 חודשים, ואילו האווזים הישנים נותנים מספר גדל והולך של ביציות מדי שנה. הביצה גדולה בצבע חלב בהיר, הקליפה חזקה, עבה, יכולה לעמוד במכות קלות, משקל חתיכה אחת הוא כ -150 גר ‘ביציות נאספות מדי יום, ונוכחות קנים היא אופציונלית.
אווזים בוקעים בנייה קרוב יותר לסתיו, החל באמצע קיץ. רק כ- 60% אחוז מהציפורים יושב על קן. לאווזים אלה יש סדר מסוים בסדר ייצור צאצאים. הראשונים שישבו את הביצים הם האווזים הישנים, אחר כך הצעירים. אם אתה מפריד בין הצעיר לעדר, אתה יכול להזיז את התאריכים ולקבל את האפרוחים מוקדם יותר.
זן האווזים הקובני מאופיין בגידול מהיר של בעלי חיים צעירים. אפרוחים בגיל 3 חודשים מגיעים למשקל של 3.5 ק’ג – ניתן לראות זאת בבירור בקריאת התצלום. לזכר בוגר יכול להיות משקל חי של בערך 6 ק’ג, נקבה – 5. מספר זכרים מותרים בעדר. הזכר גבוה יותר.אווזים אלה מוערכים גם לאריכות ימים. אווזים אפורים בקובאן יכולים לחיות עד 20 שנה. ביקורות טובות של המגדלים מוסברים על ידי:
- יכולת ההאשמה הגבוהה של גוזלי הקובאן (75-85%),
- שימור טוב של בעלי חיים צעירים (עד 90%),
- מהיר תחילת ייצור ביציות גדולות של נקבות (210-240 יום).
תנאים לשמירה על אווזים.
אווזים ביתיים הם תמיד ציפורים מבורכות בחווה. גזע הקובאן מאופיין בחוסר יומרות בטיפול והאכלה. ציפורים אלה מסתדרים היטב עם שכנים בבית, הם לא אגרסיביים, רגועים בהתנהגות. הביקורות הן החיוביות ביותר: הציפורים עמידות בפני מזג אוויר, יצרניות, אינן דורשות להזנה.
תוכלו ללמוד כיצד לבנות סככת ציפורים מתוך סרטון באינטרנט. תוכן האווזים הוא לשנות את המלטה, אחרת יחלו מחלות שונות. נדרש גם אוורור. ההזנה העיקרית הקיימת על מרעה בקיץ היא גידולים ירוקים בתוספת פסולת ירקות עם כמות קטנה של מזון לבעלי חיים ומים נקיים. כקערת שתייה, אתה יכול להשתמש בדליים, שוקות. צריכים להיות מספיק מים, במיוחד במזג אוויר חם. נסורת, שבבים, קש, כבול יכולים לשמש כחומר למלטה. בקיץ אתה יכול להשתמש בחול. יש להכין כ- 40 ק’ג מלטה בשנה לאווז אחד.
שימוש בחווה
זן האווזים הקובני מועיל לבני אדם.משמש במשק הבית ומוך, ונוצות, והכי חשוב – עופות טעימים. לאווזים של קובאן כיסוי נוצה עבה וצפוף. המוך, שיש לו היגרוסקופיות נמוכה, משמש בעיקר להכנת כריות. הם מתקבלים באיכות מעולה: הם לא תועים, אינם מתייבשים, נשארים קלילים ורכים במשך שנים רבות.
לבשר אווז יש טעם מצוין. השומן של ציפור זו אינו מכיל כמעט כולסטרול, והוא משמש ברפואה ובפרמקולוגיה. כבד אווז הוא מעדן ידוע, מכינים ממנו משחה טעימה. עם זאת, אם המטרה העיקרית של מגדל העופות היא ייצור ביצים גדול ויכולת בקיעה טובה של אווזים, הרי שאווזי הקובאן הם הבחירה הטובה ביותר.
