호박은 호박 가족의식이 야채입니다. 이것은 신체에 필요한 많은 물질을 포함하는 저자 극성 문화입니다. 호박의 칼로리 함량과 구성을 배운 후에는 그 이점을보고 식단에 추가 할 것입니다
칼로리 스쿼시와 그 구성
야채의 장점
덕분에 비타민, 미네랄 및 효소가 많은 stavu는 호박을 빠르게 흡수하고 빠르게 소화시킵니다.
주키니는 거의 전체적으로 셀룰라 주스로 구성되어있어 인체를 정화하고 쉽게 소화 할 수 있습니다
이 야채의 사용은 특히 심혈관 및 위장관 질환, 신우 신염으로 고통받는 사람들에게 권장됩니다.자주 사용하면 수분 균형을 정상화하고 과도한 콜레스테롤과 소금을 체내에서 제거 할 수 있습니다
이 야채를 정기적으로 섭취하면 비만, 죽상 동맥 경화증 및 빈혈과 같은 일반적인 질병을 예방할 수 있습니다. 주키니는 또한 위와 담낭의 질병, 대사 장애에 유용합니다.
야채는 변비 예방에 효과적이지만, 반대의 효과는 설사를 일으키지 않습니다.
건강을위한 음식 더 어린 호박은 길이가 약 20cm에 달하고 육체는 씨가없고 흰색이되어야하며 껍질은 튼튼해야합니다.
이러한 호박은 날 것으로 먹을 수 있으므로 유용한 특성을 더 잘 보존 할 수 있습니다. 그러나 껍질을 벗겨 낼 수 있으며 질산염을 축적하는 능력이 있습니다
저자 극성 야채 중 하나라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 따라서 의사는 종종 유아에게 첫 수유를 시작하는 것이 좋습니다.
주키니는 단식에 필수 불가결합니다. 훌륭하고 빠른 결과를 제공하는 몇 가지 스쿼시 다이어트가 있으며, 가능한 빨리 소녀들이 원하는 모양을 갖습니다
젊은 신선한 스쿼시가 화장품에 널리 사용되는 것은 흥미 롭습니다. 이 야채의 마스크는 피부 색조를 균일하게하고 약간 밝게 할 수 있습니다. 또한 스쿼시 주스는 발의 거친 피부를 부드럽게 할 수 있습니다.
민속 요리법은이 문화가 머리카락을 강화시키는 수단으로 사용될 수 있다고 제안합니다. 취성을 방지하고 손상을 최소화 할 수 있습니다
칼로리 함량 및 영양가
호박은 준비 방법에 따라 칼로리 함량과 영양가가 다릅니다. 아래는 제품 100g 당 데이터입니다.
모든 형태의 호박 칼로리가 높지 않음
신선한
신선한 채소의 칼로리 함량은 23-24 kcal입니다.
생 호박 성분 :
- 단백질-0.6 g,
- 지방-0.3 g,
- 탄수화물-4.6 g,
- 물- 94.79 g,
- 재-0.58 g
튀긴
튀긴 호박의 칼로리 함량-85-89 kcal. 이 숫자는 튀김 중 사용되는 식물성 기름의 품질과 양에 따라 다릅니다
이러한 제품의 일부로 :
- 단백질-1.1 g,
- 지방 6g,
- 탄수화물-6.7g,
- 물-95.22g,
- 재-0.59g
구운
이런 식으로 가공 된 야채의 칼로리는 30-34 kcal입니다. 첨가물을 사용하지 않고 물에 조림하면 그 수가 약간 줄어 듭니다.
이 경우의 구성 :
- 단백질-1.14 g,
- 지방-0.36 g,
- 탄수화물- 2.69g,
- 물-93.25g,
- 재-0.8g
찐
호박을 꺼내려면 칼로리 함량이 75-80 kcal입니다. 숫자는 접시에 식물성 기름과 밀가루의 첨가에 달려 있습니다
이 요리 방법을 사용할 때의 성분 :
- 단백질-0.7 g,
- 지방-5 , 4 g,
- 탄수화물-4.6 g,
- 물-95.36 g,
- 재-0.46 g
화학 성분
야채는 93 % 물로, 몸에 빠르고 쉽게 흡수 될 수 있습니다
물 외에 100g 배양 물 : 4.5 g-이당류 및 단당류, 2 g-지방산, 1 g-식이 섬유, 0.4 g-재
또한 스쿼시에는 조직에 필요한 미량 원소가 있습니다
야채에는 A, E, K, C, H, B1, B2, B5, B6, B9와 같은 다른 비타민이 들어 있습니다.
피해
호박은 몸에 무해합니다
애호박의 위험에 대한 정보는 모순됩니다. 일부 의사는 건강에 완전히 안전하다고 지적합니다. 그러나 특정 질병 으로이 야채를 남용해서는 안된다고 말하는 전문가가 있습니다.
위궤양 및 위염과 같은 질병의 경우 의사는 음식에서 호박을 배제 할 것을 권장합니다. 신장 기능 장애는 또한이 야채를 먹는 데 금기 사항입니다. 불행히도, 호박에 함유 된 섬유질은 몸에 의해 완전히 소화되지 않습니다
요리에 사용
요리에서 야채는 날것, 튀긴 것, 삶은 것, 조림과 구운. 물론 많은 영양 학자들은 신선한 어린 애호박이 유용한 특성과 비타민을 유지하고 생 야채의 칼로리 함량이 최소이기 때문에 신선한 젊은 애호박의 장점을 강조합니다.
샐러드에서 신선한 애호박은 종종 다음과 같이 조합하여 사용됩니다 :
야채는 샐러드의 모든 유용한 특성을 드러내고 특이한 맛을 기쁘게합니다. 대부분의 경우 마늘과 허브를 사용하는 것이 좋습니다-이것은 호박의 맛을 강조하는 데 필요합니다.
구운 호박과 다른 재료가 축제 테이블에 매우 유리하게 보일 수있는 많은 요리가 있습니다 :
- 다진 고기가 든 호박 통,
- 코티지 치즈로 채워진 야채,
- 사워 크림과 어린 허브로 구운
- 치즈 캐서롤,
- 토마토와 치즈를 곁들인 호박 피자,
- 이탈리아 오믈렛.
구운 야채는 특히 아로마 허브에 좋습니다.
요리법 중에서도 눈에 띄는 것은
- 쌀과 간장에 호박,
- 호박에 반죽을 두는 것
- 이 채소의 튀김
이 요리는 매우 예산이 있지만 맛있고 건강합니다. 단순성과 풍부한 맛으로 유명합니다
호박에는 매우 특이한 요리가 있습니다 :
- 수프 퓨레,
- 케이크,
- 바삭 바삭한 막대기
주키니는 매우 건강하고 칼로리가 낮은 채소로식이 제품입니다. 그것은 요리 방법에 보편적이며, 그것으로부터 요리를 만드는 것은 매우 간단하고 빠르지 만 동시에 그들은 복잡하고 맛있습니다. 따라서 매일 요리를하거나 손님을 대담하게 대접 할 수 있습니다
일반적으로 주키니는 전 세계적으로 인기가 있으며 건강을 모니터링하고 외모를 돌보는 사람들의 신뢰를받을 만합니다.
