가축은 항상 인기가 있습니다. 육류는 오늘날까지 주요 식품 중 하나이므로 농업의 육류 특성은 결코 사라지지 않으며 특정 사업의 성공은 농부가 모든 것을 생각하고 계산 한 방법에 달려 있습니다. 돼지를 키우고 키우는 것은 가장 어려운 일로 간주되지 않으므로 많은 초보자 가이 동물로 시작합니다. 오늘 우리는 돼지 사육의 기본을보고, 동물의 사육을 결정하는 방법, 돼지를 올바르게 장비하는 방법, 배려를 관리하는 방법, 돼지를 사육하는 방법을 배웁니다. 그래서 ‘>
- 돼지 사육이 인기있는 이유
- 번식을 위해 돼지 품종을 선택하는 방법
- 올바른 새끼 돼지를 선택하는 방법
- 구입할 필요가없는 새끼 돼지
- 을 시작하기 위해 구매해야하는 개인 수
- 돼지의 공간 요구 사항
- 조직
- 돼지에게 영양을 공급해야합니다
- 돼지의 사업은 얼마나 수익성이 좋습니까
돼지 사육
돼지 사육이 왜 인기가 높은가
이미 언급 한 바와 같이, 많은 사람들은 01.46에서 01.46.12 사이의 OKVED 코드에 따라 집에서 돼지 사육으로 가축 사육을 시작합니다. . 돼지를 사업으로 유지하고 키우는 것이 가장 수익성 있고 수익성이 높은 기업 중 하나라고 할 수 있다는 사실을 포함하여 몇 가지 설명이 있습니다. 이것은이 동물들의 생리 학적 특징 때문입니다 : 그들은 빨리 체중이 증가하고 특별한주의가 필요하지 않습니다. 수유 시스템이 올 바르고 올바르게 설치된 경우 반년마다 돼지의 무게는 약 톤입니다. 장점은 돼지가 빨리 번식하고 병든 동물의 범주에 속하지 않는다는 점에 주목해야한다
돼지 사업을 가축에서 가장 유망한 분야 중 하나 인
- 출산율이 높습니다. 한 번에 암컷은 최소 12 마리의 새끼 돼지를 키우며 그 수는 훨씬 더 클 수 있습니다.
- 임신은 오래 지속되지 않습니다 : 단지 3 개월. 이 기간이되면 모유 수유를 위해 몇 달을 더해야하며, 그 후 새끼 돼지는 어머니와 분리되어 자기 먹이 동물 범주로 옮겨집니다.
- 조기 성숙.태어날 때, 새끼 돼지의 체중은 약 2kg이며, 생후 첫 2 주 동안 만 적당히주의하여 체중이 평균 3-5kg 증가합니다. 이 과정이 계속된다면 6 개월이되면 새끼 돼지의 질량은 약 100kg이 될 것입니다.
- 고기의 대량 생산. 돼지 양식의 확실한 장점 중 하나는 육류 산업의 폐기물이 최소 12-17 %에 불과하다는 사실입니다. 명확성을 위해 평균 35-45 % 인 소를 절단 할 때 지표와 폐기물을 비교합니다.
번식을 위해 돼지 품종을 선택하는 방법
문제 해결 돼지 사육에 관해서는 조만간 동물의 직접적인 선택, 즉 다양한 품종에 직면해야 할 것입니다. 그것들은 외모뿐만 아니라 고기 자체의 특성에서도 다르다는 것을 말할 가치가 있습니다. 우리는 구조와 맛에 대해 이야기하고 있습니다.
- 베이컨 : 우리는 암석 분리 원리를 제시합니다. 여기에는 한국어 육상 또는 중국식 천식이 포함됩니다.
- 육류 지향. 이러한 동물은 시체가 다양한 목적으로 사용될 수 있기 때문에 보편적이라고합니다. 여기에는 볼쇼이 (Bolshoi), 햄프셔 (Hampshire) 및 수염 (Whiskers)과 같은 품종이 포함됩니다,
- 피 지향 품종. 지방을 최대한으로 섭취하려면 버크셔 또는 빅 블랙 돼지를 구입해야합니다.
러시아는 베이컨과 혼합 품종이 더 많습니다. 돼지 판매 광고에서 가장 자주 Urzhum 또는 Hampshire 개인을 찾을 수 있습니다.그러나 보편적으로 분류 된 Big White 품종은 가장 널리 보급되어 있으므로 더 자세히 이야기 할 가치가 있습니다. 바깥쪽으로, 이것은 일반 동물로 분류되는 다소 큰 동물입니다. 즉, 고기와 라드를 얻을 수 있습니다. 1 세가되면 남성은 약 300kg, 여성은 약 200kg을 얻을 수 있습니다. 그러나 올바른 영양 시스템이 확립되면 수치가 위로 바뀔 수 있습니다
또한이 품종은 가장 많은 것으로 여겨지고 특별한 관리가 필요하지 않기 때문에 인기가 있습니다. 한 파종만으로도 한 번에 12-16 명의 개인이 경제를 향상시킬 수 있습니다. 일반적으로 빅 화이트 돼지의 출생 체중은 약 1.5kg입니다.
올바른 새끼 돼지를 선택하는 방법
올바른 새끼 돼지를 선택하는 방법에 대한 질문은 모든 초보자 육종가를 걱정하기 때문에 선택은 사업의 성공, 즉 돼지의 유지와 번식에 달려 있습니다. 이미 언급했듯이 많은 사람들이 Big White 돼지와 함께 사업을 시작합니다.이 옵션은 가장 수익성이 높은 것으로 간주됩니다.
2 개월 이하의 새끼 돼지를 구입하는 것이 좋습니다.이 기간 동안 새끼 돼지를 어머니와 분리하여 살육 준비를 할 시간입니다. 구입 한 새끼 돼지가 항상 자연적으로 먹이고 가루 우유가 아닌 것이 좋다 : 이것은 좋은 면역력을 제공 할 것이다.
품종의 요구 사항을 충족하고 주어진 연령에 대한 최소한의 규범에 맞는 새끼 돼지를 선택하는 것이 좋습니다.가능한 한 동물에게 가까이 다가가 호흡을 듣는 것이 좋습니다. 일반적으로 천명음이 없어야합니다. 피부를 덮고있는 강모는 특징적인 광택을 가져야하고 꼬리는 작은 고리로 구불 구불해야합니다. 일반적으로 패치는 핑크색이어야하며 입의 점막에도 동일하게 적용됩니다. 육종가는 항상 신체의 구조를 검사하며, 일반적으로 등에는 혹이나 처짐이 없어야하며, 건강한 동물은 골고루 프로필이 있어야합니다. = ‘vd1’>
구입할 새끼 돼지가 없습니다
목록이 있습니다 어떤 동물을 사기를 거부하는 것이 낫다는 것을 알았을 때 표지판.
- 결함이 있거나 주둥이가없는 주둥이,
- 구부러진 뒤로,
- 다리가 너무 얇습니다.
- 머리는 눈에 띄게 가볍다.
외부 검사 외에도 돼지가 어떻게 먹는지 관찰하는 것이 좋습니다. 먹는 과정이 입에 갇히게되면 동물이 발달하게됩니다. 돼지가 음식을 계속 빨면 동물을 사지 않는 것이 좋습니다. 너무 어리고 다른 치료가 필요합니다 상처처럼.
시작을 위해 구매해야하는 인원 수
돼지 사업을 시작하는 데 필요한 인원 수를 결정하는 것이 중요합니다. 일반적으로 사업이 올바르게 작동하고 가능한 한 빨리 돈을 지불하기 위해서는 약 300 마리의 돼지를 구입하는 것이 좋습니다. 물론, 이것은 평균 수치이며 계획의 세부 사항에 따라 어떤 방향 으로든 바뀔 수 있습니다.
표준 권장 사항을 계속 따르면 300 명 중 남성 13-17 명과 성인 100 명 이상이 있어야합니다. 나머지 새끼 돼지는 일반적으로 도축을 위해 사거나 짧은 살육 후에 가르칩니다. . 그러나 이것은 돼지가 필요한 모든 것을 갖추고 있지 않아야 함을 의미합니다. 그럼에도 불구하고 몇 가지 조건을 충족해야합니다.
- 실내 온도가 12 ° C 이상으로 유지되는 조건을 만들어야합니다. 가장 적합한 온도는 약 19 ° C입니다.
- 천장 높이가 너무 낮아서는 안되며, 그렇지 않으면 적절한 환기가 제공되지 않습니다.
- 국소 소독을 정기적으로 수행 할 수 있도록 벽을 만드는 것이 좋습니다 : 석회석을 이용한 백색 세척으로 표면 처리
- 돼지는 바닥이 필요합니다. 또한 더러워지면 주기적으로 완전히 변경해야합니다.
- 모든 배설물이 한쪽 구석으로 흘러 내려 가지 않도록 약간의 경사로 바닥을 수행하는 것이 좋습니다.
- 돼지 고기의 창문은 절대적으로 의무적이어야합니다. 이런 식으로 햇빛과 깨끗한 빛이 정기적으로 동물에게옵니다 공기가 충분합니다.
돈이 충분하면 처음부터 돼지 고기 집을 짓는 것이 좋습니다. 건설 및 번식 돼지의 모든 측면을 올바르게 고려하기 위해 집에서 단계별 계획을 시작하는 것이 좋습니다.
건설이 완료되고 완료 되려면 계획에 난방을 제공해야합니다. 따라서 방은 일년 내내 따뜻할 것입니다. 번식 동물은 성공하지 못합니다. 숙련 된 농부의 의견에 따라 초보자는이 기사의 비용을 절약하지 않는 것이 좋습니다. 이는 동물이 얼지 않도록 많은 질병으로부터 보호하기 때문입니다. 또한 방이 충분히 따뜻하지 않으면 돼지는 난방을 위해 자신의 칼로리를 소비해야하므로 체중 증가에 부정적인 영향을 미칩니다. 기성품 건물의 예는 수많은 사진과 비디오에서 볼 수 있습니다
돼지 사육 조직
난방 시스템 외에도 영양 체계와 방법을 고려해야합니다. 사료와 물의 자동 공급으로 즉시 전환하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 많은 시간이 절약되고보다 효과적인 체중 증가가 이루어집니다. 자동 마시는 그릇과 피더는 일반적으로 생각되는 것만 큼 비싸지 않습니다.
사료의 선택과 관련하여 돼지 육종에서 가장 저렴한 옵션은 물론 건식 사료이며, 경험이 풍부한 농부뿐만 아니라 위생 및 역학 서비스도 권장합니다. 모든 표준, 요구 사항 및 기술을 준수하기 때문입니다. . 오늘날 돼지 농장의 약 80 %가 마른 음식 만 사용하고 젖은 음식은 완전히 버립니다
돼지의 영양은 무엇입니까
가정의 동물 영양에 최대한주의를 기울여야합니다 돼지 나 멧돼지가 적당한 질량을 얼마나 빨리 얻고 도축에 가까워 지는가에 달려 있기 때문입니다. 돼지 사료는 품질 및 맛 특성과 같은 기준에 따라 조건부로 나눌 수 있습니다. 집에서 돼지 사육은 다음과 같은 하위 그룹으로 나뉩니다.
- 가장 쉽고 전통적입니다. 여기에는 밀, 호밀, 보리, 일부 유형의 콩과 식물 및 뿌리 작물 (당근, 비트 뿌리)과 같은 성분이 포함됩니다.
- 혼합 영양. 이 그룹에는 알팔파 및 클로버와 같은 약초 식물이 포함됩니다.
- 농부가 자주 사용하는 부적절한 영양. 여기에는 감자, 감자 껍질 벗기기, 당밀 당밀, 옥수수 및 우유가 포함 된 제품이 포함됩니다. 물론, 그러한 식사는 재정적으로 가장 수익성이 높지만 그러한 기술은 돼지를 가능한 한 많이 먹일 수 없으며 고기와 지방의 품질도 나빠질 것입니다.
돼지 사업의 수익성
초기 투자가 상당히 인상적이기 때문에 수익성 문제는 모든 초보 농부에게 관심의 대상입니다. 먼저 돼지를 짓고 돼지를 구입하는 단계에서 처음에 필요한 양을 계산해야합니다. 비용이 많이 드는 기사는 다음과 같습니다.
- 돼지 고기를 짓거나 마을에서 완성 된 건물을 빌리기,
- 필요한 모든 장비를 구입하십시오,
- 그들의 운송
주요 기사 외에도 다음을 추가로 잊지 마십시오 :
- 케이터링 (사료 구매),
- 농장 조수의 임금
이제 우리는 현재 약 300 골 목표의 돼지 수에 영향을 미치는 특정 수치로 전환합니다 :
- 임대 연간 시작 돼지 – 4 백만에 대한 루블,
- (산업 설비 포함) 돼지 농장 장비 – 3 백만 루블에 대한 .. (여기서 가장 필요한 것만 고려하면 금액이 증가 할 수 있습니다)
- 큰 농장의 직원의 임금은 약 15,000 루블입니다.한 달에 동시에 사람은 가축 전문가의 기능을 수행하고 수의학에 대한 초기 지식을 가지고 있어야합니다
이제 사료 비용을 설명하고 평균 가격이 책정되며 농장의 지역과 위치에 따라 다를 수 있습니다. <성인 동물의 경우 p31>
- 밀기울, 약 20kg의 가방-가격은 약 90 루블입니다.,
- 같은 가방이지만 이미 어린 동물의 체중은 15kg입니다-가격은 약 170 루블.,
- 육류 비육을위한 특수 혼합물, 가격은 무게가 30kg 인 봉지 당 약 300 루블입니다.
- 라드의 경우 30kg의 특수 혼합 비용은 약 250 루블입니다.
고기 판매와 관련하여 현재 돼지 고기 살 무게는 러시아에서 120 루블로 판매됩니다. 1kg 당 이미 분해 된 시체는 최대 600 루블을 소비 할 수 있습니다. 육류 제품의 품질에 따라 1kg 당. 결국, 새끼 돼지 사육은 수익성이 있다는 것이 분명 해졌다. 모든 비용은 약 3 년 동안 상환되고 그 이후에는 순이익을 얻을 수 있기 때문이다.
