銅（記号Cu）は、植物が非常に少量必要とする微量元素の0.05つです。 増殖培地の正常範囲は0.5〜3 ppmですが、ほとんどの植物組織では、正常範囲は10〜20ppmです。 比較すると、理想的な組織の鉄の範囲は銅の.倍です。 銅の欠乏や毒性はまれですが、作物の成長と品質に悪影響を与える可能性があるため、極端な状況は避けるのが最善です。
銅の機能
銅の機能銅は、植物の多くの生化学反応の速度を調節する酵素に含まれるタンパク質の重要な成分です。 植物はこれらの特定の酵素の存在なしでは成長しません。 銅はまた、光合成の過程で不可欠であり、植物の呼吸に不可欠であり、植物の代謝を助けます。 銅はまた、野菜や花の風味と色を高めます。 研究プロジェクトは、銅が次のことを示しています。
- 種子の生産と形成を促進します。
- タンパク質の形成を刺激します。
- 窒素の使用を強化します。
- 光合成、タンパク質、炭水化物代謝の役割に重要ないくつかの酵素を活性化します。
銅欠乏症
銅は固定要素です。つまり、銅欠乏の症状が新しい葉に現れます。 症状は文化によって異なります。 症状は通常、葉全体または新しい葉の静脈の間の軽度の白化として始まります。 小さな壊死斑点が葉の白化領域内、特に葉の端に形成されることがあります。 症状が現れると、最新の葉が小さくなり、光沢が失われ、場合によっては葉がしおれることがあります。 葉の間の茎の長さが短くなるので、植物は通常コンパクトです。 花の色はいつもより明るいことがよくあります。
カリウム、リン、およびその他の微量元素の過剰は、間接的に銅の欠乏を引き起こす可能性があります。 また、成長培地のpHが高い場合、植物による吸収に利用できなくなるため、銅の欠乏を引き起こす可能性があります。
考慮すべき要素は次のとおりです。
- 亜鉛と銅のバランス：高レベルのZnはCuの利用可能性を低下させます。
- 窒素と銅のバランス：銅の存在下でNの取り込みが増加する
- リンと銅のバランス：高いPレベルは、Cuの取り込みを減らすことができます。
銅欠乏症の症状の例
左から右へ：大麦、トウモロコシ、小麦、油ヤシの銅欠乏症。
過剰な銅
栄養培地中の過剰な銅は、根の先端を燃やすことによって根の成長を制限し、それによって過剰な側根の成長を引き起こす可能性があります。 高レベルの銅は、鉄、時にはモリブデンや亜鉛の吸収と競合する可能性があります。 新しい葉は、最初は通常よりも緑色に変わり、その後、鉄またはおそらく他の微量栄養素欠乏症の症状を示すことがあります。 未処理のままにしておくと、銅の毒性作用により分岐が減少する可能性があります。 ほとんどの微量栄養素と同様に、銅は環境のpHが低いほど容易に入手できるため、銅の毒性が発生した場合は、溶液または土壌のpHを確認する必要があります。
銅の供給源
銅の供給源銅はほとんどの水溶性肥料に含まれています。 いくつかの殺菌剤は、有効成分として銅を持っています。 灌漑用水には銅が含まれていることが多く、まれに量が多すぎて毒性があります。 追加の銅が必要な場合は、銅が多すぎて別の微量栄養素が不足するのを防ぐために、完全な微量栄養素肥料をお勧めします。
硫酸銅（硫酸銅）またはキレート化された銅の使用を使用できますが、銅が少なすぎるか多すぎるかの間には細い線があるため、細心の注意を払ってください。
銅と真ちゅう
銅および真ちゅう製の継手は、水耕栽培または灌漑システムでは使用しないでください。 肥料塩は、真ちゅうの主成分でもある銅などの金属を腐食します。 したがって、パイプやフィッティングは、役に立たなくなるまで徐々に侵食されます。 ただし、これがそれらを使用しない主な理由ではありません。 銅と真ちゅう製の継手は、特に溶液が再循環される場合、水耕液中の銅の濃度を毒性レベルまで簡単に上昇させる可能性があります。 水耕栽培システムのパイプとフィッティングは、腐食に対して不活性でなければなりません。
